木瓜蛋白酶样半胱氨酸蛋白酶的研究进展

木瓜蛋白酶样半胱氨酸蛋白酶(papain-like cysteine proteases,PLCPs)广泛存在于三界生物中,执行多种生物学功能,是目前研究较多的一类半胱氨酸蛋白酶。这些酶拥有与木瓜蛋白酶相似的折叠方式,包含两个典型的结构域L-domain和R-domain,和一个保守的Cys-His-Asn催化三分体以及与底物结合的活性中心口袋。本文对PLCPs参与的生理和病理过程、分类、激活方式、催化机制等方面进行了阐述,旨在进一步加深对PLCPs的结构和功能的认识。