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Effect of Foliar Spray of Fe, GA3, Cultivars and Their Interactions on Growth of Olive (Olea europaea L.) Transplants cvs. Khithairy and Sorany
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作者 Azad Ahmed Mayi Amira Salih Abdulrhman Zulaikha Ramazan Ibrahim 《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》 2013年第5期358-368,共11页
The study was conducted at the nursery of Malta station/Duhok. Kurdistan region-lraq, during the season 2011 to study the effect of GA3 and Fe on vegetative growth of two year old of two olive (Olea europaea L.) cul... The study was conducted at the nursery of Malta station/Duhok. Kurdistan region-lraq, during the season 2011 to study the effect of GA3 and Fe on vegetative growth of two year old of two olive (Olea europaea L.) cultivars (Kithary and Sorany), the transplant were sprayed with four levels (0, 250, 500 and 750 mg L^-1 GA3) and four levels of chelated iron (0, 25, 50 and 75 mg Fe L^-1). Foliar application of GA3 at 500 mg Ll increased significantly stem diameter (mm), leaf number, increasing GA3 level up 750 mg L^-1 significantly increase shoot length (cm) plantl, leaf area. However, 50 mg Fe L^-1 increased significantly leaf number, leaf area, chlorophyll content, and when treated with 75 mg Fe L^-1 significantly increase stem diameter, shoot length cm plant^-1, leaf fresh weight (g), leaf dry weight (g). While, Kithary cultivar significant dominated Sorany cultivar of the most studied characteristics. The interactions between GA3, Fe and cultivars significantly affected on the most of the characteristics studied, foliar sprays of Kithary cultivar with 750 mg Ll GA^-1 and 0 mg Fe Ll significantly increase chlorophyll content and leaf area, and Kithary cultivar when treated only by 75 mg Fe Ll increase significantly plant high (cm), stem diameter (mm), leaf dry weight (g) and leaf fresh weight when compared with the control. 展开更多
关键词 FE GA3 CUlTIVAR olive olea europaea l.) leaf nutrient analysis
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Leaf morpho-physiology and phytochemistry of olive trees as affected by cultivar type and increasing aridity 被引量:1
2
作者 Said TOUATI Jawaher AYADI +4 位作者 Abdelhakim BOUAJILA Smail ACILA Rami RAHMANI Jalloul BOUAJILA Mohamed DEBOUBA 《Journal of Arid Land》 SCIE CSCD 2022年第10期1159-1179,共21页
The olive species(Olea europaea L.)is an ancient traditional crop grown under rainfed conditions in the Mediterranean Basin.In response to the growing national and international demand for olive oil,the olive cultivar... The olive species(Olea europaea L.)is an ancient traditional crop grown under rainfed conditions in the Mediterranean Basin.In response to the growing national and international demand for olive oil,the olive cultivars are introduced into highly arid new bioclimatic areas.Subsequently,the morpho-physiology and phytochemistry of olive trees are potentially changing among cultivar types and geographical conditions.In the present work,we have undertaken an assessment on the impacts of geographical location and cultivar types on the leaf morpho-physiology and phytochemistry of olive trees.Thus,leaves of the two most cultivated olive tree varieties,Chemlal and Sigoise,were collected from three geographical regions(Setif,Batna,and Eloued)with increasing aridity in Algeria.Leaf samples from the geographical regions were analyzed using the standard physiological experiment,colorimetric method,and a chromatography assay.Leaves of both cultivars exhibited a significant variance in terms of the leaf shape index but not for the leaf tissue density,specific leaf weight,and specific leaf area.Photosynthetic pigment contents were affected by both cultivar type and geographical location,with the lowest pigment content recorded in the Sigoise cultivar from the Setif region.Compared with the Setif and Batna regions,dried leaves of both cultivars from the Eloued region showed the higher levels of the total polyphenol,total flavonoid,and total tannin,as well as a better antioxidant capacity.Liquid chromatography-mass spectrometry analysis of all leaf extracts identified the following phenolic acids as major compounds:oleuropein,naringin,apigenin-7-O-glucoside,kaempferol,quercetin,quercitrin,luteolin-7-O-naringenin,and quinic acid.Lower contents were found for p-Coumaric acid,trans-Ferulic acid,hyperoside,rutin,apigenin,caffeic acid,protocatechuic acid,o-Coumaric acid,and gallic acid.Also,epicatechin and catechin+were not found in the leaf extracts of the Sigoise cultivar.The leaf organic extracts in both cultivars displayed promising anti-cancer activity that was affected by geographical location and organic solvent polarity.Briefly,although increasing aridity and soil organic and mineral deficiency affected the leaf morpho-physiological parameters,both cultivars sustained a chemical richness,a good antioxidant,and an anti-tumoral capacity in leaves.Furthermore,the findings revealed that regardless the olive tree genotype,there was a significant impact of geographical location on the leaf morpho-physiology,bioactivity,and chemical composition,which may consequently modulate the growth and oil production of olive trees. 展开更多
关键词 olea europaea l. ARIDITY leaf morpho-physiology bioactivity olive cultivar geographical location Algeria
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不同品种及成熟度油橄榄中脂肪酸的检测分析 被引量:14
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作者 陈海云 耿树香 +2 位作者 宁德鲁 张艳丽 李勇杰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第24期111-113,117,共4页
以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成... 以云南引种的13个不同品种及8个不同成熟度的油橄榄果为原料,通过索氏抽提法提取其粗脂肪,再以气-质联用法定性定量分析该粗脂肪中的主要脂肪酸含量差异。结果表明,13个品种油橄榄果油的油酸含量差异不大,而亚油酸含量差异显著。不同成熟度的3个品种油橄榄的果油随成熟度提高,品质越来越好。 展开更多
关键词 油橄榄 橄榄油 索氏抽提法 气-质联用法
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微波辅助提取不同品种油橄榄叶及果渣多酚物质 被引量:10
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作者 耿树香 宁德鲁 +3 位作者 李勇杰 熊兴武 陈海云 张艳丽 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2014年第4期27-30,共4页
为比较不同品种油橄榄叶果之间多酚含量的差异,以云南引种的16个品种油橄榄叶样及13个品种的果渣样为原料,采用4因素3水平正交试验设计,选出微波辅助提取油橄榄多酚物质最优水平组合为:萃取功率为600 W、萃取时间为20 min、萃取温度为12... 为比较不同品种油橄榄叶果之间多酚含量的差异,以云南引种的16个品种油橄榄叶样及13个品种的果渣样为原料,采用4因素3水平正交试验设计,选出微波辅助提取油橄榄多酚物质最优水平组合为:萃取功率为600 W、萃取时间为20 min、萃取温度为120℃、乙醇-水溶液浓度为40%,以此为微波萃取工艺条件,提取油橄榄叶样及果渣样中多酚物质,并测其含量。结果表明,叶样多酚含量鄂植8号中的最低,为1.02%,城固53中最高,为8.29%;果渣样品中多酚含量,阿斯最低,为0.64%,而莱星最高,为1.56%,油橄榄叶样中多酚含量平均值(4.21%)大于果渣中多酚平均含量(1.10%)。实验结果为从油橄榄中获取天然抗氧化剂,以延伸油橄榄产业链提供理论依据。 展开更多
关键词 油橄榄 果渣 微波萃取 多酚物质
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油橄榄叶提取物体内外抗氧化活性研究 被引量:10
5
作者 郑洁 何海荣 +4 位作者 王宁丽 裴栋 田亚涛 谢雪健 刘晔玮 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1743-1747,1820,共6页
为评价油橄榄叶提取物的体内和体外抗氧化能力,体外抗氧化活性评价采用DPPH·和·OH清除能力实验,体内抗氧化活性评价采用D-半乳糖连续背部注射制作亚急性衰老小鼠模型,以VE为阳性对照组,油橄榄叶提取物58、116、232 mg/kg BW灌... 为评价油橄榄叶提取物的体内和体外抗氧化能力,体外抗氧化活性评价采用DPPH·和·OH清除能力实验,体内抗氧化活性评价采用D-半乳糖连续背部注射制作亚急性衰老小鼠模型,以VE为阳性对照组,油橄榄叶提取物58、116、232 mg/kg BW灌胃30 d,处死后测定MDA含量、SOD和GSH-Px活性,观察肝脏和大脑组织病理形态学的改变。结果表明,衰老小鼠MDA的含量明显升高,血清、肝组织中的SOD、GSH-Px和脑组织中的SOD活性均明显降低,与正常小鼠比较有差异(P<0.05);各剂量的油橄榄叶提取物均能提高衰老小鼠血清、肝组织中的SOD、GSH-Px和脑组织中的SOD活性,并降低MDA的含量;油橄榄叶提取物可明显改善D-gal致衰老小鼠肝脏、大脑皮质和海马神经元的细胞形态和水肿情况。油橄榄叶提取物清除DPPH·和·OH的IC50分别为0.064 mg/m L和0.066 mg/m L。实验结果表明油橄榄叶提取物具有较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 油橄榄叶提取物 D-半乳糖 抗氧化 小鼠
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正交设计优化油橄榄果渣多酚提取工艺 被引量:6
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作者 谢碧秀 马建英 +4 位作者 刘滕 刘捷 何强 朱华荣 杨泽身 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第9期72-75,共4页
以丙酮为溶剂,采用加热回流提取法,通过单因素试验考察了浸提温度、丙酮浓度、料液比和浸提时间对油橄榄果渣多酚提取率的影响,并在此基础上,通过正交试验设计得到了油橄榄果渣中多酚的最优提取工艺:浸提温度为60℃,丙酮浓度为75%,料液... 以丙酮为溶剂,采用加热回流提取法,通过单因素试验考察了浸提温度、丙酮浓度、料液比和浸提时间对油橄榄果渣多酚提取率的影响,并在此基础上,通过正交试验设计得到了油橄榄果渣中多酚的最优提取工艺:浸提温度为60℃,丙酮浓度为75%,料液比为1∶13(g/m L),浸提时间为4 h,优选工艺提取的多酚含量为0.244 8%。 展开更多
关键词 油橄榄 果渣 多酚 提取
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油橄榄鲜果中多酚提取工艺优化及不同成熟度含量变化分析 被引量:2
7
作者 刘露 邓俊琳 +2 位作者 王寒冬 丁春邦 李天 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1453-1458,共6页
利用响应面法优化油橄榄鲜果多酚的提取工艺,并测定8个油橄榄品种5个成熟度的多酚含量。在单因素试验结果的基础上,以料液比、超声温度和超声时间为自变量,以油橄榄鲜果中多酚的提取量为响应值,利用Box-Benhnken中心组合设计三因素三水... 利用响应面法优化油橄榄鲜果多酚的提取工艺,并测定8个油橄榄品种5个成熟度的多酚含量。在单因素试验结果的基础上,以料液比、超声温度和超声时间为自变量,以油橄榄鲜果中多酚的提取量为响应值,利用Box-Benhnken中心组合设计三因素三水平试验,运用响应面法优化提取条件,确定最佳提取工艺为料液比1∶22(g/m L)、超声时间30 min、超声温度47℃。经验证,多酚的平均提取量为6.8145 mg/g,与理论值的相对误差为1.35%。说明模型拟合度好,提取工艺稳定可行,具有实用价值。油橄榄鲜果多酚含量因品种不同而有差异,在总体变化趋势上,多酚含量在第一成熟度最高,之后随着成熟度增加逐渐下降,在第三成熟度达到最低,之后略有增加,最终趋于相对稳定。 展开更多
关键词 油橄榄 多酚 响应面法 超声辅助提取 成熟度
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油橄榄中多酚类物质的研究进展 被引量:2
8
作者 谢碧秀 马建英 +3 位作者 刘滕 何强 杨泽身 朱华荣 《安徽农业科学》 CAS 2015年第14期254-255,285,共3页
油橄榄富含多种功能活性成分,主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供参考。
关键词 油橄榄 多酚 提取分离 分析鉴定 生物活性
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油橄榄中橄榄苦苷的研究进展 被引量:1
9
作者 谢碧秀 马建英 +3 位作者 刘滕 何强 杨泽身 朱华荣 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第24期175-180,共6页
油橄榄富含多种功能活性成分,该研究主要介绍了油橄榄中多酚类物质的含量特点、提取分离、分析鉴定和生物活性,以期为油橄榄的进一步开发利用提供理论参考。
关键词 油橄榄 橄榄苦苷 多酚 提取分离 分析鉴定 生物活性
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油橄榄叶中总黄酮的提取工艺优化 被引量:4
10
作者 罗茜 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第6期1406-1408,1425,共4页
以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、... 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,以乙醇体积分数、提取温度、料液比、回流时间为考察因素,以总黄酮提取率为指标,先通过单因素试验,再采用正交试验设计优选提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为乙醇体积分数90%、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h,在此条件下,总黄酮的提取率为2.280%。该提取工艺合理、简单,可用于大规模生产。 展开更多
关键词 正交设计 油橄榄(olea europaea l )叶 总黄酮
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油橄榄不同品种叶片中总黄酮提取工艺的比较 被引量:2
11
作者 朱静平 《湖北农业科学》 2015年第6期1412-1415,共4页
以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,先通过单因素试验、再采用正交试验优选总黄酮提取工艺,确定分光光度法作为测定方法,其选用Al Cl3作为显色剂,在波长415 nm、显色时间15 min条件下,对5个油橄榄品种叶片中的总黄... 以油橄榄(Olea europaea L.)叶片为原料,以芦丁为对照品,先通过单因素试验、再采用正交试验优选总黄酮提取工艺,确定分光光度法作为测定方法,其选用Al Cl3作为显色剂,在波长415 nm、显色时间15 min条件下,对5个油橄榄品种叶片中的总黄酮提取量进行测定比较。结果表明,最佳提取工艺为提取溶剂90%(体积分数)乙醇、提取温度60℃、料液比1∶19、回流时间1.5 h。不同品种油橄榄叶片中总黄酮的提取量并不相同,在皮瓜尔(O.europaea cv.Picual)、科拉蒂(O.europaea cv.Coratina)、莱星(O.europaea cv.Leecio)、佛奥(O.europaea cv.Frantoio)、配多灵(O.europaea cv.Pendollin)5个品种中,以科拉蒂的叶片总黄酮提取量最高,莱星的含量最低。通过比较不同品种油橄榄叶片中总黄酮提取量的高低,为油橄榄叶片总黄酮的生产和应用提供了试验基础支撑,也将为当地的油橄榄综合开发提供技术保障。 展开更多
关键词 油橄榄(olea europaea l.) 叶片 总黄酮 提取工艺 提取量
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希腊橄榄油的加工技术 被引量:23
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作者 王成章 《林产化工通讯》 2004年第1期36-40,共5页
介绍希腊橄榄油加工和市场现状,关键技术及其特征,主要设备,橄榄油的等级、质量指标和感官评价,化学组成及分析方法,影响橄榄油质量的因素,废水和果渣的组成及其副产物的开发利用以及橄榄油的食用及药用功能等,提出油橄榄的综合利用和... 介绍希腊橄榄油加工和市场现状,关键技术及其特征,主要设备,橄榄油的等级、质量指标和感官评价,化学组成及分析方法,影响橄榄油质量的因素,废水和果渣的组成及其副产物的开发利用以及橄榄油的食用及药用功能等,提出油橄榄的综合利用和加工方向。 展开更多
关键词 橄榄油 加工技术 油橄榄 橄榄叶 化学组成 开发利用
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油橄榄叶果营养元素动态及其相关性
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作者 戴前莉 朱恒星 +6 位作者 黄飞逸 卢敏 陈本文 陈琴 管运峰 尹思琴 祝元春 《中国农学通报》 2022年第18期153-158,共6页
本研究旨在了解重庆合川地区油橄榄树体的营养状况和果实膨大规律及其相关性,为该地区油橄榄的平衡有效施肥提供依据,实现丰产优质栽培的目的。以不同生长时期内3株树势相同,无病虫害的7年生‘豆果’油橄榄树为研究材料,基于硝酸—盐酸... 本研究旨在了解重庆合川地区油橄榄树体的营养状况和果实膨大规律及其相关性,为该地区油橄榄的平衡有效施肥提供依据,实现丰产优质栽培的目的。以不同生长时期内3株树势相同,无病虫害的7年生‘豆果’油橄榄树为研究材料,基于硝酸—盐酸—高氯酸消煮—ICP法测定叶片和果实中大量和微量元素P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn含量,凯氏定氮法测定元素N含量,游标卡尺测定果实纵横径。结果表明:“豆果”生长期内,大量元素在叶片和果实中随果实膨大存在不同变化趋势。总体上,叶片中大量元素含量趋势为K>Ca>N>P>Mg;果实中大量元素含量趋势为K>N>Ca>P>Mg。对微量元素Fe的需求量明显高于元素Mn、Zn、Cu,且叶片中元素Fe远高于果实中的。叶片内部-果实内部-叶片果实间矿质元素含量以及果实膨大-叶片果实矿质元素含量存在普遍的显著相关性。从矿质元素在“豆果”叶片、果实中的含量动态变化趋势来看,营养元素N、K、Ca在发育期中一直保持相对较高水平,肥料施用上应充分满足;考虑到元素间的拮抗和协同关系,建议生产上施用N肥时还应搭配P肥、K肥、微量元素肥(含Cu和Zn)施用,以达到丰产优质栽培的目的。 展开更多
关键词 油橄榄 叶果 营养元素 果实膨大 相关性
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油橄榄酒的酿造及香气成分分析 被引量:44
14
作者 马腾臻 李颍 +4 位作者 张莉 张彦芳 盛文军 祝霞 韩舜愈 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第18期161-166,共6页
以制取橄榄油后的果汁为原料,通过调配、发酵等工艺制得油橄榄酒,进行理化指标及感官评价分析,并采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱技术检测其香气成分,以期为油橄榄的综合开发利用,进一步提高其附加值提供理论依据。结果表明:产品... 以制取橄榄油后的果汁为原料,通过调配、发酵等工艺制得油橄榄酒,进行理化指标及感官评价分析,并采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱技术检测其香气成分,以期为油橄榄的综合开发利用,进一步提高其附加值提供理论依据。结果表明:产品酒精体积分数(6.42%)、总糖含量(7.84 g/L)、挥发酸含量(1.04 g/L)、总二氧化硫含量(103.05 mg/L)及干浸出物含量(27.66 g/L)等理化指标与感官评价结果均符合GB 15037—2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》规定;油橄榄酒中共鉴定出69种香气成分,总含量约23.44 mg/L,包括12种醇类、25种酯类、6种有机酸、8种羰基类(醛和酮)、14种萜烯类和4种酚类,通过香气成分的气味活性值初步确定主要香气成分有香叶醇、苯甲酸乙酯、辛酸乙酯和愈创木酚。 展开更多
关键词 油橄榄酒 香气成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
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油橄榄叶多糖的体外抗氧化和抑菌活性分析 被引量:7
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作者 王布雷 王玉洁 +2 位作者 李杨美汇 杨泽身 丁春邦 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1284-1288,1261,共6页
本文以油橄榄叶片为材料制取油橄榄叶多糖(OLP),以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法分析其单糖组成,通过DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基清除及Fe2+螯合实验评价OLP体外抗氧化能力,并采用滤纸片法考察OLP抑菌活... 本文以油橄榄叶片为材料制取油橄榄叶多糖(OLP),以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法分析其单糖组成,通过DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基清除及Fe2+螯合实验评价OLP体外抗氧化能力,并采用滤纸片法考察OLP抑菌活性。结果表明,OLP是一种由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成的酸性杂多糖;OLP清除DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基及螯合Fe2+的IC50分别为0.522、2.345、1.934和3.420 mg/m L,表明其具有良好的抗氧化能力;此外,OLP对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和铜绿假单胞杆菌的MIC分别为1.25、2.50、2.50和5.00 mg/m L,表明其对革兰氏阴性细菌的抑制能力强于革兰氏阳性细菌。 展开更多
关键词 油橄榄叶 多糖 抗氧化 抑菌
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油橄榄提取物复配左旋肉碱酒石酸盐抗疲劳功能及安全性评价 被引量:4
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作者 侯兴琳 吴晓霞 +2 位作者 兰莹 刘皓淼 车佳行 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期104-115,共12页
为研究油橄榄提取物复配左旋肉碱酒石酸盐抗疲劳功能及其安全性,将小鼠随机分为3个剂量组(1.05、0.70、0.35 g/kg)和1个阴性对照组,用油橄榄复配物对小鼠进行灌胃,连续30 d后,测定负重游泳时间及血尿素氮、肝糖原、血乳酸含量;通过急性... 为研究油橄榄提取物复配左旋肉碱酒石酸盐抗疲劳功能及其安全性,将小鼠随机分为3个剂量组(1.05、0.70、0.35 g/kg)和1个阴性对照组,用油橄榄复配物对小鼠进行灌胃,连续30 d后,测定负重游泳时间及血尿素氮、肝糖原、血乳酸含量;通过急性毒性实验、遗传毒性实验、大鼠30 d喂养实验,对油橄榄复配物进行安全性评价。研究结果显示:灌胃30 d后,与阴性对照组比较,高剂量组小鼠负重游泳时间显著延长(P<0.05);无负重游泳90 min,高剂量组小鼠血尿素氮含量显著降低(P<0.05),中剂量组极显著降低(P<0.01);无负重游泳10 min,高剂量组小鼠血乳酸含量显著下降(P<0.05);小鼠肝糖原的储备量无显著差异(P>0.05)。安全性评价结果显示,油橄榄复配物无急性毒性和遗传毒性,并且在30 d喂养实验期间,与阴性对照组比较,各剂量组的动物体重、进食量、食物利用率、血液学、血液生化学和组织病理学等指标均无显著差异(P>0.05)。研究结果表明,油橄榄复配物有明显的抗疲劳功能并且具有较高的安全性。 展开更多
关键词 油橄榄提取物 左旋肉碱酒石酸盐 抗疲劳 急性毒性 遗传毒性
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油橄榄叶提取物生物活性研究进展 被引量:20
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作者 郑洁 魏鉴腾 +1 位作者 刘建飞 刘晔玮 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期613-618,共6页
橄榄油是"地中海膳食模式"中最重要的部分之一,很多的流行病学证据表明,地中海饮食的人群心血管系统疾病、皮肤癌和结肠癌等癌症的发病率均低于世界其他人群。地中海饮食的健康效果,不仅归因于橄榄油中单不饱和脂肪酸和维生... 橄榄油是"地中海膳食模式"中最重要的部分之一,很多的流行病学证据表明,地中海饮食的人群心血管系统疾病、皮肤癌和结肠癌等癌症的发病率均低于世界其他人群。地中海饮食的健康效果,不仅归因于橄榄油中单不饱和脂肪酸和维生素等营养素,还与以抗氧化作用而得名的酚类化合物有关。研究表明,油橄榄叶中含有的抗氧化活性成分大大多于油橄榄果实,橄榄苦苷和类黄酮等多酚类物质是油橄榄叶中的主要活性成分。油橄榄于1956年代少量传入我国,后在福建、两广、台湾、四川、陕西、云南等地广泛种植,甘肃陇南是油橄榄全国种植面积最大的区域。在每年冬天修剪油橄榄时会产生大量油橄榄叶,可以成为高附加值产品(酚类化合物)的丰富来源。该文通过查阅国内外文献,对油橄榄叶提取物生物活性包括抗微生物、抗肿瘤、抗氧化、对大脑及心血管系统的作用、抗糖尿病和镇痛、抗炎等方面的研究现状及可能的机制进行分类汇总,同时展望了油橄榄叶提取物的发展前景,油橄榄叶提取物的活性成分种类多、含量高,并存在抗氧化协同作用,为油橄榄叶的进一步研究和开发利用提供理论依据;油橄榄叶提取物具有丰富且廉价的来源和良好的生物利用率,为医药和保健方面的应用提供了广阔的空间。 展开更多
关键词 油橄榄叶提取物 生物活性
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9个油橄榄品种叶片功能性状特征比较 被引量:2
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作者 杜晋城 李欣欣 +1 位作者 邓小兵 慕长龙 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期159-164,共6页
【目的】研究油橄榄(Olea europaea L.)叶片功能性状特征,筛选出研究区域的优良品种,为四川盆地油橄榄的推广和种植提供科学依据。【方法】以四川盆地相同生境中的9个油橄榄品种为研究对象,对其叶片形态特征、光合特性、光合色素含量及... 【目的】研究油橄榄(Olea europaea L.)叶片功能性状特征,筛选出研究区域的优良品种,为四川盆地油橄榄的推广和种植提供科学依据。【方法】以四川盆地相同生境中的9个油橄榄品种为研究对象,对其叶片形态特征、光合特性、光合色素含量及营养元素含量进行分析测定和评价。【结果】9个油橄榄品种间叶片的功能性状表现出了一定的种间差异性,‘阿桑贝拉’(‘Assanbella’)、‘颚植8号’(‘Ezhi-8’)、‘莱星’(‘Leccino’)、‘豆果’(‘Arbequina’)、‘克罗莱卡’(‘Koroneiki’)和‘皮瓜尔’(‘Picual’)叶片的功能性状表现较优,其中‘阿桑贝拉’最优;‘柯拉蒂’(‘Coratina’)、‘小苹果’(‘Manzanillo’)叶片的功能性状表现较差,‘格洛桑’(‘Grossane’)最差。9个油橄榄品种叶片厚度、叶干质量和营养元素含量两两间变化趋势相同,光合特性和光合色素含量变化趋势相同。【结论】9个油橄榄品种在相同生境下叶片功能性状差异较大,表现出不同的适应特性。9个品种中以‘阿桑贝拉’、‘颚植8号’、‘莱星’、‘豆果’、‘克罗莱卡’和‘皮瓜尔’叶片的功能性状表现较优,可在川中盆地地区推广应用。 展开更多
关键词 油橄榄 品种 叶形态特征 光合特性 叶绿素含量 营养元素
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油橄榄叶提取物对2型糖尿病大鼠血糖血脂影响的研究 被引量:4
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作者 费秀兰 孙小明 +2 位作者 黄新异 刘晔玮 邸多隆 《中药药理与临床》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期67-70,共4页
目的:研究油橄榄叶提取物对2型糖尿病大鼠血糖血脂的影响并探讨其作用机制。方法:用高糖高脂饲料及链脲佐菌素诱导建立2型糖尿病大鼠模型,以二甲双胍作为对照,通过测定空腹血糖(FBG)、血糖曲线下面积(AUC)、空腹胰岛素(FINS)、胰岛素抵... 目的:研究油橄榄叶提取物对2型糖尿病大鼠血糖血脂的影响并探讨其作用机制。方法:用高糖高脂饲料及链脲佐菌素诱导建立2型糖尿病大鼠模型,以二甲双胍作为对照,通过测定空腹血糖(FBG)、血糖曲线下面积(AUC)、空腹胰岛素(FINS)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)、胰岛素敏感指数(ISI)、血清血脂、糖化血清蛋白(GSP)考察不同剂量油橄榄叶提取物(500、250、125、62.5 mg/kg)对2型糖尿病大鼠血糖血脂的影响。结果:油橄榄叶提取物(500、250、125 mg/kg)可显著降低2型糖尿病大鼠空腹血糖;降低AUC;降低胰岛素抵抗指数,升高胰岛素敏感指数;给药5周后,血清TG、TCHO、LDL-C、NEFA、GSP含量降低,HDL-C含量升高。结论:油橄榄叶提取物在降低2型糖尿病大鼠血糖、改善葡萄糖耐量及胰岛素耐量的同时,可以调节血脂代谢异常。 展开更多
关键词 油橄榄叶提取物 糖尿病 空腹血糖 血脂 大鼠
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