鸡苹果酸酶基因的营养和激素调控的传导机制

本文综述营养与激素对鸡苹果酸酶 (ME)基因调控的分子机制。家禽ME基因的启动子含有特定的PPY/PPU结构 ,是染色体结构和转录速度的营养和激素调控的潜在位点。动物体内营养状况、胰岛素、甲状腺素、胰高血糖素通过改变ME基因转变水平、转录起始部位染色体结构而调控MEmRNA水平和ME活性 ,进而达到调控家禽脂肪代谢的目的。