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Cytoprotective effects of amifostine,ascorbic acid and N-acetylcysteine against methotrexate-induced hepatotoxicity in rats 被引量:3
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作者 Sami Akbulut Hulya Elbe +5 位作者 Cengiz Eris Zumrut Dogan Gulten Toprak Emrah Otan Erman Erdemli Yusuf Turkoz 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2014年第29期10158-10165,共8页
AIM: To investigate the potential role of oxidative stress and the possible therapeutic effects of N-acetyl cysteine (NAC), amifostine (AMF) and ascorbic acid (ASC) in methotrexate (MTX)-induced hepatotoxicity.
关键词 METHOTREXATE AMIFOSTINE n-acetyl cysteine Ascorbic acid HEPATOTOXICITY Oxidative stress
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离子色谱-积分脉冲安培法测定燕窝中N-乙酰神经氨酸的含量 被引量:8
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作者 李耿 ASANTE Joseph Obiri +2 位作者 戴洁 吴依娜 赖小平 《广东药学院学报》 CAS 2014年第1期40-43,共4页
目的建立一种离子色谱-积分脉冲安培法测定燕窝、速食燕窝及银耳、海藻酸钠、鱼胶等常见伪品燕窝中N-乙酰神经氨酸的含量。方法采用DionexICS-5000离子色谱仪、DionexASRSRR5004-mm抑制器、电导检测器测定,色谱柱为CarbonPacPAI柱,柱... 目的建立一种离子色谱-积分脉冲安培法测定燕窝、速食燕窝及银耳、海藻酸钠、鱼胶等常见伪品燕窝中N-乙酰神经氨酸的含量。方法采用DionexICS-5000离子色谱仪、DionexASRSRR5004-mm抑制器、电导检测器测定,色谱柱为CarbonPacPAI柱,柱温为30℃.流动相为100mmol/LNaOH+50mmol/LNaAc,流速为1.0mL/min,进样量为10μL,分别测定燕窝、速食燕窝及伪品中N-乙酰神经氨酸的含量。结果N-乙酰神经氨酸在0.25~5.00μg/mL范围内线性良好,r=0.9999;在燕窝中的平均回收率为99.7%,RSD为0.82%(n=6)。结论本方法灵敏度高、重复性好,可准确测定燕窝中^L乙酰神经氨酸的含量,为燕窝的质量控制提供了一种检测方法。 展开更多
关键词 燕窝 唾液酸 N-乙酰神经氨酸 离子色谱法 含量测定
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急性冠脉综合征患者血浆N-乙酰-神经氨酸水平和TIMI危险分层及临床预后之间的相关性 被引量:4
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作者 李妙男 钱少环 +9 位作者 姚卓亚 闵生萍 史晓俊 康品方 张宁汝 王效静 高大胜 高琴 张恒 王洪巨 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期1253-1258,共6页
目的探讨急性冠脉综合征(ACS)患者血浆N-乙酰-神经氨酸水平与心肌梗死溶栓治疗临床试验危险评分(TIMI危险评分)和临床预后之间的相关性。方法该研究为前瞻性单中心观察性研究,连续纳入2018年10月~2019年7月在我院拟行冠状动脉造影检查... 目的探讨急性冠脉综合征(ACS)患者血浆N-乙酰-神经氨酸水平与心肌梗死溶栓治疗临床试验危险评分(TIMI危险评分)和临床预后之间的相关性。方法该研究为前瞻性单中心观察性研究,连续纳入2018年10月~2019年7月在我院拟行冠状动脉造影检查的患者708例。收集所有患者的一般临床资料、实验室检查结果、影像学资料和介入治疗资料。根据病史和检查结果分为:ACS组(597例)和对照组(111例)。根据TIMI危险评分对ACS组患者进一步分为高危组(104例)、中危组(425例)和低危组(68例)。采用液相色谱串联质谱法检测患者的血浆Neu5Ac水平;所有患者均行冠状动脉造影检查,计算血管病变支数和Gensini评分。设计调查表,出院后对ACS组患者通过电话或门诊随访平均15个月,统计Mace事件的发生,根据Mace事件将ACS组患者分为Mace组(80例)和非Mace组(517例)。结果ACS组患者血浆Neu5Ac水平明显高于对照组(P<0.05),ROC曲线显示血浆Neu5Ac水平可以辅助ACS诊断[0.648(0.597~0.699)],敏感性为39.2%,特异性为86.5%,其临界值为288.50 ng/mL。TIMI危险分层显示,高危组患者血浆Neu5Ac水平明显高于中危组和低危组患者(P<0.05),ROC曲线显示血浆Neu5Ac水平可以协助高危组患者诊断[0.645(0.588~0.703)],敏感性为42.3%,特异性为80.1%,其临界值为327.50 ng/mL。相关性分析显示:血浆Neu5Ac与年龄、血尿酸、肌酐、脂蛋白a、D-二聚体、C反应蛋白、肌酸激酶同工酶和Gensin评分成正相关性报告P值,与高密度脂蛋白水平成负相关性报告P值。对ACS组患者随访平均15个月后,发现Mace事件组的患者血浆Neu5Ac水平明显高于非Mace事件组的患者。二元Logistic回归显示,血浆Neu5Ac水平、既往脑卒中病史是Mace事件发生的独立危险因素。结论血浆Neu5Ac水平对ACS的诊断和危险分层具有参考价值,是ACS患者临床预后的独立危险因素。 展开更多
关键词 急性冠脉综合征 血浆N-乙酰-神经氨酸 TIMI危险评分 临床预后
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N-乙酰-D-神经氨酸醛缩酶的克隆、表达和活性测定 被引量:1
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作者 尚广东 李卓荣 王以光 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第7期391-393,432,共4页
N-乙酰 - D-神经氨酸是一类特殊的氨基糖的重要代表 ,有重要的医药应用价值。本文从大肠埃希氏菌中克隆 N-乙酰 - D-神经氨酸醛缩酶基因 ,并得到高效表达的醛缩酶。经纯化后催化活性实验结果表明 ,醛缩酶可将 N-乙酰 - D-甘露糖胺高效... N-乙酰 - D-神经氨酸是一类特殊的氨基糖的重要代表 ,有重要的医药应用价值。本文从大肠埃希氏菌中克隆 N-乙酰 - D-神经氨酸醛缩酶基因 ,并得到高效表达的醛缩酶。经纯化后催化活性实验结果表明 ,醛缩酶可将 N-乙酰 - D-甘露糖胺高效率地转化为 N-乙酰 - D-神经氨酸 ,表现出较高的催化活性。本工作为 N-乙酰 - D-神经氨酸酶的大规模催化合成奠定了基础。 展开更多
关键词 N-乙酰-D-神经氨酸 醛缩酶 基因克隆 活性测定
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急性肾小球肾炎患儿血清涎酸的研究 被引量:2
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作者 胡明昌 姜新猷 《南京医学院学报》 CSCD 1991年第3期214-216,共3页
采用硫代巴比妥酸比色法测定39例急性肾炎患儿血清涎酸(SA),结果急性期为769.2±225.2mg/L,明显高于对照组(415.2±144.9mg/L);恢复期为472.6±134.5mg/L,同对照组比较无明显差异。此外,血清SA上升显著者多数补体下降,肾功... 采用硫代巴比妥酸比色法测定39例急性肾炎患儿血清涎酸(SA),结果急性期为769.2±225.2mg/L,明显高于对照组(415.2±144.9mg/L);恢复期为472.6±134.5mg/L,同对照组比较无明显差异。此外,血清SA上升显著者多数补体下降,肾功能相对较低、血尿及蛋白尿严重,血沉升高者血清SA也明显上升。因此血清SA可作为病情严重程度及活动性的判断指标。 展开更多
关键词 肾小球肾炎 神经氨酸类 儿童
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唾液酸单体对兔红细胞膜钙调蛋白和脂质过氧化的影响
6
作者 卢大用 陈恩鸿 +3 位作者 曹静懿 周建军 龚镥 胥彬 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2001年第3期253-257,共5页
唾液酸是自然界存在量最大的带负电的碳水化合物 ,母体结构为 9个碳原子组成的内环氨基糖 .为研究唾液酸单体与在生物大分子中的唾液酸的相关性 ,寻找唾液酸的新生物途径 ,作者使用纯唾液酸单体 5 -乙酰神经氨酸、5 -羟乙酰神经氨酸和... 唾液酸是自然界存在量最大的带负电的碳水化合物 ,母体结构为 9个碳原子组成的内环氨基糖 .为研究唾液酸单体与在生物大分子中的唾液酸的相关性 ,寻找唾液酸的新生物途径 ,作者使用纯唾液酸单体 5 -乙酰神经氨酸、5 -羟乙酰神经氨酸和唾液酸酶研究红细胞钙调蛋白和脂质过氧化作用 .结果表明这二个唾液酸单体能抑制兔红细胞中的钙调蛋白和促进兔红细胞的脂质过氧化 ,二个唾液酸单体生物活性呈现浓度效应相关性 .在等摩尔浓度下 ,5 -羟乙酰神经氨酸的作用较 5 -乙酰神经氨酸强 2~ 4倍 .相应地 ,用唾液酸酶降解兔红细胞膜上的唾液酸大分子到单体也使抑制钙调蛋白活性 .因此 ,作者认为唾液酸单体在机体中也有生物活性 ,它们从生物大分子中游离下来能改变生物活性 .唾液酸 5 (N)位置可能与其生物活性相关 . 展开更多
关键词 唾液酸 钙调蛋白 脂质过氧化 肿瘤 唾液酸酶 兔红细胞 生物活性
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牛磺酸对大鼠杏仁核点燃进程的抑制作用 被引量:1
7
作者 王蕾 岳旺 +3 位作者 赵永娟 李丰桥 张健 臧东莲 《青岛医学院学报》 1998年第1期4-5,共2页
①目的观察牛磺酸对大鼠杏仁核点燃进程的影响。②方法将杏仁核植入电极的大鼠分为生理盐水组(对照组)和牛磺酸组,对照组脑室内注射生理盐水,牛磺酸组脑室内注射牛磺酸,注射容积均为每只20μl,电刺激大鼠右侧杏仁核,每天1次... ①目的观察牛磺酸对大鼠杏仁核点燃进程的影响。②方法将杏仁核植入电极的大鼠分为生理盐水组(对照组)和牛磺酸组,对照组脑室内注射生理盐水,牛磺酸组脑室内注射牛磺酸,注射容积均为每只20μl,电刺激大鼠右侧杏仁核,每天1次,记录脑电和后放电时间,观察大鼠癫痫发作表现。③结果对照组大鼠在13.2±4.2次被全部点燃,而牛磺酸组仅2只被点燃,两组点燃大发作率差异有显著性(P=0.0035)。此时停止给牛磺酸,继续刺激未被点燃的大鼠,最终在21.9±7.2次被点燃,两组间差异有显著性(t=2.95,P<0.01)。 展开更多
关键词 牛磺酸 杏仁核 点燃进程 大鼠 抑制作用 癫痫
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胃液唾液酸直接测定对胃疾病的诊断意义
8
作者 王续武 李静珍 +3 位作者 柴亚威 孙玉清 袁禧先 陈振栋 《佳木斯医学院学报》 1992年第5期38-39,共2页
唾液酸(Sialic acid)即N—乙酰神经氨酸(N—Acetyl—neuraminic acid)及其衍生物,是机体细胞膜糖蛋白和糖脂的主要成分。在细胞发生病理性改变,特别是恶性病变时,可使膜上浓度发生变化,并可溶于水溶液中,导致机体皿液或某些相关体液唾... 唾液酸(Sialic acid)即N—乙酰神经氨酸(N—Acetyl—neuraminic acid)及其衍生物,是机体细胞膜糖蛋白和糖脂的主要成分。在细胞发生病理性改变,特别是恶性病变时,可使膜上浓度发生变化,并可溶于水溶液中,导致机体皿液或某些相关体液唾液酸浓度发生改变。文献中已有很多报告,组织细胞癌变血液中唾液酸含量可异常增加,而且与病情的严重程度呈正相关。如乳腺癌、宫颈癌、恶性淋巴瘤,肺癌等,其中呼吸系统恶性肿瘤可100%的高出健康人范围。我们利用空腹胃液直接从胃液中检测唾液酸含量,发现对胃疾病诊断及鉴别诊断具有一定意义,现报告如下: 展开更多
关键词 唾液酸 胃液 胃病 诊断
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全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸的研究进展 被引量:1
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作者 张丛丛 陈彩霞 +3 位作者 陈笑 温雅 晏礼明 陶勇 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期175-183,共9页
N-乙酰神经氨酸(N-acetyl-D-neuraminic acid,Neu5Ac)及其衍生物不仅在人体内发挥重要的生理生化功能,且已经应用到流感的预防和治疗。但已有的N-乙酰神经氨酸生产方法产量低、成本高,限制了其大规模生产和广泛应用。随着分子生物学技... N-乙酰神经氨酸(N-acetyl-D-neuraminic acid,Neu5Ac)及其衍生物不仅在人体内发挥重要的生理生化功能,且已经应用到流感的预防和治疗。但已有的N-乙酰神经氨酸生产方法产量低、成本高,限制了其大规模生产和广泛应用。随着分子生物学技术及糖组学研究的发展与成熟,一种新型的生物技术即全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸正成为研究的热点。旨在介绍全细胞催化技术合成N-乙酰神经氨酸的研究进展。 展开更多
关键词 N-乙酰神经氨酸 唾液酸 全细胞催化法 生物转化
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超高效液相色谱-串联质谱法测定燕窝中唾液酸的含量 被引量:16
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作者 侯向昶 朱丽萍 +5 位作者 刘春生 王斌 王莉 韩婉清 赖富饶 柯振华 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第7期1706-1709,1720,共5页
本研究建立了燕窝中唾液酸含量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。经磷酸水解后,燕窝中的唾液酸从与唾液酸糖蛋白的结合状态中游离出来,吸取上清液过Oasis HLB柱,用水淋洗固相萃取柱并弃去全部流出液,用真空泵在40~60 kP... 本研究建立了燕窝中唾液酸含量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定方法。经磷酸水解后,燕窝中的唾液酸从与唾液酸糖蛋白的结合状态中游离出来,吸取上清液过Oasis HLB柱,用水淋洗固相萃取柱并弃去全部流出液,用真空泵在40~60 kPa负压下抽干Oasis HLB固相萃取柱,再用甲醇洗脱被测物,洗脱液40℃水浴中氮气吹干,用流动相溶液定容,采用负离子模式和多反应监测模式超高效液相色谱-串联质谱法检测。方法的线性范围在0.1-50 mg/L之间,相关系数0.999,检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.1 mg/kg,样品平均加标回收率为93.5%,相对标准偏差1.52%。该方法前处理简单、重复性好、灵敏度高,可应用于燕窝中唾液酸含量的测定。 展开更多
关键词 燕窝 唾液酸(N-乙酰神经氨酸) 超高效液相色谱-串联质谱 测定
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唾液酸对婴幼儿健康影响的研究进展 被引量:2
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作者 揭良 苏米亚 《乳业科学与技术》 2022年第2期55-59,共5页
婴儿大脑的快速发育对膳食中营养物质的供应有极高需求,尤其是早产儿。唾液酸是脑神经节苷脂和修饰神经细胞黏附分子的聚唾液酸链的重要成分。人乳唾液酸含量较高,主要形式为N-乙酰神经氨酸。相比之下,婴儿配方乳粉中含有低水平的唾液酸... 婴儿大脑的快速发育对膳食中营养物质的供应有极高需求,尤其是早产儿。唾液酸是脑神经节苷脂和修饰神经细胞黏附分子的聚唾液酸链的重要成分。人乳唾液酸含量较高,主要形式为N-乙酰神经氨酸。相比之下,婴儿配方乳粉中含有低水平的唾液酸,包括N-乙酰神经氨酸和N-羟乙酰神经氨酸,N-羟乙酰神经氨酸与一些人类炎症性疾病有关。本文综述唾液酸在人乳、牛乳及婴幼儿配方乳中的分布、纯N-乙酰神经氨酸唾液酸的来源以及唾液酸对婴幼儿健康影响的研究进展,为缩小配方乳与婴幼儿营养需求的差异提供科学依据。 展开更多
关键词 唾液酸 N-乙酰神经氨酸 婴幼儿配方乳 人乳 婴幼儿健康
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Inhibition of Probimane on Lipid Peroxidation of Rabbit and Human Erythrocytes 被引量:1
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作者 卢大用 陈恩鸿 +3 位作者 曹静懿 金巍 田芳 丁健 《Journal of Shanghai University(English Edition)》 CAS 2003年第3期301-304,共4页
Lipid peroxide (LPO) plays pivotal roles in the process and development of many diseases. In this work, we studied the inhibitory effect of probimane (Pro), a Chinese anticancer agent, on erythrocyte LPO and the inter... Lipid peroxide (LPO) plays pivotal roles in the process and development of many diseases. In this work, we studied the inhibitory effect of probimane (Pro), a Chinese anticancer agent, on erythrocyte LPO and the interaction of Pro with sialic acids (sia). Malondialdehyde (MDA) of erythrocytes activated by hydrogen peroxide was measured. Pro was found to inhibit the product of LPO induced by hydrogen peroxide in a non-enzyme system of both rabbit and human erythrocytes in the absence of doxorubicin. Sia were found to enhance LPO production and the activity of N-glycolylneuraminic acid (NeuGc) was about 5 times higher than that of N-acetylneuraminic acid (5AcNeu) at equivalent concentrations. Pro inhibited the increased LPO production induced by sia and the activity of Pro against LPO with 5AcNeu was almost twofold higher than that of Pro alone. It suggests that Pro be an inhibitor of LPO (free radicals) and as a functional modulator of sia in body. 展开更多
关键词 PROBIMANE free radicals LIPOPEROXIDATION anticancer agent neuraminic acid (sialic acid) neoplasm metastasis
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HPLC考察燕窝加工前后唾液酸的含量变化 被引量:7
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作者 卓丹如 阙慧卿 +3 位作者 林绥 章宁 钱丽萍 林善财 《中国执业药师》 CAS 2015年第6期17-20,共4页
目的:建立燕窝中唾液酸的分离分析方法,考察燕窝原料(去除杂质的干燥燕窝)、炖煮和加工成即食罐头前后唾液酸的含量变化。方法:燕窝经过磷酸水解,使唾液酸(即N-乙酰神经氨酸)从唾液酸糖蛋白的结合状态游离,用高效液相色谱法测定唾液酸... 目的:建立燕窝中唾液酸的分离分析方法,考察燕窝原料(去除杂质的干燥燕窝)、炖煮和加工成即食罐头前后唾液酸的含量变化。方法:燕窝经过磷酸水解,使唾液酸(即N-乙酰神经氨酸)从唾液酸糖蛋白的结合状态游离,用高效液相色谱法测定唾液酸的含量,应用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统》评价燕窝3种样品的指纹图谱,比较3种样品的唾液酸含量变化。结果:燕窝原料的唾液酸含量为9.898%,经炖煮或加工成即食罐头后,唾液酸的含量分别为9.921%,9.913%,略高于原料。结论:燕窝加工成即食罐头后其唾液酸含量与直接炖煮的接近,略高于燕窝原料,提示应用现代工艺将燕窝加工成即食罐头,唾液酸保存较好。 展开更多
关键词 燕窝原料 炖煮燕窝 燕窝即食罐头 唾液酸(N-乙酰神经氨酸) 高效液相色谱法 中药色谱指纹图谱相似度评价 SALIVA acid (n-acetyl neuraminic acid)
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N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶基因的克隆及表达
14
作者 卢利平 陈献忠 +3 位作者 周俊波 沈微 杨海泉 樊游 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期1000-1007,共8页
N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶(AGE)是合成N-乙酰-D-神经氨酸(Neu5Ac)的关键酶。该酶的高效表达是提高全细胞细胞催化法合成Neu5Ac的有效途径。根据集胞藻(Synechocystis sp. PCC 6803)AGE编码基因slr1975序列信息和大肠杆菌密码子偏... N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶(AGE)是合成N-乙酰-D-神经氨酸(Neu5Ac)的关键酶。该酶的高效表达是提高全细胞细胞催化法合成Neu5Ac的有效途径。根据集胞藻(Synechocystis sp. PCC 6803)AGE编码基因slr1975序列信息和大肠杆菌密码子偏好性,优化密码子并人工合成目的基因序列slr975-co。将该基因克隆到表达载体pET28a中,构建了重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET28-slr并实现了目的基因的诱导表达。SDS-PAGE分析表明,重组蛋白质的相对分子质量在43 000左右,与预期大小一致,纯化产物蛋白质质量浓度约为1.7 g/L。重组AGE的最适反应温度为42℃,最适反应pH为6.0。AGE对GlcNAc、ManNAc的Km值分别为39.0、46.5 mmol/L。以分别表达AGE和N-乙酰神经氨酸裂合酶(NanA)的重组大肠杆菌作为催化剂,以N-乙酰-D-葡萄糖胺为底物,实现了N-乙酰-D-神经氨酸的全细胞催化合成。结果表明,对AGE密码子进行优化实现了该基因在大肠杆菌中的高效表达,为全细胞催化法高效合成N-乙酰-D-神经氨酸奠定了坚实的基础。 展开更多
关键词 N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶 大肠杆菌 基因克隆 酶学性质 N-乙酰-D-神经氨酸
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1H magnetic resonance spectroscopy and diffusion weighted imaging findings of medulloblastoma in 3.0T MRI A retrospective analysis of 17 cases 被引量:1
15
作者 Prasanna Ghimire 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS CSCD 2012年第32期2554-2559,共6页
1H magnetic resonance spectroscopy and diffusion weighted imaging features of the cerebellar vermis in 17 medulloblastoma patients were retrospectively analyzed, and 17 healthy volunteers were selected as controls. 1H... 1H magnetic resonance spectroscopy and diffusion weighted imaging features of the cerebellar vermis in 17 medulloblastoma patients were retrospectively analyzed, and 17 healthy volunteers were selected as controls. 1H magnetic resonance spectroscopy showed that in all 17 medulloblastoma patients, N-acetyl aspartate and creatine peaks were significantly decreased, the choline peak was significantly increased, and there was evidence of a myo-inositol peak. Further, 11 patients showed a low taurine peak at 3.4 ppm, five patients showed a lipid peak at 0.9-1.3 ppm, and three patients showed a negative lactic acid peak at 1.33 ppm. Compared with the control group, the ratios of N-acetyl aspartate/choline and N-acetyl aspartate/creatine were significantly decreased, and the ratio of choline/creatine was increased, in medulloblastoma patients. Diffusion weighted imaging displayed hyperintensity and decreased apparent diffusion coefficient in medulloblastoma patients. These findings indicate that 1H magnetic resonance spectroscopy and diffusion weighted imaging are useful for qualitative diagnosis of medulloblastoma. 展开更多
关键词 MEDULLOBLASTOMA proton magnetic resonance spectroscopy diffusion weighted imaging apparent diffusion coefficient n-acetyl aspartate CHOLINE CREATINE TAURINE lactic acid MYO-INOSITOL
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A Case of Abnormal Bishler-Napieralski Cyclization Reaction,Leading to Form Benzyl Oxazole Derivatives
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作者 Zhan Zhu LIU Shi Zhi CHEN 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 2001年第3期195-196,共2页
A benzyl oxazole compound 3 was obtained with an excellent yield of 90% when N-acetyl-(2'-methoxy-4',5'-methylenedioxy)-phenylalanine methyl ester 1 was refluxed in POCl1/benzene. However, the anticipated ... A benzyl oxazole compound 3 was obtained with an excellent yield of 90% when N-acetyl-(2'-methoxy-4',5'-methylenedioxy)-phenylalanine methyl ester 1 was refluxed in POCl1/benzene. However, the anticipated product 3,4-dihydrosioquinoline-3-carboxylic acid methyl ester 2 could not be found. The mechanism was discussed in this article. 展开更多
关键词 n-acetyl amino acid OXAZOLE Bishler-Napieralski reaction.
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高效液相色谱-质谱法测定燕窝中唾液酸 被引量:5
17
作者 赖源发 蔡尽忠 +1 位作者 胡佳 林萍 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期558-560,共3页
建立了高效液相色谱-质谱法测定燕窝中唾液酸(N-乙酰神经氨酸)的方法。燕窝样品用冰乙酸(1+1)溶液水解释放出来唾液酸,以V(甲醇):V(水)=50:50为流动相,Inertsil ODS-SP(5μm,4.6 mm×250 mm)色谱柱分离,用电喷雾电离源进行电离,采... 建立了高效液相色谱-质谱法测定燕窝中唾液酸(N-乙酰神经氨酸)的方法。燕窝样品用冰乙酸(1+1)溶液水解释放出来唾液酸,以V(甲醇):V(水)=50:50为流动相,Inertsil ODS-SP(5μm,4.6 mm×250 mm)色谱柱分离,用电喷雾电离源进行电离,采用负离子模式和选择离子模式检测。方法的检出限为0.10 mg/L,样品平均加标回收率为95.2%,RSD为1.1%。 展开更多
关键词 燕窝 高效液相色谱 质谱 唾液酸(N-乙酰神经氨酸)
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