玉竹糖蛋白的分离纯化及理化性质的研究

采用DEAE-52离子交换和Sephadex G-100柱层析法分离纯化玉竹糖蛋白粗品,得到了两种糖蛋白组分PDGP'-1和PDGP'-2,并对两种组分的理化性质进行了研究。结果表明,两种组分均为酸性糖蛋白,糖含量分别为75.22%和75.13%,蛋白质含量分别为16.35%和18.42%。红外光谱分析表明PDGP'-1中含鼠李糖、半乳糖和葡萄糖,PDGP'-2中含半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖和果糖。两种糖蛋白分子都含有吡喃糖环。

辽宁省玉竹根腐病病原鉴定及生物学特性研究

为鉴定辽宁省玉竹[PoLygonatum ordoratum(Mill.)Druce]根腐病病原菌的种类及其生物学特性,对玉竹根腐病病原菌进行了分离纯化培养,通过致病性测定,结合病菌形态学观察和延长因子(EF1-腐)序列分析,确定病原菌种类,并对病原菌的生物学特性进行了系统研究。结果表明,该病原菌为尖孢镰孢菌(Fusarium oxysporum),生长最适宜的培养基为马铃薯葡萄糖培养基,碳源为甘露醇,氮源为硝酸钾,温度为25~30℃,pH为5~7,光照条件为完全黑暗。

玉竹的化学成分与药理活性综述

玉竹为百合科黄精属玉竹的干燥根茎,为药食两用物质,主要功效为生津止渴、养阴润燥。本文主要针对玉竹中甾体皂苷、多糖、黄酮及其他类的化学成分与药理活性进行综述,以期为玉竹化学成分与活性的进一步研究及玉竹资源开发利用提供参考。

玉竹多糖的提取工艺优化、结构表征及抗氧化活性的研究

为了更好地开发利用玉竹,在单因素实验的基础上,利用响应面法对玉竹多糖(PORPs)的提取工艺进行优化,并对PORPs的化学组成、结构及体外抗氧化特性进行研究。获得的PORPs最优提取工艺条件为:提取温度71℃,液料比40.23 mL/g,提取时间1.14 h,此时多糖的提取率达到(5.61±0.12)%。PORPs的化学组成为:总糖含量(76.26±1.53)%,蛋白含量(0.21±0.09)%,糖醛酸含量2.27%。单糖组成为甘露糖(Man):葡萄糖醛酸(GlcA):半乳糖醛酸(GalA):葡萄糖(Glc):阿拉伯糖(Ara):岩藻糖(Fuc)=18.30:0.81:1.46:41.83:1.53:1.06。红外光谱的结果表明,PORPs是一种含有羧基、β型糖苷键、吡喃环结构的多糖。原子力显微镜结果表明,PORPs呈圆顶形颗粒状,直径范围在70~240 nm。扫描电镜图显示,PORPs通过聚集呈现出致密、光滑、带褶皱的片状结构。此外,PORPs展示出了一定的体外抗氧化活性,其中对羟基自由基的清除率达到了(41.98±2.10)%。这项研究对PORPs的开发利用具有理论指导意义。