药用真菌桑黄(phellinus sp．)抗癌功能的研究进展

桑黄(phellinus sp．)是一种近年来由韩国、日本兴起开发的稀有药用真菌,有着很好的抗癌效果。本文主要从提高机体免疫、抑制癌转移、调节药物代谢酶等多个角度,着重介绍桑黄多糖和小分子天然产物的抗癌功效和机理,并提出了以后桑黄抗癌药物深入开发的研究方向。

Preliminary Investigation on the Chemical Constituents and Antioxidant Activities of Two <i>Phellinus</i>Mushrooms Collected in Foshan

The Phellinus mushrooms have been known for its immunomodulatory, hypolipidemic, and anticancer activities. In the current work, the chemical constituents of two Phellinus mushrooms, Phellinus pini 141016# and Phellinus sp. 150802#, which were collected in Foshan city, Guangdong province, were investigated preliminarily by pre-test tube method and by comparison with the known natural compounds from Phellinus pini, and their antioxidant activities were evaluated by the biochemical assay of hydroxyl and 2,2-diphenyl-1-pricylhydrazyl (DPPH) radicals scavenging activity in vitro. The results show that both the two Phellinus mushrooms contain phenolics, alkaloids, lactones, steroids and terpenoids, and have potent antioxidant activities. The IC50 values of DPPH radicals and hydroxyl radicals for Phellinus pini 141016# were 74.37 μg/mL and 59.69 μg/mL, respectively, and the IC50 values of DPPH radicals and hydroxyl radicals for Phellinus sp. 150802# were 98.95 μg/mL and 165.47 μg/mL, respectively. They are comparable to the antioxidant activity of the standard antioxidant ascorbic acid.

食用菌培养基巨菌草纤维材料的再利用

以灵芝菌草、香菇菌草为食用菌培养基,分析其被食用菌吸收前后纤维素、半纤维素、木质素、灰分和抽出物含量的变化,结果表明:巨菌草成分不同程度地被食用菌吸收后,巨菌草基数减少,使得培养基巨菌草成分含量的百分数有升有降.灵芝菌草、香菇菌草综纤维素增加0.94%、0.25%,纤维素增加0.17%、0.06%,半纤维素增加0.77%、0.19%,木质素减少0.66%、0.52%,灰分含量增加1.09%、0.91%,各抽出物也有少许变化.巨菌草培养基废料各化学成分变化量相对较少,仍然具有作为非木材纤维制浆造纸、纤维板等潜在开发和再利用的价值,为巨菌草的高效利用提供理论依据.

白腐真菌SYBC-L2漆酶的分离纯化及其在毛纺染料脱色中的应用

经过硫酸铵分级盐析、DEAE-cellulose离子交换层析、SephacrylTMS-200柱层析,从白腐菌株Phellinus sp.SYBC-L2所产的漆酶中纯化得到电泳纯漆酶Lac3,其纯化倍数为28.27,回收率为14.76%。Lac3为一种糖蛋白,糖含量29.66%,SDS-PAGE表观分子量约为64.3kD;其催化氧化DMP(2,6-Dimethoxyphenol)的表观Km值和Vmax分别为1.01mmol/L和186.2U/mg蛋白。Lac3的最适温度为60℃,最适pH为3.5;在30℃～50℃和pH4.5～9.0范围内稳定。Cu2+、SO42-、CO32-对Lac3具有一定促进作用,而Fe3+、Fe2+、NO3-则具有抑制作用。色素的最佳脱色条件为(Lac3终浓度为2U/ml):媒介元PV在温度50℃、pH值3.0的条件下反应2h,脱色率可达95.10%;弱酸蓝在温度40℃、pH值4.0的条件下作用3h,脱色率为75.09%。

珍稀药用真菌桑黄的研究进展

桑黄是目前生物治癌领域中最有效率的一种药用真菌。该文综述了桑黄的分类学地位、化学成分、药理作用以及液体发酵等方面的研究进展,并提出了展望。

5种杀虫剂对黑粪蚊的毒力及对平菇菌丝生长的影响

【目的】黑粪蚊为食用菌生产中的危险害虫之一,通过杀虫剂的毒力测定和对平菇菌丝生长抑制试验,拟筛选获得理想的黑粪蚊防治杀虫剂。【方法】采用毒饵法测定了5种杀虫剂对黑粪蚊幼虫的室内毒力,并研究各杀虫剂对平菇菌菌丝生长的抑制情况。【结果】20%甲氰菊酯乳油、14%阿维·虫螨腈悬浮剂和20%甲维·吡丙醚悬浮剂对黑粪蚊的校正死亡率达80%以上,对黑粪蚊幼虫均有较好的杀灭效果,而苏云金杆菌(以色列亚种)悬浮剂对黑粪蚊幼虫的杀虫效果不理想。5种杀虫剂对平菇菌丝生长均有一定抑制作用,且农药品种间存在极显著差异,20%甲氰菊酯乳油抑制率最高,高浓度480 mg·L^(-1)处理的抑制率可达16.85%,14%阿维·虫螨腈悬浮剂的抑制率最低,高浓度140 mg·L^(-1)处理的抑制率仅为5.83%。【结论】本研究中14%阿维·虫螨腈悬浮剂用于平菇菌中黑粪蚊防治效果最好,研究结果将为食用菌黑粪蚊的药剂防治提供理论指导。

蘑菇杆形线虫与假单胞细菌复合症

以中杆线虫(Mesorhabditis sp.)、秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)与假单胞细菌(Pesudomonas sp.)1-02和1-07菌株分别单独接种于长有蘑菇(Agaricus bisporus)菌丝的PDA平板和稻草料上,10—20天后,对蘑菇菌丝的生长表现出轻到中度的抑制。线虫不能直接取食蘑菇菌丝,繁殖系数仅达0.8—2.1。中杆线虫11,22,44,88条/克料与1-07菌株2.7×10~7,2.7×10~9(菌体/克料)组合接种于稻草料,15—20天后,菇料中菌丝几乎完全被毁。线虫取食菌丝碎片和原生质体,繁殖系数达72.0—150.5。

大菌蚊的生物学特性及其防治对策

大菌蚊是鄂东大别山区食用菌生产上的主要害虫之一,发生范围大,危害严重。通过对大菌蚊生物学特性、形态特征、发生规律等方面的调查和人工饲养观察研究,提出以环境控制为主,辅以物理、化学、生态相结合的防治对策。

马铃乡香菇主要病害调查及防治方法的筛选

[目的]明确马铃乡香菇的主要病害并筛选防治方法。[方法]调查马铃乡香菇主要病害的发生情况,并筛选主要病害的室内药剂。[结果]该基地香菇病害主要是木霉病,经鉴定是康氏木霉(Trichoderma koningii)和长枝木霉(T.longibrachiatum),两者发病率达66%,病情指数为24。实验室药剂筛选试验结果表明:混合液(生石灰∶硫酸钙∶盐∶水=5∶1∶1∶100)能同时抑制木霉生长和产孢,可有效控制木霉的发生与扩散,但同时也抑制香菇的菌丝生长,不适宜用来防治菌袋中的木霉菌,可用于喷施培养菌袋所在的土壤、器具等,减少木霉菌感染菌袋的机会;1.000%的大蒜稀释液效果最理想,可有效抑制木霉生长,同时对香菇生长抑制率很低,对香菇产量影响较小。[结论]研究结果为香菇病害的防治提供了理论依据。

天津七里海珍稀野生苇蘑批量栽培条件优化

以天津七里海珍稀野生苇蘑作为试验材料,系统地研究了批量栽培培养料配方以及不同出菇方式对苇蘑出菇产量的影响。结果表明,最适合苇蘑批量栽培料配方为52%稻草、20%麦麸、24%芦苇腐殖质、4%蛭石,最佳袋装量为200 g,最佳育菇方式为浅盘式,转化率约为20%,试验为苇蘑批量化栽培提供了理论和实践支持。

羊肚菌白腐病病原菌的分离与鉴定

以自然发生的羊肚菌白腐病病菇为试材,以病菇分离菌株为研究对象,采用形态学结合ITS序列分析技术,研究了病原菌的分类地位,并按照柯赫法则要求将病原菌进行回接验证,以期确定羊肚菌白腐病的病原菌。结果表明:羊肚菌白腐病的病原菌为曲霉属真菌。

响应面法优化提高桑黄YC-1菌发酵法生产总三萜产率的研究

桑黄是一种珍贵的药用真菌,具有良好的生理活性。本文利用单因素及响应面分析法对桑黄YC-1原位萃取发酵系统进行优化,提高桑黄总三萜产量及生物量。单因素实验表明,在原位萃取发酵系统中,大豆油对桑黄YC-1生物量和总三萜的合成促进效果最好。淀粉类复杂碳源和有机氮源酵母粉能够显著促进桑黄YC-1生物量和总三萜的积累,而微量元素对桑黄YC-1的发酵影响较小。响应面综合优化表明,所选因素对桑黄发酵均具有显著影响,得到的最佳发酵条件为:原位萃取剂大豆油的添加量为20%(v/v),青稞粉52g/L,酵母粉8g/L,玉米浆4g/L,MgSO_(4)·7H_(2)O 0.5g/L,NaH_(2)PO_(4)0.5g/L,pH自然。在此条件下,桑黄总三萜产量达到14.09±0.12g/L,约为优化前三萜产量的3倍。桑黄菌体量达到47.84±1.05g/L。利用适宜的溶剂建立原位萃取发酵体系,能够显著提高桑黄活性成分及生物量,实现活性成分的合成与萃取浓缩的同步进行,为后续桑黄液态发酵的产业化奠定基础。

桑黄的质量标准研究

目的:对桑黄的质量标准进行研究。方法:采用薄层色谱法对亮氨酸进行鉴别;紫外分光光度法对桑黄多糖进行含量测定。结果:采用薄层色谱法能够检出亮氨酸;含量测定桑黄多糖的线性范围为0.02～0.12mg,平均回收率为99.6%。结论:所建立的方法可准确地进行定性、定量检测,可用于该制剂的质量控制。

一株拮抗树木褐根病菌的伯克霍尔德菌的分离及鉴定

树木褐根病是由有害木层孔菌(Phellinus noxius)引起的一类土壤传染性根部病害,为了实施对这类病害的生物防治,结合唯一氮源1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)为底物和平板对峙法,从澳门松山市政公园健康树木的根际分离得到1株对有害木层孔菌具有较强拮抗活性的菌株1583。采用一对细菌通用引物PCR扩增获得菌株1583的16S rDNA基因序列,其片段大小为1 496 bp,系统进化树显示菌株1583与Burkholderia seminalis的亲缘关系最近,综合结果鉴定该菌株为伯克霍尔德菌(Burkholderia sp.)。拮抗性研究表明,菌株1583对油菜菌核病病原菌(Sclerotinia sclerotiorum)、黑松叶斑病病原菌(Pestalotiopsissp.)、香蕉枯萎病病原菌(Fusarium oxysporum f.sp.cubense)、白蝴蝶炭疽病病原菌(Colletotrichum sp.)和美人蕉瘟病病原菌(Pyricularia cannaecola hashioka)等植物病原真菌均有明显的抑制作用。