人性化理念下的大连METMATE COFFEE工业风咖啡厅设计

本文讨论了人性化理念下的大连MetmateCoffee工业风咖啡厅设计。以人性化理念为出发,分析当代工业风咖啡厅存在的设计问题,围绕氛围、空间、家具、色彩、材料等内容,将工业风元素遵循设计的基本法则融入该设计中。为消费者构造出休闲舒适的就餐环境,提出满足消费者使用需要和情感需求的咖啡厅设计。该方法可为相同类型的餐饮空间设计提供参考。

All the Tea in China...

TEA, coffee and cocoa com-prise three major beveragesin the world.Altogether 56countries grow tea and about 2 bil-lion people drink it.Although differ-ent countries have cultivated differ-ent tea cultures,including Japan’s teaceremony,Russia’s milk tea art andBritain’s afternoon tea service,theyare all closely linked to China’s longhistory and culture.

贵阳夜市灰尘多环芳烃残留现状与健康风险评估

该研究对贵阳市4个主要夜市区域的店铺及附近小区灰尘中16种优控多环芳烃含量进行测定。结果发现,夜市区域的店铺灰尘多环芳烃平均含量显著高于附近小区。店铺灰尘中,3~5环多环芳烃的检出率均达到100%,小区灰尘中,仅4环高分子量多环芳烃检出率达到100%。店铺与小区灰尘中,4~6环高分子量多环芳烃平均含量均为2~3环低分子量多环芳烃的2倍以上,4~6环高分子量多环芳烃占所有多环芳烃含量的60%,为主要成分。多环芳烃异构体特征比值结果说明,店铺与小区灰尘中不同环数多环芳烃有一定比例来自夜市烹饪处石油化石燃料、生物质与煤等燃烧污染源。店铺灰尘中的多环芳烃,在儿童经口摄入与皮肤接触2条暴露途径上存在潜在致癌风险,成人在皮肤接触途径存在潜在致癌风险。

Kano模型在连锁咖啡店服务质量中的应用

基于Kano模型对连锁咖啡店服务质量的要素进行分析,选择员工服务态度、咖啡的味道、咖啡店卫生状况和员工对所提意見的反馈等20个质量因素设计调查问卷,通过网络和走访收集到104份有效问卷,对问卷进行分析,并对质量要素进行了Kano分类分析。研究结果表明,稳定的免费无线网络、优惠活动、咖啡店的位置、咖啡店桌椅的舒适度和其他菜单的丰富程度是提高顾客满意度的关键要素,咖啡店的卫生状况、员工服务态度、咖啡的价格、咖啡店桌椅的舒适度、等待时间和对消费者意见的反馈是消除不满指标的5大重要因素。

Does a Western Coffee Shop Belong in China’s Forbidden City?

As the symbol of China’s feudal reign during the Ming and Qing dynasties (1368-1911),Beijing’s Forbidden City rep-resents all that is rich and cre-ative about China’s history andancient archi-

服务作为方法:JPG咖啡店空间设计策略研究

中国咖啡行业竞争加剧,消费提质升级迫在眉睫,影响消费提质的关键因素之一在于咖啡服务的整体体验。本研究以某咖啡品牌为案例,将服务设计理念引入咖啡店空间设计项目的前期研究过程中,运用服务设计的流程和方法,挖掘利益相关者对于咖啡店空间及服务的体验需求、归纳痛点及设计机会点,输出切实有效的空间设计策略,结合策略输出符合利益相关者需求的咖啡店空间设计方案进行实践。通过空间体验与服务体验的双升级,有效实现消费提质,以期为我国咖啡行业升级背景下的咖啡店空间及服务设计提供参考与借鉴。

关于河南休闲夜间游的探索

河南作为旅游资源大省,近几年来旅游经济获得了长足增长。但面对白天日益饱和的旅游消费市场,如何才能开发夜间休闲市场延长旅游产业链条,就成为制约河南旅游发展的桎梏。从大旅游的角度出发,以休闲为卖点,分析了河南休闲夜间游市场的现状,发现存在的问题,探索河南旅游发展思路。

LOFT风格在咖啡馆设计中的创意与表现

在强大的商业背景下,后现代时期的LOFT风格具有功能齐全、灵活多变的空间特征,为蕴含历史与文化的场所拓展了生存空间。LOFT风格是一种设计理念的表达方式、更是一种文化和生活方式,因此备受年轻人的青睐及室内设计界的推崇。文章结合实际案例,详细阐述LOFT风格在咖啡馆设计中的特点及精神内涵,深入研究LOFT风格对咖啡馆空间组织、室内色彩与材料等方面的影响,进而提出LOFT在室内设计中的应用原则。

城市夜景照明规划设计原则——以成都春熙路商业步行街夜景规划方案为例

介绍成都春熙路商业步行街夜景规划方案,其中包括夜景平面体系和夜景立面体系的系统化、层次化设计,并详细叙述了相关的夜景照明工程中所涉及和运用的城市夜景规划设计原则。

浅析灯光照明设计在咖啡厅中的应用

随着生活水平和消费能力的提高,人们对生活品质的追求也在不断增强。节假日或下班之余和三五好友约到咖啡厅小聚闲谈已成为很多人放松和缓解工作压力的主要方式。咖啡越来越受到人们的欢迎,咖啡厅也不断增多。咖啡厅受欢迎的程度,不仅与咖啡厅中咖啡的品质和空间的设计、陈设有关,咖啡厅的照明设计也是其中非常重要的一个环节。良好的灯光设计能更好体现咖啡厅独特的风格,给人眼前一亮的视觉体验,提升顾客的消费体验。

咖啡店里的风花雪月——《咖啡店之一夜》与都市文化及其他

田汉创作于1920年的独幕话剧《咖啡店之一夜》,以殖民风的都市上海的咖啡店为背景,主写痴情女子负心汉式的婚恋悲剧。传统中国和中国文学里的类似故事,一般都与青楼红门等传统中国的建筑和文化空间相联系,故事的意义与发生故事的空间的性质具有同质性。而作为融合了殖民性、现代性和都市商业与精神文化的咖啡店,与发生于其中的传统性婚恋故事并不具有性质和意义的同一性。作品将内质不同的二者联接在一起,实质揭示和浮现出新的意义:中国社会和时代的过渡性,使得咖啡店为代表的都市空间和人们的思想与行为,现代与传统并存,摩登与保守共在,殖民性、现代性和封建性杂糅。咖啡馆里的风花雪月和婚恋故事及其中包蕴的内涵,构成了对咖啡馆、都市文明和现代性的悖谬与消解。

科斯定理、策略行为与夜市烧烤扰民问题研究——基于驻马店市团结路“喇叭大战”案例的思考

夜市烧烤扰民问题是当下城市管理中的一个棘手问题,这是一个与负外部性相关的问题,科斯定理是分析这一问题的常用视角。对驻马店市团结路上的"喇叭大战"的个案研究表明,在夜市烧烤扰民的问题上,科斯定理过于乐观,问题双方之间的行为更符合霍布斯定理的观点,策略行为的存在阻止了科斯式讨价还价,使得双方陷入囚徒困境。霍布斯定理主张政府或法律干预解决这一问题,但案例中驻马店当局的干预却不算成功。基于博弈论提出的质押金方案,融合了科斯定理和霍布斯定理,既强调政府干预的重要性,又强调科斯式讨价还价的作用,可以使烧烤商户不扰民的承诺可置信。在夜市场所规划不合理、夜市搬迁难以短期内实施的情况下,这一方案为解决夜市烧烤扰民问题提供了选择。

摩洛哥风格在咖啡厅中的设计运用

本文主要分析了摩洛哥风格元素在现代室内设计中的发展状况;在前一阶段的数据收集,文献综述和实地研究之后,总结了摩洛哥风格特征的艺术特征。并通过对这这些艺术特质、风格以及装饰元素进行总结、归纳、分析,研究摩洛哥风格元素如何更加合理地与现代都市主题咖啡厅室内设计相结合。将摩洛哥风格的色彩搭配特征,纹样装饰方法,家具配饰的特征,进行提炼、简化、重构,使之成为既有摩洛哥传统文化特色,又具现代审美欣赏价值的,适用于现代室内装饰的一种新的装饰风格。

浅析灯光照明设计在咖啡厅中的应用

近些年来,随着生活水平和消费能力的提高,人们对于生活品质的追求也在不断增强和提高。节假日或下班之余约三五好友到咖啡厅小聚闲谈已成为很多人放松和缓解工作压力的主要方式。咖啡越来越受到人们的欢迎,咖啡厅也不断增多。咖啡厅受欢迎的原因,不仅与咖啡厅中咖啡的品质和空间的设计、陈设有关,咖啡厅的照明设计也是其中非常重要的一个环节。良好的灯光设计更能体现咖啡厅独特的风格和令人眼前一亮的视觉体验,提升顾客的消费体验。

中国咖啡市场发展现状及其消费者行为

基于网络数据开展咖啡市场线上和线下销售情况调研,并通过在线问卷对咖啡消费者行为进行深入分析.结果显示:线上销售的咖啡单价较低,消费者倾向选择值得信赖、售后服务有保障的店家,对咖啡质量较为满意;咖啡消费者选择去咖啡店的频率大多为2~4次/周,且更倾向在下午时段选择单价为20~35元的连锁品牌咖啡;消费者选择走进咖啡店的主要考虑因素是环境、口感和文化氛围,对咖啡消费基本满意,其中环境满意度、体验满意度与品牌忠诚度的相关性最高.

浅析怀旧风格咖啡厅室内气氛的营造

怀旧,依然在风靡,它似乎已经不是一种流行,而是变成了一种生活方式,人们将怀旧风格使用在室内设计中,加入越来越多的元素,或古朴、或天然、或时尚,无论你怎么设计它,怀旧都透出那么一种动人,挥之不去的情感,让人沉醉。以怀旧风格为主题的咖啡厅,它有着一种气质,自由、开放,处处显露着高贵;它低调、奢华,骨子里透露出浓浓的浪漫气息。而在使用功能上除了满足常规意义的西点、饮品、简餐要求外,还具备上网、小型商务会议、棋牌娱乐等功能。无论是灯光、色彩或是陈设,都能使怀旧风格的咖啡厅室内营造出温馨、浪漫的气氛,从而满足人们对于怀旧与复古的追求。

森林主题的疗愈性咖啡厅室内设计研究

随着社会的不断发展,城市化进程的加快,人们脚步匆匆,面临着工作、生活等各种各样的压力,如果不能及时地采用正确的方式处理,慢慢地就会很容易形成心理疾病。研究表明,中国心理疾病前三位是抑郁、焦虑和失眠,患有心理疾病的人群逐年增多。而咖啡厅作为休闲放松的场所在城市中不断产生,咖啡厅不能够仅是人们放松、沟通交流、增进感情的场所,也应该成为人们心理疗愈的场所。本文将研究导致人们心理问题不断增多的原因,分析咖啡厅室内设计现状,探讨大自然对患有心理疾病治愈的好处,找寻疗愈性咖啡厅设计要点,最后进行森林主题的疗愈性咖啡厅室内设计。

试论田汉早期话剧中孤独的流浪者——以《咖啡店一夜》和《名优之死》为例

作为“中国的戏剧魂”,田汉对我国现代话剧的发展做出了不可磨灭的贡献。五四新文化运动浪潮的推动下,作为青年知识分子中的一员,田汉始终致力于社会改革的探索中,这在他早期的剧作中尤为明显,在田汉这种强烈自觉的社会关切意识下,也应运而生了一批在社会变革期间上下求索途中,迷茫彷徨的一群“流浪者”形象,使得他早期的剧作蒙上了一层感伤的薄雾,但是是否如陈瘦竹所言,田汉这种感伤的浪漫主义情怀有损于主题的积极性呢?本文将通过田汉早期的代表作品《咖啡店一夜》和《名优之死》,进一步探寻田汉的感伤情怀。

上海市南阳路—愚园东路独立咖啡馆集聚区研究

咖啡馆作为一种公共空间,对于提升城市活力具有重要作用.首先,基于大众点评数据,对上海咖啡馆的集聚特征进行分析.其次,以南阳路-愚园东路为例,分析了独立咖啡馆的区位选择、集聚过程与机制.再次,独立咖啡馆的集聚对城市空间活力的提升主要体现在增强街道活力、促进社区营造、塑造文化氛围.最后,建议规划管理应及时根据市场需求进行调整,提供更多土地功能混合的可能性,支持“小而美”的商业-公共活动复合空间.

white不“白”

white 既可作形容词用,也可作名词用。white 即“白”,似乎没有什么争议。但是只知其“白”是远远不够的。white 还有其不“白”的一而——引申义或比喻义,可以构成若干复合词和习语。在翻译时要注意留心其多义性,以便准确地理解其意思。上下文的搭配关系和具休语境是正确选择其词义的关键。white 有若干次要意义:淡色的、浅色的、下雪的、无色的、纯洁的、清白的、无瑕的、无害的、公正的、幸运的等等。请观察下列例子: