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Pichia kudriavzevii生物强化对酱香型白酒酒醅微生物群落结构及挥发性风味组分的影响 被引量:1
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作者 倪冰倩 夏韩硕 +5 位作者 闵伟红 朱华 王昆 李微微 李秀婷 张成楠 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期93-108,130,共17页
乙酸苯乙酯具有玫瑰花香、蜂蜜香、苹果香等风味特征,是酱香型白酒的重要风味物质。高产乙酸苯乙酯酵母菌的筛选及发酵应用对于改善酱香型白酒风味,提高白酒品质具有重要意义。从酱香型白酒酿造过程的酒醅样品中筛选得到1株乙酸苯乙酯... 乙酸苯乙酯具有玫瑰花香、蜂蜜香、苹果香等风味特征,是酱香型白酒的重要风味物质。高产乙酸苯乙酯酵母菌的筛选及发酵应用对于改善酱香型白酒风味,提高白酒品质具有重要意义。从酱香型白酒酿造过程的酒醅样品中筛选得到1株乙酸苯乙酯产量相对较高的菌株Pichia kudriavzevii X-8,将其应用于酱香型白酒模拟发酵实验。结果表明:A组(未添加菌株Pichia kudriavzevii X-8)和B组(添加菌株Pichia kudriavzevii X-8)酒醅样品中挥发性化合物分别有60、65种,其中B组的酯类、醇类、酸类及其他风味物质的种类及含量均高于A组。发酵30 d后,B组乙酸苯乙酯质量比(0.214μg/g)约为A组(0.121μg/g)的2倍。B组特有的优势属为Weissella和Pichia,2组酒醅样品中Lactobacillus和Pediococcus,Saccharomycopsis和Saccharomyces的菌落丰度也存在差异。加入Pichia kudriavzevii X-8后,对酒醅的理化指标影响不大,增强了水质量分数、酸度及风味物质与真菌属微生物的相关性,提高了乙酸苯乙酯及其他重要风味物质的含量。研究结果旨在为酱香型白酒品质提升和功能菌株在酱香型白酒中的实际应用提供理论参考。 展开更多
关键词 酱香型白酒 生物强化 乙酸苯乙酯 挥发性风味物质 微生物群落 相关性分析
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3个产区沉香燃烧烟气特征化学成分分析
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作者 晏婷婷 李改云 陈媛 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期122-132,共11页
【目的】分析沉香主要成分在燃烧过程中的挥发或裂解方式,比较国产、惠安系和星洲系3个产区沉香燃烧释放的挥发性和半挥发性成分组成及差异,确认对沉香燃烧香气有贡献的气味活性化合物及其来源,解释沉香燃烧气味形成原因,为沉香产地识... 【目的】分析沉香主要成分在燃烧过程中的挥发或裂解方式,比较国产、惠安系和星洲系3个产区沉香燃烧释放的挥发性和半挥发性成分组成及差异,确认对沉香燃烧香气有贡献的气味活性化合物及其来源,解释沉香燃烧气味形成原因,为沉香产地识别和香气品质评价提供科学依据。【方法】采用水蒸馏和乙醇提取沉淀方法分离沉香树脂部分中倍半萜类和2-(2-苯乙基)色酮类(PECs)特征成分,应用热重(TG)分析倍半萜类、PECs化合物和木材部分的热质量损失模式,使用静态顶空气相色谱质谱联用(HS-GC-MS)分析不同产区沉香燃烧烟气中的挥发性成分并确认气味活性化合物,利用主成分分析(PCA)分析3个产区沉香燃烧释放的挥发性成分差异,收集燃烧沉香产生的烟尘,运用液相质谱(LC-MS/MS)联用分析其中PECs成分组成,通过HS-GC-MS分析加热后的PECs标准品,探究沉香中PECs化合物裂解机制及其对燃烧气味的影响。【结果】1)沉香中的倍半萜类化合物在200℃以内完全挥发,PECs化合物质量在150~350℃缓慢降低,木材在250℃以上迅速燃烧。2)沉香燃烧释放的挥发性成分主要为芳香族和倍半萜类化合物,其中芳香族化合物种类和含量明显增加,为沉香燃烧气体提供辛、甜、杏仁、花香等丰富的气味;国产沉香中2-甲氧基-4-乙烯基苯酚、3,4-二甲氧基苯酚、乙酰丁香酚等7种化合物释放量与样品乙醇提取物含量负相关,这些化合物主要为沉香燃烧烟气提供烟熏、粉尘和木材气味。3)倍半萜类关键香气化合物桉油烯醇、cis-桉叶-6-烯-11-醇、愈创木醇的相对含量在国产沉香中最高,惠安系沉香中次之,星洲系沉香中最低。4)沉香燃烧烟尘中含有多种Flidersia型2-(2-苯乙基)色酮类(FTPECs)化合物,但未检测到四氢2-(2-苯乙基)色酮类(THPECs)化合物。沉香四醇裂解释放苄基丙酮和苯甲醛,2-(2-苯乙基)色酮高温裂解不仅生成苯甲醛、苯乙醇等6种芳香族化合物,还能挥发进入空气。【结论】沉香的主要成分倍半萜类、PECs化合物和木材燃烧过程中热质量损失模式不同,倍半萜类化合物直接挥发进入空气,PECs化合物和木材裂解生成多种芳香族化合物,这些化合物具有多种气味,对沉香燃烧香气有重要影响。不同产区沉香燃烧后释放的化学成分存在一定差异,星洲系与惠安系和国产沉香差异较大。高温下不同种类PECs裂解生成芳香族化合物种类和含量不同,FTPECs可部分挥发进入空气中。 展开更多
关键词 野生沉香 产区 燃烧烟气 倍半萜类 2-(2苯乙基)色酮类
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斯里兰卡瓦拉沉香中2个新的5,6,7-三羟基-2-(2-苯乙基)-5,6,7,8-四氢色酮
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作者 陈乐瑶 盖翠娟 +5 位作者 蔡彩虹 王昊 李薇 戴好富 梅文莉 陈惠琴 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期549-554,共6页
为了解斯里兰卡来源瓦拉(Aquilaria walla)沉香中的化学成分,采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱及半制备高效液相色谱法从其乙醇提取物中分离得到2个2-(2-苯乙基)色酮类化合物,通过质谱、核磁共振等现代波谱学方法分别鉴定为(5R... 为了解斯里兰卡来源瓦拉(Aquilaria walla)沉香中的化学成分,采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱及半制备高效液相色谱法从其乙醇提取物中分离得到2个2-(2-苯乙基)色酮类化合物,通过质谱、核磁共振等现代波谱学方法分别鉴定为(5R,6S,7S)-5,6,7-三羟基-2-(2-苯乙基)-5,6,7,8-四氢色酮(1)和(5R,6S,7S)-5,6,7-三羟基-2-[2-(4-甲氧基)苯乙基]-5,6,7,8-四氢色酮(2),均为新化合物。化合物1和2对脂多糖诱导小鼠单核巨噬细胞RAW264.7产生NO无抑制作用,MTT法表明对5株人肿瘤细胞不具有体外生长抑制作用,200μg/m L的化合物2对酪氨酸酶具有弱抑制作用,抑制率为(21.67±1.67)%。 展开更多
关键词 瓦拉沉香 5 6 7-三羟基-2-(2-苯乙基)-四氢色酮 酪氨酸酶抑制 新化合物
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沉香的2-(2-苯乙基)色酮类成分分析
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作者 邓力 黄满勤 +2 位作者 欧成军 符韵林 徐国梁 《陕西林业科技》 2024年第2期34-44,共11页
2-(2-苯乙基)色酮类成分是沉香的特征产物,具有保护神经、细胞毒和抗过敏等活性.利用生物结香法对白木香进行结香处理后取样,采用超高效液相色谱-质谱联用仪(UHPLC-MS)对沉香的2-(2-苯乙基)色酮类成分进行定性和定量分析,并对10个2-(2-... 2-(2-苯乙基)色酮类成分是沉香的特征产物,具有保护神经、细胞毒和抗过敏等活性.利用生物结香法对白木香进行结香处理后取样,采用超高效液相色谱-质谱联用仪(UHPLC-MS)对沉香的2-(2-苯乙基)色酮类成分进行定性和定量分析,并对10个2-(2-苯乙基)色酮成分进行裂解,结果表明:石湾样品鉴定出46种2-(2-苯乙基)色酮类成分,星岛湖样品鉴定出44种2-(2-苯乙基)色酮类成分;并总结分析四种类型色酮的裂解规律.双环氧2-(2-苯乙基)色酮出现[M+H-CO]^(+)碎片,单环氧2-(2-苯乙基)色酮出现[M+H-H_(2)O]^(+)、[M+H-H_(2)O-CO]^(+)碎片,四氢2-(2-苯乙基)色酮出现[M+H-H_(2)O]^(+)和[M+H-2H_(2)O]^(+),flidersia类型2-(2-苯乙基)色酮不会出现上述碎片.可以为2-(2-苯乙基)色酮类成分的利用提供理论基础. 展开更多
关键词 沉香 超高效液相色谱-质谱联用仪 2-(2-苯乙基)色酮
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化妆品中两种典型美白剂的经皮渗透规律
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作者 贾芳 聂明霞 +3 位作者 李露 周悦 夏泽敏 谭建华 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第4期7-11,142,共6页
采用离体猪腹部皮肤通过Franz扩散池法对不同剂型化妆品(水、精华液、面霜)中烟酰胺和苯乙基间苯二酚进行了经皮渗透研究。采用高效液相色谱串联-质谱法对接收液和皮肤中的美白剂进行定量分析,并计算美白剂的累积渗透率和皮肤滞留率等... 采用离体猪腹部皮肤通过Franz扩散池法对不同剂型化妆品(水、精华液、面霜)中烟酰胺和苯乙基间苯二酚进行了经皮渗透研究。采用高效液相色谱串联-质谱法对接收液和皮肤中的美白剂进行定量分析,并计算美白剂的累积渗透率和皮肤滞留率等指标。同时对3种化妆品的美白功效分别进行了人体评价。结果表明:在3种化妆品中,烟酰胺的渗透率都超过60%,苯乙基间苯二酚的渗透率都低于30%,烟酰胺的经皮吸收能力明显优于苯乙基间苯二酚;2种美白剂在面霜中的渗透率最低。另一方面,脂溶性较强的苯乙基间苯二酚,其皮肤滞留率与累积渗透率的比值更高,表明其更倾向滞留在皮肤中。人体评价结果显示3个样品都具有美白功效,表明添加量与功效之间并非是简单的正相关。 展开更多
关键词 经皮吸收 美白剂 扩散池 烟酰胺 苯乙基间苯二酚
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沙格列汀杂质的合成
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作者 唐旭静 蔡正贵 +4 位作者 张健青 郭亚辉 朱善良 胡中元 刘彦龙 《精细化工中间体》 CAS 2024年第3期44-47,共4页
为有效控制沙格列汀原料药质量并建立质量标准,使用(S)-2-(金刚烷-1-基)-2-[(R)-2-羟基-1-苯乙基]氨基乙酸盐酸盐为起始原料,经Pd/C催化氢化脱苯乙醇后,与二碳酸二叔丁酯缩合,再经高锰酸钾氧化,最后与1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二... 为有效控制沙格列汀原料药质量并建立质量标准,使用(S)-2-(金刚烷-1-基)-2-[(R)-2-羟基-1-苯乙基]氨基乙酸盐酸盐为起始原料,经Pd/C催化氢化脱苯乙醇后,与二碳酸二叔丁酯缩合,再经高锰酸钾氧化,最后与1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺盐酸盐进行重排反应制得沙格列汀杂质(S)-2-[1-(3-二甲基氨基丙基)-3-乙基脲基]-1-[(1R,3R,5R,7S)-3-羟基金刚烷-1-基]-2-氧代乙基氨基甲酸叔丁酯(5),其结构经^(1)H NMR、^(13)C NMR和HRMS确证。并对合成工艺进行了优化,优化条件下,杂质总收率为37.8%(以(S)-2-(金刚烷-1-基)-2-[(R)-2-羟基-1-苯乙基]氨基乙酸盐酸盐计),纯度98.9%(HPLC,归一法)。合成工艺合理、原料易得、反应条件温和,制备的杂质纯度高,可作为沙格列汀杂质对照品用于质量研究。 展开更多
关键词 沙格列汀 (S)-2-(金刚烷-1-基)-2-[(R)-2-羟基-1-苯乙基]氨基乙酸盐酸盐 杂质
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Vesicular carriers containing phenylethyl resorcinol for topical delivery system; liposomes, transfersomes and invasomes 被引量:5
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作者 Thanaporn Amnuaikit Tunyaluk Limsuwan +1 位作者 Pasarat Khongkow Prapaporna Boonme 《Asian Journal of Pharmaceutical Sciences》 SCIE CAS 2018年第5期472-484,共13页
Topical administration of phenylethyl resorcinol(PR) has attracted much attention as skin lightening agent with potent anti-tyrosinase activity. Two novel types of elastic carriers were developed to overcome the limit... Topical administration of phenylethyl resorcinol(PR) has attracted much attention as skin lightening agent with potent anti-tyrosinase activity. Two novel types of elastic carriers were developed to overcome the limitation of PR as topical delivery by increasing the solubility, stability and decreasing skin irritation compared to conventional liposomes. In addition, it also promotes skin penetration of PR to reach deep skin layer at the target site. The lead formulations were obtained from the invasomes containing 1%(w/v) d-limonene mixed with 10%(v/v) absolute ethanol as the skin enhancer, and transfersomes containing 15%(w/w) sodium deoxycholate(SDC) as edge activator. All formulations gave a vesicle size < 500 nm, polydispersity index(PDI) < 0.3, high zeta potential, entrapment efficiency > 50%, and good stability on storage at 30 °C at 75% RH for 4 months. Transfersomes have a lower degree of deformability(6.63%) than invasomes(25.26%). In contrast, the liposomes as rigid vesicles do not show a deformable property. This characteristic affects the skin permeation, and thus, transfersomes with high elastic property provided a significantly higher cumulative amount, steady state flux( J ss) and permeability coefficient( K p) compared to other formulations. However, in vitro PR accumulation in full-thickness newborn pig skin demonstrated that the application of elastic carrier formulations gave significantly higher accumulation than liposomes, and gave anti-tyrosinase activity up to 80%. These results are straightforwardly related to the results of cellular level study. Transfersomes and invasomes showed higher tyrosinase inhibition activity and melanin content reduction when compared to liposomes in B16 melanoma cells. In addition, acute irritation test in rabbits confirmed that these formulations are safe for skin application. Therefore, elastic vesicle carriers have theefficiency to deliver PR into the deep skin in both quantity and effectiveness which are better than conventional liposomes and appropriate for a skin lightening product. 展开更多
关键词 phenylethyl RESORCINOL TRANSFERSOMES Invasomes TYROSINASE INHIBITION
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Facile Synthesis of 5-Hydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone
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作者 ZHANG Lan-ping WANG Ya-lou 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2010年第2期245-248,共4页
5-Hydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone(l) was synthesized from 2,6-dihydroxyacetophenone(7) obtained via four-steps resorcinol-reacting with phenylpropionic acid, the procedures involved are Baker-Venkataraman rear... 5-Hydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone(l) was synthesized from 2,6-dihydroxyacetophenone(7) obtained via four-steps resorcinol-reacting with phenylpropionic acid, the procedures involved are Baker-Venkataraman rear-rangement and cyclization which are easy to conduct, the overall yield is 32%. 展开更多
关键词 5-Hydroxy-2-(2-phenylethyl)chromone SYNTHESIS Baker-Venkataraman rearrangement Imperata cylindrica
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SINGLE LANTHANUM TRIS(N-PHENYLETHYL-3,5-DI-t-BUTYLSALICYLALDIMINATO)S INITIATOR FOR RING-OPENING POLYMERIZATION OF 1,4-DIOXAN-2-ONE IN BULK
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作者 郑豪 沈之荃 《Chinese Journal of Polymer Science》 SCIE CAS CSCD 2008年第6期799-801,共3页
A rare earth Schiff base complex:lanthanum tris(N-phenylethyl-3,5-di-t-butylsalicylaldiminato)s [La(OPEBS)_3] was successfully applied as single component initiator for the ring-opening polymerization of 1,4-dioxan-2-... A rare earth Schiff base complex:lanthanum tris(N-phenylethyl-3,5-di-t-butylsalicylaldiminato)s [La(OPEBS)_3] was successfully applied as single component initiator for the ring-opening polymerization of 1,4-dioxan-2-one (PDO) in bulk.The influence of reaction conditions,such as polymerization temperature,the molar ratio of the monomer to initiator (M/I) on the monomer conversion and molecular weight of the polymer has been investigated.Poly(1,4-dioxan-2-one) with a viscosity-average molecular weight (My) o... 展开更多
关键词 1 4-Dioxan-2-one Ring-opening polymerization Lanthanum tris(N-phenylethyl-3 5-di-t-butylsalicylaldiminato)s.
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基于UPLC-Q-TOF-MS/MS的沉香2-(2-苯乙基)色酮聚合物成分分析
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作者 阳辛凤 梅文莉 +4 位作者 李薇 庞朝海 董文化 潘永波 张群 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2023年第9期1889-1900,共12页
为了明确沉香(Aquilaria spp.)药材中2-(2-苯乙基)色酮聚合物(PPECs)组分及其结构,本研究采用超高效液相色谱-串联四级杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS)采集沉香样品一级与二级质谱图,对PPECs的质谱裂解途径进行分析,对沉香药材中PP... 为了明确沉香(Aquilaria spp.)药材中2-(2-苯乙基)色酮聚合物(PPECs)组分及其结构,本研究采用超高效液相色谱-串联四级杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS/MS)采集沉香样品一级与二级质谱图,对PPECs的质谱裂解途径进行分析,对沉香药材中PPECs组分进行筛查与结构确证。共鉴定出PPECs组分55个,根据结构特征,55个组分分属于3种结构类型,即2-(2-苯乙基)色酮二聚物(DPECs)、2-(2-苯乙基)色酮三聚物(TPECs)和萜类-2-(2-苯乙基)色酮二聚物(SPECs)。鉴定的全部组分包括44个DPECs、3个TPECs和8个SPECs,其中9个DPECs、1个TPECs和1个SPECs首次在沉香中被发现;其次,沉香PPECs的部分组分具有2~4个同分异构体。综上,沉香药材中PPECs组分及其同分异构体丰富,且DPECs类型的组分在总PPECs中所占比例最高(80%)。该研究结果可为沉香药效物质基础研究及开发利用提供参考。 展开更多
关键词 沉香 2-(2-苯乙基)色酮聚合物 超高效液相色谱-串联四级杆-飞行时间质谱
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怀中1号地黄中2-phenylethyl-beta-glucopyranoside通过调节PI3K/Akt/mTOR/HIF-1α通路对低氧性肺动脉高压的影响
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作者 曾梦楠 张宇涵 +8 位作者 郭彭莉 张梓玉 刘晏灵 王茹 铁玘美 王媛媛 常方卓 冯卫生 郑晓珂 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第14期3857-3867,共11页
研究怀中1号地黄中2-phenylethyl-beta-glucopyranoside(Phe)对低氧诱导肺动脉高压小鼠的保护作用及其机制,为临床治疗肺动脉高压提供理论依据。首先将雄性C57BL/6N小鼠随机分为正常组,模型组,阳性药波生坦组(100 mg·kg^(-1)),Phe... 研究怀中1号地黄中2-phenylethyl-beta-glucopyranoside(Phe)对低氧诱导肺动脉高压小鼠的保护作用及其机制,为临床治疗肺动脉高压提供理论依据。首先将雄性C57BL/6N小鼠随机分为正常组,模型组,阳性药波生坦组(100 mg·kg^(-1)),Phe低、高剂量(20、40 mg·kg^(-1))组。除正常组外,其余各组均在10%的低氧环境中连续造模5周,并在第3周开始灌胃给药14 d,探究各组小鼠心肺功能、右心室压力、咳喘指数、肺部损伤、细胞凋亡、氧化应激相关指标、免疫细胞及磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol 3-kinase,PI3K)/蛋白激酶B(protein kinase B,Akt)/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mammalian target of rapamycin,mTOR)/缺氧诱导因子(hypoxic inducible facter,HIF)^(-1)α通路相关蛋白或mRNA水平。接着进一步采用缺氧诱导肺动脉平滑肌细胞(pulmonary arterial smooth muscle cell,PASMC)合并PI3K激动剂(740Y-P)对Phe干预肺动脉高压的机制进一步探究。结果显示Phe可显著提高肺动脉高压小鼠的心肺功能,降低右心室压力、咳喘指数及肺部损伤,减少细胞凋亡、氧化应激相关指标及磷酸化蛋白激酶B(phosphorylated protein kinase B,p-Akt)、磷酸化哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(phosphorylated mammalian target of rapamycin,p-mTOR)入核水平,抑制HIF^(-1)α和PI3K mRNA与蛋白表达水平,并维持小鼠机体免疫细胞稳态。进一步的机制探究中发现,Phe显著降低缺氧诱导PASMC的细胞活力与迁移能力,减少HIF^(-1)α和PI3K蛋白表达及p-Akt、p-mTOR入核水平,且此作用可被740Y-P阻断。因此,推测Phe可通过减轻肺组织氧化应激失衡与凋亡,调节免疫水平来发挥抗肺动脉高压作用,其机制可能和调控PI3K/Akt/mTOR/HIF^(-1)α通路有关。该研究以期为肺动脉高压的治疗提供药物参考及研究思路。 展开更多
关键词 肺动脉高压 怀中1号地黄 2-phenylethyl-beta-glucopyranoside 缺氧 PI3K/Akt/mTOR/HIF-1α信号通路
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盐胁迫对土沉香中沉香四醇和2-(2-苯乙基)色酮含量的影响 被引量:2
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作者 李志宏 张宁南 +3 位作者 徐大平 李小飞 周达好 李明 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第8期29-40,共12页
【目的】探究盐胁迫对土沉香中沉香四醇及2-(2-苯乙基)色酮的诱导作用。【方法】在传统冷钻和火钻的基础上增加盐(质量分数26%NaCl)胁迫,设冷钻、冷钻+盐、火钻、火钻+盐4个处理,结香10个月后,使用体积分数95%乙醇对各处理沉香样品进行... 【目的】探究盐胁迫对土沉香中沉香四醇及2-(2-苯乙基)色酮的诱导作用。【方法】在传统冷钻和火钻的基础上增加盐(质量分数26%NaCl)胁迫,设冷钻、冷钻+盐、火钻、火钻+盐4个处理,结香10个月后,使用体积分数95%乙醇对各处理沉香样品进行超声提取得到醇提物,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法对沉香的化学成分进行定性分析,使用超高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪(UPLC-MS-MS),测定其中沉香四醇及2-(2-苯乙基)色酮的绝对含量。【结果】①冷钻和火钻结合盐处理后,沉香醇提物含量均不同程度提升,其中冷钻+盐处理醇提物含量较冷钻处理提高21.43%,火钻+盐处理醇提物含量较火钻处理提高64.86%。②与冷钻和火钻处理相比,加盐处理后沉香中化合物种类总数未增加,冷钻和冷钻+盐处理化合物种类为35种,火钻和火钻+盐处理化合物种类为46种;冷钻+盐处理倍半萜类和色酮类物质种类与冷钻处理相比均未增加,火钻+盐处理倍半萜类化合物较火钻处理增加1种,色酮类化合物较火钻处理增加4种;加盐处理后沉香中倍半萜类物质相对含量减少,色酮类物质相对含量增加,冷钻处理、冷钻+盐处理、火钻处理、火钻+盐处理沉香中倍半萜类物质相对含量分别为88.67%,75.34%,56.72%和54.31%,色酮类物质相对含量分别为8.74%,20.96%,27.05%和43.24%。③冷钻+盐处理沉香中沉香四醇、2-(2-苯乙基)色酮含量分别为1.08和0.14 mg/g,是冷钻处理(0.37和0.01 mg/g)的2.92和13.18倍;火钻+盐处理沉香中沉香四醇、2-(2-苯乙基)色酮含量分别为2.93和0.68 mg/g,是火钻处理(1.22和0.07 mg/g)的2.42和9.90倍。【结论】盐胁迫显著提升了沉香醇提物含量,增加了火钻处理的倍半萜类和色酮类物质种类,且对沉香四醇和2-(2-苯乙基)色酮的产生有诱导作用。 展开更多
关键词 沉香 盐胁迫 结香方法 沉香四醇 2-(2-苯乙基)色酮
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苯乙基间苯二酚/烟酰胺/海茴香提取物经皮共输送纳米载体美白功效研究 被引量:4
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作者 何梦蝶 陈家铃 +3 位作者 罗丹 陈丹 洪延涵 刘卫 《当代化工研究》 2023年第5期161-163,共3页
研究苯乙基间苯二酚/烟酰胺/海茴香提取物经皮共输送纳米载体(Phe/Nic/Cri-NCs)的体外透皮性能和美白功效。皮肤渗透实验结果表明,活性成分经纳米载体包裹后具有良好的皮肤透过性及皮肤储留能力。细胞功效实验结果表明,与游离活性成分比... 研究苯乙基间苯二酚/烟酰胺/海茴香提取物经皮共输送纳米载体(Phe/Nic/Cri-NCs)的体外透皮性能和美白功效。皮肤渗透实验结果表明,活性成分经纳米载体包裹后具有良好的皮肤透过性及皮肤储留能力。细胞功效实验结果表明,与游离活性成分比较,Phe/Nic/Cri-NCs显著抑制酪氨酸酶活性,减少黑色素生成,降低ROS水平,效果优于同剂量游离成分组。研究表明,Phe/Nic/Cri-NCs作为新型美白功效原料具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 苯乙基间苯二酚/烟酰胺/海茴香提取物 共输送纳米载体 皮肤渗透 美白功效
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基于网络药理学探讨双-2-(2-苯乙基)色酮的抗2型糖尿病分子机制
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作者 邱颖棋 王园梦 申利群 《壮瑶药研究》 2023年第2期186-189,共4页
采用密度泛函理论(DFT)计算双-2-(2-苯乙基)色酮化合物,在势能面上找能量的最低点,优化其几何构型,通过分子振动光谱并鉴别势能面上的驻点及热力学性质;接着进行进一步计算分析,采用分子对接和分子动力学模拟观察配体分子与PPARγ结合... 采用密度泛函理论(DFT)计算双-2-(2-苯乙基)色酮化合物,在势能面上找能量的最低点,优化其几何构型,通过分子振动光谱并鉴别势能面上的驻点及热力学性质;接着进行进一步计算分析,采用分子对接和分子动力学模拟观察配体分子与PPARγ结合能分数和配体分子与PPARγ蛋白结合位置的动态变化。除此之外,还分析了PEC、BPEC、SPEC的静电势(ESP)和前沿分子轨道(FMO)。综合上述多项技术的结果,获得更有潜能的抗2型糖尿病的化学成分,来指导沉香的双-2-(2-苯乙基)色酮化合物作为PPARγ天然激动剂的新药研发,有望能发挥出更加高效的降血糖作用及避免更多药物副作用,为抗2型糖尿病药物的研发提供思路与方法。 展开更多
关键词 双-2-(2-苯乙基)色酮衍生物 DFT PPARΓ 分子对接 分子动力学模拟
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Lignans from Patrinia scabiosaefolia improve insulin resistance by activating PI-3K/AKT pathway and promoting GLUT4 expression
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作者 Zhenhua Liu Mengke Wang +5 位作者 Lijun Meng Yixiao Chen Qiuyi Wang Yan Zhang Xuefeng Xi Wenyi Kang 《Food Science and Human Wellness》 SCIE CSCD 2023年第6期2014-2021,共8页
Patrinia scabiosaefolia,is used as wild vegetable in China for more than 2000 years,with a variety of pharmacological activities,including anti-inflammatory,anti-tumor and hypoglycemic.Based on our ongoing research on... Patrinia scabiosaefolia,is used as wild vegetable in China for more than 2000 years,with a variety of pharmacological activities,including anti-inflammatory,anti-tumor and hypoglycemic.Based on our ongoing research on chemical constituents and hypoglycemic activity of P.scabiosaefolia,4 lignan compounds,(+)-isolariciresinol(1),7R,7’R,8S,8’S-(+)-neo-olivil-4-O-β-D-glucopyranoside(2),4-O-methylcedrusin(3)and patrinian A(4),were isolated and identifi ed.The hypoglycemic activity showed that compounds 2 and 3 could extremely signifi cantly improve insulin resistance at 100(P<0.001),50(P<0.001)and 25μmol/L(P<0.01)in IR 3T3-L1 cells.While compound 4 only promoted glucose uptake by IR 3T3-L1 cells at 100μmol/L(P<0.01).Western blotting experiments showed that compounds 2 and 4 up-regulated the protein expressions of p-IRS,PI-3K,p-AKT and glucose transporter 4(GLUT4),and promoted the transcription of GLUT4 mRNA.Therefore,the mechanisms of compounds 2 and 4 were presumed to improve IR by activating PI-3K/AKT signaling pathway. 展开更多
关键词 Patrinia scabiosaefolia Insulin resistance Patrinian A 7R 7’R 8S 8’S-(+)-neo-olivil-4-O-β-d-glucopyranoside
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胆木茎中一个新的吲哚生物碱苷 被引量:18
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作者 宣伟东 陈海生 卞俊 《药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1064-1067,共4页
目的研究中药胆木水溶性部位的化学成分。方法采用大孔吸附树脂,硅胶柱色谱和Sephadex LH20凝胶柱色谱分离纯化,通过光谱分析鉴定化合物的结构。结果从胆木水溶性部位中分离得到7个化合物,分别鉴定为:nauc leam ide A-10-O--βD-glucopy... 目的研究中药胆木水溶性部位的化学成分。方法采用大孔吸附树脂,硅胶柱色谱和Sephadex LH20凝胶柱色谱分离纯化,通过光谱分析鉴定化合物的结构。结果从胆木水溶性部位中分离得到7个化合物,分别鉴定为:nauc leam ide A-10-O--βD-glucopyranoside(I),5--βcarboxystrictosid in(II),獐牙菜苷(III),番木鳖苷A(IV),3,4-d im ethoxyphenyl--βD-glucopyranoside(V),3,4,5-trim ethoxyphenyl--βD-glucopyranoside(V I),2-phenethylrutinoside(V II)。结论化合物I为新的吲哚类生物碱苷,化合物I^V II均为首次从该植物中分得。 展开更多
关键词 胆木 naucleamide A-10-O-β-d-glucopyranoside 吲哚生物碱苷
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脱铝超稳Y催化乙酸与β-苯乙醇酯化反应的研究 被引量:14
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作者 袁先友 尹笃林 +1 位作者 李谦和 伏再辉 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 1996年第7期23-25,共3页
采用脱铝超稳Y作为催化剂,甲苯作为带水剂,对乙酸与β-苯乙醇的酯化反应进行了研究。在最佳反应条件下,该反应可在4h内完成,酯产率达99%以上。该法操作简便,易于工业化生产。
关键词 脱铝 催化 乙酸 苯乙酯 酯化 催化剂 合成香料
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酿造条件对苹果白兰地中异丁醇、异戊醇及苯乙醇含量的影响 被引量:12
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作者 曾朝珍 康三江 +3 位作者 张霁红 张芳 张海燕 袁晶 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2018年第12期167-174,共8页
采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)分析了酿酒酵母菌种、发酵温度、酵母接种浓度、可同化氮和碳源对苹果白兰地酿造过程中异丁醇、异戊醇及苯乙醇含量的影响。结果表明,采用酿酒酵母(CICC 32130)、发酵温度20℃,酵母... 采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用(HS-SPME-GC-MS)分析了酿酒酵母菌种、发酵温度、酵母接种浓度、可同化氮和碳源对苹果白兰地酿造过程中异丁醇、异戊醇及苯乙醇含量的影响。结果表明,采用酿酒酵母(CICC 32130)、发酵温度20℃,酵母接种浓度1×104 cfu/m L的发酵条件苹果白兰地酒中异丁醇、异戊醇及苯乙醇含量相对较低;可同化氮与苹果白兰地酿造中高级醇的形成密切相关,在发酵液中添加适宜的铵态氮有利于降低异丁醇、异戊醇及苯乙醇的含量,但是不宜大量添加一种氨基酸,以防相应的高级醇大量产生;而为提高酒精度在苹果白兰地酿造中过多添加碳源不仅会阻碍酵母的正常代谢,还会因其它营养物质的相对缺乏导致酵母异常发酵,进一步导致苹果白兰地酒中异丁醇、异戊醇及苯乙醇含量的增加。 展开更多
关键词 苹果白兰地 异丁醇 异戊醇 苯乙醇 影响条件
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咖啡酸苯乙酯对实验性肝损伤大鼠的抗氧化作用 被引量:7
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作者 王秀芳 党双锁 +3 位作者 翟嵩 李亚萍 王文俊 赵丰 《临床肝胆病杂志》 CAS 2011年第8期856-859,864,共5页
目的探讨蜂胶提取物咖啡酸苯乙酯(CAPE)对四氯化碳(CCl4)等复合因素诱导的肝损伤大鼠的抗氧化作用。方法取95只健康雄性SD大鼠,随机分为9组。A:正常对照组;B:溶剂对照组,皮下注射橄榄油、腹腔注射10%乙醇,纯水灌胃;C:单纯模型组,腹腔注... 目的探讨蜂胶提取物咖啡酸苯乙酯(CAPE)对四氯化碳(CCl4)等复合因素诱导的肝损伤大鼠的抗氧化作用。方法取95只健康雄性SD大鼠,随机分为9组。A:正常对照组;B:溶剂对照组,皮下注射橄榄油、腹腔注射10%乙醇,纯水灌胃;C:单纯模型组,腹腔注射10%乙醇;D:维生素E组,10 mg/kg,腹腔注射,1次/d;E~I:CAPE(10%乙醇溶液)干预组:腹腔注射,3 mg/kg、6 mg/kg和12 mg/kg;灌胃,12 mg/kg和24 mg/kg,1次/d。C~I组均予以40%CCl4橄榄油溶液皮下注射、30%乙醇灌胃,高脂饲料作为单一饲料。同时每组给予对应药物处理10周。实验第10周处死大鼠。测定肝组织匀浆中氧化应激指标:丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)水平以及过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活力。肝组织标本行常规HE、Van Gieson染色。结果与单纯模型组的各项氧化应激指标相比较,腹腔注射CAPE 6、12 mg/kg两剂量组的肝组织中MDA含量明显降低、GSH水平升高、CAT和SOD活力增加(P<0.05)。腹腔注射CAPE 12 mg/kg组对肝脏氧化应激指标的改善程度比灌胃给药两个剂量组好(P<0.05)。腹腔注射CAPE 12 mg/kg组经HE和VG染色观察可见小部分区域肝细胞炎症坏死,少量纤维增生,较单纯模型组肝损伤程度轻。结论 CAPE可以抑制脂质过氧化,提高肝脏抗氧化能力。在本课题观察的剂量范围内,CAPE腹腔给药的抗氧化作用好于灌胃给药途径。 展开更多
关键词 肝疾病 咖啡酸类 苯乙基醇
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奇楠沉香中2-(2-苯乙基)色酮的GC-MS分析鉴定 被引量:41
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作者 梅文莉 杨德兰 +2 位作者 左文健 董文化 戴好富 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第9期1819-1824,共6页
采用乙醚浸提法提取奇楠沉香样品,并应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析测定其中的化学成分及相对含量,鉴定了11个化合物。同时采用柱色谱技术对该乙醚提取物进行分离纯化得到单体化合物1~6,其结构通过核磁共振等波谱技术鉴定为2-(2... 采用乙醚浸提法提取奇楠沉香样品,并应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析测定其中的化学成分及相对含量,鉴定了11个化合物。同时采用柱色谱技术对该乙醚提取物进行分离纯化得到单体化合物1~6,其结构通过核磁共振等波谱技术鉴定为2-(2-苯乙基)色酮类化合物。通过质谱比对,将GC-MS分析中未能鉴定的5个含量较高的成分分别鉴定为化合物2~6。样品中2-(2-苯乙基)色酮类化合物的相对含量达到63.62%,表明奇楠沉香富含2-(2-苯乙基)色酮类化合物。探讨了2-(2-苯乙基)色酮类化合物的质谱裂解规律,有助于采用GC-MS技术对沉香样品中2-(2-苯乙基)色酮类成分进行分析和鉴定,为合理地评价沉香的质量提供了科学依据。 展开更多
关键词 奇楠 沉香 乙醚提取物 GC—MS 2-(2-苯乙基)色酮
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