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Preparation of Microcapsules Containing Artificial Diet for Tropical Fishes with Spray Gelling Method
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作者 Yoshinari Taguchi Takanori Suzuki +1 位作者 Natsukaze Saito Masato Tanaka 《Journal of Encapsulation and Adsorption Sciences》 2017年第1期1-9,共9页
The microcapsules containing the artificial diet for tropical fishes were prepared with the spray gelling method in order to prevent water environmental pollution. The carboxymethyl cellulose sodium aqueous solution, ... The microcapsules containing the artificial diet for tropical fishes were prepared with the spray gelling method in order to prevent water environmental pollution. The carboxymethyl cellulose sodium aqueous solution, in which α-tocopherol droplets containing the powdery artificial diet were dispersed, was dropped or sprayed into the chitosan aqueous solution. Microcapsules were prepared by forming polyionic complex shell made from chitosan and carboxymethyl cellulose sodium. In the experiment, the concentration of carboxymethyl cellulose sodium (CMCNa) was mainly changed to investigate the effect on the diameters of microcapsules, the content and the microencapsulation efficiency. The microcapsules couldn’t be prepared with the concentration of carboxymethyl cellulose sodium less than 3.0 wt%. The microcapsules were the core-shell type. The diameters of microcapsules were increased with the concentration of CMCNa and the microencapsulation efficiency of ca. 100% could be obtained by the preparation method presented in this study. The microcapsules were found to be eaten well by tropical fishes and to prevent water environmental pollution. 展开更多
关键词 Microencapsulated diets SPRAY GELLING method HETEROCOAGULATION Artificial diet CARBOXYMETHYL Cellulose Sodium
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Discussion on prevention and control of COVID-19 by non-drug methods in traditional Chinese medicine
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作者 Bin-Hong Yan Fan Yang +5 位作者 Qian Niu Kai Li Zhi-Chao Jin Mi Li Kun Niu Yi-Qiang Xie 《Journal of Hainan Medical University》 2020年第18期9-13,共5页
COVID-19 has been discovered since December 2019 and has become a global pandemic recently,killing hundreds of thousands of people in 216 countries and regions around the world.COVID-19 has caused more than 4000 death... COVID-19 has been discovered since December 2019 and has become a global pandemic recently,killing hundreds of thousands of people in 216 countries and regions around the world.COVID-19 has caused more than 4000 deaths in China,seriously affecting national health and national economy.Since the outbreak of COVID-19,National Health Commission of the People's Republic of China has used the method of sino-western medicine to prevent and control COVID-19,effectively curbed the spread of the epidemic.But the TCM methods in the scheme are all oral prescriptions,less involving non-drug methods.Therefore,I searched the COVID-19 control methods published in various parts of the country,this paper plans to discuss how to improve immunity from the perspective of non-drug methods such as moxibustion,diet therapy,self massage,physical exercise skills and traditional music,hoping can helps the susceptible populations,infected,discharged and medical staff in COVID-19 epidemic. 展开更多
关键词 Corona Virus Disease 2019 Non-drug methods MOXIBUSTION diet therapy MASSAGE
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REARING DRIED FRUIT BEETLE Carpophilus hemipterus ON AN ARTIFICIAL DIET
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作者 Wu Zhenquan (Biological control Research Institute, FAU, Fuzhou 350002) 《武夷科学》 1998年第0期124-126,共3页
Dried fruit beetles can be cultured easily using an artificial diet,therefore it is notnecessary to provide fruit.The ingredient are:Torula yeast,54g:Dried carrot,162g;Nipagin,2.4g;HCL Conc.7ml;Rain water,800ml.About6... Dried fruit beetles can be cultured easily using an artificial diet,therefore it is notnecessary to provide fruit.The ingredient are:Torula yeast,54g:Dried carrot,162g;Nipagin,2.4g;HCL Conc.7ml;Rain water,800ml.About60g of diet in pressed against one side of ahalf litre yogurt and sprinkled with a teaspoonful of active yeast.Two teaspoons full of diet ontop of the gauze lid and sprinkled with active yeast granules for the adults to eat and also to layeggs into.Up to2000 larvae should be produced from400 parents each week.About200 eggscan be collected,when making observations.The culture is rejuvenated each year with beetlescollected from the wild,kept isolated to avoid contamination of the culture room with mites. 展开更多
关键词 Carpophilus hemipterus L Artificial diet REARING methods.
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EFFECT OF HIGH-LIPID DIET ON GLOMERULAR MESANGIAL MATRIX IN ADRIAMYCIN-INDUCED NEPHROTIC RATS
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作者 宋红梅 李学旺 +1 位作者 魏珉 朱传酉 《Chinese Medical Sciences Journal》 CAS CSCD 2002年第3期134-139,共6页
OBJECTIVE: To determine the effect of hypercholsterolemia induced by a high-lipid diet on glomerulosclerosis. METHODS: Twenty nephrotic syndrome (NS) Wistar rats administrated adriamycin (ADR) with a single intravenou... OBJECTIVE: To determine the effect of hypercholsterolemia induced by a high-lipid diet on glomerulosclerosis. METHODS: Twenty nephrotic syndrome (NS) Wistar rats administrated adriamycin (ADR) with a single intravenous dose of 5 mg/kg body weight, were divided into the standard and high-lipid chow groups. Another 20 weight-matched non-NS rats that received a vehicle alone were grouped as control. Urinary protein excretion and serum cholesterol were assayed; image analysis and techniques of pathology, immunohistochemistry, and molecular biology were used to determine morphological changes in glomeruli and the production of glomerular mesangial matrices in different groups. RESULTS: The serum total cholesterol level was significantly higher in rats with high-lipid chow in both non-NS [(2.2 +/- 0.3) g/L vs. (0.9 +/- 0.1) g/L, P 展开更多
关键词 adriamycin induced nephrosis high lipid diet glomerular mesangial matrixObjective. To determine the effect of hypercholesterolemia induced by a high-lipid diet on glomerulosclerosis. methods. Twenty nephrotic syndrome (NS) Wistar rats admin
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Technology for health: A qualitative study on barriers to using the iPad for diet change
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作者 Cameron Lister Joshua H. West +3 位作者 Rickelle Richards Benjamin Crookston Parley Cougar Hall Alisha H. Redelfs 《Health》 2013年第4期761-768,共8页
Emergence of tablet computers has led to interest in their use to impact health-related behaviors of users. However, little is known regarding which devices are most effective for changing these behaviors, and whether... Emergence of tablet computers has led to interest in their use to impact health-related behaviors of users. However, little is known regarding which devices are most effective for changing these behaviors, and whether or not these devices or accompanying applications (apps) are feasible or desired vehicles for behavior change. Four focus groups were conducted with students from a Western university who were given iPads to download diet-related apps. Participants were asked questions about preferences regarding iPad functionality, app functionality, and the likelihood of using apps and iPads for facilitating diet-related behavior change in the future. Two key themes emerged from focus group discussions on diet-related apps for iPads and their usefulness to facilitate behavior change. The first theme, lack of iPad practicality, contained three subthemes: inconvenient mid-way technology, internet access barriers, and smart-phone preference. The second theme that emerged was attitudes towards apps in general. Three subthemes were identified under the second theme: too intensive;positive functions not specific to iPads;and lack of reliable/trustworthy information. This paper is the first, to this author’s knowledge, to report the use of qualitative methods to study the practicality of using apps and iPads in changing dietrelated behaviors. Early generations of iPads may not be effective devices for facilitating behavior change among college students;and diet-related apps seem to have poor functionality that lead to cessation of use. 展开更多
关键词 iPads diet-Related BEHAVIOR CHANGE Qualitative methods TECHNOLOGY and HEALTH BEHAVIOR CHANGE
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关于不同烹调方法对食品营养素的影响探讨 被引量:1
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作者 项健 《现代食品》 2024年第4期148-150,共3页
本文探讨了不同烹调方法对食品营养素的影响,强调了食品营养价值对健康的重要性,提出了保留食物营养素的措施,旨在帮助人们选择更加健康的烹调方法。
关键词 烹调方法 营养素 食品处理 健康饮食 营养价值
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基于PRECEDE模式的居民减盐行为影响因素的混合方法研究 被引量:1
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作者 张幸 董静 +7 位作者 郭怡 徐建伟 白雅敏 刘敏 张晓畅 郭晓雷 马吉祥 孙昕霙 《中国全科医学》 北大核心 2024年第10期1221-1230,共10页
背景中国居民高血压患病率高而控制率低,大量流行病学研究表明减少膳食盐的摄入有助于降低血压水平,因此探索居民减盐行为的影响因素对于居民自身的健康管理及减轻社会负担意义重大。目的基于PRECEDE模式,探索山东居民减盐行为的倾向因... 背景中国居民高血压患病率高而控制率低,大量流行病学研究表明减少膳食盐的摄入有助于降低血压水平,因此探索居民减盐行为的影响因素对于居民自身的健康管理及减轻社会负担意义重大。目的基于PRECEDE模式,探索山东居民减盐行为的倾向因素、强化因素和促成因素,为后续减盐工作提供科学建议。方法运用混合研究方法,采用目的抽样法,先后于2016年和2018年采访居民共计114名,访谈提纲主要包含对控盐的态度、在控盐过程中遇到的困难以及获得的帮助等。定量数据来源于2016年山东省减盐防控高血压项目终末调查鲁东、鲁中南地区的问卷数据,从数据库中选取与高血压相关调查内容,共纳入研究样本6697份。结果多分类Logistic回归结果显示,在控制其他变量影响下,性别、职业、文化程度对减盐行为依从性有影响(P<0.05)。在控制个人一般情况的影响下,个人口味、减盐知识及对低盐饮食的态度对减盐行为依从性有影响(P<0.05)。医生的干预能强化居民减盐行为。通过医务人员的健康教育,不仅能增强高血压患者的减盐行为与意识,还能加强家人的督促,提升家人的减盐行为与意识,进而达到促进居民减盐的目的。家人在日常生活中的督促能强化居民控盐行为。山东省减盐行动制定了项目推进政策、餐饮业政策、食品业政策以及减盐健康教育政策,打造了浓厚的减盐大环境。低盐产品中对居民影响较大的是限盐勺,低盐食品及低钠盐的可及性相对较低影响了其控盐作用。大众媒体宣传是居民获得减盐信息的主要途径,目前作用较为明显的大众传播方式包括电视和在公共场所的宣传。结论对低盐饮食的态度及知识水平因素是影响居民减盐行为的倾向因素;医生的劝诫和家人的提醒能帮助居民开始减盐,也能强化居民减盐行为,属于强化因素;减盐相关政策、大众传播为居民减盐创造了社会氛围,减盐相关产品则提供了现实条件,属于促成因素。 展开更多
关键词 高血压 膳食 限钠 混合方法研究 PRECEDE模式 影响因素分析
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不同饵料培养对罗格尼猛水蚤发育过程的影响
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作者 顾靓 胡思敏 +4 位作者 马林 张琛 张贝叶 黄晖 刘胜 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期64-72,共9页
猛水蚤是分布广泛的小型底栖桡足类,在珊瑚礁区的礁石表生藻席中尤为丰富,由于其生境特殊性,目前对发育过程、培养条件的研究较少。本研究于2023年夏季在海南三亚鹿回头珊瑚礁区采集礁石表生藻席,从中分离出一种猛水蚤,经形态学鉴定其... 猛水蚤是分布广泛的小型底栖桡足类,在珊瑚礁区的礁石表生藻席中尤为丰富,由于其生境特殊性,目前对发育过程、培养条件的研究较少。本研究于2023年夏季在海南三亚鹿回头珊瑚礁区采集礁石表生藻席,从中分离出一种猛水蚤,经形态学鉴定其属于罗格尼猛水蚤属(Robertgurneya sp.)。在实验室内对其基本发育过程进行观察和记录,并研究了不同饵料培养方式(单种藻和混合藻)对其发育过程的影响。结果显示,罗格尼猛水蚤的成体体长为0.5~0.7mm,生命周期为61~68d。单次怀卵量、产卵次数、繁殖周期和生命周期在不同饵料培养下没有显著差异,但在混合藻培养下,罗格尼猛水蚤在胚胎发育期的平均卵径、孵化率、幼体存活率、无节幼虫Ⅵ期的最大体长明显高于单种藻培养组(p<0.05),且其胚胎发育阶段和桡足幼体期的累计发育时间明显较短(p<0.05)。研究结果表明,该猛水蚤具有较短的生命周期和较强的繁殖能力,鉴于藻席中存在丰富的底栖微藻和有机碎屑,栖息其中的猛水蚤可能能够为珊瑚礁小型鱼类等捕食者提供巨大的潜在食物资源,因此在珊瑚礁生态系统的物质循环和能量流通中发挥着重要的作用。 展开更多
关键词 猛水蚤 珊瑚礁 礁石表生藻席 饵料 培养方式 发育过程
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不同煮制方法和树种韧皮部的人工饲料对长林小蠹的影响
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作者 石鹏 周俊华 +5 位作者 许建娇 张瀚文 杨青山 解丹 迟德富 宇佳 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期106-108,129,共4页
长林小蠹(Hylurgus ligniperda)为新入侵到我国的进境植物检疫性有害生物,由于在开展长林小蠹应急处置技术等方面研究时需要大量生理标准一致的供试虫源,因此需进行长林小蠹的人工饲养研究。以过往树皮小蠹的人工饲料配方为基础,研究不... 长林小蠹(Hylurgus ligniperda)为新入侵到我国的进境植物检疫性有害生物,由于在开展长林小蠹应急处置技术等方面研究时需要大量生理标准一致的供试虫源,因此需进行长林小蠹的人工饲养研究。以过往树皮小蠹的人工饲料配方为基础,研究不同煮制方法和添加不同树种韧皮部的人工饲料对长林小蠹生长发育的影响。结果表明:不同煮制方法制备的人工饲料饲喂对长林小蠹蛹质量及成虫质量有显著影响,对幼虫历期、蛹期、幼虫存活率、化蛹率、蛹羽化率、总存活率无显著影响。添加黑松(Pinus thunbergii)、赤松(Pinus densiflora)、马尾松(Pinus massoniana)韧皮部的人工饲料对长林小蠹生长发育无显著影响。在3种煮制方法中,以加热煮制法为最佳。添加3种松树中任何一种韧皮部配制的人工饲料饲喂长林小蠹幼虫,其均能完成其生活史。 展开更多
关键词 长林小蠹 人工饲料 煮制方法 生长发育
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颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案的构建
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作者 王为杰 史蕾 +5 位作者 邓瑛瑛 陈美佳 梁清钊 欧阳配 黄佳颖 张静 《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第17期45-49,共5页
目的构建颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案,为临床实践提供参考。方法以健康行为改变整合理论为指导,通过文献循证、半结构式访谈,形成颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案初稿;运用德尔菲法,遴选19名专家对方... 目的构建颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案,为临床实践提供参考。方法以健康行为改变整合理论为指导,通过文献循证、半结构式访谈,形成颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案初稿;运用德尔菲法,遴选19名专家对方案进行2轮函询,完善并确定最终方案。结果2轮专家函询问卷回收率分别为90.48%、100%,专家权威系数分别为0.89、0.90;第2轮函询中,各指标重要性变异系数0.06~0.19,肯德尔和谐系数0.101(P<0.05),各指标可行性变异系数0.10~0.23,肯德尔和谐系数0.122(P<0.05);最终形成包含4个一级指标、18个二级指标、44个三级指标的颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案。结论颅咽管瘤相关下丘脑性肥胖患儿饮食运动管理方案具有较好的专家认可度和可行性,可进一步开展临床验证研究。 展开更多
关键词 儿童 颅咽管瘤 下丘脑性肥胖 健康行为改变整合理论 营养 运动 证据总结 德尔菲法
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基于Pender健康促进模式食管癌术后患者饮食管理方案的构建
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作者 高若男 王翠玲 +3 位作者 李亭雨 田美雨 张楠 郑锐 《护理学报》 2024年第1期12-16,共5页
目的构建食管癌术后患者的饮食管理方案,为食管癌术后患者开展饮食管理提供参考。方法以Pender健康促进模式为理论指导,通过文献回顾、半结构式访谈,初步拟定食管癌术后患者的饮食管理方案框架,选取来自三级甲等医院的22名肿瘤护理、临... 目的构建食管癌术后患者的饮食管理方案,为食管癌术后患者开展饮食管理提供参考。方法以Pender健康促进模式为理论指导,通过文献回顾、半结构式访谈,初步拟定食管癌术后患者的饮食管理方案框架,选取来自三级甲等医院的22名肿瘤护理、临床护理、护理管理专家进行2轮德尔菲专家函询,最终确定食管癌术后患者的饮食管理方案。结果2轮函询专家问卷有效回收率为100%,专家权威系数为0.90,各条目肯德尔和谐系数分别为0.223、0.274、0.210(P<0.01);最终形成食管癌术后患者饮食管理方案包括:5个一级条目、18个二级条目、62个三级条目。结论本研究构建的食管癌术后患者饮食管理方案具有一定的科学性与可靠性,可为食管癌患者的术后饮食护理提供参考。 展开更多
关键词 食管癌 手术后 健康促进模式 饮食管理 德尔菲法 方案构建
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Validation of adherence prediction system for lifestyle interventions in nonalcoholic fatty liver disease
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作者 Meer M Chisthi 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2024年第20期2629-2632,共4页
This editorial delves into the research article by Zeng et al published in the latest issue of World Journal of Gastroenterology.The manuscript contributes significantly to addressing the global health issue of nonalc... This editorial delves into the research article by Zeng et al published in the latest issue of World Journal of Gastroenterology.The manuscript contributes significantly to addressing the global health issue of nonalcoholic fatty liver disease(NAFLD)by introducing and validating the Exercise and Diet Adherence Scale(EDAS).The article effectively conveys the importance of the study,highlighting the prevalence of NAFLD,the lack of approved drugs for its treatment,and the crucial role of lifestyle correction.The use of the Delphi method for scale development and the subsequent evaluation of its reliability add scientific rigor to the methodology.The results demonstrate that the scale is correlated with key lifestyle indicators,which makes it a promising tool for assessing patient adherence to interventions.The identification of specific score thresholds for predicting adherence to daily calorie intake and exercise adds practical value to the scale.The differentiation among scores indicative of good,average,and poor adherence enhances its clinical applicability.In conclusion,the manuscript introduces EDAS,a valuable instrument that can contribute substantially to the field of NAFLD research and clinical practice. 展开更多
关键词 Nonalcoholic fatty liver disease Lifestyle interventions Adherence assessment Exercise and diet Adherence Scale Delphi method
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基于强化学习和梯度下降的智能配餐方法
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作者 李飞龙 《智能计算机与应用》 2024年第3期104-110,共7页
为更好地解决营养配餐中的组合食材、计算重量等问题,设计了一种基于强化学习与梯度下降的智能配餐方法。通过对营养配餐的原则和方法进行深入研究,采用数学建模方法对整个配餐过程进行建模;根据配餐过程分别对组合食材和计算重量这2个... 为更好地解决营养配餐中的组合食材、计算重量等问题,设计了一种基于强化学习与梯度下降的智能配餐方法。通过对营养配餐的原则和方法进行深入研究,采用数学建模方法对整个配餐过程进行建模;根据配餐过程分别对组合食材和计算重量这2个问题进行建模,并设计相应算法进行求解;设计相关实验,验证该智能配餐方法的可行性和稳定性。实验结果表明,该智能配餐方法不仅可以根据用户偏好食材、健康状况等信息智能地组合食材,还能根据膳食宝塔和营养素均衡等营养学指标,优化出合理的饮食方案,具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 健康饮食 配餐方法 智能算法 强化学习 梯度下降
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泰和鸡内源氨基酸排泄量的研究 被引量:12
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作者 黎观红 瞿明仁 +1 位作者 朱年华 晏向华 《动物营养学报》 CAS CSCD 2002年第1期42-44,共3页
分别选用4只去盲肠泰和公鸡 ,以无氮日粮法和绝食法测定了泰和鸡的内源氨基酸排泄量。结果表明 :除赖氨酸、组氨酸和精氨酸外 ,无氮日粮法其它氨基酸测值极显著(P<0.01)或显著地(P<0.05)高于绝食法 ,无氮日粮法氨基酸总量极显著... 分别选用4只去盲肠泰和公鸡 ,以无氮日粮法和绝食法测定了泰和鸡的内源氨基酸排泄量。结果表明 :除赖氨酸、组氨酸和精氨酸外 ,无氮日粮法其它氨基酸测值极显著(P<0.01)或显著地(P<0.05)高于绝食法 ,无氮日粮法氨基酸总量极显著高于绝食法(P<0.01)。综合前人及本试验结果 。 展开更多
关键词 泰和鸡 内源氨基酸 无氮日粮法 绝食法 排泄量
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无氮日粮方法测定猪回肠内源性蛋白质流量的评述 被引量:3
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作者 李铁军 宾石玉 +2 位作者 印遇龙 黄瑞林 伍国耀 《广西农业生物科学》 CSCD 2006年第2期180-184,共5页
分别从消化试验程序、影响测定的因素以及测定效果等三方面对无氮日粮方法测定猪回肠内源性蛋白质(氨基酸)流量进行了评述。
关键词 无氮日粮法 内源性蛋白质(氨基酸)
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食肉目动物食性研究方法 被引量:10
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作者 尹华宝 余冠军 +2 位作者 王贵林 周友兵 武梅梅 《安徽大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2008年第1期90-94,共5页
食肉目哺乳动物位于食物链顶端,很多成员是野生动物保护的重要对象.目前国内外关于它们食性的研究方法主要有直接观察法、食痕分析法、粪便分析法、粪便DNA分析法、胃内容物分析法、笼养实验法、稳定同位素分析法和驯服动物觅食记录法.... 食肉目哺乳动物位于食物链顶端,很多成员是野生动物保护的重要对象.目前国内外关于它们食性的研究方法主要有直接观察法、食痕分析法、粪便分析法、粪便DNA分析法、胃内容物分析法、笼养实验法、稳定同位素分析法和驯服动物觅食记录法.其中前4种是无损伤取样法,对动物没有太大的影响,应用较多,特别是在对珍稀濒危动物的研究方面,而后4种则应用较少.综述食肉目动物食性研究方法,并讨论它们各自的优缺点及其应用,为今后食肉目动物的保护与研究提供参考. 展开更多
关键词 食肉目动物 食性 研究方法
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不同烹调方法对骨汤中钙含量的影响 被引量:19
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作者 蒋卓勤 王充 +3 位作者 王俭 宋立红 潘丹峰 黎艺 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第3期65-67,共3页
为寻找适合大众需要的膳食钙源,用原子吸收光谱仪分析了不同烹调方法烹制的骨汤中钙含量,并探讨烹调时间对骨汤中钙含量的影响。结果显示,常用的烹调方法(包括家用压力锅和瓦堡)熬出的猪骨汤中钙含量极低,平均10~1.2mg/100ml... 为寻找适合大众需要的膳食钙源,用原子吸收光谱仪分析了不同烹调方法烹制的骨汤中钙含量,并探讨烹调时间对骨汤中钙含量的影响。结果显示,常用的烹调方法(包括家用压力锅和瓦堡)熬出的猪骨汤中钙含量极低,平均10~1.2mg/100ml,作为人体的钙营养补充意义不大。但加入食醋后,骨汤中钙含量明显增加(P<0.01),钙浓度达1780±11.6mg/100ml,且随着烹调时间的延长。汤中钙含量也显著增加(P<0.01),可作为一种丰富的膳食钙源。 展开更多
关键词 钙含量 烹调法 骨头汤 补钙食品
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三天饮食记录法在慢性肾脏病患者营养管理中的应用研究 被引量:15
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作者 吴一帆 陈富升 +2 位作者 傅立哲 卢富华 刘旭生 《中国全科医学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第20期2317-2319,共3页
目的探讨三天饮食记录法在慢性肾脏病(CKD)患者营养管理中的应用价值。方法通过对104例CKD患者进行3个月的营养管理后,分析三天饮食记录的执行者与不执行者饮食医嘱执行正确性及主观综合营养评估法(SGA)评分是否存在差异。结果 104例CK... 目的探讨三天饮食记录法在慢性肾脏病(CKD)患者营养管理中的应用价值。方法通过对104例CKD患者进行3个月的营养管理后,分析三天饮食记录的执行者与不执行者饮食医嘱执行正确性及主观综合营养评估法(SGA)评分是否存在差异。结果 104例CKD患者中,31例按要求完成了三天饮食记录,其中2例严格执行医嘱、15例基本执行医嘱、14例部分执行医嘱、无不执行或错误执行医嘱者;73例未完成三天饮食记录,其中5例严格执行医嘱、15例基本执行医嘱,38例部分执行医嘱、15例不执行或错误执行医嘱,完成三天饮食记录者的医嘱执行情况与未完成者比较,差异有统计学意义(χ2=12.428,P=0.006)。完成三天饮食记录者SGA评分A级28例、B级3例、C级0例;未完成三天饮食记录者SGA评分A级54例、B级19例、C级0例,二者差异无统计学意义(χ2=3.488,P=0.062)。结论三天饮食记录对患者营养状态的影响不明显,但有助于提高CKD患者饮食医嘱的执行力度。要想在CKD患者中普及三天饮食记录法还存在一定困难,需要深入分析原因并寻找解决方案。 展开更多
关键词 慢性肾脏病 营养 三天饮食记录法
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上海市社区代谢综合征病人的饮食现状调查 被引量:12
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作者 陆敏敏 冯正仪 +1 位作者 陈利群 王君俏 《护理研究》 2004年第12期2094-2095,共2页
[目的 ]了解上海市社区代谢综合征病人的饮食现状。 [方法 ]调查代谢综合征病人 13 2人连续 3d的饮食情况 ,用食品交换法软件计算总热量和三大营养素的摄入情况。 [结果 ] 5 1.5 %的代谢综合征病人总热量摄入过多 ,80 .3 %的病人脂肪的... [目的 ]了解上海市社区代谢综合征病人的饮食现状。 [方法 ]调查代谢综合征病人 13 2人连续 3d的饮食情况 ,用食品交换法软件计算总热量和三大营养素的摄入情况。 [结果 ] 5 1.5 %的代谢综合征病人总热量摄入过多 ,80 .3 %的病人脂肪的摄入超过总热量的 2 5 %。[结论 ]代谢综合征病人的饮食现状不合理 ,需要改变。 展开更多
关键词 代谢综合征 饮食 食品交换法
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耳穴贴压配合中医药膳治疗围绝经期失眠症的疗效观察 被引量:17
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作者 乔丽敏 赵忆文 +1 位作者 赵力群 唐苾芯 《护士进修杂志》 2015年第16期1483-1484,共2页
目的探讨耳穴贴压配合中医药膳治疗围绝经期失眠症的临床护理效果。方法将100例围绝经期失眠症患者随机分成观察组与对照组。观察组予以柏子仁耳穴贴压配合中医药膳,对照组单用中医药膳,观察两组治疗失眠的总有效率、中医症候疗效、中... 目的探讨耳穴贴压配合中医药膳治疗围绝经期失眠症的临床护理效果。方法将100例围绝经期失眠症患者随机分成观察组与对照组。观察组予以柏子仁耳穴贴压配合中医药膳,对照组单用中医药膳,观察两组治疗失眠的总有效率、中医症候疗效、中医症状积分以评价临床疗效。结果观察组治疗失眠总有效率高于对照组(P<0.05),中医症候疗效、中医症状积分的改善优于对照组(P<0.05)。结论耳穴贴压法配合中医药膳治疗围绝经期失眠症有较好的临床疗效。 展开更多
关键词 耳穴贴压 中医药膳 围绝经期失眠症
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