纤维素酶液体深层发酵条件的研究

选用青霉菌（Pemicillumsp）用于纤维素酶液体深层发酵条件和生产工艺的研究。研究了纤维素酶二级和三级液体培养的条件。确定了种子液和发酵液的配方、产酶活力FPA167单位／毫升、β-葡聚糖酶活力20万单位／毫升。为纤维素酶三级液体深层发酵的工业生产提供了工艺路线和参数。

纤维素酶二、三级液体深层发酵条件的研究

选用青霉菌 (Pemicillumsp)用于纤维素酶液体深层发酵条件和生产工艺的研究。研究了纤维素酶二级和三级液体培养的条件。确定了种子液和发酵液的配方、产酶活力FPA16 7u/mL、β -葡聚糖酶活力 2 0万单位 /mL。为纤维素酶三级液体深层发酵的工业生产提供了工艺路线和参数。