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Evaluation of protective effect of cactus pear seed oil(Opuntia ficusincida L. MILL.) against alloxan-induced diabetes in mice 被引量:6
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作者 Berraaouan Ali Ziyyat Abderrahim +3 位作者 Mekhfi Hassane Legssyer Abdelkhaleq Aziz Mohammed Bnouham Mohamed 《Asian Pacific Journal of Tropical Medicine》 SCIE CAS 2015年第7期530-535,共6页
Objective: To evaluate the in vitro antioxidant power of cactus pear seed oil [Opuntia ficusincida L. MILL.(CPSO)] and its protective effect against chemically induced diabetes mellitus in mice. Methods: The in vitro ... Objective: To evaluate the in vitro antioxidant power of cactus pear seed oil [Opuntia ficusincida L. MILL.(CPSO)] and its protective effect against chemically induced diabetes mellitus in mice. Methods: The in vitro antioxidant effect of CPSO was evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH) scavenging assay. The preventive effect was conducted on Swiss albino mice treated with CPSO(2 m L/kg, per os), before and after a single intraperitoneal alloxan administration(100 mg/kg). Survival rate, body weight and fasting blood glucose were measured and histopathological analysis of pancreas was performed to evaluate alloxaninduced tissue injuries. Results: CPSO exhibited an antioxidant effect in DPPH scavenging assay. Moreover, the administration of CPSO(2 m L/kg) significantly attenuated alloxaninduced death and hyperglycemia(P<0.001) in treated mice. Morphometric study of pancreas revealed that CPSO significantly protected islets of langerhans against alloxan induced-tissue alterations. Conclusions: Based on theses results, CPSO can prevent alloxan-induced-diabetes by quenching free radicals produced by alloxan and inhibiting tissue injuries in pancreatic β-cells. 展开更多
关键词 Antioxidant effect ALLOXAN prevention CACTUS pear seed oil Diabetes mellitus OPUNTIA ficus-indica Oxidative stress
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Analysis of the Chemical Constituents of the Essential Oil from Anli Pear
2
作者 XINGuan LIUChang-jiang +1 位作者 HOUDong-yan XULin 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2004年第4期316-320,共5页
The essential oil of the whole fruit and the peel of Anli pear (Pyrus Ussriensis Maxim.)grown in the western region of Liaoning Province was extracted through the hydrodistillationmethod, and was investigated by gas c... The essential oil of the whole fruit and the peel of Anli pear (Pyrus Ussriensis Maxim.)grown in the western region of Liaoning Province was extracted through the hydrodistillationmethod, and was investigated by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) technique.The yields of the essential oils of Anli pear whole fruit and the peel were 0.073 and0.36%, respectively. The identification of the volatile compounds was conducted throughthe commercial National Institute of Science and Technology (NIST) and Wiley massspectral search program, confirmed by comparing the retention indices with standardvalues of authentic samples. A total of 7 and 16 components were identified from theessential oils of the peel and the whole fruit, respectively. The predominant constituentof the two kinds of essential oils was butylated hydroxytoluene, which is a typicalantioxidant. 展开更多
关键词 Anli pear Essential oil HYDRODISTILLATION GC/MS
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香茅精油及其复配精油微胶囊对红香酥梨常温保鲜效果
3
作者 曹嘉玥 李慧敏 +3 位作者 李玲 尤玲玲 丁润锁 闫师杰 《食品研究与开发》 CAS 2024年第7期88-93,共6页
以红香酥梨为研究对象,β-环糊精(β-cyclodextrin)为壁材,香茅、香茅-月桂中草药精油为芯材,用喷雾干燥法将精油微胶囊化,作为保鲜剂应用于红香酥梨的常温保鲜,探究两种保鲜剂对红香酥梨生理生化指标的影响。结果表明,两种中草药精油... 以红香酥梨为研究对象,β-环糊精(β-cyclodextrin)为壁材,香茅、香茅-月桂中草药精油为芯材,用喷雾干燥法将精油微胶囊化,作为保鲜剂应用于红香酥梨的常温保鲜,探究两种保鲜剂对红香酥梨生理生化指标的影响。结果表明,两种中草药精油微胶囊处理可以延缓红香酥梨采后的硬度、可溶性固形物含量的下降;减缓红香酥梨贮藏过程中色差、失重率、菌落总数的上升,推迟乙烯高峰的出现,保持较高的好果率,具有较好的保鲜效果。因此,香茅、香茅-月桂中草药精油微胶囊可以作为一种天然保鲜剂应用于红香酥梨的保鲜。 展开更多
关键词 红香酥梨 中草药精油 Β-环糊精 微胶囊 保鲜效果
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应用指纹图谱区分降香黄檀中油梨和糠梨
4
作者 魏建华 李冠斯 +1 位作者 黄学泓 许如苏 《安徽农业科学》 CAS 2023年第3期202-204,249,共4页
应用高效液相色谱法研究降香黄檀中油梨和糠梨的指纹图谱,采用相似度分析软件进行分析比较,分别获得17个油梨的共有特征峰和6个糠梨的共有特征峰;根据相对峰面积,初步建立降香黄檀中油梨和糠梨鉴定方法。结果表明,该方法结果准确、重复... 应用高效液相色谱法研究降香黄檀中油梨和糠梨的指纹图谱,采用相似度分析软件进行分析比较,分别获得17个油梨的共有特征峰和6个糠梨的共有特征峰;根据相对峰面积,初步建立降香黄檀中油梨和糠梨鉴定方法。结果表明,该方法结果准确、重复性好,所建立的指纹图谱可作为降香黄檀中油梨和糠梨的辅助鉴定,鉴定指标客观,鉴定方法简便,实现一定意义上的无损伤检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱 指纹图谱 降香黄檀 油梨 糠梨
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肉桂精油及其复配物对砀山酥梨保鲜效果 被引量:31
5
作者 苟亚峰 冯俊涛 +1 位作者 张兴 江志利 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期298-301,共4页
采用涂膜处理和低温冷藏(0~2℃)相结合的方法,测试了肉桂精油及其与壳聚糖和CaCl2复配对砀山酥梨的保鲜效果。结果表明,肉桂精油及其与壳聚糖和CaCl2复配对砀山酥梨采后贮藏具有明显的保鲜作用,其中以60μL/L肉桂精油+1%壳聚糖+1%CaCl... 采用涂膜处理和低温冷藏(0~2℃)相结合的方法,测试了肉桂精油及其与壳聚糖和CaCl2复配对砀山酥梨的保鲜效果。结果表明,肉桂精油及其与壳聚糖和CaCl2复配对砀山酥梨采后贮藏具有明显的保鲜作用,其中以60μL/L肉桂精油+1%壳聚糖+1%CaCl2配比的复合物保鲜效果最好,可显著延缓砀山酥梨采后口感和风味的变化,可使呼吸高峰较对照推迟10d出现,并能显著抑制丙二醛(MDA)含量的增加及相对电导率和多酚氧化酶(PPO)活性的上升;贮藏后第40d,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性分别较对照增加238.54%、146.06%,而过氧化物酶(POD)活性较对照降低了55.56%。 展开更多
关键词 砀山酥梨 肉桂精油 壳聚糖 CACL2 保鲜剂
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南果梨果肉挥发性成分的分析 被引量:11
6
作者 辛广 刘长江 +1 位作者 侯冬岩 李铁纯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第10期223-225,共3页
用同时蒸馏萃取装置(SDE)提取南果梨果肉挥发油物质,测得南果梨果肉中挥发油的产率为0.17%,用GC/MS法从南果梨果肉挥发油中分离并确认出26 种化学成分,用峰面积归一法通过G1710BA化学站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的相对百分... 用同时蒸馏萃取装置(SDE)提取南果梨果肉挥发油物质,测得南果梨果肉中挥发油的产率为0.17%,用GC/MS法从南果梨果肉挥发油中分离并确认出26 种化学成分,用峰面积归一法通过G1710BA化学站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量,其中主要成分为邻苯二甲酸双(2-乙基己基)酯(29.4%),依兰烯(23.47%),α-金合欢烯(8.4%),9-十八烯酸乙酯(6.13%),2,6-二甲基-6-(4-甲基-3-丙烯基)双环[3.1.1]庚烷-2-烯(4.4%),亚油酸乙酯(2.41%),加入其他成分,共占总检出量的86.56%。 展开更多
关键词 南果梨 果肉 挥发性成分 GC/MS
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苦瓜杀虫及抑菌活性组分物质的制备 被引量:1
7
作者 王贻莲 陈燕平 +3 位作者 杨合同 李纪顺 汪钟信 司升云 《山东科学》 CAS 2007年第5期18-20,共3页
采用生化方法从苦瓜种子中提取得到苦瓜籽油、凝集素备提物、苦瓜籽粗蛋白和苦瓜凝集素4种活性组分,其中凝集素备提物、苦瓜籽粗蛋白和苦瓜凝集素得率分别为:2.16%、3.06%、0.37%。旨在寻找苦瓜中有效杀虫及抑菌活性物质。
关键词 苦瓜籽油 凝集素备提物 苦瓜籽粗蛋白 苦瓜凝集素
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丁香叶油及其与壳聚糖和CaCl_2复配对砀山酥梨的保鲜效果 被引量:12
8
作者 苟亚峰 冯俊涛 +1 位作者 马志卿 张兴 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期674-678,599,共6页
研究了砀山酥梨用丁香叶油及其与壳聚糖和CaCl2复配剂涂膜处理后低温冷藏(0℃~2℃)的保鲜效果。结果表明,丁香叶油及其与壳聚糖和CaCl2复配剂对砀山酥梨具有明显的保鲜作用,其中以DKLO2(40μl/L丁香叶油+1%壳聚糖+1%CaCl2)... 研究了砀山酥梨用丁香叶油及其与壳聚糖和CaCl2复配剂涂膜处理后低温冷藏(0℃~2℃)的保鲜效果。结果表明,丁香叶油及其与壳聚糖和CaCl2复配剂对砀山酥梨具有明显的保鲜作用,其中以DKLO2(40μl/L丁香叶油+1%壳聚糖+1%CaCl2)浸涂保鲜效果最好,可显著延缓砀山酥梨采后硬度和可溶性固形物的下降,可使呼吸高峰较对照推迟10d出现,并能显著抑制MDA含量的增加及相对电导率和PPO活性的上升;贮藏至第30天,SOD活性较对照增加95.61%,CAT和POD活性分别是对照的2.22及4.28倍。DKL02浸涂处理可使砀山酥梨的贮存期达7个月。 展开更多
关键词 砀山酥梨 丁香叶油 壳聚糖 保鲜剂
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新鲜的与放置两个半月的苦瓜籽油的脂肪酸组成对比分析 被引量:3
9
作者 胡小华 魏冰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期81-83,共3页
主要对比分析了新鲜的苦瓜籽油和放置两个半月的苦瓜籽油的脂肪酸组成。对比发现:放置两个半月后,苦瓜籽油的色泽开始变黄;新鲜的苦瓜籽油中9c11t13t-共轭十八碳三烯酸(α-桐酸)的含量为54.26%,而放置两个半月的苦瓜籽油中9c11t13t-共... 主要对比分析了新鲜的苦瓜籽油和放置两个半月的苦瓜籽油的脂肪酸组成。对比发现:放置两个半月后,苦瓜籽油的色泽开始变黄;新鲜的苦瓜籽油中9c11t13t-共轭十八碳三烯酸(α-桐酸)的含量为54.26%,而放置两个半月的苦瓜籽油中9c11t13t-共轭十八碳三烯酸的含量降低到35.63%;新鲜的苦瓜籽油中9t11t13c-共轭十八碳三烯酸(α-桐酸异构体)含量2.42%,而放置两个半月的苦瓜籽油中的9t11t13c-共轭十八碳三烯酸含量增加到19.09%。这可能与9c11t13t-共轭十八碳三烯酸在空气、日光等作用下不稳定、构型易变化有关。 展开更多
关键词 苦瓜籽油 理化指标 脂肪酸组成
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超临界流体萃取雪梨籽油的研究 被引量:5
10
作者 孙秀青 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第24期53-56,共4页
为有效提取雪梨籽中的油脂,采用超临界CO2萃取技术萃取雪梨籽油,研究超临界CO2萃取雪梨籽油的萃取工艺;考察了压力、温度、时间和CO2流量对油脂得率的影响,并将提取的油脂采用GC-MS进行分析,结果表明:最佳提取条件为:压力35 MPa、温度3... 为有效提取雪梨籽中的油脂,采用超临界CO2萃取技术萃取雪梨籽油,研究超临界CO2萃取雪梨籽油的萃取工艺;考察了压力、温度、时间和CO2流量对油脂得率的影响,并将提取的油脂采用GC-MS进行分析,结果表明:最佳提取条件为:压力35 MPa、温度35℃、时间130 min、CO2流量15 kg/h,其油脂得率为23.9%。油脂中主要含有7种脂肪酸成分。 展开更多
关键词 超临界CO2 萃取 雪梨籽 油脂
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超声波辅助制备梨籽油工艺研究 被引量:2
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作者 蒋新龙 蒋益花 +3 位作者 沈瑾 陈思晴 张洋彪 周佳文 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期59-64,共6页
采用超声波辅助技术,以梨籽为原料,研究超声辅助提取梨籽油的影响因素,响应面提取实验得到最佳条件为:超声温度25.00℃、超声时间35.00 min、超声功率200 W和液固比4.00 m L·g-1。在此工艺条件下出油率为30.51%,与理论预测值30.55... 采用超声波辅助技术,以梨籽为原料,研究超声辅助提取梨籽油的影响因素,响应面提取实验得到最佳条件为:超声温度25.00℃、超声时间35.00 min、超声功率200 W和液固比4.00 m L·g-1。在此工艺条件下出油率为30.51%,与理论预测值30.55%相近。以梨籽毛油为原料,研究超声辅助精炼梨籽油的影响因素,正交一步法精炼实验得到最佳条件为:先超声温度为40℃时超声处理20 min使梨籽毛油、适量碳酸钠、0.7%活性炭混合均匀,再在超声温度为60℃时超声60 min。此条件下,所得脱酸率为84.10%。精炼前后酸值、过氧化值、颜色、表观活化能有明显变化,碘值、皂化值、密度、折光度变化不大。精炼后梨籽油油品有明显提高,所得梨籽油的主要理化指标符合QB/T 4079—2010。 展开更多
关键词 超声波 梨籽油 提取 精炼 理化性质
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超声波法提取红香酥梨挥发性成分的研究 被引量:7
12
作者 刘开源 赵卫红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第3期215-217,共3页
采用超声波法对红香酥梨中挥发性成分进行提取,以30min得到的挥发性成分产率最高为0.366%,用GC/MS法从红香酥挥发油中分离并确认出24化学成分,用峰面积归一法通过G1710BA化学站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量,红香酥... 采用超声波法对红香酥梨中挥发性成分进行提取,以30min得到的挥发性成分产率最高为0.366%,用GC/MS法从红香酥挥发油中分离并确认出24化学成分,用峰面积归一法通过G1710BA化学站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量,红香酥梨挥发性成分中的化学成分主要含有烯类、酯类、醇类、醛类和酮类。红香酥梨挥发性主成分为:壬醛和丁羟基甲苯。 展开更多
关键词 红香酥梨 超声波 GC/MS 挥发性成分
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GC-MS和荧光光谱用于苦瓜挥发油成分的研究 被引量:1
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作者 张银堂 王亚丹 +1 位作者 胡春华 徐茂田 《平顶山学院学报》 2010年第5期46-49,共4页
用水蒸气蒸馏法提取苦瓜挥发油,蒸馏物用乙醚萃取并用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和三维荧光光谱法进行分析.GC-MS鉴定出25种活性成分,三维荧光光谱确证了苦瓜挥发油的荧光指纹性.提供了一种研究天然产物中挥发油成分的新方法,对于天然... 用水蒸气蒸馏法提取苦瓜挥发油,蒸馏物用乙醚萃取并用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和三维荧光光谱法进行分析.GC-MS鉴定出25种活性成分,三维荧光光谱确证了苦瓜挥发油的荧光指纹性.提供了一种研究天然产物中挥发油成分的新方法,对于天然产物中挥发油的提取和分析具有一定的指导意义. 展开更多
关键词 苦瓜 挥发油 GC-MS 三维荧光光谱
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超声波提取南果梨挥发油成分的研究
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作者 辛广 张博 +2 位作者 张兰杰 陈华 蔡丽丽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期550-552,共3页
采用超声波提取南果梨挥发油,利用GC/MS法分析其化学成分及相对百分含量。结果表明:经过超声波处理的南果梨挥发油产率高于空白处理,且随超声波处理时间延长,产率增加;经过超声波处理的南果梨挥发油化学成分多于空白处理;主成分同为:丁... 采用超声波提取南果梨挥发油,利用GC/MS法分析其化学成分及相对百分含量。结果表明:经过超声波处理的南果梨挥发油产率高于空白处理,且随超声波处理时间延长,产率增加;经过超声波处理的南果梨挥发油化学成分多于空白处理;主成分同为:丁羟基甲苯、α-法呢烯。 展开更多
关键词 南果梨 超声波提取 挥发油 GC/MS
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正交试验优化雪梨籽油提取工艺研究 被引量:1
15
作者 李红平 常志华 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 2015年第4期524-527,共4页
本文采用超临界CO2萃取技术萃取雪梨籽油,考察了压力、温度、时间和CO2流量对油脂得率的影响,并对提取物进行GC-MS分析。结果表明:最佳提取条件为压力35 MPa、温度35℃、时间130 min、CO2流量15 kg/h,其油脂得率为23.9%。油脂中主要含有... 本文采用超临界CO2萃取技术萃取雪梨籽油,考察了压力、温度、时间和CO2流量对油脂得率的影响,并对提取物进行GC-MS分析。结果表明:最佳提取条件为压力35 MPa、温度35℃、时间130 min、CO2流量15 kg/h,其油脂得率为23.9%。油脂中主要含有7种脂肪酸成分。超临界CO2提取方法得率高、时间短,是一种合适的提取雪梨籽油的方法。 展开更多
关键词 正交试验 提取 雪梨籽油
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“楂”考辨 被引量:2
16
作者 叶静渊 《中国农史》 CSSCI 北大核心 2004年第2期28-31,共4页
动植物的古今名实异同是一个极其复杂的问题。山楂是我国特有的果树 ,由于其药用价值 ,近年来颇受人们的青睐。然而山楂的“楂”字作为植物名常单独出现在古籍中 ,它所指的植物极其错综复杂 ,致使山楂在我国的栽培起源不免扑朔迷离。本... 动植物的古今名实异同是一个极其复杂的问题。山楂是我国特有的果树 ,由于其药用价值 ,近年来颇受人们的青睐。然而山楂的“楂”字作为植物名常单独出现在古籍中 ,它所指的植物极其错综复杂 ,致使山楂在我国的栽培起源不免扑朔迷离。本文试图对古籍中用作植物名的“楂”所指的实物进行一番初步考辨 ,以期对探讨山楂以及古籍中的“楂”所指的几种植物在我国的栽培利用历史有所裨益。 展开更多
关键词 山楂 果树 古籍 植物 油茶 未瓜 “楂”
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超临界CO_2萃取苦瓜籽油工艺的研究 被引量:3
17
作者 樊振江 纵伟 《粮食与食品工业》 2008年第4期14-16,共3页
研究了超临界CO2萃取苦瓜籽油的工艺。通过正交试验考察了萃取压力、萃取温度、物料粒度、CO2流量和萃取时间对苦瓜籽油萃取得率的影响,得到最佳萃取工艺条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度42℃、物料粒度60目、CO2流量12 kg/h、萃取时间1... 研究了超临界CO2萃取苦瓜籽油的工艺。通过正交试验考察了萃取压力、萃取温度、物料粒度、CO2流量和萃取时间对苦瓜籽油萃取得率的影响,得到最佳萃取工艺条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度42℃、物料粒度60目、CO2流量12 kg/h、萃取时间130 min,在此条件下,苦瓜籽油萃取得率达到36.28%。 展开更多
关键词 超临界CO2 萃取 苦瓜籽油 工艺
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珠三角成品油管道工程的设计创新 被引量:1
18
作者 张新明 《炼油技术与工程》 CAS 北大核心 2008年第3期58-61,共4页
从珠三角成品油管道工程的技术特点出发,总结介绍了珠三角成品油管道工程在设计管理、设计理念、设计方法等方面的创新和改进。该管道工程投产一年多以来,运行安全平稳,说明工程设计上的创新和改进取得了良好的效果。
关键词 珠三角 管道 设计创新 输送 成品油
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时移测井饱和度拟合方法及其在珠江口盆地油田开发调整中的应用 被引量:8
19
作者 伍文明 张伟 +2 位作者 李伟 王亚会 孙更涛 《中国海上油气》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期81-85,共5页
NHB油田是珠江口盆地(东部)一个已进入开发中后期的小型多层砂岩油田,油层厚度较薄,主要采用大斜度井多层合采,由于大斜度井作业困难,油田无生产测井、分层测试资料,常规历史拟合的多解性对剩余油分布研究提出了极大的挑战。提出了采用... NHB油田是珠江口盆地(东部)一个已进入开发中后期的小型多层砂岩油田,油层厚度较薄,主要采用大斜度井多层合采,由于大斜度井作业困难,油田无生产测井、分层测试资料,常规历史拟合的多解性对剩余油分布研究提出了极大的挑战。提出了采用时移测井饱和度拟合指导油藏模型校正的新方法,其主要思路是将随钻测井解释饱和度作为拟合参数,通过拟合模型饱和度和对应时间同一位置随钻测井解释含油饱和度实现对地质模型的迭代修改,再结合常规历史拟合从时间和空间上对油藏剩余油分布进行分析,使模型逐渐接近油藏实际。应用效果表明,采用生产数据和时移测井饱和度双参数拟合方法显著降低了油藏模型多解性,为油田精细开发提供了良好基础。 展开更多
关键词 时移测井 饱和度拟合 油田开发调整 剩余油分布 分层劈产 珠江口盆地
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超临界CO2萃取苦瓜籽油
20
作者 李福星 张冬 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2009年第B10期394-395,共2页
本文利用超临界二氧化碳萃取技术从脱壳去膜苦瓜籽中萃取苦瓜籽油,并利用气相色谱-质谱联用技术分析苦瓜籽油脂肪酸组成,结果表明,超临界二氧化碳萃取苦瓜籽油较好的工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,苦瓜籽油... 本文利用超临界二氧化碳萃取技术从脱壳去膜苦瓜籽中萃取苦瓜籽油,并利用气相色谱-质谱联用技术分析苦瓜籽油脂肪酸组成,结果表明,超临界二氧化碳萃取苦瓜籽油较好的工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,苦瓜籽油的萃取率为18.65%;苦瓜籽油的主要脂肪酸组成为:棕榈酸1.35%,硬脂酸34.74%,α-桐酸54.26%。 展开更多
关键词 超临界二氧化碳萃取 苦瓜籽 气相色谱.质谱 脂肪酸
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