扁玉螺(Neverita didyma R  ding)消化系统的形态学研究

扁玉螺消化系统由消化道——口、食道、胃、肠和直肠以及消化腺——食道腺和肝脏组成，无唾液腺．消化道粘膜上皮有纤毛柱状细胞、杯状细胞和颗粒细胞三种细胞．食道腺仅有一种腺细胞．肝脏由消化细胞、隐窝细胞和贮藏细胞组成。

扁玉螺(Neverita Didyma Roding)消化系统的组织化学研究

以多种组织化学方法研究了扁玉螺的消化系统．除直肠外，其余消化道的纤毛柱状细胞呈现蛋白酶、非特异性酯酶和脂酶活性，其游离端质膜呈现碱性磷酸酶活性．杯状细胞分泌弱硫酸化酸性粘多糖．食道腺腺细胞以及肝脏消化细胞显示蛋白酶、非特异性酯酶和脂酶活性，后者还显示酸性磷酸酶活性．隐窝细胞含有铁．

扁玉螺植物消化特性的初步研究

对扁玉螺各消化器官消化酶活力测定表明，扁玉螺有一定的消化植物的能力，其中淀粉水解能力相对较高和较稳定，纤维素水解能力低，没有褐藻酸水解能力，海藻多糖水解能力不稳定，蛋白质和脂肪水解能力处于相对较低的水平．比较各消化器官重量和蛋白含量，表现唾液腺和肝脏的作用接近，胃、小肠和直肠作用接近。