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丙酮提取金顶侧耳发酵液多糖的优化设计
被引量:
5
1
作者
闫训友
李娜娜
+2 位作者
史振霞
王玮
吴智艳
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期413-419,共7页
以液体深层发酵法培养金顶侧耳,发酵液以丙酮为提取剂在不同的浓度﹑时间﹑温度条件下提取多糖,利用正交设计试验分析,得到了一种优化方案。试验结果表明:发酵液多糖提取最优方案是提取温度为70℃、丙酮浓度为75%、提取时间为1.5h。
关键词
金顶侧耳
发酵液浓度
提取时间
提取温度
正交试验
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职称材料
题名
丙酮提取金顶侧耳发酵液多糖的优化设计
被引量:
5
1
作者
闫训友
李娜娜
史振霞
王玮
吴智艳
机构
廊坊师范学院生命科学学院
出处
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期413-419,共7页
基金
2007年廊坊市科学技术研究与发展计划项目(No.2007010303)
2007年河北省第二批科学技术研究与发展指导计划(No.07225541)
文摘
以液体深层发酵法培养金顶侧耳,发酵液以丙酮为提取剂在不同的浓度﹑时间﹑温度条件下提取多糖,利用正交设计试验分析,得到了一种优化方案。试验结果表明:发酵液多糖提取最优方案是提取温度为70℃、丙酮浓度为75%、提取时间为1.5h。
关键词
金顶侧耳
发酵液浓度
提取时间
提取温度
正交试验
Keywords
pleurotus citrinopileatus
,
concentration
,
extraction duration
,
temperature
,
orthogonal test
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
丙酮提取金顶侧耳发酵液多糖的优化设计
闫训友
李娜娜
史振霞
王玮
吴智艳
《菌物学报》
CAS
CSCD
北大核心
2008
5
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