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红发夫酵母原生质体的形成和再生
被引量:
2
1
作者
王殿夫
麻丽丹
+1 位作者
孟宪军
王东明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第12期52-55,共4页
研究了用NOVOZYME234酶,制备红发夫酵母的原生质体和再生的条件。
关键词
形成
再生
红发夫酵母
原生质体
novozyme
234酶
育种
下载PDF
职称材料
题名
红发夫酵母原生质体的形成和再生
被引量:
2
1
作者
王殿夫
麻丽丹
孟宪军
王东明
机构
丹东职业技术学院牧医系
丹东出入境检验检疫局
沈阳农业大学食品科学院
丹东粮食局
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第12期52-55,共4页
文摘
研究了用NOVOZYME234酶,制备红发夫酵母的原生质体和再生的条件。
关键词
形成
再生
红发夫酵母
原生质体
novozyme
234酶
育种
Keywords
phaffia rhodozyma proto plesm novozyme 234enzyme
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
红发夫酵母原生质体的形成和再生
王殿夫
麻丽丹
孟宪军
王东明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002
2
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