新版(1996)NRC肉牛营养需要新体系——NRC模型介绍

新版（１９９６）ＮＲＣ肉牛营养需要新体系——ＮＲＣ模型介绍孟庆翔（中国农业大学动物科技学院北京１０００９４）引言在畜牧业生产中，饲料成本占７０％以上。准确预测动物的营养需要量，并利用现有饲料资源科学地配合日粮，是降低单位畜产品生产饲料成本、提高畜牧...

美国NRC(1998)第十版猪营养需要量(续)

继本刊上期转载了《美国NRC(1998)第十版猪营养需要量表》,本期转载该书中发表的《饲料营养价值和成分表》,供参考。

利用金山快译软件汉化NRC奶牛营养需要模型

《NRC2001版的奶牛营养需要》是由美国国家科学委员会（National Research Council，简称NRC）下属的动物营养委员会奶牛营养分委员会第7次修订出版的。该《奶牛营养需要》中有一个计算机模型对奶牛营养需要进行管理（读者可以在Http：／／www．nap．edu／html／dairymodel中下载）。该模型是目前唯一能够全面考虑多种因素，准确确定奶牛营养物质需要的方法。由于该模型是英文版本的，给我们在使用上带来一定的困难。笔者利用金山公司的《金山快译2003~软件对陔模型进行汉化（该软件可到金山公司的网站下载或从市面卜购买）．并存Windows 2000一F运行正常。现在简单介绍有关汉化的方法及NRC2001版奶牛营养需要计算机模型的使用。

2001NRC(第七次修订)奶牛营养需要特点

介绍了 2 0 0 1NRC (第七次修订 )奶牛营养需要在碳水化合物、蛋白质和氨基酸。

猪营养需要量动态预测系统的开发

本文以美国NRC(1998)发布的《猪营养需要量》中的主要养分预测模型及有关的参数为基础,利用数据库和软件编程技术,开发了猪对养分需要的动态预测系统。结果表明,开发的系统整合了《猪营养需要量》中的模型、参数与相关知识,系统在给定必要的动物及其环境的描述参数后,能给出猪对各种营养的全面预测结果。最后指出,只要适当调整相关输入参数,同样可以做到NRC《猪营养需要量》为我所用。

妊娠母猪的营养需要与饲喂模式

NRC（1998）所给出的妊娠母猪营养需要量是一个恒定值，因此对于妊娠母猪来说，不论胎次、妊娠时间、生产性能，都是使用同一种饲料。初次配种时，母猪身体仍处于生长发育阶段，与身体停止发育的经产母猪相比营养需求不同，且胎儿的发育、产仔数均会影响母猪对营养的真实需求量。

两种方法预测长×荣杂交仔猪赖氨酸需要量的比较研究

为了比较用NRC(1998)生长模型的胴体分离法和全胴体法预测长白×荣昌(简称长×荣)杂交仔猪赖氨酸需要量的差异,我们开展了本试验。结果表明:用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10～20kg长×荣杂交仔猪的赖氨酸需要量与全胴体法预测的值无明显差异,证明NRC(1998)生长模型的胴体分离法对我国的长×荣杂交仔猪同样适用。

基于智能手机平台的猪饲料配方系统设计与实现

设计依猪只个体日龄、体重等参数而异的饲料配方是实现猪精细饲养的关键,目前已有很多具备此功能的饲料配方软件,但它们大多数基于PC平台。结合智能手机便于携带、可移动性好等优点开发的基于智能手机平台的猪饲料配方软件,便于携带且操作简单,使用NRC1998模型精确预测了猪营养需要量,配方结果更准确科学,饲料原料营养成分数据用XML文件贮存,数据读取方便,有效地降低了系统开发成本。

生长肥育猪胴体品质和瘦肉生长指数的研究

为验证NRC( 1998)生长猪营养需要模型 ,进而建立我国生长猪营养需要模型 ,本试验在较高营养水平下研究测定了生长肥育猪生产性能、胴体品质和瘦肉生长指数。全期试验结果表明 ,在一定营养水平和环境条件下 ,公、母猪日增重、采食量、饲料转化率差异不显著 (P >0 .0 5) ,但公猪日增重有高于母猪日增重的趋势。胴体品质上 ,公、母猪热胴体重、瘦肉重、背脂、瘦肉脂肪含量差异不显著 (P >0 .0 5)。通过测定热胴体重、最后肋背脂得到瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 78g/d ,母猪 2 82g/d ,公母平均 2 81g/d。通过测定热胴体重 ,第 10肋背脂、第 10肋眼肌面积得到的瘦肉生长指数为 :去势公猪 2 56g/d ;母猪 2 72g/d ;公母平均 2 64g/d。将瘦肉生长指数、温度、饲养密度等参数输入NRC( 1998)模型得到的营养需要量估测值有一定实际意义 。

谷氨酰胺在断奶仔猪上的应用

近20年来，非必需氨基酸（NEAA）谷氨酰胺（Gln）因其独特而复杂的生理功能逐渐成为营养学及营养免疫学等学科领域的研究热点。谷氨酰胺在猪乳游离型或蛋白质结合型氨基酸中含量最丰富。断奶后肠细胞谷氨酰胺氧化速率的加快表明谷氨酰胺作为断奶仔猪肠细胞代谢的能量物质非常重要。在NRC（1998）《猪的营养需要》中，谷氨酰胺已经被定义为“条件性必需氨基酸”（NRC，1998）。

生长肥育猪饲料配方的注意事项

生长育肥猪的日粮组成猪体重一旦达到20kg，日粮成分的选择就不像在断奶期那样苛刻了。NRC（1998）公布的猪营养需要标准是猪营养需要的最好指南。为了满足猪的营养需要。必须了解不同类型猪的采食量及其生产性能，同时考虑猪舍的类型和管理系统。

猪禽饲料NE测定及其需要量研究

关于猪禽饲料的NE已有所报道。NRC（1998）猪的营养需要已列出了一些饲料的NE值以及饲料NE预测的推荐模型，但未列举出猪NE需要量。近年来国内外对猪NE需要及其与可消化Lys的适宜比例有少量报道，而关于禽NE的需要量几乎还未见有研究报道。对于猪NE的需要量，由于饲料NE的测定方法及测定值的差异，以及猪种及饲养环境的差异，各家报道的NE需要量也不一致。