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应用普鲁兰酶提高黄酒残糟出酒率的研究 被引量:2
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作者 寿泉洪 杨国军 徐大新 《酿酒科技》 北大核心 2006年第1期73-75,共3页
通过对普鲁兰酶加糖化酶、淀粉酶加糖化酶和只加糖化酶3种工艺的研究和试验比较,根据醪液中还原糖和总糖变化及发酵情况等,得出:采用普鲁兰酶和糖化酶工艺对黄酒残糟的利用效果明显,操作简单,特别适用于类似像黄酒残糟含大量支链淀粉的... 通过对普鲁兰酶加糖化酶、淀粉酶加糖化酶和只加糖化酶3种工艺的研究和试验比较,根据醪液中还原糖和总糖变化及发酵情况等,得出:采用普鲁兰酶和糖化酶工艺对黄酒残糟的利用效果明显,操作简单,特别适用于类似像黄酒残糟含大量支链淀粉的原料,若配以纤维素酶使用,更能提高出酒率,提高综合经济效益,实现清洁生产。 展开更多
关键词 普鲁兰酶 黄酒 残糟 出酒率
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L-1000装载机举臂球基座的焊接
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作者 于桂红 吴努恩佳 田敏军 《矿山机械》 北大核心 2002年第6期76-77,共2页
美国生产的L-1000装载机是我矿矿山生产的主要装煤设备,标准斗容为23 133.6kg(51 000磅),该设备长期在低温下作业,举臂又承受着巨大的交变载荷,使用中在安装球基座的焊缝及热影响区附近多次出现裂纹,多次修复。此次球基座开裂因发现不... 美国生产的L-1000装载机是我矿矿山生产的主要装煤设备,标准斗容为23 133.6kg(51 000磅),该设备长期在低温下作业,举臂又承受着巨大的交变载荷,使用中在安装球基座的焊缝及热影响区附近多次出现裂纹,多次修复。此次球基座开裂因发现不及时。 展开更多
关键词 l-1000装载机 举臂 球基座 安装 焊接
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