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白玉菇多糖提取方法的比较和优化
被引量:
13
1
作者
郭永月
陶明煊
+1 位作者
赵云霞
丁伶俐
《南京师大学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期87-92,共6页
优选白玉菇多糖的提取工艺.采用热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法4种方法提取白玉菇多糖,并采用响应面法优化超声波辅助提取法.热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法提取多糖得率分别为2.90%、5....
优选白玉菇多糖的提取工艺.采用热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法4种方法提取白玉菇多糖,并采用响应面法优化超声波辅助提取法.热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法提取多糖得率分别为2.90%、5.48%、4.86%、4.71%.超声波辅助提取法提取白玉菇多糖的得率与其他3种方法比较有显著差异.响应面法优化超声波辅助提取法的最优条件为:液料比23∶1,超声时间28 min(300 W),在92℃下热水浸提2 h,重复3次,测定白玉菇多糖的得率为6.03%.超声波辅助提取法可以显著提高白玉菇多糖得率.
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关键词
白玉菇
多糖提取
超声波
微波
碱提
响应面
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职称材料
题名
白玉菇多糖提取方法的比较和优化
被引量:
13
1
作者
郭永月
陶明煊
赵云霞
丁伶俐
机构
南京师范大学金陵女子学院
出处
《南京师大学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期87-92,共6页
基金
江苏省高校自然科学基础研究项目(10KJD550003)
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXLX11_0895)
文摘
优选白玉菇多糖的提取工艺.采用热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法4种方法提取白玉菇多糖,并采用响应面法优化超声波辅助提取法.热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法和碱提法提取多糖得率分别为2.90%、5.48%、4.86%、4.71%.超声波辅助提取法提取白玉菇多糖的得率与其他3种方法比较有显著差异.响应面法优化超声波辅助提取法的最优条件为:液料比23∶1,超声时间28 min(300 W),在92℃下热水浸提2 h,重复3次,测定白玉菇多糖的得率为6.03%.超声波辅助提取法可以显著提高白玉菇多糖得率.
关键词
白玉菇
多糖提取
超声波
微波
碱提
响应面
Keywords
pleurotus nebrodensis
,
polysaccharides extraction
,
ultrasound
,
microwave
,
ulkali mention
,
responsesurface methodology
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
白玉菇多糖提取方法的比较和优化
郭永月
陶明煊
赵云霞
丁伶俐
《南京师大学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2013
13
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