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底物中的硅原子对酶反应的影响 被引量:2
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作者 宗敏华 程潜 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期120-123,共4页
在酶工程学的研究史上,人们一方面不断地研制开发新的酶种;一方面利用固定化、酶分子改造和修饰等技术来提高酶的活性和稳定性;另一方面,则不断地开拓酶的新用途。酶催化非天然化合物的生物合成和转化(正是这一方面研究的新进展)... 在酶工程学的研究史上,人们一方面不断地研制开发新的酶种;一方面利用固定化、酶分子改造和修饰等技术来提高酶的活性和稳定性;另一方面,则不断地开拓酶的新用途。酶催化非天然化合物的生物合成和转化(正是这一方面研究的新进展)。由于有机硅化合物在有机合成,尤其... 展开更多
关键词 有机硅化合物 马肝醇脱氢酶 脂肪酶 酶催化 底物
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