白灵菇高效栽培的关键技术研究

通过对培养基配方、拌料方法、后熟期及出菇方式的试验,我们对白灵菇高效栽培的关键技术进行了研究。试验结果表明:最佳母种培养基配方为棉子壳综合培养基;最佳原种、栽培种培养基配方为麦粒培养基;最佳栽培袋培养基配方为棉子壳培养基;最佳拌料方法为堆积通氧发酵法;最佳后熟处理期为30 d,菌株a3不需后熟处理;出菇方式应根据生产目的的不同灵活选择。

激素对白灵菇菌丝生长影响的研究

不同的激素及其组合对白灵菇菌丝生长的影响不同。利用激素提高白灵菇菌丝胞外酶的活力,促进其生长发育。激素处理能明显缩短白灵菇的发菌时间。