响应面法优化灰绿青霉Penicillium glaucum NS16产酶条件

采用响应面法对灰绿青霉Penicillium glaucum NS16生产纤维素酶的发酵条件进行了优化,通过Plackett-Burman实验方法研究有关碳源、氮源、无机盐、发酵时间、摇床转速等18个发酵因子对菌株发酵产纤维素酶活力的影响。结果显示,影响产酶的显著因子是麸皮、CMC的含量和发酵时间。根据实验结果和经验方法对显著影响因子的取值范围进行预估,并采用Box-Behnken设计实验进行优化,然后应用响应面模拟预测和摇瓶发酵实验验证,结果表明,优化发酵条件为培养基中麸皮6.0g/L,CMC7.0g/L,发酵时间96h,摇瓶发酵液中CMC酶活均接近309IU/mL,优化预测值和实验验证值拟合度达到99%,比初始培养基和发酵条件下菌株产CMC酶活94.51IU/mL提高了227%。

灰绿青霉Penicillium glaucum NS3的诱变育种

以发酵条件优化的菌株Penicillium glaucum NS3为出发菌,采用紫外线、亚硝酸钠复合诱变,在UV(15W、距30cm辐照9min)、0.3%亚硝酸钠协同诱变条件下,经多轮反复诱变,得到菌株Penicillium glaucum NS3c1,其发酵液CMC酶活和滤纸酶活分别达到400.07 IU/mL和9.47 IU/mL,比出发菌酶活309 IU/mL和7.37 IU/mL分别提高29.47%和28.35%。

灰绿青霉固态发酵秸秆产纤维素酶的研究

以麦秆和麸皮为主要原料,通过正交试验和单因素试验对灰绿青霉固态发酵秸秆产纤维素酶的最适培养基配方和最佳产酶条件进行了优化,比较了发酵前后小麦秸秆的纤维素含量.结果表明,最佳培养基:氮源为(NH4)3PO4,pH4.5,含水量为200%,麦秆∶麸皮为3∶2;最佳产酶条件:培养时间为72 h、温度为40℃、初始pH5.0、含氮量为0.6%、接种量为20%、半密闭培养.经最佳条件发酵处理,发酵前后小麦秸秆的纤维素有不同程度的变化,其中NDF、ADF、纤维素含量和半纤维素含量分别下降4.29%3、.89%4、.66%和5.82%,木质素含量无明显变化.

灰绿青霉阿魏酸酯酶的分离纯化和酶学性质研究

[目的]研究青霉(Penicillium glaucum)XGY36胞外产阿魏酸酯酶的纯化和酶学性质。[方法]菌株胞外产酶发酵液经硫酸铵沉淀、DEAE-cellulose DE52离子交换柱层析、Sephadex-G75分子筛层析进行纯化,得到纯度较高的酶蛋白,并对其酶学性质进行研究。[结果]从菌株发酵液中分离纯化到电泳纯的阿魏酸酯酶,纯化倍数6.54,酶活性回收59.7%。阿魏酸酯酶经SDS-PAGE获得1个条带,其表观分子量为36.5 ku。催化底物阿魏酸乙酯的最适反应温度为50℃,最适p H为5.0。阿魏酸酯酶在60℃以下和p H 3.0~7.0范围内稳定。金属离子Zn^(2+)、Mg^(2+)、Ca^(2+)对酶有明显的激活作用,而Pb^(2+)、Hg^(2+)和Ag+对阿魏酸酯酶有强烈的抑制作用,Na+、K+、Mn^(2+)、Cu^(2+)和Fe^(2+)对酶活的影响不大。[结论]青霉阿魏酸酯酶具有潜在的应用价值,适合应用于食品、医药及生物等领域。

制革厂现场分离出灰霉青霉吸附六价铬的生物研究

使用一种新的本地真菌生物吸附剂灰霉青霉MSR1对Cr(VI)的生物吸附,该MSR1是从本地来源的制革厂现场分离出来的。解析研究表明,MSR1是一种廉价且有前途的生物吸附剂,可用于去除废水中的Cr(VI)。MSR1生物吸附剂可以使用0.1MHNO3进行再生,然后再用于进一步的生物吸附研究。