PM—100蛋糕添加剂在蛋糕生产中的应用

PM—100蛋糕添加剂是一种复合配方的食用乳化剂,具有很强的乳化作用和泡沫稳定作用,因此特别适用于蛋糕的制作。据我们在实验室的研究和多年在生产实践中的应用证实,在蛋糕生产中使用PM—100,具有下列的特点: 1.可使打蛋时间缩短50％到70％,从而大幅度提高生产效率。

PM—100蛋糕添加剂在蛋糕生产中的应用

PM—100蛋糕添加剂是一种复合配方的食用乳化剂,具有很强的乳化作用和泡沫稳定作用,因此特别适用于蛋糕的制作。据我们在实验室的研究和多年在生产实践中的应用证实,在蛋糕生产中使用PM—100,具有下列的特点:

单光源3.2Tbit/s2080km实时相干传输试验

文章介绍了基于31.786Gbaud/s光收发模块实现的32×100Gbit/s信号速率、2 080km标准单模光纤的实时相干光传输试验,信号采用PM-QPSK(偏振复用四相相移键控)调制格式。信号光源为单个激光器产生的32路波分复用子光载波,频率间隔为32GHz,频谱效率达到3.11bit/s/Hz。信号传输2 080km后,采用20%的FEC(前向纠错)编码时,Q值仍有1.2dB的余量。此外,还研究了光滤波器带宽与OSNR(光信噪比)代价的关系。25h挂机试验结果显示,信号接收纠错前误码率在1E-2以下,表明该传输系统稳定可靠。该系统为国内首个单光源3.2 Tbit/s实时传输试验系统,对提升现有100Gbit/s商用光纤传输系统的传输效率有较大的指导意义。