青贮巨菌草的饲用价值及其在畜牧养殖业中的应用前景

巨菌草生长快、产量高、营养价值高、抗逆性强,作为优质牧草广泛应用于畜禽养殖中,为养殖业提供新的动力。巨菌草作为非常规饲料资源的利用愈加广泛,不仅可作为主食饲料,还能够作为补充饲料为畜禽提供全面的营养供应。同时,巨菌草在提高畜禽免疫力、改善畜禽肠道健康、降低畜禽排泄物对环境的影响等方面也发挥着重要作用。巨菌草作为饲料应用于猪、牛、羊等家畜的饲养中可明显提高家畜的生长速度,使肉质更加鲜美。文章综述了巨菌草青贮饲料的饲喂价值及其青贮发酵的影响因素,梳理其在畜禽生产中的应用,以期为巨菌草青贮发酵技术的建立及其在畜牧业的推广应用提供一定参考。