平菇菌株对稻草生物降解的能力

选用稻草作为主要原料配制培养基 ,接种平菇 (Pleurotusostreatus(JecaexFr.)Quel.)菌株 ,测试平菇菌株生长对稻草木质素及纤维素的降解率。通过对接种平菇菌株 30d后的稻草与对照稻草组分分析 ,结果表明 ,接种平菇菌株的稻草木质素降解率为 2 3.36 % ,纤维素降解率为 16 .0 4 % ,蛋白质含量增加了 4 5 .85 %。平菇菌株对稻草的木质素及纤维素具有分解能力。蛋白质含量增加表明了稻草转换成饲料的可能性。

不同钾肥与秀珍菇氨基酸数量性状的关联分析

试验比较了不同钾肥对秀珍菇[Pleurotus ostreatus(Fr.)Kummer]子实体中各种氨基酸和各类氨基酸数量性状的影响,利用灰色关联综合评判法分析了添加不同种类钾肥与秀珍菇各种氨基酸和各类氨基酸数量性状的关联度大小。结果表明,不同钾肥与秀珍菇中各种氨基酸数量性状的关联度顺序为硝酸钾>硫酸钾>氯化钾>磷酸二氢钾,硝酸钾处理的关联度是0.660 9,磷酸二氢钾处理的关联度是0.408 6;不同钾肥与各类氨基酸数量性状的关联度顺序为硝酸钾>硫酸钾>氯化钾>磷酸二氢钾,硝酸钾处理的关联度是0.699 8,磷酸二氢钾处理的关联度是0.450 2。关联度越大,对秀珍菇氨基酸的影响效果就越好。不同钾肥对秀珍菇子实体中氨基酸的数量性状与质量均有影响,在秀珍菇培养料中添加硝酸钾为最佳钾源。

发酵料无公害栽培平菇的设施环境调控关键技术

从设施平菇[Pleurotus ostreatus(Jacq.ex Fr.)Quel.]的场地选择、栽培季节及品种选择、培养料配方、培养料发酵、菌袋选择及处理、菌丝的培养、子实体形成阶段的管理、出菇、采菇后期管理、采收等方面介绍了发酵料无公害栽培平菇的设施环境调控关键技术,以供生产上参考。

α-萘乙酸对不同培养基生料栽培平菇产量与转潮的影响

本文研究了生料栽培平菇时施用不同浓度的α-萘乙酸钠盐对平菇产量和转潮的影响。结果表明 ,在早期产量、总产量及转潮天数等方面效果显著。从产量和转潮二个方面综合来看 ,以麦草为培养料施用 10mg/KgNAA、棉籽壳培养料施用 15mg/KgNAA这二个处理三潮菇总产量、早期产量最高 ,转潮最快。

利用黄豆秸杆栽培平菇初探

本试验比较了利用黄豆杆、高黄豆杆低稻草、低黄豆杆高稻草和稻草四种处理栽培平菇,结果表明:四种处理栽培平菇的生物转化率分别为70%、76 1%、77 2%和81 2%。说明利用黄豆杆栽培平菇不及稻草优良,但从降低栽培成本和秸杆的充分利用考虑,利用黄豆杆栽培平菇仍具一定的现实意义.

噻苯隆对糙皮侧耳生长效应研究

[目的]探讨不同浓度噻苯隆(TDZ)对糙皮侧耳生长的影响。[方法]通过在培养基中添加不同浓度TDZ,观察糙皮侧耳菌丝生长与子实体产量、品质的变化。[结果]在一定的浓度范围内,TDZ对糙皮侧耳的菌丝生长、子实体产量与品质的提高有促进作用。其中TDZ0.50、1.00 mg/L对菌丝生长的促进作用最大,菌丝生长速度可达16.18～16.82 mm/d;栽培料中添加TDZ 0.50～1.00 mg/L,可使子实体生物学转化率提高到128%～131%,同时对蛋白质与多糖的含量也有促进提高作用;同等浓度下,TDZ对产量与品质的促进作用优于6-BA与三十烷醇。[结论]培养基中添加0.50～1.00 mg/L TDZ对糙皮侧耳生长有促进作用。

平菇菌种S_(17)、F_6生长发育条件的研究

该实验对平菇的两个种S-17、F_6菌丝生长及子实体发育条件进行了试验研究,为生产提供一些依据,具有一定实践意义。