糯米山药种植前后土壤理化性质及生物指标变化研究

以文成县大峃镇和峃口镇种糯米山药的土壤为研究对象,分析种植前和收获后两个时期土壤的理化性质、微生物生物量碳以及酶活性的变化特征,探究糯米山药种植对土壤环境的影响.结果表明,不同区域的8块糯米山药种植田,收获期土壤中的pH值均显著降低,电导率和硝态氮含量均显著升高;过氧化氢酶含量均显著降低.种植三年糯米山药的地块速效氮磷钾养分积累量较高,存在过度施肥及施肥配比不合理的问题.讨论了糯米山药的轮作方法和施肥管理模式,提出加强轮作和分次施肥的建议.

文成县糯米山药产业发展现状与发展建议

糯米山药为薯蓣科薯蓣属植物,在浙南地区栽培历史悠久,因其独特糯性口感深受当地群众喜爱。文成县糯米山药产业初具规模,相关生产技术不断完善,在国内小有名气,但存在经营模式传统、科研水平低等问题,导致文成县糯米山药在培育、加工及销售上都受到了阻碍。本文针对文成县糯米山药产业发展的相关问题,通过查阅资料与实地调研,提出探索糯米山药“企业+农业合作社(农户)+科研机构”新型农业模式、加大政策扶持等发展建议,以期为文成县糯米山药产业标准化、规模化发展提供理论基础和实践支持。

密度、定向栽培对糯米山药产量和品质的影响

以薯蓣当地农家种糯米山药为试验材料,设计了3种不同种植密度和浅生槽直径的裂区试验,研究糯米山药定向槽浅生栽培的合理密度,研究结果对当地生产有一定指导价值。结果表明,当种植密度1.20万株/hm^2和浅生槽直径11.0 cm定向栽培组合时,糯米山药单株块茎鲜重、产量和种植效益最高;当种植密度2.25万株/hm^2和浅生槽直径7.5 cm定向栽培组合时,糯米山药单株地上部分鲜重、块茎鲜重、产量和种植效益最低。随着种植密度增加,糯米山药地上部分鲜重、块茎鲜重、鲜产量、效益和商品薯率也呈下降的趋势。3种不同种植密度下糯米山药商品薯率均以采用直径11.0 cm浅生槽定向栽培最高,而无浅生槽(CK)常规栽培的商品薯率最低。相反,支链淀粉和黏液蛋白质含量在无浅生槽常规栽培时含量最高,在采用浅生槽直径7.5 cm定向栽培时含量最低,但影响较小。因此,种植密度1.20万株/hm^2和浅生槽直径11.0 cm定向栽培时,糯米山药产量高,外观品质佳,种植效益高,内在品质无明显不利影响。