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空穴缓冲层2T-NATA厚度对OLED器件性能的影响 被引量:5
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作者 牟强 王秀峰 张麦丽 《液晶与显示》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期680-683,共4页
在有机电致发光器件中,载流子的注入和匹配水平直接影响着器件性能。在器件中引入空穴缓冲传输层2T-NATA,能够有效改善阳极与有机层的接触,改变有机层中的势垒分布,提高载流子的注入和平衡水平,使激子复合率得到有效改善,从而使器件发... 在有机电致发光器件中,载流子的注入和匹配水平直接影响着器件性能。在器件中引入空穴缓冲传输层2T-NATA,能够有效改善阳极与有机层的接触,改变有机层中的势垒分布,提高载流子的注入和平衡水平,使激子复合率得到有效改善,从而使器件发光特性大幅提高。 展开更多
关键词 空穴缓冲层 2T-nata 发光效率
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空穴注入层2T-NATA对OLED器件性能的影响 被引量:1
2
作者 牟强 姚毅 +2 位作者 张方辉 靳宝安 蒋谦 《半导体技术》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期256-259,共4页
为了提高有机电致发光器件OLED的发光效率,引入2T-NATA作为空穴注入层,制备了结构为ITO/2T-NATA(Xnm)/NPB(25nm)/Alq3:C545T(20nm:质量分数4.5%)/Alq3(30nm)/LiF(1nm)/Al(100nm)的绿光器件,其中X为空穴注入层2T-NATA厚度。分析了2T-NAT... 为了提高有机电致发光器件OLED的发光效率,引入2T-NATA作为空穴注入层,制备了结构为ITO/2T-NATA(Xnm)/NPB(25nm)/Alq3:C545T(20nm:质量分数4.5%)/Alq3(30nm)/LiF(1nm)/Al(100nm)的绿光器件,其中X为空穴注入层2T-NATA厚度。分析了2T-NATA的蒸镀厚度分别0,5,10,15,20,25,30,35nm时器件的发光性能。结果表明,2T-NATA的HOMO能级较好的与ITO功函数匹配,降低了空穴注入势垒,引入空穴注入层2T-NATA提高了器件的发光亮度和效率。当2T-NATA厚度为15nm时,器件的效果最好,起亮电压只需2.87V,亮度最高达到18000cd/m2,是不引入空穴注入层亮度的5倍多,在12V时发光效率可达11.4cd/A。 展开更多
关键词 空穴注入层 2T—nata 有机电致发光器件 发光效率 真空蒸镀
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NATA专业检验程序中的新统计量
3
作者 刘庆 刘亚民 《实用测试技术》 2001年第5期45-47,共3页
本文介绍了NATA专业检程序的统计量 ,即在能力验证中通常采用的稳健统计。中国实验室国家认可委员会各专业检验能力验证大多采用了这一统计技术。编译本文的目的就是将此统计技术的应用介绍给广大读者 ,供使用者参考。本文在编译过程中... 本文介绍了NATA专业检程序的统计量 ,即在能力验证中通常采用的稳健统计。中国实验室国家认可委员会各专业检验能力验证大多采用了这一统计技术。编译本文的目的就是将此统计技术的应用介绍给广大读者 ,供使用者参考。本文在编译过程中得到了高洁院士及茅祖兴、佟艳春二位老师的帮助与指导 ,在此深表谢意。由于篇幅有限 ,本文略去了NATA报告中的一个实例—由 40个实验室参与的面粉中的灰分测定结果 ,其他部分尽量保持原文含义 ,只作了适当增减。(NATA :NATIONALASSOCIATIONOFTEST INGAUTHORITIES ,AUSTRALIA) 展开更多
关键词 nata专业检验程度 能力验证 稳健统计
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4744/Natas病毒的分析和清除
4
作者 戴华 《电脑》 1996年第5期32-34,共3页
笔者得到一种经KV200检查报说是4744/Natas的病毒,怀着和大家同样的好奇心情对代表当今病毒领域最高成就之一的Natas病毒进行了分析,经一个多星期努力,终于分析出来并将其清除,现将其一些特点写出来,以飨读者.Natas病毒长1288H/4744字节... 笔者得到一种经KV200检查报说是4744/Natas的病毒,怀着和大家同样的好奇心情对代表当今病毒领域最高成就之一的Natas病毒进行了分析,经一个多星期努力,终于分析出来并将其清除,现将其一些特点写出来,以飨读者.Natas病毒长1288H/4744字节,是一种非常高级的二维变形病毒,感染主引导区和COM、EXE文件.该病毒修改了INT 21H、INT 13H、INT 1H、INT24H中断,截留了INT 21H(DOS系统功能调用)中的12个子功能号,为11H、12H(FCB式查找文件)、4EH、4FH(ASCII串查找文件).3DH、3EH、3FH、40H、4202H、5700H、5701H、4B00H. 展开更多
关键词 4744病毒 natas病毒 计算机病毒 分析
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目标:NATA——舟山检验检疫局油品检验实验室通过NATA注册纪实
5
作者 程刚 《中国检验检疫》 2001年第1期31-32,共2页
关键词 舟山检验检疫局 油品检验实验室 nata注册 石油产品检验
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UBA domain protein SUF1 interacts with NatA-complex subunit NAA15 to regulate thermotolerance in Arabidopsis 被引量:2
6
作者 Ze-Ting Song Xiao-Jie Chen +3 位作者 Ling Luo Feifei Yu Jian-Xiang Liu Jia-Jia Han 《Journal of Integrative Plant Biology》 SCIE CAS CSCD 2022年第7期1297-1302,共6页
During recovery from heat stress,plants clear away the heat-stress-induced misfolded proteins through the ubiquitin-proteasome system(UPS).In the UPS,the recognition of substrate proteins by E3 ligase can be regulated... During recovery from heat stress,plants clear away the heat-stress-induced misfolded proteins through the ubiquitin-proteasome system(UPS).In the UPS,the recognition of substrate proteins by E3 ligase can be regulated by the N-terminal acetyltransferase A(NatA)complex.Here,we determined that Arabidopsis STRESS-RELATED UBIQUITIN-ASSOCIATED-DOMAIN PROTEIN FACTOR 1(SUF1)interacts with the NatA complex core subunit NAA15 and positively regulates NAA15.The suf1 and naa15 mutants are sensitive to heat stress;the NatA substrate NSNC1 is stabilized in suf1 mutant plants during heat stress recovery.Therefore,SUF1 and its interactor NAA15 play important roles in basal thermotolerance in Arabidopsis. 展开更多
关键词 basal thermotolerance heat stress NAA15 nata complex SUF1 UBA-domain protein
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康柏西普不同给药方案治疗DME的安全性和疗效评估 被引量:4
7
作者 孟婷 孙洪岩 +9 位作者 罗彬 王晶 汪丽玉 高亚莉 蒋莉 王君 邓铤明 曾爱能 罗小玲 杨明明 《国际眼科杂志》 CAS 北大核心 2023年第1期138-141,共4页
目的:评估康柏西普采用连续3次每月注射后改用按需治疗方案(3+PRN)和连续5次每月注射后改用按需治疗方案(5+PRN)治疗糖尿病性黄斑水肿(DME)的安全性和疗效。方法:回顾性病例对照研究。选取2019-12/2020-06期间于我院就诊的DME患者51例9... 目的:评估康柏西普采用连续3次每月注射后改用按需治疗方案(3+PRN)和连续5次每月注射后改用按需治疗方案(5+PRN)治疗糖尿病性黄斑水肿(DME)的安全性和疗效。方法:回顾性病例对照研究。选取2019-12/2020-06期间于我院就诊的DME患者51例92眼纳入研究,据治疗方案分为3+PRN组(26例48眼)和5+PRN组(25例44眼)。治疗后至少随访12mo,观察两组患者最佳矫正视力(BCVA)和中心凹视网膜厚度(CMT)的变化情况,玻璃体腔注药次数及眼部不良事件发生率。结果:随访12mo,3+PRN组、5+PRN组患者平均注药次数无差异(7.24±0.91次vs 7.56±1.04次,P=0.117)。治疗后3、6、9、12mo,两组患者BCVA和CMT均较治疗前改善(均P<0.05),且治疗后6、9、12mo,5+PRN组患者BCVA和CMT均优于3+PRN组(均P<0.05)。随访期间,两组患者均未发生严重不良事件,两组患者眼部不良事件总发生率均为27%,所有不良事件给予对症处理后均好转。结论:康柏西普3+PRN和5+PRN治疗方案均能安全有效地治疗DME,总注射次数相当,但5+PRN治疗方案较3+PRN治疗方案视力改善更佳,CMT下降更明显。 展开更多
关键词 康柏西普 糖尿病性黄斑水肿(DME) 按需治疗 最佳矫正视力 中心凹视网膜厚度 注射次数
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2011~2019年广州地区无偿献血者血液检测结果分析 被引量:15
8
作者 李玉笑 陈翀 +3 位作者 何博 李仲平 杜荣松 汪传喜 《中国输血杂志》 CAS 2022年第1期61-64,共4页
目的对2011~2019年广州地区无偿献血者血液检测结果进行分析,为本地区采供血工作提供科学依据。方法选择2011~2019年广州地区2918469例无偿献血者为研究对象,对其常规检测数据进行统计分析。结果2011~2019年2918469例无偿献血者血液检... 目的对2011~2019年广州地区无偿献血者血液检测结果进行分析,为本地区采供血工作提供科学依据。方法选择2011~2019年广州地区2918469例无偿献血者为研究对象,对其常规检测数据进行统计分析。结果2011~2019年2918469例无偿献血者血液检测总的不合格率平均为3.01%(87988/2918469),2011~2018年总的不合格率呈逐年下降的趋势,2019年总的不合格率比2018年略有升高,每年总的不合格率有差异(P<0.05),其中2011~2019年ELISA 3项(HBsAg/HCVAb/HIVAg/Ab)的不合格率平均为1.25%(36508/2918469),比核酸3项(HBV/HCV/HIV)的不合格率(0.62%,18086/2918469)高(P<0.05);每年各项检测不合格率方面,ALT的不合格率最高(1.28%,37451/2918469),其次是HBsAg(0.82%,23827/2918469),接着是NAT(0.62%,18086/2918469),抗-TP(0.39%,11468/2918469),抗-HCV(0.31%,9155/2918469),HIV Ag/Ab(0.12%,3526/2918469),抗-HTLV的不合格率最低(0.025%,301/1194002),不同检测项目的阳性率有差异(P<0.05),ELISA(-)/NAT(+)的检出率为0.20%(5947/2918469),对5947例ELISA(-)/NAT(+)标本进行鉴别试验,鉴别阳性率为30.02%(1785/5947),其中HBV占99.38%(1774/1785),HCV占0.28%(5/1785),HIV占0.34%(6/1785),鉴别试验中HBV阳性率最高,与HCV、HIV阳性率有差异(P<0.05)。结论ALT和HBsAg是广州地区无偿献血者最主要的不合格项目,HTLV感染率尚处于一个较低的水平,因此在献血前进行ALT和HBsAg筛查可以大大减少不合格血液的报废。ELISA检测和核酸检测在降低输血相关病毒感染风险方面发挥重要的互补作用,两者对献血者的筛查缺一不可。 展开更多
关键词 无偿献血者 输血传播疾病 ELISA nata ALT HBV
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基于TBP掺杂的蓝光有机电致发光器件 被引量:1
9
作者 姚毅 张方辉 +3 位作者 靳宝安 蒋谦 刘丁涵 阎洪刚 《液晶与显示》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期375-378,共4页
采用真空蒸镀法,制备了结构为ITO/2T-NATA(15nm)/NPB(25nm)/ADN:TBP(30nm,X)/Alq3(30nm)/LiF(1nm)/Al(100nm)的蓝光器件,X为TBP的掺杂浓度(质量分数),分别取0%,1%,2%,3%,4%,5%。实验结果表明:采用2T-NATA作为空穴注入层和掺杂TBP能够改... 采用真空蒸镀法,制备了结构为ITO/2T-NATA(15nm)/NPB(25nm)/ADN:TBP(30nm,X)/Alq3(30nm)/LiF(1nm)/Al(100nm)的蓝光器件,X为TBP的掺杂浓度(质量分数),分别取0%,1%,2%,3%,4%,5%。实验结果表明:采用2T-NATA作为空穴注入层和掺杂TBP能够改善器件的发光亮度和发光效率,当TBP掺杂浓度为3%时,器件的效果最好,可获得稳定的蓝光器件,亮度最高达到5840cd/m2,比不掺杂TBP的亮度提高约0.7倍;7V时器件的最大电流效率为5.29cd/A,流明效率为21m/W,色坐标为(0.1529,0.2254)。 展开更多
关键词 TBP 掺杂 蓝光 2T-nata OLED
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他山之石:美国社会体育指导员的培养模式的启示与借鉴 被引量:13
10
作者 吕化 《南京体育学院学报(社会科学版)》 北大核心 2017年第5期94-97,共4页
美国国家体能训练师协会(NATA)在培养社会体育指导员上已经拥有了50年的发展经验,对社会体育指导员的培训也形成了科学体系,其采用:1.准确的社会体育指导员培训方向定位;2.积极与国家相关部门的进行交流合作服务;3.多途径多方式的运营... 美国国家体能训练师协会(NATA)在培养社会体育指导员上已经拥有了50年的发展经验,对社会体育指导员的培训也形成了科学体系,其采用:1.准确的社会体育指导员培训方向定位;2.积极与国家相关部门的进行交流合作服务;3.多途径多方式的运营资金吸收;4.构建"培训—社会"的人才培养输送机制等方针,为美国社会输送了一批专业素质水平高的社会体育指导员,对我国的社会体育指导员培养有较为重要的参考价值。据此,经研究得出以下启示:(1)完善社会体育指导员的培养及认证模式,构建符合中国社会实际的认证体系;(2)重视社会体育指导员的专业性与实用性,促使社会体育指导员的就业与技能对口;(3)建立社会体育指导员的监管交流模式,行业内部形成奖惩机制。 展开更多
关键词 社会体育指导员 培养模式 nata 公共体育服务 ASCM
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空穴注入层对OLED性能的影响(英文)
11
作者 张方辉 李欣 王秀峰 《陕西科技大学学报(自然科学版)》 2007年第6期7-9,13,共4页
通过实验研究了不同种类的空穴注入层材料对有机电致发光器件(OLED)性能的影响,将酞菁铜(CuPc)、2T-NaTa和TcTa分别作为空穴注入层材料制备了3种器件,然后测试器件的电流-电压特性、高度-电压特性及发光效率-电压特性,并进行了对比.结... 通过实验研究了不同种类的空穴注入层材料对有机电致发光器件(OLED)性能的影响,将酞菁铜(CuPc)、2T-NaTa和TcTa分别作为空穴注入层材料制备了3种器件,然后测试器件的电流-电压特性、高度-电压特性及发光效率-电压特性,并进行了对比.结果发现用CuPc、2T-NaTa和TcTa作为空穴传输层的3种器件的流明效率最大值分别为2.94cd/A,2.4cd/A和18cd/A;2T-NaTa作为空穴注入层的器件的启亮电压最低.由此得出结论:在实验研究的3种材料中,2T-NaTa最适合作为空穴传输层. 展开更多
关键词 酞氰铜(CuPc) 流明效率 2T-nata 空穴注入层
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纳塔产生菌的分离鉴定和发酵特性研究 被引量:18
12
作者 刘四新 李从发 +2 位作者 李枚秋 方仲根 康丽茹 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期37-40,共4页
纳塔(nata)是一种由微生物经液态发酵形成于液体表面的凝胶膜状物[1],主要成分是纤维素[2,3]。目前在台湾和大陆的商品名叫“椰果”、“高纤椰果”,因其外形极象嫩椰肉,且最常用的发酵原料是椰子水。由于它持水性好,具有独特的凝胶状半... 纳塔(nata)是一种由微生物经液态发酵形成于液体表面的凝胶膜状物[1],主要成分是纤维素[2,3]。目前在台湾和大陆的商品名叫“椰果”、“高纤椰果”,因其外形极象嫩椰肉,且最常用的发酵原料是椰子水。由于它持水性好,具有独特的凝胶状半透明质构,其最广泛的应用是加工成各?.. 展开更多
关键词 纳塔 醋酸杆菌 分离 细菌纤维素 发酵特性
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3,5-二硝基水杨酸法测定椰子纳塔发酵液中总糖含量研究 被引量:10
13
作者 黄翊鹏 祁静 +3 位作者 郑亚军 赵松林 陈卫军 李枚秋 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期171-174,共4页
建立了椰子纳塔发酵液中总糖含量的测定方法。探索了吸收光谱、显色剂用量、显色时间、HCl浓度等测试条件。结果表明,波长550 nm处溶液的吸光度与葡萄糖含量有良好的线性关系,线性范围为0.2~11.0 mg/mL,R=0.9994;最佳显色剂量为2 mL,... 建立了椰子纳塔发酵液中总糖含量的测定方法。探索了吸收光谱、显色剂用量、显色时间、HCl浓度等测试条件。结果表明,波长550 nm处溶液的吸光度与葡萄糖含量有良好的线性关系,线性范围为0.2~11.0 mg/mL,R=0.9994;最佳显色剂量为2 mL,最佳显色时间为2 min,最佳水解总糖的HCl浓度为3 mol/L,样品平均回收率为100.08%(RSD=1.38%,n=5)。说明该方法重复性好,可作为常规分析方法使用。 展开更多
关键词 3 5-二硝基水杨酸 椰子纳塔 发酵液 总糖
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椰子纳塔发酵条件研究 被引量:33
14
作者 刘四新 李枚秋 方仲根 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期36-39,共4页
研究了一株醋酸杆菌(Acetobactersp.)在椰子水培养液中发酵产生纳塔(nata)的适宜工艺条件:蔗糖7%,NH4Cl0.4%,KH2PO40.2%,MgSO40.02%,CaCl20.02%,FeSO40.... 研究了一株醋酸杆菌(Acetobactersp.)在椰子水培养液中发酵产生纳塔(nata)的适宜工艺条件:蔗糖7%,NH4Cl0.4%,KH2PO40.2%,MgSO40.02%,CaCl20.02%,FeSO40.0005%(W/V),酵母膏0.05%,柠檬酸0.02%,椰子水50%~100%(V/V),pH4.0,用大口容器盛装,30℃静置培养14~18d。在此条件下,于500ml烧杯中发酵16d,最高可收获182g重,3.3cm厚的纳塔,其外观和品质均符合纳塔食品的加工要求。 展开更多
关键词 纳塔 发酵条件 细菌纤维素 椰子纳塔 椰子水
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椰果研究与利用现状及进展 被引量:9
15
作者 范会平 吴永辉 +2 位作者 胡小松 廖小军 吴继红 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期298-300,共3页
椰果(Nata de Coco)是以椰子汁为主要原料,经由醋酸杆菌(Acetobacter)进行生物培养、发酵而成的一种具有独特凝胶结构的细菌纤维素。本文综述了生产过程中影响椰果产率的因素及椰果的物理化学特性、加工特性和功能特性,并提出该产品今... 椰果(Nata de Coco)是以椰子汁为主要原料,经由醋酸杆菌(Acetobacter)进行生物培养、发酵而成的一种具有独特凝胶结构的细菌纤维素。本文综述了生产过程中影响椰果产率的因素及椰果的物理化学特性、加工特性和功能特性,并提出该产品今后的发展方向。 展开更多
关键词 椰果 细菌纤维素 物理化学特性 功能特性
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鬼针草药材的生药学鉴定 被引量:12
16
作者 胡伟 陈飞虎 +2 位作者 吴繁荣 王德群 何晓丽 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期329-330,共2页
目的对安徽民间习用药材鬼针草进行生药学鉴定,为其制定质量标准提供参考依据。方法对原植物的药用部位进行直观、显微和薄层鉴别。结果原植物的外观、显微特征与金盏银盘相符。结论安徽民间习用鬼针草药材为鬼针草属植物金盏银盘。
关键词 鬼针草 金盏银盘 原植物形态 生药学鉴定
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椰纤果生产中椰子水自然发酵过程成分及微生物群落变化 被引量:6
17
作者 杨一冲 李从发 +6 位作者 邓健 刘龙祥 胡淇淞 毕继才 陈华美 章翠 刘四新 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第21期168-171,共4页
为了解椰子水自然发酵过程中所发生的变化,跟踪研究椰子水自然发酵8 d过程中其主要理化成分及微生物数量和群落的变化。结果显示,可溶性固形物和还原糖变化主要出现在发酵前3 d,这期间p H也急剧下降,然后稳定在p H3.8左右;总酸含量在第... 为了解椰子水自然发酵过程中所发生的变化,跟踪研究椰子水自然发酵8 d过程中其主要理化成分及微生物数量和群落的变化。结果显示,可溶性固形物和还原糖变化主要出现在发酵前3 d,这期间p H也急剧下降,然后稳定在p H3.8左右;总酸含量在第2天达到第一个高峰,随后先下降,后上升;在观察结束时体系中的乳酸和乙酸含量分别为1.54 g/L和0.28 g/L;发酵初期,各种微生物迅速増殖,也在前3 d达到最大值,而后真菌数量逐渐减少,细菌数量始终维持在较高水平。在细菌体系中检测到了乳酸菌、醋酸菌、肠菌群、芽孢杆菌,其中乳酸菌和醋酸菌数量最多,且对成分变化有较大影响,而肠菌群和芽孢杆菌的存在也使得自然发酵椰子水存在一定安全隐患。本试验对于进一步了解自然发酵椰子水的菌相,并探寻其促进生产椰纤果的原因提供了理论依据,同时也为海南椰纤果行业走向安全、稳定、高产的生产模式奠定了良好基础。 展开更多
关键词 椰纤果 椰子水 自然发酵 理化成分 微生物群落
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压缩椰纤果浓缩椰奶的工艺研究 被引量:4
18
作者 李瑞 夏秋瑜 +3 位作者 李枚秋 赵松林 陈华 张木炎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期107-110,共4页
研究了一种椰奶浓缩的新方法,即采用压缩的椰纤果浓缩椰奶。通过试验研究出其适宜的浓缩工艺条件为:椰纤果规格1.5cm×1.5cm×1.5cm,椰纤果压缩比为0.3,压缩椰纤果与椰奶的用量为1:3(W/W),在25~30℃慢速搅拌的情况下浓缩30min... 研究了一种椰奶浓缩的新方法,即采用压缩的椰纤果浓缩椰奶。通过试验研究出其适宜的浓缩工艺条件为:椰纤果规格1.5cm×1.5cm×1.5cm,椰纤果压缩比为0.3,压缩椰纤果与椰奶的用量为1:3(W/W),在25~30℃慢速搅拌的情况下浓缩30min,浓缩效率最高。在此条件下,初始干物质含量为39.0%的椰奶,经浓缩后干物质含量可达到72.8%,脂肪含量为66.9%,浓缩椰奶回收率为84.0%。此方法可以用于乳化后的椰奶浓缩,且效果更好。 展开更多
关键词 椰奶 压缩椰纤果 浓缩
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椰纤果热风干燥工艺优化研究 被引量:4
19
作者 龙映均 刘四新 +2 位作者 余敏华 陈桃 李从发 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2011年第4期146-148,162,共4页
对椰纤果的热风干燥工艺条件和利用渗透法对椰纤果的结构修饰进行研究,通过单因素及正交试验探讨不同热风及结构修饰条件对椰纤果的复水性、复水后的质构等的影响。结果表明,热风干燥椰纤果的最佳工艺条件为干燥温度60℃、浸泡处理1.0%... 对椰纤果的热风干燥工艺条件和利用渗透法对椰纤果的结构修饰进行研究,通过单因素及正交试验探讨不同热风及结构修饰条件对椰纤果的复水性、复水后的质构等的影响。结果表明,热风干燥椰纤果的最佳工艺条件为干燥温度60℃、浸泡处理1.0%卡拉胶浸泡、浸渍固液比1∶2(m∶V)、浸渍时间为20h。 展开更多
关键词 椰纤果 热风干燥 复水比 质构
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椰子水的发酵预处理对细菌纤维素合成促进作用研究 被引量:5
20
作者 邓健 刘四新 +5 位作者 杨一冲 章翠 何晓磊 毕继才 陈华美 李从发 《广东农业科学》 CAS 2015年第19期84-88,共5页
研究了在实验室和工厂环境将椰子水进行自然发酵(FCW)预处理后再灭菌,用于细菌纤维素(BC)生产。结果显示,无论是本地产还是进口原料产的椰子水,无论在实验室还是工厂环境进行自然发酵,其BC产量均显著高于未经发酵处理的新鲜椰子水(NCW)... 研究了在实验室和工厂环境将椰子水进行自然发酵(FCW)预处理后再灭菌,用于细菌纤维素(BC)生产。结果显示,无论是本地产还是进口原料产的椰子水,无论在实验室还是工厂环境进行自然发酵,其BC产量均显著高于未经发酵处理的新鲜椰子水(NCW)。对FCW进行离心除去菌体,发现发酵上清液合成BC的产量与未经离心的FCW无显著差异,初步说明是发酵椰子水的代谢产物起到促进BC合成的作用。通过液相色谱分析比较BC发酵过程中有机酸的变化,发现FCW中乙酸、乳酸、琥珀酸可能对BC合成的贡献较大。将这3种有机酸添加至NCW中进行产BC的验证试验,发现添加0.3%乙酸和0.3%乳酸的BC产量分别达4.12、4.07 g/L,与对照(0.88 g/L)相比促进作用极显著。 展开更多
关键词 椰子水 发酵预处理 细菌纤维素 椰纤果 有机酸 促进作用
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