蔬菜农药残留分析中基质效应的研究

对7种经典农药使用液相色谱串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)检测在6种常见蔬菜中的杀虫剂和杀菌剂残留。实验过程中,严格遵循GB 23200.121—2021标准,对6种蔬菜中的7种农药含量进行精确测定。通过分析基质和溶剂标准曲线的线性方程的斜率,从而判断它们对基质的作用。结果显示蔬菜中的农药残留量主要以基质减弱为主,其中在黄瓜、茄子和豇豆中,哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐以及噻虫嗪都表现出了明显的基质效应。这意味着,在农药残留检测时,如果使用基质标准曲线进行定量测定可以得到更准确的结果。农药残留的精度受到基质效应的显著影响,所以降低和消除这种效应在维护食品安全方面起着关键作用。

气相色谱质谱法检测食品有机磷农药残留的效果研究

目的:探讨气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)检测食品有机磷农药残留的效果。方法:使用GS-MS法检测有机磷农药残留,对比不同提取剂的提取效率,不同提取方式的净化效果。结果:15 min时农药残留提取率高于12~14 min(P<0.05);提取剂中乙腈提取率最高(P<0.05);QuEChERs与Carb/NH2两种提取法的提取率无显著差异(P>0.05)。结论:GS-MS法能有效提取常见有机磷农药残留,提取剂种类中乙腈提取有效性较高,而提取方式可根据实际条件灵活选用。

气质法测定白菜中克百威残留量的研究

介绍了一种使用气相色谱—质谱联用仪对样品进行高灵敏度快速分析方法,利用该方法测定氨基甲酸酯农药克百威,最低检出限为0.02μg/mL,方法回收率大于90%。应用该方法测定白菜克百威残留量取得满意效果。

农药残留的现代仪器分析方法

本文结合农药残留分析的重要性综述农残检测的现代分析方法 ,包括气相色谱、液相色谱、薄层色谱、超临界流体色谱、毛细管电泳技术、生物监测技术等分析方法 。

现代分析技术在农产品农药残留检测中的应用

主要阐述了在农产品中主要残留农药的分类,对农药残留的常用检测技术以及最近的典型研究成果进行了综述,并评价了不同检测分析方法的优缺点。

液相色谱三重四级杆串联质谱法检测多农残方法

针对液相色谱三重四级杆串联质谱法的应用,做了简单的论述。应用此方法能够检测出多种农残化合物,具有推广应用价值。为充分发挥此检测方法的作用,要做好方法应用要点的把控,保证农残检测结果的精准性。

色谱及联用技术在中药材农药残留检测中的应用进展

中药材的农药污染和残留是影响其质量和安全的重要因素之一,中药材农残检测是保障其安全的重要环节。色谱及联用技术,以其高灵敏度、高准确性、高可靠性的特点,被广泛应用于中药材的农残检测。本文对色谱及联用技术在中药材农药残留检测中的应用进展进行了综述,总结了气/液相色谱技术、气/液相色谱-质谱联用技术在中药材农残检测中的应用进展,以及气/液相色谱-质谱联用技术在传感器等新方法建立时的确证作用,以期为相关领域的农药残留分析提供参考,为中药材的科学监管提供技术保障。

桂西地区农产品中农药残留降解方法的分析及建立

筛选出最高效、最便捷且用时最短的农药残留降解方法。在15类不同食用农产品中加入11种不同浓度的农药,采用不同的物理、化学、微生物等方法对已经加入农药的食用农产品进行降解处理,通过固相萃取,高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)等相关试验检验方法考察降解效果。选出能有效降解桂西地区食用农产品中农药残留的方法,并根据降解效率分成6个等级。另外,采用优化后的检测方法检测11种农药,其精密度、稳定性、重复性等相关参数更好。选出的方法能有效降解桂西地区食用农产品中的农药残留,而且搭配几种方法共同使用效果会更好。另外,优化后的检测方法更适合用于检测桂西地区食用农产品中的农药残留含量。

农药残留检测标准体系概述及其分析方法进展

农药(pesticides)主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物(害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类)和调节植物生长的化学药品。但对其过度应用,也会给人们的健康生活带来安全隐患,尤其在药物原材料的生产栽培中,农药残留更加受到政府和医药界公众广泛的关注。本文概述国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本以及中国的农药残留检测相关标准体系,介绍农药残留分析前处理方法和分析方法,展望分析技术发展趋势。

气相色谱-三重四级杆质谱法同时测定卷心菜粉中溴虫腈、氟虫腈、联苯菊酯

[背景]溴虫腈、氟虫腈、联苯菊酯易残留,对人和动物健康具有潜在危害,目前同时检测三者的方法较少,因此有必要建立一种灵敏、准确的检测方法。[目的]通过优化气相色谱和质谱条件,建立气相色谱-质谱/质谱法同时测定卷心菜粉中溴虫腈、氟虫腈、联苯菊酯。[方法]通过对样品前处理方法中提取溶剂、净化方式的优化,采用气相色谱-三重四级杆质谱,多反应监测模式检测,对质谱测定的目标离子对进行选择,外标法定量。[结果]在以乙腈为提取溶剂,硫酸镁和氯化钠为提取盐,PSA玻璃柱固相萃取的最佳优化条件下,溴虫腈、氟虫腈、联苯菊酯在0.01~0.20 mg·L^(-1)线性范围内,均有良好的线性关系(r>0.998),样品加标回收率分别为84.4%~109.0%、93.4%~106.8%、101.8%~108.2%。相对标准偏差分别为7.3%~8.9%、5.2%~6.9%、4.5%~7.5%。[结论]本法能够实现卷心菜粉中溴虫腈、氟虫腈、联苯菊酯的同时准确测定。