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Effects of Different Proportions of Spent Pleurotus ostreatus Substrate on Seed Germination and Seedling Growth of Mung Beans 被引量:1
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作者 Ling WANG Shuang YANG +2 位作者 Yihong HU Chenzhong JIN Zhi ZENG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2019年第2期81-85,共5页
[Objectives] This study was conducted to investigate the effects of different proportions of spent Pleurotus ostreatus substrate on the germination and seedling growth of mung beans. [Methods] The cellulose-degrading ... [Objectives] This study was conducted to investigate the effects of different proportions of spent Pleurotus ostreatus substrate on the germination and seedling growth of mung beans. [Methods] The cellulose-degrading bacteria HB8 and HF1 were mixed with a commercially available microbial composting agent, respectively, for the composting of spent P. ostreatus substrate. Mung beans were cultivated with different proportions of spent mushroom substrate compost and soil. The seed germination rate, plant height, fresh weight and chlorophyll content of mung bean were used as indicators to investigate the effects of the organic fertilizer from spent P. ostreatus substrate on the growth of mung bean seedlings. [Results] The addition of cellulose-degrading bacteria can significantly improve the composting effect of the spent mushroom substrate. After 8 d of cultivation of mung beans with different ratios of the mushroom substrate organic fertilizer, 50% of the organic fertilizer can make the plant height, fresh weight and leaf chlorophyll content of mung bean seedlings reach the highest value and was suitable for mung bean breeding and cultivation. [Conclusions] This study provides scientific basis and technical indicators for the rapid and harmless treatment of spent mushroom substrate and its application in crop cultivation and nursery. 展开更多
关键词 Cellulose-degrading bacteria organic fertilizer from spent pleurotus ostreatus substrate MUNG bean Seed germination rate
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饲粮中添加平菇菌糠对育肥湖羊生产性能和养分表观消化率的影响 被引量:1
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作者 袁国宏 胡丽红 +6 位作者 李昌昌 张立东 段平平 陆牡龙 刘红云 胡磊 许贵善 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期3985-3993,共9页
【目的】探究全混合饲粮中添加不同水平平菇菌糠对湖羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能和脏器系数的影响,以期为平菇菌糠的饲料化利用提供参考。【方法】选取3月龄体重相近的湖羊公羔45只,随机分为5组,每组9只羊,每组设3个重复... 【目的】探究全混合饲粮中添加不同水平平菇菌糠对湖羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能和脏器系数的影响,以期为平菇菌糠的饲料化利用提供参考。【方法】选取3月龄体重相近的湖羊公羔45只,随机分为5组,每组9只羊,每组设3个重复,每个重复3只羊。组Ⅰ(对照组)饲喂不含平菇菌糠的全混合饲粮;组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ分别用5%、10%、15%和20%的平菇菌糠替代饲粮中的全株玉米青贮。通过饲养试验和屠宰试验测定试验羊的生长性能、主要养分表观消化率、屠宰性能和脏器系数。【结果】第30天时,组Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ湖羊体重显著高于组Ⅱ(P<0.05)。湖羊平均日增重1~30 d组Ⅴ显著高于组Ⅰ和Ⅱ,组Ⅲ和Ⅳ显著高于组Ⅱ(P<0.05);60~90 d组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ显著高于组Ⅴ,组Ⅲ显著高于组Ⅳ和Ⅴ(P<0.05)。湖羊料重比1~30 d组Ⅱ显著高于组Ⅴ(P<0.05);60~90 d组Ⅳ、Ⅴ显著高于其余各组(P<0.05);1~90 d组Ⅴ显著高于组Ⅰ(P<0.05)。湖羊干物质表观消化率组Ⅲ显著高于组Ⅱ(P<0.05);有机物和粗蛋白质表观消化率组Ⅰ和Ⅲ显著高于组Ⅱ(P<0.05);屠宰率组Ⅲ和Ⅳ显著高于组Ⅰ(P<0.05)。湖羊脾脏重组Ⅲ显著高于组Ⅱ和Ⅴ(P<0.05);肝脏指数组Ⅴ显著低于其余各组,肺脏指数组Ⅳ显著组高于其余各组(P<0.05)。【结论】综合分析得出,10%平菇菌糠替代全株玉米青贮饲喂育肥湖羊完全可行,高比例(20%)的平菇菌糠添加在育肥期前2个月有较好的饲喂效果,但随着饲喂时间延长,会导致饲养效果变差,建议饲喂时间不超过2个月。 展开更多
关键词 平菇菌糠 生长性能 屠宰性能 脏器系数 表观消化率
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杏鲍菇、香菇、金针菇、蛹虫草、滑菇、平菇菌糠营养分析评价 被引量:53
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作者 范文丽 李天来 +1 位作者 代洋 范泽坤 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期673-677,共5页
为了探讨食用菌生产后产生的大量菌糠在饲料上的应用价值,按饲料养分的检测方法对6种菇类菌糠进行了营养检测。从6种菌糠的粗水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等基本营养成分分析结果表明:6种菌糠均可以做为... 为了探讨食用菌生产后产生的大量菌糠在饲料上的应用价值,按饲料养分的检测方法对6种菇类菌糠进行了营养检测。从6种菌糠的粗水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等基本营养成分分析结果表明:6种菌糠均可以做为饲料的添加料使用,但在使用过程中,注意使用比例调配,根据饲料种类有选择性添加。从总氨基酸含量上看,蛹虫草、香菇、杏鲍菇和金针菇菌糠含量较高,适合做精细饲料的填料,但从必需氨基酸含量上看,蛹虫草、香菇、滑菇有其自己的优势,可根据需要酌情添加。做为饲料的添加料蛹虫草和滑菇菌糠需要适当添加钙素营养。各菌糠水溶性氯化物含量均在0.01%以上,符合饲料对氯元素的要求。 展开更多
关键词 菌糠 杏鲍菇 香菇 金针菇 蛹虫草 滑菇 平菇
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不同食用菌菌糠多糖的组分分析与抗氧化活性评价 被引量:37
4
作者 张颖 曾艳 +2 位作者 张丽姣 崔世茂 孙媛霞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期18-23,共6页
目的:比较茶树菇、香菇、白玉菇、平菇和蛹虫草菌糠多糖的组成与抗氧化性。方法:通过酶解水提、乙醇沉淀和Sevag法脱蛋白步骤获得5种菌糠多糖,进一步对其组成和抗氧化性进行分析评价。结果:5种菌糠多糖均具有不同程度的抗氧化性,其中茶... 目的:比较茶树菇、香菇、白玉菇、平菇和蛹虫草菌糠多糖的组成与抗氧化性。方法:通过酶解水提、乙醇沉淀和Sevag法脱蛋白步骤获得5种菌糠多糖,进一步对其组成和抗氧化性进行分析评价。结果:5种菌糠多糖均具有不同程度的抗氧化性,其中茶树菇菌糠多糖的氧自由基清除能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)值和铁离子还原能力(ferric reducing antioxidant power,FRAP)值最佳,分别达到了1 215μmol Trolox/g和281μmol Fe2+/g;而白玉菇与平菇的菌糠多糖对2,2’-联氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azinobis(3-ehtylbenzothiazolin-6-sulfnicacid)diammonium salt,ABTS)自由基和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力较强。 展开更多
关键词 食用菌菌糠 多糖 抗氧化性 茶树菇 香菇 白玉菇 平菇 蛹虫草
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平菇菌糠饲料的营养价值与安全性评估分析 被引量:31
5
作者 宫福臣 张东雷 +3 位作者 张玉铎 韩梅琳 孙晓红 李杰 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第11期86-89,共4页
试验依据国家饲料卫生标准(GB13078—2001)中的检测方法对平菇不同生长阶段培养基的基质组分进行了检测和安全性评定。通过对平菇不同生长阶段培养基(以棉籽壳和玉米芯为主)基质组分的检测及对基质饲料价值的评定,结果发现,第4潮菌糠用... 试验依据国家饲料卫生标准(GB13078—2001)中的检测方法对平菇不同生长阶段培养基的基质组分进行了检测和安全性评定。通过对平菇不同生长阶段培养基(以棉籽壳和玉米芯为主)基质组分的检测及对基质饲料价值的评定,结果发现,第4潮菌糠用作饲料营养价值较高且生产成本较低。此时粗蛋白质含量为10.10%,较初始培养基提高了59.31%,而粗纤维含量降低了29.57%,木质素、纤维素和半纤维素的降解率分别提高到63.62%、46.60%和77.06%;并依据国家饲料卫生标准要求对第4潮菌糠中的游离棉酚、黄曲霉毒素B1和重金属含量等指标进行了检测,其中游离棉酚的含量仅为67.90mg/kg,未测出黄曲霉毒素B1的含量(<10μg/kg),铅、氟、铬、镉、汞的含量均符合国家饲料安全标准。因此,用第4潮菌糠制备反刍动物粗饲料可满足要求,切实可行。 展开更多
关键词 平菇 菌糠 营养 饲料价值 分析
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食用菌菌糠再利用技术研究 被引量:58
6
作者 陈君琛 沈恒胜 +2 位作者 汤葆莎 李怡彬 彭澄清 《中国农学通报》 CSCD 2006年第11期410-412,共3页
为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对不同菌糠的营养成分含量进行分析,对菌糠替代部分木屑、棉籽壳和麦麸栽培食用菌的效果,以及施用菌糠有机肥对脐橙产量和品质的影响进行试验。结果表明,菌糠可替代木屑、棉籽壳和麦麸作... 为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对不同菌糠的营养成分含量进行分析,对菌糠替代部分木屑、棉籽壳和麦麸栽培食用菌的效果,以及施用菌糠有机肥对脐橙产量和品质的影响进行试验。结果表明,菌糠可替代木屑、棉籽壳和麦麸作为培养料,栽培秀珍菇、金福菇和鲍鱼菇的生物效率分别达到64.95%、84.65%和70.49%,与CK差异不显著;施用菌糠有机肥的脐橙平均产量比CK增加5.54kg/株,达到极显著差异,并可提高脐橙的品质,改良果园土壤的结构。研究结果显示,食用菌菌糠的再利用技术对提高农业资源的有效循环利用具有重要的实践指导意义。 展开更多
关键词 菌糠 食用菌 脐橙 有机肥
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杏鲍菇菌糠促进畜禽粪便发酵过程的研究 被引量:15
7
作者 李杨 桓明辉 +4 位作者 高晓梅 刘晓辉 敖静 朱巍巍 邓春海 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期97-100,共4页
研究了鸡粪、猪粪以及添加杏鲍菇菌糠的鸡粪、猪粪共4种堆料的温度、pH值、含水率、氮磷钾含量和有机碳的变化规律。结果表明,与畜禽粪便堆腐发酵过程相比,添加15%杏鲍菇菌糠可以有效缩短发酵时间4-5 d,且含水率降低、有机碳含量下降,p... 研究了鸡粪、猪粪以及添加杏鲍菇菌糠的鸡粪、猪粪共4种堆料的温度、pH值、含水率、氮磷钾含量和有机碳的变化规律。结果表明,与畜禽粪便堆腐发酵过程相比,添加15%杏鲍菇菌糠可以有效缩短发酵时间4-5 d,且含水率降低、有机碳含量下降,pH值上升速度和全氮含量下降速度明显高于未添加组;全磷、全钾都由于浓缩效应呈现缓慢上升的趋势,组间无明显区别。 展开更多
关键词 畜禽粪便 杏鲍菇菌糠 堆腐发酵 有机肥 EM菌剂
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添加平菇或香菇菌糠对木耳菌糠-鸡粪堆料腐殖质组成的影响 被引量:4
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作者 王楠 李玉玺 +4 位作者 姚凯 徐俊平 王帅 陈晨 刘兰 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2017年第9期56-61,共6页
为揭示添加平菇或香菇菌糠对木耳菌糠-鸡粪堆肥的效果,通过腐殖质组成特征筛选适宜的配方,将风干、粉碎后的平菇或香菇菌糠添加到木耳菌糠-鸡粪堆料中[平菇菌糠∶木耳菌糠∶鸡粪分别为3∶4∶3(Ⅰ-1)、2∶4∶4(Ⅰ-2)、1∶4∶5(Ⅰ-3),香... 为揭示添加平菇或香菇菌糠对木耳菌糠-鸡粪堆肥的效果,通过腐殖质组成特征筛选适宜的配方,将风干、粉碎后的平菇或香菇菌糠添加到木耳菌糠-鸡粪堆料中[平菇菌糠∶木耳菌糠∶鸡粪分别为3∶4∶3(Ⅰ-1)、2∶4∶4(Ⅰ-2)、1∶4∶5(Ⅰ-3),香菇菌糠∶木耳菌糠∶鸡粪分别为3∶4∶3(Ⅱ-1)、2∶4∶4(Ⅱ-1)、1∶4∶5(Ⅱ-1)],进行为期90 d的好氧堆腐试验,探索不同配方对堆料总有机碳(TOC)、胡敏酸碳(C_(HA))、胡敏素碳(C_(Hu))含量,胡富比(C_(HA)含量/C_(Hu)含量),胡敏酸(HA)碱溶液在465、665 nm处光密度比值(E_4/E_6)的影响,进而确定平菇或香菇菌糠与木耳菌糠-鸡粪间的最优配比。结果表明:与10 d相比,堆腐90 d后,除了Ⅰ-1处理能使堆料TOC含量得以累积,使其增加4.0%外,其余处理均可促进TOC的矿化;Ⅰ-1处理对堆料C_(HA)的消耗程度最大,而在2∶4∶4和1∶4∶5两个配比下,添加香菇菌糠(Ⅱ-2、Ⅱ-3)比平菇菌糠(Ⅰ-2、Ⅰ-3)更有利于木耳菌糠-鸡粪堆料C_(HA)的矿化分解;除了Ⅱ-3处理能使HA碱溶液E_4/E_6有3.9%的增加外,其余处理均可促使E_4/E_6下降,使HA的缩合度和芳构化程度提升,Ⅱ-1处理的优势最为明显,其次是Ⅰ-2处理;在堆料腐解期间,胡富比均有所降低,其中Ⅰ-1处理的降低幅度最大,Ⅰ-2和Ⅱ-3处理可促进菌糠堆肥的腐熟;在分解胡敏素(Hu)方面,Ⅰ-2处理更有优势,其次是Ⅱ-2和Ⅱ-3,而Ⅰ-1、Ⅰ-3和Ⅱ-1处理对Hu组分的降解能力相对较弱。平菇菌糠、木耳菌糠、鸡粪间质量比为2∶4∶4(Ⅰ-2)时更有利于堆料HA缩合以及Hu降解,最终促使堆料腐熟。 展开更多
关键词 平菇 香菇 木耳 菌糠 鸡粪 腐殖质组成 堆肥
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菌糠资源化技术 被引量:32
9
作者 邹德勋 潘斯亮 +1 位作者 黄芳 汪群慧 《北方园艺》 CAS 北大核心 2010年第19期182-185,共4页
介绍了菌糠的产生量、理化性质以及污染现状,指出资源化技术是处置菌糠的有效方法,详细论述了菌糠的主要资源化途径和技术。
关键词 菌糠 土壤改良剂 有机肥料 栽培基质
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白酒丟糟培育杏鲍菇及其菌糠再利用研究 被引量:10
10
作者 张楷正 许德富 +2 位作者 杨跃寰 张泽炎 斯学强 《北方园艺》 CAS 北大核心 2012年第11期179-181,共3页
对白酒丢糟培育杏鲍菇的栽培技术要点进行了总结概括,包括丢糟前处理方法、菌种扩繁、菌丝体培育和出菇管理技术,指出其生物转化率为61%~89%;同时利用杏鲍菇菌糠试制了生物有机肥,通过施用于金钗石斛的盆栽试验,发现其对金钗石斛具有... 对白酒丢糟培育杏鲍菇的栽培技术要点进行了总结概括,包括丢糟前处理方法、菌种扩繁、菌丝体培育和出菇管理技术,指出其生物转化率为61%~89%;同时利用杏鲍菇菌糠试制了生物有机肥,通过施用于金钗石斛的盆栽试验,发现其对金钗石斛具有显著的促生作用,尤其对株高和根长的促生作用更为明显(P<0.05)。 展开更多
关键词 丟糟 培育 杏鲍菇 菌糠 生物有机肥
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平菇培养料发酵度快速测定指标的建立 被引量:6
11
作者 孔维丽 郭家稳 +6 位作者 刘芹 齐曼 崔筱 李亚楠 高玉千 邱立友 张玉亭 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2021年第2期54-60,共7页
为建立平菇培养料发酵度的判定指标,选用以粉碎玉米芯小粒、中粒和大粒为主要原料配制的平菇培养料,分析了发酵过程中含水量、pH值和总碳、总氮、水溶性有机碳(DOC)、氨含量以及杂菌抑制物质含量的变化,以及栽培平菇的生产特性。结果表... 为建立平菇培养料发酵度的判定指标,选用以粉碎玉米芯小粒、中粒和大粒为主要原料配制的平菇培养料,分析了发酵过程中含水量、pH值和总碳、总氮、水溶性有机碳(DOC)、氨含量以及杂菌抑制物质含量的变化,以及栽培平菇的生产特性。结果表明,发酵过程中,3种培养料的pH值先降后升,含水量、总碳含量、C/N和DOC含量降低,氨含量先升后降,总氮升高。发酵结束,小粒DOC含量低于大粒,而氨含量和杂菌抑制物质含量高于大粒。培养料粒径越小,栽培平菇发菌期料温越低、染菌率越低、生物学效率越高。因此,发酵料栽培平菇宜采用小粒的粉碎玉米芯,发酵结束发酵料含水量为60%~67%、pH值为8.0~8.6、DOC(w)以低于12 g·kg^(-1)和氨含量(ρ)为发酵料渗出液中以氨检测试纸条测定值低于1350 mg·L^(-1)为宜。 展开更多
关键词 平菇 发酵料 发酵度 水溶性有机碳 氨含量
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利用杏鲍菇菌渣栽培平菇试验 被引量:18
12
作者 杨鹏 韩建东 +2 位作者 万鲁长 宫志远 郭惠东 《中国食用菌》 2015年第5期14-16,共3页
以常规棉籽壳培养料为对照,采用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化生产的菌渣(添加量分别为40%和60%)代替部分棉籽壳进行平菇(Pleurotus ostreatus)栽培试验。结果表明,供试2种比例菌渣培养料中,其菌丝长势均表现良好;随着菌渣代替比例增... 以常规棉籽壳培养料为对照,采用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化生产的菌渣(添加量分别为40%和60%)代替部分棉籽壳进行平菇(Pleurotus ostreatus)栽培试验。结果表明,供试2种比例菌渣培养料中,其菌丝长势均表现良好;随着菌渣代替比例增加,菌丝满袋天数延长,但原基出现时间基本相同;供试菌渣培养料的产量低于对照。菌渣添加量在40%时,单菌袋净利润最高。 展开更多
关键词 平菇 杏鲍菇菌渣 培养料 栽培技术
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不同改良剂对融雪剂盐害土壤的修复效果 被引量:2
13
作者 姜美玲 孙向阳 +3 位作者 栾亚宁 郭城 龚小强 武轩韵 《水土保持通报》 CSCD 2015年第6期301-305,310,共6页
[目的]探究不同改良剂对融雪剂盐害土壤的修复效果及其对矮牵牛生长的影响,为改良剂的大田推广提供理论依据。[方法]采用香菇菌糠、平菇菌糠和脱硫石膏3种改良剂,通过土柱室内模拟试验,对改良后土壤的pH值,土壤电导率(EC),K+,Na+,Cl-、... [目的]探究不同改良剂对融雪剂盐害土壤的修复效果及其对矮牵牛生长的影响,为改良剂的大田推广提供理论依据。[方法]采用香菇菌糠、平菇菌糠和脱硫石膏3种改良剂,通过土柱室内模拟试验,对改良后土壤的pH值,土壤电导率(EC),K+,Na+,Cl-、容重和孔隙度进行测定。[结果]改良处理后,pH值均有不同程度的降低;香菇菌糠施用量为24g/kg时,降低土壤EC值效果最显著;平菇菌糠改良可以有效提高土壤中K+离子含量;对于降低土壤中Na+离子含量而言,表现为:平菇菌糠>香菇菌糠>脱硫石膏;香菇菌糠处理(24g/kg)对于降低土壤中Cl-离子含量、土壤容重和提高孔隙度等方面效果最显著,土壤容重比CK减少了57.3%,孔隙度增加了24.6%,使矮牵牛单株鲜重较CK增加了244.64%。[结论]当香菇菌糠施用量达到24g/kg时,改良融雪剂盐害土壤的效果最显著。 展开更多
关键词 融雪剂 香菇菌糠 平菇菌糠 脱硫石膏 施用量 矮牵牛
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金针菇菌糠堆肥生产有机肥研究 被引量:18
14
作者 陈智毅 赵晓丽 刘学铭 《中国食用菌》 2012年第4期30-31,共2页
研究金针菇菌糠配合鸡粪和堆肥菌剂规模化生产有机肥的方法。结果表明:研究获得的肥料产品有机质达到51%、全氮2.15%、全磷1.76%、全钾1.89%或总养分5.8%、pH值8.5、此外蛔虫卵死亡率、大肠杆菌数以及汞、砷、镉、铅、铬含量等均符合生... 研究金针菇菌糠配合鸡粪和堆肥菌剂规模化生产有机肥的方法。结果表明:研究获得的肥料产品有机质达到51%、全氮2.15%、全磷1.76%、全钾1.89%或总养分5.8%、pH值8.5、此外蛔虫卵死亡率、大肠杆菌数以及汞、砷、镉、铅、铬含量等均符合生物有机肥的标准,说明菌糠非常适合用于生产有机肥。 展开更多
关键词 菌糠 有机肥 堆肥
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金针菇菌渣有机肥对棉花产量及经济效益影响 被引量:7
15
作者 马征 魏建林 +3 位作者 张柏松 宫志远 徐长英 崔荣宗 《中国食用菌》 2014年第2期38-40,共3页
以棉花为材料,在山东省德州市平原县前曹镇进行小区试验,试验共设菌渣有机肥作基肥、与化肥不同比例配施和农民习惯性施肥7个处理,研究施用金针菇菌渣有机肥对棉花产量及经济效益的影响。结果表明,菌渣有机肥可替代化肥在棉花上做基肥施... 以棉花为材料,在山东省德州市平原县前曹镇进行小区试验,试验共设菌渣有机肥作基肥、与化肥不同比例配施和农民习惯性施肥7个处理,研究施用金针菇菌渣有机肥对棉花产量及经济效益的影响。结果表明,菌渣有机肥可替代化肥在棉花上做基肥施用,可促进棉花增产,菌渣有机肥配合化肥使用效果较好,施用3 000 kg·hm-2菌渣有机肥和187.5 kg·hm-2复合肥(15∶15∶15)的处理最佳,比农民习惯施肥增产8.2%,效益提高9.6%。 展开更多
关键词 金针菇 菌渣 有机肥 棉花产量 经济效益
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工厂化生产金针菇菌渣栽培糙皮侧耳的应用分析 被引量:1
16
作者 韩建东 孙敬国 +5 位作者 孙瑞祥 林芳 万鲁长 杨鹏 姚强 宫志远 《中国食用菌》 北大核心 2019年第1期27-31,共5页
研究了生产用糙皮侧耳菌株对工厂化生产金针菇菌渣的适应性,菌渣不同发酵处理方式和复配基质对糙皮侧耳生长发育的影响。结果表明,不同糙皮侧耳菌株对金针菇菌渣的适应性不同,各菌株以菌渣为基质的生物转化率均显著低于棉籽壳基质配方,... 研究了生产用糙皮侧耳菌株对工厂化生产金针菇菌渣的适应性,菌渣不同发酵处理方式和复配基质对糙皮侧耳生长发育的影响。结果表明,不同糙皮侧耳菌株对金针菇菌渣的适应性不同,各菌株以菌渣为基质的生物转化率均显著低于棉籽壳基质配方,但降低幅度存在较大差异;金针菇菌渣分别发酵0、3 d、5 d,随着发酵时间延长,菌袋污染率呈降低趋势,糙皮侧耳产量呈升高趋势;单一金针菇菌渣为主料栽培糙皮侧耳,各潮菇的产量均显著低于棉籽壳基质配方,第2潮~第4潮菇的产量降低更加明显,金针菇菌渣与棉籽壳、玉米芯复配基质的产量显著提高。 展开更多
关键词 金针菇菌渣 发酵 糙皮侧耳 品种 生长
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平菇菌糠生物有机肥在保护地番茄上的应用效果 被引量:14
17
作者 王建忠 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第9期1762-1765,共4页
以粉宝番茄为供试材料,研究了几种不同施肥方法对番茄产量、品质、根重及土壤理化性状的影响。结果表明,施入生物有机肥可降低土壤容重,提高土壤孔隙度,增加有机质、速效氮、速效磷和速效钾的含量;施用三元复合肥时番茄的产量最高,施用... 以粉宝番茄为供试材料,研究了几种不同施肥方法对番茄产量、品质、根重及土壤理化性状的影响。结果表明,施入生物有机肥可降低土壤容重,提高土壤孔隙度,增加有机质、速效氮、速效磷和速效钾的含量;施用三元复合肥时番茄的产量最高,施用生物有机肥和有机无机复混肥的产量比施用三元复合肥的分别低6.62%和4.93%。与其他3种施肥方式相比,施入生物有机肥可有效降低番茄内的硝酸盐含量、极显著提高可溶性总糖、可溶性固形物和维生素C的含量;不同施肥方式均可提高番茄根的干重和鲜重,但生物有机肥的作用最为明显,有机无机复混肥和三元复合肥次之。 展开更多
关键词 平菇菌糠 生物有机肥 番茄 应用效果
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金针菇意杨菌糠有机肥发酵的初步研究 被引量:2
18
作者 林群英 张锋伦 +3 位作者 吴亮亮 孙晓明 吴素玲 张卫明 《中国野生植物资源》 2014年第5期11-13,25,共4页
通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究。筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70%、米糠15%、麦麸15%),GI为94%。接种量为2%时,GI为92%,脲酶活性最大,为17 U,比接种量... 通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究。筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70%、米糠15%、麦麸15%),GI为94%。接种量为2%时,GI为92%,脲酶活性最大,为17 U,比接种量为10%(12U)和14%(13 U)高,而纤维素酶活性大小受接种量的影响较小。发酵过程中培养基的水分含量呈下降趋势,pH则呈上升趋势。脲酶最大活性为21 U,出现在第6天,在第8天降到最低值,仅为8 U。而纤维素酶活性最高值在第8天,为10 U,随之下降至8 U。这些研究结果将为金针菇意杨菌糠的肥料化研究提供一定的参考依据。 展开更多
关键词 金针菇 意杨木屑 菌糠 有机肥
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菌渣有机肥在花生生产上施用效果研究 被引量:7
19
作者 魏建林 崔荣宗 +2 位作者 宫志远 杨果 韩建东 《花生学报》 2013年第3期48-51,共4页
设置单施菌渣有机肥和菌渣有机肥与化肥配合施用处理,对新研制的菌渣有机肥在花生作物上进行肥效试验,研究该肥料对花生产量及经济效益的影响。结果表明,以菌渣有机肥与化肥配合施用增产效果较好,在当地花生生产上以每667m2施用500kg菌... 设置单施菌渣有机肥和菌渣有机肥与化肥配合施用处理,对新研制的菌渣有机肥在花生作物上进行肥效试验,研究该肥料对花生产量及经济效益的影响。结果表明,以菌渣有机肥与化肥配合施用增产效果较好,在当地花生生产上以每667m2施用500kg菌渣有机肥配合化肥施用效果最佳,比农民习惯施肥增产16.2%。施用适宜用量的菌渣有机肥,并与化肥配合施用可以提高花生生产效益。 展开更多
关键词 菌渣有机肥 花生产量 经济效益
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2种玉米芯菌糠的营养成分测定及平菇栽培试验 被引量:12
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作者 冯小飞 杨青青 +3 位作者 熊建辉 刘桂芹 赵宁 杨斌 《西南林业大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2019年第6期71-76,共6页
以凯氏定氮法、硫酸-苯酚法、索氏提取法测定了2种玉米芯菌糠中的主要营养成分,分析不同玉米芯菌糠中主要营养成分的含量;以2种混合菌糠为基质,开展混合菌糠在平菇栽培中的利用。结果表明:玉米芯作为主要材料栽种香菇和裂褶菌后,菌糠中... 以凯氏定氮法、硫酸-苯酚法、索氏提取法测定了2种玉米芯菌糠中的主要营养成分,分析不同玉米芯菌糠中主要营养成分的含量;以2种混合菌糠为基质,开展混合菌糠在平菇栽培中的利用。结果表明:玉米芯作为主要材料栽种香菇和裂褶菌后,菌糠中多糖、总蛋白、粗脂肪的含量均显著增高,粗纤维含量明显降低,裂褶菌菌糠中多糖和粗脂肪含量最高分别达到了0.63%和1.24%,香菇菌糠中总蛋白含量较高,达到了7.46%。平菇能够在不同配比的玉米芯菌糠基质中正常生长和分化出菇,菌丝体形态、生长速度和子实体的生物转化率因基质配比的不同而呈现不同的结果。以配方B(40%混合菌糠+50%杂木屑)为平菇栽培试验中的最优培养基,不仅菌丝体形态较好,而且产量高,生物转化率达到了70.69%;配方E(90%杂木屑)次之,生物转化率为70.03%;配方F(90%玉米芯)最差,生物转化率为52.4%;配方D(90%玉米芯菌糠)的生物转化率为56.54%。 展开更多
关键词 玉米芯 菌糠 营养成分 平菇
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