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Effect of Foliar Spray of Fe, GA3, Cultivars and Their Interactions on Growth of Olive (Olea europaea L.) Transplants cvs. Khithairy and Sorany
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作者 Azad Ahmed Mayi Amira Salih Abdulrhman Zulaikha Ramazan Ibrahim 《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》 2013年第5期358-368,共11页
The study was conducted at the nursery of Malta station/Duhok. Kurdistan region-lraq, during the season 2011 to study the effect of GA3 and Fe on vegetative growth of two year old of two olive (Olea europaea L.) cul... The study was conducted at the nursery of Malta station/Duhok. Kurdistan region-lraq, during the season 2011 to study the effect of GA3 and Fe on vegetative growth of two year old of two olive (Olea europaea L.) cultivars (Kithary and Sorany), the transplant were sprayed with four levels (0, 250, 500 and 750 mg L^-1 GA3) and four levels of chelated iron (0, 25, 50 and 75 mg Fe L^-1). Foliar application of GA3 at 500 mg Ll increased significantly stem diameter (mm), leaf number, increasing GA3 level up 750 mg L^-1 significantly increase shoot length (cm) plantl, leaf area. However, 50 mg Fe L^-1 increased significantly leaf number, leaf area, chlorophyll content, and when treated with 75 mg Fe L^-1 significantly increase stem diameter, shoot length cm plant^-1, leaf fresh weight (g), leaf dry weight (g). While, Kithary cultivar significant dominated Sorany cultivar of the most studied characteristics. The interactions between GA3, Fe and cultivars significantly affected on the most of the characteristics studied, foliar sprays of Kithary cultivar with 750 mg Ll GA^-1 and 0 mg Fe Ll significantly increase chlorophyll content and leaf area, and Kithary cultivar when treated only by 75 mg Fe Ll increase significantly plant high (cm), stem diameter (mm), leaf dry weight (g) and leaf fresh weight when compared with the control. 展开更多
关键词 FE GA3 CUlTIVAR olive olea europaea l.) leaf nutrient analysis
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The nutritional and therapeutic importance of Olea europaea-a review
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作者 Ali Esmail Al-Snafi 《TMR Integrative Medicine》 2023年第30期1-10,共10页
Olea europaea(Family:Oleaceae)is the characteristic fruit tree of the Mediterranean basin.The oil extracted from the fruit was the essential product,olive oil was used for cooking and as salad oil.It was preferred for... Olea europaea(Family:Oleaceae)is the characteristic fruit tree of the Mediterranean basin.The oil extracted from the fruit was the essential product,olive oil was used for cooking and as salad oil.It was preferred for its flavor and beneficial health effects.While,low grade oil was used in cosmetics,as lubricants and for soap production.Plant parts were traditionally used in the treatment of diabetes,malaria,hypertension,coughs,asthma,lumbago,rheumatism,kidney problems,urinary tract infections,nose bleeding,for eye infections and to relieve sore throats.About 676 distinct chemical compounds were identified in the Olea europaea,they were included(fatty acids,phenolic compounds,alcohols,volatiles,phospholipids,triterpenic acids,sterols,hydrocarbons,sugars,amino acids,tocopherols,pigments,and many other compounds).Olea europaea extracts and oil possessed many pharmacological activities included cardiovascular,anti-obesity,antidiabetic,inflammatory,analgesic,antioxidant,antimicrobial,antiparasitic,anti-anticancer,immunomodulatory,respiratory,endocrine,reproductive and protective effects.This review discussed the contents,pharmacological,nutritional and therapeutic activities of Olea europaea. 展开更多
关键词 olea europaea olive olive oil constituents PHARMACOlOGY
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Leaf morpho-physiology and phytochemistry of olive trees as affected by cultivar type and increasing aridity 被引量:1
3
作者 Said TOUATI Jawaher AYADI +4 位作者 Abdelhakim BOUAJILA Smail ACILA Rami RAHMANI Jalloul BOUAJILA Mohamed DEBOUBA 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2022年第10期1159-1179,共21页
The olive species(Olea europaea L.)is an ancient traditional crop grown under rainfed conditions in the Mediterranean Basin.In response to the growing national and international demand for olive oil,the olive cultivar... The olive species(Olea europaea L.)is an ancient traditional crop grown under rainfed conditions in the Mediterranean Basin.In response to the growing national and international demand for olive oil,the olive cultivars are introduced into highly arid new bioclimatic areas.Subsequently,the morpho-physiology and phytochemistry of olive trees are potentially changing among cultivar types and geographical conditions.In the present work,we have undertaken an assessment on the impacts of geographical location and cultivar types on the leaf morpho-physiology and phytochemistry of olive trees.Thus,leaves of the two most cultivated olive tree varieties,Chemlal and Sigoise,were collected from three geographical regions(Setif,Batna,and Eloued)with increasing aridity in Algeria.Leaf samples from the geographical regions were analyzed using the standard physiological experiment,colorimetric method,and a chromatography assay.Leaves of both cultivars exhibited a significant variance in terms of the leaf shape index but not for the leaf tissue density,specific leaf weight,and specific leaf area.Photosynthetic pigment contents were affected by both cultivar type and geographical location,with the lowest pigment content recorded in the Sigoise cultivar from the Setif region.Compared with the Setif and Batna regions,dried leaves of both cultivars from the Eloued region showed the higher levels of the total polyphenol,total flavonoid,and total tannin,as well as a better antioxidant capacity.Liquid chromatography-mass spectrometry analysis of all leaf extracts identified the following phenolic acids as major compounds:oleuropein,naringin,apigenin-7-O-glucoside,kaempferol,quercetin,quercitrin,luteolin-7-O-naringenin,and quinic acid.Lower contents were found for p-Coumaric acid,trans-Ferulic acid,hyperoside,rutin,apigenin,caffeic acid,protocatechuic acid,o-Coumaric acid,and gallic acid.Also,epicatechin and catechin+were not found in the leaf extracts of the Sigoise cultivar.The leaf organic extracts in both cultivars displayed promising anti-cancer activity that was affected by geographical location and organic solvent polarity.Briefly,although increasing aridity and soil organic and mineral deficiency affected the leaf morpho-physiological parameters,both cultivars sustained a chemical richness,a good antioxidant,and an anti-tumoral capacity in leaves.Furthermore,the findings revealed that regardless the olive tree genotype,there was a significant impact of geographical location on the leaf morpho-physiology,bioactivity,and chemical composition,which may consequently modulate the growth and oil production of olive trees. 展开更多
关键词 olea europaea l. ARIDITY leaf morpho-physiology bioactivity olive cultivar geographical location Algeria
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9个中国选育油橄榄品种母系来源多样性研究
4
作者 马宏博 王桢莹 +2 位作者 赵海云 张建国 曾艳飞 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期1760-1768,共9页
【目的】比较中国选育油橄榄品种与地中海油橄榄叶绿体基因组的多样性和亲缘关系,评估中国选育品种母系来源多样性,为中国油橄榄种质开发提供依据。【方法】基于本研究所测的9个中国选育油橄榄品种、7个伊朗种质和下载的52个地中海油橄... 【目的】比较中国选育油橄榄品种与地中海油橄榄叶绿体基因组的多样性和亲缘关系,评估中国选育品种母系来源多样性,为中国油橄榄种质开发提供依据。【方法】基于本研究所测的9个中国选育油橄榄品种、7个伊朗种质和下载的52个地中海油橄榄种质的重测序数据,用NOVOPlasty组装叶绿体基因组,计算序列多态性;用GPA和RAxML-NG、Network 5.0等软件分别构建叶绿体基因组图谱、系统发育和单倍型网络关系。【结果】油橄榄叶绿体基因组在其四分体结构、基因数量上具有一致性;共检测到17个叶绿体单倍型,其中,中国选育油橄榄品种仅有1个单倍型,其多数为地中海栽培油橄榄共享;野生油橄榄序列多态性最高,其次为地中海栽培油橄榄和伊朗种质,而9个中国选育品种的多样性为0。系统发育和单倍型网络关系结果一致,中国选育品种与多数地中海栽培油橄榄、伊朗种质聚为一支。【结论】中国选育油橄榄品种母系来源多样性极低,后期需从更全面的油橄榄种质谱系选育适应中国生境的油橄榄品种。 展开更多
关键词 油橄榄 叶绿体基因组 品种选育 系统发育 母系来源
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不同品种及成熟度油橄榄中脂肪酸的检测分析 被引量:14
5
作者 陈海云 耿树香 +2 位作者 宁德鲁 张艳丽 李勇杰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第24期111-113,117,共4页
以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成... 以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成熟度的3个品种油橄榄的果油随成熟度提高,品质越来越好。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄油 索氏抽提法 气-质联用法
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中国油橄榄发展历程与产业展望 被引量:90
6
作者 王成章 陈强 +3 位作者 罗建军 白小勇 王艳 孔令喜 《生物质化学工程》 CAS 2013年第2期41-46,共6页
介绍了我国油橄榄的引种和推广历程,分析了我国油橄榄引种试验、示范推广和产业开发3个阶段,进一步介绍了甘肃陇南油橄榄的发展历程。重点介绍了橄榄油、橄榄果渣和橄榄叶的化学成分及其加工利用现状。在此基础上,结合我国目前油橄榄的... 介绍了我国油橄榄的引种和推广历程,分析了我国油橄榄引种试验、示范推广和产业开发3个阶段,进一步介绍了甘肃陇南油橄榄的发展历程。重点介绍了橄榄油、橄榄果渣和橄榄叶的化学成分及其加工利用现状。在此基础上,结合我国目前油橄榄的现状和需求,提出油橄榄果叶综合利用的发展思路,开发高品质橄榄油、系列化妆品、洗涤用品、油橄榄茶、油橄榄酒、餐用橄榄、橄榄叶抗氧化剂及果渣保水调节剂,全值化利用油橄榄,提高油橄榄利用率,促进我国油橄榄产业的发展。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄油 橄榄果渣 橄榄叶 产业趋势
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引种阿斯油橄榄叶中橄榄苦苷提取分离及结构鉴定 被引量:27
7
作者 王成章 高彩霞 +2 位作者 叶建中 陈西娟 姜成英 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期53-57,共5页
油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物。本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60∶40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质量分数95%以... 油橄榄叶主要含有橄榄苦苷、黄酮和多酚等抗氧化物。本研究以引种的希腊油橄榄阿斯为原料,采用乙醇-水(体积比60∶40)对油橄榄叶进行提取,依次用石油醚和乙酸乙酯萃取,乙酸乙酯萃取相经过硅胶柱层析,再用HPLC制备色谱,得质量分数95%以上的单体,通过IR、UV、MS、NMR鉴定该化合物为橄榄苦苷。橄榄苦苷经过酸水解,得到两个主要产物,一个为羟基酪醇,另一个为榄香酸。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄苦苷 阿斯油橄榄叶 化学结构
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佛奥油橄榄叶营养成分测定与分析 被引量:9
8
作者 谢普军 黄立新 +2 位作者 张彩虹 游凤 张耀雷 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期97-101,共5页
采用GC-MS、ICP-AES、杜马斯燃烧法及离子色谱-积分安培检测法等分别测定了佛奥油橄榄叶中的脂溶性成分、矿质元素、蛋白质、氨基酸等营养成分。结果显示,油橄榄叶中酯类占挥发性总成分的26.81%,脂肪酸占18.46%,1-十九碳烯和角鲨烯占1.6... 采用GC-MS、ICP-AES、杜马斯燃烧法及离子色谱-积分安培检测法等分别测定了佛奥油橄榄叶中的脂溶性成分、矿质元素、蛋白质、氨基酸等营养成分。结果显示,油橄榄叶中酯类占挥发性总成分的26.81%,脂肪酸占18.46%,1-十九碳烯和角鲨烯占1.62%,油酸酰胺占2.00%,维生素E占2.68%,可可碱6.88%,(Z)-9,17-十八碳二烯醛占5.53%;而油橄榄叶中灰分占4.9%,其灰分中Ca质量分数最高,占总灰分的30.5%,其次为K、Mg和P,不含As、Hg和Pb重金属元素。同时研究结果显示油橄榄叶中蛋白质为11.46%,粗脂肪3.0%,粗纤维占15.8%,氨基酸丰富且质量分数较高,氨基酸总量约占干物质的0.991%。尤其富含甘氨酸、组氨酸和缬氨酸,但精氨酸含量甚微。因此,油橄榄叶因其含有诸多动物所需的营养成分可为生物饲料领域提供优质饲料的加工原料。 展开更多
关键词 油橄榄叶 佛奥 营养成分 分析测定
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西班牙油橄榄产业概况与启示 被引量:6
9
作者 缪福俊 贠新华 +3 位作者 宁德鲁 马婷 潘莉 吴涛 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2018年第5期26-31,共6页
西班牙的油橄榄种植面积和橄榄油产量均居世界之首,是世界橄榄油王国。本文介绍了西班牙油橄榄产业发展的基本情况,在油橄榄产业发展进程中积累的较为成熟的先进管理经验和技术,提出了推进我国油橄榄产业发展的相关建议,对推动我国油橄... 西班牙的油橄榄种植面积和橄榄油产量均居世界之首,是世界橄榄油王国。本文介绍了西班牙油橄榄产业发展的基本情况,在油橄榄产业发展进程中积累的较为成熟的先进管理经验和技术,提出了推进我国油橄榄产业发展的相关建议,对推动我国油橄榄等木本油料产业持续健康发展具有一定指导作用。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄油 西班牙 产业
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不同育苗基质对油橄榄容器苗生长的影响 被引量:5
10
作者 朱申龙 王伟龙 +3 位作者 郁晓敏 金杭霞 傅玉楼 邱岳恒 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期701-707,共7页
比较了5种不同基质对油橄榄容器苗移栽成活率、新根数、苗高、基径、根长、新梢数、地上部和地下部干、鲜质量和质量指数等10个性状的影响。结果表明:以园土和椰糠体积比3∶1混合而成的复合基质,油橄榄容器苗移栽成活率较高,幼苗梢、根... 比较了5种不同基质对油橄榄容器苗移栽成活率、新根数、苗高、基径、根长、新梢数、地上部和地下部干、鲜质量和质量指数等10个性状的影响。结果表明:以园土和椰糠体积比3∶1混合而成的复合基质,油橄榄容器苗移栽成活率较高,幼苗梢、根、叶生长俱佳,质量指数优于其他处理,是1年生油橄榄容器育苗的理想基质;而纯椰糠基质酸性强,不利幼苗生长,不宜作为油橄榄容器育苗基质单独使用。在园土和椰糠体积比3∶1的复合基质中,1年生大棚油橄榄容器苗苗高可达76.2 cm,基径6.25 mm、新梢5.27个,基本符合壮苗标准。并且,苗高的生长存在"两快两慢"过程,春、秋两季快,夏、冬两季慢;基径增粗在整个生长期相对平缓,表现出前、后期较快,中期相对较慢的特点,在入秋后,当苗高达到一定高度时,新梢开始加快抽发速度。此外,该文章还探讨了油橄榄容器苗相关质量评价指标的有效性。 展开更多
关键词 油橄榄 容器苗 基质 生长特征
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四川省3个不同栽培地油橄榄品种皮瓜尔的含油率与遗传差异分析 被引量:4
11
作者 赵琦 郭晓强 +3 位作者 庄国庆 颜军 何世勤 李锐 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第6期1279-1283,共5页
【目的】油橄榄是重要的油果兼用经济林木,含油率的高低直接影响到油橄榄品种经济价值。影响含油率因素包括所处生态环境和遗传潜力。【方法】本文以引种到四川省3个不同生态区(达州、金堂和西昌)的油橄榄品种皮瓜尔作为研究对象,首先... 【目的】油橄榄是重要的油果兼用经济林木,含油率的高低直接影响到油橄榄品种经济价值。影响含油率因素包括所处生态环境和遗传潜力。【方法】本文以引种到四川省3个不同生态区(达州、金堂和西昌)的油橄榄品种皮瓜尔作为研究对象,首先分析了皮瓜尔原产地(西班牙地区)和引种栽培地(达州、金堂和西昌)的气候特点,结合含油率的测定结果(西昌皮瓜尔含油率最高),推测日照时数是影响含油率的关键生态因子。随后对克隆到的功能基因编码序列DNA片段进行SNP分析,发掘其中的单核苷酸变异位点和其编码的氨基酸变异位点。【结果】在花青素合酶(Anthocyanidin synthase,ANT)、钙调蛋白(Calcium binding protein,CBP)和查尔酮合酶(Chalcone synthase,CHS)3个基因片段中检测到了SNP,共发现了3个CAPS位点,得到的2种SNP组合(SNP1-Hph I/SNP2-Eag I和SNP2-Eag I/SNP3-Bsg I)可以完成对皮瓜尔品种区域性的鉴别。【结论】本研究获得的3个CAPS分子标记实现了对不同区域油橄榄品种皮瓜尔快速、准确的鉴定,今后将加大对该基因功能差异的研究,以期为油橄榄育种研究奠定基础。 展开更多
关键词 油橄榄 含油率 单核苷酸多肽(SNP) 遗传差异
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油橄榄水分的研究进展 被引量:8
12
作者 韩华柏 罗洪平 +1 位作者 廖明安 吴佐英 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期85-89,共5页
通过收集相关文献,从光合生理、叶面营养吸收、果实生长状况和产量等方面的影响综述了国外对油橄榄水分的研究成果,对油橄榄的灌溉研究作一个比较系统的介绍和评价,以期为在节约水资源条件下实现对油橄榄的丰产栽培提供参考。
关键词 油橄榄 蒸腾蒸发 灌溉 气孔导度 光合作用 叶面施肥效果 果实成分与油质
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油橄榄中多酚类物质的研究进展 被引量:2
13
作者 谢碧秀 马建英 +3 位作者 刘滕 何强 杨泽身 朱华荣 《安徽农业科学》 CAS 2015年第14期254-255,285,共3页
油橄榄富含多种功能活性成分,主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供参考。
关键词 油橄榄 多酚 提取分离 分析鉴定 生物活性
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分子标记在油橄榄种质资源和育种研究上的应用 被引量:2
14
作者 邱源 韩华柏 +1 位作者 侯春霞 王永清 《四川林业科技》 2007年第1期34-38,共5页
近年来,RAPD、AFLP和RFLP等分子标记技术的应用,加速了油橄榄种质资源和育种研究的步伐。本文简述了分子标记在油橄榄品种鉴定、分类、种质的遗传与变异、分子标记连锁遗传图谱及基因定位和标记等方面的应用和取得的进展。并探讨了分子... 近年来,RAPD、AFLP和RFLP等分子标记技术的应用,加速了油橄榄种质资源和育种研究的步伐。本文简述了分子标记在油橄榄品种鉴定、分类、种质的遗传与变异、分子标记连锁遗传图谱及基因定位和标记等方面的应用和取得的进展。并探讨了分子标记技术在油橄榄研究上存在的问题和应用前景。 展开更多
关键词 分子标记 油橄榄 种质资源 遗传育种
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发展油橄榄产业势在必行 被引量:8
15
作者 张崇礼 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2007年第2期85-88,共4页
我国用占世界7%的土地(耕地占3%)解决了占世界1/5人口的“吃饭”问题,但人口增加,耕地减少的趋势近期难以逆转,“粮食安全”仍不容忽视。大力发展油橄榄这种产油量高的木本油料替代占用耕地较多的草本油料,应是解决耕地紧张的一条出路... 我国用占世界7%的土地(耕地占3%)解决了占世界1/5人口的“吃饭”问题,但人口增加,耕地减少的趋势近期难以逆转,“粮食安全”仍不容忽视。大力发展油橄榄这种产油量高的木本油料替代占用耕地较多的草本油料,应是解决耕地紧张的一条出路。油橄榄在我国的适生范围较广,主要集中于长江上游的云、贵高原,金沙江流域、三峡低山河谷和秦巴山地区,其中有近60%是贫瘠的丘陵山区,属国家和地方专项资金扶持的贫困县,也是“三峡”水利设施工程(航运、发电)的水土保持植树造林地区。在这一范围内,因地制宜发展油橄榄生产,具有开发山区,综合治理长江,促进贫困地区经济发展,改善生态环境的多重效益。 展开更多
关键词 木本油料 油橄榄 橄榄油 餐用油橄榄 产业开发
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油橄榄叶中总黄酮的提取工艺优化 被引量:4
16
作者 罗茜 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第6期1406-1408,1425,共4页
以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、... 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h,在此条件下,总黄酮的提取率为2.280%。该提取工艺合理、简单,可用于大规模生产。 展开更多
关键词 正交设计 油橄榄(olea europaea l )叶 总黄酮
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希腊橄榄油的加工技术 被引量:23
17
作者 王成章 《林产化工通讯》 2004年第1期36-40,共5页
介绍希腊橄榄油加工和市场现状,关键技术及其特征,主要设备,橄榄油的等级、质量指标和感官评价,化学组成及分析方法,影响橄榄油质量的因素,废水和果渣的组成及其副产物的开发利用以及橄榄油的食用及药用功能等,提出油橄榄的综合利用和... 介绍希腊橄榄油加工和市场现状,关键技术及其特征,主要设备,橄榄油的等级、质量指标和感官评价,化学组成及分析方法,影响橄榄油质量的因素,废水和果渣的组成及其副产物的开发利用以及橄榄油的食用及药用功能等,提出油橄榄的综合利用和加工方向。 展开更多
关键词 橄榄油 加工技术 油橄榄 橄榄叶 化学组成 开发利用
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油橄榄分子遗传研究进展
18
作者 赵琦 宋芹 +2 位作者 郭晓强 陈封政 苟小军 《资源开发与市场》 CAS CSSCI 2013年第1期61-63,共3页
简要介绍了引种油橄榄在我国的栽培现状,特别是国内外油橄榄在遗传背景分析、脂肪酸合成关键酶基因克隆等方面的研究现状和研究方法,探讨了利用分子遗传研究分析油橄榄产油率差异原因和油脂成份改良的可能性。
关键词 油橄榄 分子遗传 产油差异
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8个油橄榄品种果实性状及含油率的比较分析 被引量:7
19
作者 石攀 宁德鲁 +2 位作者 李贤忠 张艳丽 李勇杰 《安徽农业科学》 CAS 2013年第5期2117-2118,共2页
[目的]为油橄榄品种选育提供理论依据。[方法]测定比较云南省永仁县8个油橄榄品种的果实性状及含油率。[结果]果实质量变异系数最大(40.79%),果形指数的变异系数最小(8.36%)。鲜果含油率最大的是佛奥(22.77%),最小的是小苹果(12.08%)。... [目的]为油橄榄品种选育提供理论依据。[方法]测定比较云南省永仁县8个油橄榄品种的果实性状及含油率。[结果]果实质量变异系数最大(40.79%),果形指数的变异系数最小(8.36%)。鲜果含油率最大的是佛奥(22.77%),最小的是小苹果(12.08%)。[结论]通过各项指标的测定,8个油橄榄品种的果实外部性状有着明显的差异,含油率较高的品种是佛奥、鄂植8号、科拉蒂和米提尼。 展开更多
关键词 油橄榄 果实性状 含油率
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氮磷肥施用量对油橄榄产量与品质的影响 被引量:4
20
作者 曲继鹏 陈涛 +3 位作者 冯士令 李天 苏光灿 丁春邦 《西昌学院学报(自然科学版)》 2021年第3期1-6,38,共7页
[目的]探讨氮磷肥施用量对油橄榄生长发育及产量和品质的影响,以期为凉山州油橄榄合理施肥提供理论依据。[方法]在西昌红色山地黏土土壤条件下,以8年生‘白橄榄’品种Bornea为试验材料,研究施N量分别为0,75,150和225 kg/hm^(2),施P量分... [目的]探讨氮磷肥施用量对油橄榄生长发育及产量和品质的影响,以期为凉山州油橄榄合理施肥提供理论依据。[方法]在西昌红色山地黏土土壤条件下,以8年生‘白橄榄’品种Bornea为试验材料,研究施N量分别为0,75,150和225 kg/hm^(2),施P量分别为0,100,200 kg/hm^(2)时,油橄榄地径生长量、枝条生长量、花果特性、产量和品质在不同水平氮肥、磷肥施用量下的变化情况。[结果](1)增施N肥150 kg/hm^(2)、P肥100 kg/hm^(2)时能显著促进油橄榄枝条和地径生长,同时显著增加油橄榄的花序数、小花数、完全花率、坐果率、单株果实数量和单株产量。(2)低N处理(75 kg/hm^(2))对橄榄油的酸值和总多酚含量没有明显影响,当施N量达到150 kg/hm^(2)时会显著增加橄榄油酸值,降低总多酚含量,从而降低橄榄油的品质和稳定性。(3)高N处理(225 kg/hm^(2))会显著降低橄榄油中单不饱和脂肪酸(油酸)含量,同时显著增加多不饱和脂肪酸含量,从而导致橄榄油稳定性进一步降低。(4)P肥施用量100 kg/hm^(2)会显著提高总多酚含量,从而提高橄榄油的品质和稳定性。(5)高P处理(200 kg/hm^(2))会显著提高橄榄油中单不饱和脂肪酸(油酸)含量,显著降低多不饱和脂肪酸(棕榈油酸和亚油酸)含量,使橄榄油稳定性增强。[结论]以高产为主要目标时,采用年施N肥150 kg/hm^(2)、施P肥100 kg/hm^(2);以优质为主要目标时,采用年施N肥75 kg/hm^(2)、施P肥100 kg/hm^(2)。 展开更多
关键词 油橄榄 氮肥 磷肥 产量 品质
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