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基于文化人类学视角对临沂北部传统饮食文化的调查——以沂水县圈里乡桥北头村为例
1
作者
刘玉颖
《文化创新比较研究》
2023年第35期90-94,共5页
常言道:民以食为天。饮食是人类生存不可或缺的一部分,一个地区的饮食文化往往是这个地区物质文化、精神文化及组织文化的浓缩。为了解临沂北部的传统饮食文化,笔者在山东省临沂市沂水县圈里乡桥北头村进行了为期一周的传统饮食文化田...
常言道:民以食为天。饮食是人类生存不可或缺的一部分,一个地区的饮食文化往往是这个地区物质文化、精神文化及组织文化的浓缩。为了解临沂北部的传统饮食文化,笔者在山东省临沂市沂水县圈里乡桥北头村进行了为期一周的传统饮食文化田野调查,由于新冠疫情防控期间禁止集会性活动,一切婚丧嫁娶活动暂停,因此主要通过访谈、文献查阅等方法,来梳理临沂北部地区的传统饮食。从调查结果来看,该村受气候与地理位置影响,主要以小麦和玉米制品为主食,多采用炸与炖的方式来烹饪。与其他大部分地区的饮食文化一样,该村落的饮食同样承载着一定的文化内涵,即使社会不断发展,村民仍重视其精神意义。
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关键词
田野调查
文化人类学
传统饮食
物质文化
精神文化
临沂北部
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职称材料
基于RS&GIS的临沂市北部山区土地利用变化研究
被引量:
1
2
作者
孟晓云
于兴修
刘前进
《临沂师范学院学报》
2008年第3期97-101,共5页
利用1995年、2004年LandsetTM遥感影像提取研究区土地利用数据,通过DEM模型并提取坡度、高程因子,利用ArcGIS的叠加分析功能,获取研究区近十年来土地利用随高程和坡度的变化状况.研究结果表明:近十年来临沂市北部山区土地利用/覆被变化...
利用1995年、2004年LandsetTM遥感影像提取研究区土地利用数据,通过DEM模型并提取坡度、高程因子,利用ArcGIS的叠加分析功能,获取研究区近十年来土地利用随高程和坡度的变化状况.研究结果表明:近十年来临沂市北部山区土地利用/覆被变化随坡度和高程的变化具有明显的规律,土地利用变化随着高程的增加、坡度的增大而减缓;土地利用变化主要集中在0–400m高程且坡度小于25°范围的坡地,其中以耕地和林地的转化最为剧烈.
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关键词
遥感与地理信息系统
土地利用变化
数字高程模型
临沂市北部山区
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职称材料
临沂构建鲁南苏北区域性金融中心的SWOT分析及对策研究
3
作者
孙诚秀
齐春宇
《临沂大学学报》
2016年第1期76-80,共5页
临沂位于江苏和山东两个经济大省的交界处,是山东省人口最多、面积最大的市,目前正全力打造鲁南苏北区域性特大中心城市。金融是现代经济的核心,中心城市的建设离不开区域内金融业的强力支持。利用SWOT方法,系统分析了临沂构建鲁南苏北...
临沂位于江苏和山东两个经济大省的交界处,是山东省人口最多、面积最大的市,目前正全力打造鲁南苏北区域性特大中心城市。金融是现代经济的核心,中心城市的建设离不开区域内金融业的强力支持。利用SWOT方法,系统分析了临沂构建鲁南苏北区域性金融中心所面临的优势、劣势、机遇及挑战,并在此基础上,提出对策建议。
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关键词
临沂市
鲁南苏北
区域性金融中心
对策建议
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职称材料
山东临沂四面柱体造像碑之考察
4
作者
肖贵田
于秋伟
《东南文化》
CSSCI
北大核心
2018年第2期33-45,共13页
2009—2011年,山东博物馆对山东临沂地区佛教造像碑进行了多次调查,与相关金石文献对比,可判断这批佛教造像碑多数为北齐遗物,少数晚至隋代。临沂佛教造像碑具体特点有:碑身柱体,四面等宽或两面略窄,南面为正方位;四面造像,多为两段式,...
2009—2011年,山东博物馆对山东临沂地区佛教造像碑进行了多次调查,与相关金石文献对比,可判断这批佛教造像碑多数为北齐遗物,少数晚至隋代。临沂佛教造像碑具体特点有:碑身柱体,四面等宽或两面略窄,南面为正方位;四面造像,多为两段式,上段雕刻龛像,下段刻铭或留白(也有雕刻龛像的);造像题材中维摩诘图组合别具一格,龙衔莲花图十分流行,龛楣龙与兽面组合图在临沂地区之外十分少见。临沂佛教造像碑形制、造像特征虽源自西部邻省和山东中部地区,但也有自身原创特色,唐代流行的龙虎塔图像当与其龛楣龙与兽面组合图有极深渊源。
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关键词
临沂
造像碑
四面柱体
北齐
隋
原文传递
题名
基于文化人类学视角对临沂北部传统饮食文化的调查——以沂水县圈里乡桥北头村为例
1
作者
刘玉颖
机构
鲁东大学
出处
《文化创新比较研究》
2023年第35期90-94,共5页
文摘
常言道:民以食为天。饮食是人类生存不可或缺的一部分,一个地区的饮食文化往往是这个地区物质文化、精神文化及组织文化的浓缩。为了解临沂北部的传统饮食文化,笔者在山东省临沂市沂水县圈里乡桥北头村进行了为期一周的传统饮食文化田野调查,由于新冠疫情防控期间禁止集会性活动,一切婚丧嫁娶活动暂停,因此主要通过访谈、文献查阅等方法,来梳理临沂北部地区的传统饮食。从调查结果来看,该村受气候与地理位置影响,主要以小麦和玉米制品为主食,多采用炸与炖的方式来烹饪。与其他大部分地区的饮食文化一样,该村落的饮食同样承载着一定的文化内涵,即使社会不断发展,村民仍重视其精神意义。
关键词
田野调查
文化人类学
传统饮食
物质文化
精神文化
临沂北部
Keywords
Fieldwork
Cultural anthropology
Food culture
Material culture
Spiritual culture
northern linyi
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
基于RS&GIS的临沂市北部山区土地利用变化研究
被引量:
1
2
作者
孟晓云
于兴修
刘前进
机构
临沂师范学院环境与旅游学院
出处
《临沂师范学院学报》
2008年第3期97-101,共5页
基金
山东省自然科学基金(Q2006E01)
临沂市科技攻关项目(0505003)
文摘
利用1995年、2004年LandsetTM遥感影像提取研究区土地利用数据,通过DEM模型并提取坡度、高程因子,利用ArcGIS的叠加分析功能,获取研究区近十年来土地利用随高程和坡度的变化状况.研究结果表明:近十年来临沂市北部山区土地利用/覆被变化随坡度和高程的变化具有明显的规律,土地利用变化随着高程的增加、坡度的增大而减缓;土地利用变化主要集中在0–400m高程且坡度小于25°范围的坡地,其中以耕地和林地的转化最为剧烈.
关键词
遥感与地理信息系统
土地利用变化
数字高程模型
临沂市北部山区
Keywords
the changes of land-use
DEM
RS&GIS
northern
mountainous area of
linyi
City
分类号
F321.1 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
临沂构建鲁南苏北区域性金融中心的SWOT分析及对策研究
3
作者
孙诚秀
齐春宇
机构
临沂市人民政府研究室
临沂大学商学院
出处
《临沂大学学报》
2016年第1期76-80,共5页
文摘
临沂位于江苏和山东两个经济大省的交界处,是山东省人口最多、面积最大的市,目前正全力打造鲁南苏北区域性特大中心城市。金融是现代经济的核心,中心城市的建设离不开区域内金融业的强力支持。利用SWOT方法,系统分析了临沂构建鲁南苏北区域性金融中心所面临的优势、劣势、机遇及挑战,并在此基础上,提出对策建议。
关键词
临沂市
鲁南苏北
区域性金融中心
对策建议
Keywords
linyi
Southern Shandong and
northern
Jiangsu
regional financial center
SWOT
suggestion
分类号
F830 [经济管理—金融学]
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职称材料
题名
山东临沂四面柱体造像碑之考察
4
作者
肖贵田
于秋伟
机构
山东博物馆
出处
《东南文化》
CSSCI
北大核心
2018年第2期33-45,共13页
基金
山东省社会科学规划研究项目<山东古代佛教造像碑研究>(项目号10BLSJ05)
中日合作课题<山东地区馆藏佛教造像调查与研究>成果
文摘
2009—2011年,山东博物馆对山东临沂地区佛教造像碑进行了多次调查,与相关金石文献对比,可判断这批佛教造像碑多数为北齐遗物,少数晚至隋代。临沂佛教造像碑具体特点有:碑身柱体,四面等宽或两面略窄,南面为正方位;四面造像,多为两段式,上段雕刻龛像,下段刻铭或留白(也有雕刻龛像的);造像题材中维摩诘图组合别具一格,龙衔莲花图十分流行,龛楣龙与兽面组合图在临沂地区之外十分少见。临沂佛教造像碑形制、造像特征虽源自西部邻省和山东中部地区,但也有自身原创特色,唐代流行的龙虎塔图像当与其龛楣龙与兽面组合图有极深渊源。
关键词
临沂
造像碑
四面柱体
北齐
隋
Keywords
linyi
Buddhist steles
four-sided pillars
northern
Qi
Sui
分类号
K877.4 [历史地理—考古学及博物馆学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于文化人类学视角对临沂北部传统饮食文化的调查——以沂水县圈里乡桥北头村为例
刘玉颖
《文化创新比较研究》
2023
0
下载PDF
职称材料
2
基于RS&GIS的临沂市北部山区土地利用变化研究
孟晓云
于兴修
刘前进
《临沂师范学院学报》
2008
1
下载PDF
职称材料
3
临沂构建鲁南苏北区域性金融中心的SWOT分析及对策研究
孙诚秀
齐春宇
《临沂大学学报》
2016
0
下载PDF
职称材料
4
山东临沂四面柱体造像碑之考察
肖贵田
于秋伟
《东南文化》
CSSCI
北大核心
2018
0
原文传递
已选择
0
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参考文献
引证文献
统计分析
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