天然活性多糖提取及分离纯化技术研究进展

天然活性多糖是自然界重要的生物大分子之一,因其具有广泛的生物活性而备受关注。由于多糖的生物活性与其纯度及化学结构有着重要的关系,因此多糖的提取和分离纯化是多糖研究的基础。就近年来天然活性多糖的提取方法、分离纯化技术的最新研究进展进行了综述,并比较了各种方法的优缺点,旨在为天然活性多糖的开发应用提供参考。

植物源天然色素的开发与应用研究现状与展望

本文对天然植物色素的提取与分离精制方法、筛选标准、开发与应用研究现状及其展望，进行了全面的综述。