基于指纹图谱和化学计量学的生姜及其炮制品的质量评价

目的建立生姜及其炮制品指纹图谱及多成分含量测定方法,评价生姜及其炮制品的质量。方法采用高效液相色谱(HPLC)法建立生姜及其炮制品(干姜、炮姜、姜炭)的指纹图谱,同时测定其5个成分的含量,并采用相似度评价和化学模式识别对数据进行分析。结果建立了生姜及其炮制品的指纹图谱,相似度为0.931~0.996,标定15个共有峰,对比标准品,指认出5个成分(6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚、6-姜烯酚、姜酮)。HPLC测定生姜及其炮制品(干姜、炮姜、姜炭)中6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚含量均符合2020版《中国药典》标准,鲜品生姜中6-姜烯酚、姜酮含量极低,经炮制为干姜、炮姜后其含量显著升高。聚类分析可将生姜及炮制品各分为一类;正交偏最小二乘判别分析筛选出5个变量重要性投影(VIP)值大于1的成分。结论该研究建立的HPLC指纹图谱及含量测定方法专属性强、简便可行、稳定可靠,结合化学识别模式方法,可为生姜及其炮制品的质量评价提供参考。

干姜、炮姜中成分的比较

目的比较来自不同产地的干姜、炮姜中的几类成分的量。方法采用比色法,测定干姜及炮姜中多糖、总酚、总黄酮类成分的量,采用HPLC-UV法测定其中姜酚类成分的量。结果被测成分因产地不同含有量差异较大;同产地,炮姜中多糖、总酚、黄酮的量均高于干姜,但6-姜辣素、8-姜辣素,10-姜辣素的量明显低于干姜,而6-姜烯酚的量明显高于干姜。结论该方法可用于干姜、炮姜中几类成分的含有量比较研究。

干姜、姜皮、炮姜中辣味成分的HPLC测定

采用 ＨＰＬＣ法测定了干姜、姜皮、炮姜中的姜酚含量分别为 １． ０２２、０． ２８和 ０． ２５ ｇ／１００ ｇ；姜酮含量分别为 ０． ９０、０． １８和 ４． ８ ｇ／ｋｇ；炮姜中的姜脑含量为 ０． ４ ｇ／ｋｇ，姜粉、姜皮中含微量姜脑。该测定方法快速、准确、简便。

正交试验法优选姜厚朴炮制工艺

目的为规范姜厚朴的炮制工艺提供技术参数。方法采用正交设计试验优选炮制工艺,以厚朴酚与和厚朴酚总含量为指标,考察烘烤温度、烘烤时间、生姜用量3种因素对炮制结果的影响。结果正交试验法取[L9(34)]为姜厚朴最佳炮制工艺,烘烤温度、烘烤时间、生姜用量对试验结果有显著影响。姜厚朴的最佳工艺为:生姜用量5%,70℃烘4 h。结论本试验对规范姜厚朴炮制工艺具有一定的指导意义。

正交设计法优选黄连姜炙工艺

目的：优选黄连的最佳姜炙工艺。方法：以盐酸小檗碱等4种生物碱的总含量为考察指标,用L9（3-4）正交设计表,选择生姜用量、烘制温度及烘制时间3个因素,采用方差分析对黄连的姜炙工艺优选。结果：黄连的最佳姜炙工艺为：生黄连加15%姜汁润透后,在150℃下烘制40 min,取出,晾凉。结论：优选出的姜炙工艺设计合理、结果可靠,为规范姜炙黄连生产提供了理论依据。

正交试验法优选水药八角莲的姜制工艺

为了优选水药八角莲姜制的炮制工艺,通过L_(9)(3^(4))正交试验考察了姜用量、闷润时间、炒制时间3个因素的影响。采用HPLC法测定了4种成分(鬼臼毒素、4′-去甲基鬼臼毒素、槲皮素、山奈酚)的含量,优选出八角莲姜制的炮制工艺。结果表明,八角莲姜制的最佳炮制工艺为:姜用量5%,闷润时间60 min,炒制时间12 min。优选的八角莲姜制工艺重现性好,为八角莲后期进行炮制减毒增效研究提供了参考。

炙甘草-红枣-生姜-蜂蜜复合饮料的研制

本研究以炙甘草、红枣、生姜、蜂蜜为原料提取果汁,通过正交试验优化不同果汁的添加量,并在此基础上优化复合饮料的甜酸比以及饮料的稳定性。结果表明:原料汁的最佳配比为炙甘草汁5m L、红枣汁25m L、生姜汁10m L、蜂蜜溶液6m L、柠檬酸添加量0.075%、复合稳定剂添加量0.15%(瓜尔豆胶∶CMC-Na为1∶1)。得到的复合饮料滋味甘甜舒适、辛辣适中,呈黄色、清亮透明、无沉淀,香气清香宜人、均匀柔和。

厚朴饮片的质量标准研究

目的建立厚朴饮片(厚朴、姜厚朴)的质量控制标准.方法测定4个产地各10个批次的厚朴和姜厚朴饮片的水分、总灰分、酸不溶性灰分、醇溶性浸出物及其有效成分厚朴酚与和厚朴酚的含量,并进行显微鉴别和薄层鉴别,在此基础上建立各指标的质量控制标准.结果测得了厚朴和姜厚朴饮片各指标含量平均值,其中水分分别为8.31%,8.47%;总灰分分别为3.77%,3.79%;酸不溶性灰分分别为1.58%,1.89%;70%乙醇溶液浸出物分别为20.67%,21.55%;厚朴酚与和厚朴酚总量分别为4.34%,3.62%.结论建议厚朴和姜厚朴饮片的质量标准暂定为:水分7%～13%,总灰分不得高于5.0%,酸不溶性灰分不得高于3.0%,70%乙醇溶液浸出物不得低于18.0%,厚朴酚与和厚朴酚含量之和分别不得低于2.5%,2.0%.

姜在中药方剂学中应用

目的区分生姜,干姜,炮姜,生姜皮性味,归经,功效,主治证的异同。阐述其不同之处,以便中医临床,调剂,制剂更好的应用。方法通过查阅相关文献资料,汇总方剂学中姜在大部分经典方剂组成,功效,主治证及相关方解。梳理其相互关系。结论姜在中药方剂学中应用广泛,常以生姜,干姜,炮姜,生姜皮出现在方剂学中。它们虽是同一药物不同制剂,但是性味,归经,功效,主治证却有不同。应对症用药,不可混同。

《傅青主女科》中炮姜的应用特点浅析

《傅青主女科》载方171首,其中含有炮姜(黑姜)的有20首。血崩篇、小产篇、正产篇、产后编所列方剂中多次用到炮姜。具有因病而异、药量悬殊、配伍独特等特点,更好地发挥了炮姜引血归经、温中摄血、温经活血、温中止痛功效。具有一定的临床指导意义。

正交试验法优选姜制吴茱萸的炮制工艺

目的:对姜制吴茱萸的炮制工艺进行优选研究,为规范吴茱萸的炮制工艺提供技术参数。方法:采用L9(34)正交试验设计,以吴茱萸碱、吴茱萸次碱及柠檬苦素的含量为指标,考察姜用量、闷润时间、炒制温度、炒制时间4因素对姜制吴茱萸炮制工艺的影响。结果:姜用量、炒制温度、炒制时间对柠檬苦素含量有显著影响,药材与干姜比例为100∶7.5,闷润4 h,160℃炒制8 min为最佳炮制条件。结论:为规范姜制吴茱萸炮制工艺提供了部分科学依据。

RP-HPLC法测定干姜、炮姜和生姜中3种姜酚的含量

目的:建立测定干姜、炮姜和生姜3种药用姜中6-姜酚、8-姜酚和10-姜酚含量的方法。方法:采用反相高效液相色谱法。色谱柱为依利特Hypersil ODS 2(250 mm×4.6 mm,5 m),流动相为乙腈-水(72∶28),流速为1 mL·min-1,检测波长为280 nm,柱温为25℃,进样量为10μL。结果:6-姜酚、8-姜酚和10-姜酚的进样浓度分别在1.156～231.200μg·mL-1(r=0.999 9)、1.072～214.400μg·mL-1(r=0.999 8)、1.031～206.200μg·mL-1(r=0.999 9)范围内与各自峰面积积分值呈良好线性关系;平均加样回收率分别为97.50%、98.06%、96.39%,RSD分别为1.18%、0.87%、1.37%(n均为6)。结论:本方法快速、准确、简便、高效,可为药用姜的质量控制和评价提供依据。

不同加工法制得的干姜片及炮制品高效液相色谱指纹图谱比较研究

目的建立不同加工法制得的干姜片及炮制品的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱。方法采用HPLC法对来源于10个产地的经不同加工法制得的干姜片及炮制品炮姜、姜炭的指纹图谱进行比较,采用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A)"软件进行分析评价。色谱柱为Agilent TC-C18柱(4.6 mm×250.0 mm,5.0μm),流动相为乙腈(A)-磷酸水(B),二元梯度洗脱,采用二极管阵列检测器,检测波长280 nm,柱温30℃,进样量10μL。结果建立了不同加工法干姜片及炮制品的HPLC指纹图谱,在该指纹图谱中,指认了其中的6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚、6-姜烯酚、姜酮5个色谱峰;不论鲜切还是传统制干姜片,进一步炮制成炮姜、姜炭后,6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚含量均下降,但6-姜烯酚含量上升;制成炮姜、姜炭后均产生了姜酮。结论该方法可作为不同加工法制得的干姜片及炮制品的质量控制方法,为从产地加工环节入手探讨对干姜片及其炮制品质量的影响提供了实验数据。

基于“病证-效应-生物样本分析”方法的炮姜温经止血功效物质及归经研究

目的:探讨炮姜水煎液对虚寒性出血大鼠模型温经止血功效的物质基础及其体内分布与归经的关系。方法:分别建立脾胃虚寒出血大鼠模型和虚寒性子宫出血大鼠模型,给予炮姜水煎液15g/kg,于末次给药后不同时间点摘眼球取血,脱颈椎处死,立即取心、肝、脾、肺、肾、胃、大肠、小肠等组织。通过对比各器官组织、炮姜药材及标准品HPLC图谱,指认炮姜进入脏器组织的相关物质;并用DAS 3.0软件分析药代动力学参数,探讨炮姜温经止血的功效物质在体内组织分布与归经情况。结果:在两组模型给药大鼠脏器中检测到了姜酮、6-姜酚、6-姜烯酚、8-姜酚、8-姜烯酚、10-姜烯酚6种成分。在脾胃虚寒出血模型大鼠组织中,姜酮AUC0-t较高的为胃、小肠、大肠;6-姜酚AUC0-t较高的为胃、小肠、脾;6-姜烯酚AUC0-t较高的为胃、脾、肝;8-姜酚AUC0-t较高的为脾、心、小肠、肝;8-姜烯酚AUC0-t较高的为胃、心、脾、小肠、肝;10-姜烯酚AUC0-t较高的为小肠、脾、大肠、胃。在虚寒性子宫出血模型大鼠组织中,姜酮AUC0-t较高的为小肠、胃、大肠、肝;6-姜酚AUC0-t较高的为胃、小肠、大肠、子宫、肝;6-姜烯酚AUC0-t较高的为胃、小肠、子宫;8-姜酚AUC0-t较高的为胃、肝、小肠;8-姜烯酚AUC0-t较高的为胃、小肠、心、肝、脾;10-姜烯酚AUC0-t较高的为肝、肺、子宫。结论:炮姜温经止血的功效物质基础为姜酮、6-姜酚、6-姜烯酚、8-姜酚、8-姜烯酚、10-姜烯酚。功效物质在大鼠体内分布与炮姜归肝、脾、胃经的传统认识基本相吻合。

生姜、干姜、炮姜对胃寒模型大鼠的能量代谢研究

目的研究生姜、干姜、炮姜对胃寒证模型大鼠的能量代谢,探讨温热药性本质。方法SD大鼠随机分为正常组、模型组(0℃冰水灌胃+10℃泡浴+0.3 mol·L^(-1)冰氢氧化钠刺激)和生姜、干姜、炮姜3个给药组(在模型组基础上分别灌胃给予8.1 g·kg^(-1)生姜、干姜、炮姜),连续给药7 d。用紫外分光光度法测定大鼠肝组织中琥珀酸脱氢酶(SDH)、谷氨酸脱氢酶(GDH)等能量代谢指标,用酶联免疫吸附法测定促肾上腺皮质激素(ACTH)、多巴胺β羟化酶(DβH)、促甲状腺激素(TSH)指标。结果正常组、模型组和干姜、炮姜给药组的Na^(+)-K^(+)-ATP酶含量分别为(0.36±0.06)、(0.29±0.02)、(0.35±0.03)和(0.38±0.09)U·mgprot-1,Ca^(2+)-Mg^(2+)-ATP酶含量分别为(1.07±0.32)、(0.41±0.24)、(0.94±0.27)和(0.87±0.15)U·mgprot-1,GDH含量分别为(5.12±0.80)、(3.07±0.92)、(4.37±1.12)和(4.56±1.38)U·mgprot-1。模型组的上述指标与正常组比较,差异均有统计学意义(P<0.05,P<0.01);干姜、炮姜给药组的上述指标与模型组比较,差异均有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。正常组、模型组和生姜、干姜、炮姜给药组的SDH含量分别为(59.69±5.12)、(15.59±7.95)、(24.02±6.74)、(34.08±13.81)和(51.44±11.42)U·mgprot-1,DβH含量分别为(61.96±2.87)、(36.47±1.18)、(45.75±3.07)、(48.38±3.07)和(57.83±1.44)pg·mL^(-1),ACTH含量为(23.51±2.07)、(68.48±5.06)、(61.19±2.54)、(44.51±5.42)和(39.88±5.42)ng·L^(-1),TSH分别为(12.69±1.02)、(5.40±0.40)、(6.90±1.10)、(7.84±1.10)和(11.21±0.51)mU·L^(-1)。模型组的上述指标与正常组比较,差异均有统计学意义(P<0.05,P<0.01);生姜、干姜、炮姜给药组的上述指标与模型组比较,差异均有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。结论生姜、干姜、炮姜均可改善寒证模型大鼠的能量代谢,炮姜的改善效果最为显著,温热效应最强,干姜次之,生姜较弱。

《傅青主女科》中黑芥穗与炮姜的配伍应用探析

《傅青主女科》是清代医家傅山所著,专为女科所设。文章通过分析炮姜与黑芥穗配伍在书中应用的案例,探讨傅山运用炮姜与黑芥穗的配伍规律:注重炮制,突出药效;肝脾同治,引血归经;同入血分,和血止血,除瘀引阳;收利并用,补而不滞。傅山之炮姜与荆芥配伍规律探析对指导妇科临证遣方用药具有极为重要的意义。

雷根平运用大剂量药物经验

在长期临床实践中,雷根平主任医师逐渐形成以大剂量药物治疗慢性病及疑难杂症的临证思想。临床中有毒药物如附子根据病情用量为15~250 g;半夏视痰浊之轻重可用至15~60 g;细辛煎剂可用至15 g以上。无毒药物中,大剂量黄芪(90 g以上)利水有奇效,亦可用于肝气虚之证;麻黄视汗之有无,可用至45 g以上;干姜与炮姜用于中下焦阳虚;大剂量辛夷用于通鼻窍安全有效;苍术重用燥湿健脾之功倍增,最大可用至50 g。大剂量药物的应用应注意学习临床名家经验,从小剂量开始逐渐加量,并与患者进行良好的沟通,善于应用现代中药新剂型,增强疗效,避免不良反应。

干姜、炮姜和姜炭配方颗粒的近红外快速鉴别研究

目的利用近红外光谱技术同时快速鉴别干姜、炮姜和姜炭配方颗粒。方法采集多批次干姜、炮姜和姜炭配方颗粒的傅立叶变换近红外漫反射光谱,运用光谱处理技术结合因子分析法,建立判别分析模型。同时,对三者进行聚类分析。结果所建判别分析模型可以将三者进行两两区分,对校正集和验证集预测准确率均为100%。通过聚类分析,干姜、炮姜和姜炭均能各自归为一类。结论近红外光谱技术可应用于同时快速鉴别干姜、炮姜和姜炭配方颗粒。

厚朴、姜厚朴“标准饮片”的稳定性试验

目的考察厚朴与姜厚朴"标准饮片"的稳定性。方法通过高温、高湿、强光照等影响因素试验及稳定性加速试验,检测"标准饮片"的水分及成分含量等变化。结果高温及光照导致厚朴酚与和厚朴酚的总量明显降低;高湿导致水分增加、粉末结块;铝箔自封袋或棕色玻璃瓶包装的供试品,在温度40℃、相对湿度75%条件的加速试验中,质量无明显变化。结论高温、高湿、光照对"标准饮片"稳定性有影响,铝箔自封袋或棕色玻璃瓶适合于厚朴与姜厚朴"标准饮片"的包装。