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Blunting post-meal glucose surges in people with diabetes
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作者 Elsamma Chacko 《World Journal of Diabetes》 SCIE CAS 2016年第11期239-242,共4页
Worldwide, the morbidity and mortality associated with non-communicable diseases have been climbing steadily- with costs aggressively keeping pace. This letter highlights a decidedly low-cost way to address the challe... Worldwide, the morbidity and mortality associated with non-communicable diseases have been climbing steadily- with costs aggressively keeping pace. This letter highlights a decidedly low-cost way to address the challenges posed by diabetes. High levels of postprandial blood glucose are disproportionately linked to much of the microvascular damage which, in the end, leads to macrovascular complications and organ failures. Systematically controlling post-meal glucose surges is a critical element of overall glycemic management indiabetes. Diet, exercise and medications form a triad of variables that individuals engaged in diabetes selfmanagement may manipulate to achieve their targeted glucose levels. As a rule, diabetes patients in developing countries as well as those living in the pockets of poverty in the western world cannot afford special diets, medications, glucometers and supplies, lab tests and office visits. Exercise is the one option that is readily accessible to all. Decades of research in laboratory settings, viewed holistically, have established that light to moderate aerobic exercise for up to 60 min starting 30 min after the first bite into a meal can blunt the ensuing glucose surge effectively. Moderate resistance exercise, moderate endurance exercise or a combination of the two, practiced post-meal has also been found to improve many cardio-metabolic markers: Glucose, high density lipoprotein, triglycerides, and markers of oxidative stress. On the other hand, pre-breakfast exercise and high-intensity exercise in general have been decidedly counterproductive. 展开更多
关键词 Pre-meal EXERCISE post-meal EXERCISE EXERCISE timing EXERCISE intensity GLUCOSE SURGE Insulin resistance
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超声造影检查在评估腹型肥胖患者餐前、后肠系膜上动脉夹角及血流动力学改变中的价值
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作者 黄勇 刘华 陈小敏 《生命科学仪器》 2023年第3期88-91,共4页
目的:探讨超声造影检查在评估腹型肥胖(AO)患者餐前、餐后肠系膜上动脉夹角及血流动力学变化中的价值。方法:选取于2019年6月至2022年6月在我院进行治疗的AO患者180例作为研究组,另选取146例正常人群作为对照组。分别于餐前和餐后对两... 目的:探讨超声造影检查在评估腹型肥胖(AO)患者餐前、餐后肠系膜上动脉夹角及血流动力学变化中的价值。方法:选取于2019年6月至2022年6月在我院进行治疗的AO患者180例作为研究组,另选取146例正常人群作为对照组。分别于餐前和餐后对两组患者进行超声造影检查,观察患者餐前、餐后肠系膜上动脉夹角及血流动力学的变化。结果研究组患者餐前、餐后的腹主动脉(AA)与肠系膜上动脉(SMA)夹角和D值均明显高于对照组,血管内径、搏动指数(PI)、阻力指数(RI)均明显低于对照组患者,最大血流速度(V_(max))、平均速度(V_(mean))和每分钟血流量(BP)明显高于对照组(P<0.05)。研究组患者中,AA与SMA夹角越大,其V_(max)、V_(mean)、BP越大,血管内径、PI和RI越小(P<0.05)。结论:AO患者餐前、餐后肠系膜上动脉夹角及血流动力学较正常人群有较大变化,且AO患者肠系膜上动脉夹角与血流动力学存在一定的关系。 展开更多
关键词 超声造影检查 腹型肥胖 餐前 餐后 肠系膜上动脉夹角 血流动力学
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摄食水平对大鲵幼体游泳能力和力竭运动后代谢的影响
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作者 侯起淼 付世建 +1 位作者 黄悌基 李秀明 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2028-2036,共9页
为了考察摄食水平对两栖动物运动能力及其能量代谢特征的影响,选取大鲵(Andrias davidianus)幼体为实验对象,分别测定其在不同摄食水平(0、1%、4%和10%体重)下的感应流速(Induced velocity)、暴发游泳速度(Burst swimming speed)和力竭... 为了考察摄食水平对两栖动物运动能力及其能量代谢特征的影响,选取大鲵(Andrias davidianus)幼体为实验对象,分别测定其在不同摄食水平(0、1%、4%和10%体重)下的感应流速(Induced velocity)、暴发游泳速度(Burst swimming speed)和力竭运动后过量耗氧(Excess post-exercise oxygen consumption,EPOC)。研究发现:在不同摄食水平下,大鲵幼体绝对和相对感应流速(分别为20.78、21.52、23.67、21.79 cm/s和2.4、2.49、2.77、2.56 bl/s)及绝对和相对暴发游泳速度(分别为32.65、32.92、35.42、33.02 cm/s和3.80、3.81、4.15、3.85 bl/s)没有显著性差异;随着摄食水平的增加,运动前代谢率[分别为66.88、82.51、95.57和106.32 mg O_(2)/(kg·h)]和运动后代谢峰值[分别为148.21、155.08、166.93和167.63 mg O_(2)/(kg·h)]逐步增加,4%和10%摄食水平组显著高于对照组(P<0.05);随着摄食水平的增加,代谢率增量[分别为81.33、72.57、71.36和61.31 mg O_(2)/(kg·h)]、峰值比率(分别为2.26、1.89、1.76和1.58)、运动后恢复时间(分别为55.00min、49.60min、38.80min和32.10min)和过量耗氧(分别为27.48、23.68、21.42和15.36 mg O_(2)/kg)逐步降低,4%和10%摄食水平组显著低于对照组(P<0.05)。综上所述:大鲵幼体游泳能力相对较小且不受摄食的影响,在其野外栖息地保护和增殖放流生境流速选择等实践中应充分考虑。摄食后大鲵幼体游泳能力的维持、有氧代谢能力的增加和力竭运动后恢复时间的缩短可能有利于大鲵幼体的捕食和避敌活动,有助于适应复杂的溪流生境,进而提高其生存适合度。 展开更多
关键词 摄食水平 感应流速 暴发游泳速度 力竭运动后代谢 大鲵
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油莎豆粕精酿啤酒后发酵期代谢物生信分析
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作者 张育宁 潘骏伟 +5 位作者 杨思琦 李鸿月 钱召影 罗雅萌 翟巧茹 张雷 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第12期91-97,共7页
本研究通过非靶向代谢组学技术对油莎豆粕精酿啤酒后发酵期呈味物质进行生物信息学模型构建。分析结果显示,最小二乘法分析与主成分分析表明试验结果的可信度高;层次聚类分析结果显示,平行样本具有相似的代谢物合成模式,且能够聚为同类... 本研究通过非靶向代谢组学技术对油莎豆粕精酿啤酒后发酵期呈味物质进行生物信息学模型构建。分析结果显示,最小二乘法分析与主成分分析表明试验结果的可信度高;层次聚类分析结果显示,平行样本具有相似的代谢物合成模式,且能够聚为同类;啤酒后发酵期差异代谢物分析共鉴定到417种显著差异表达的代谢物,其中有3种上调差异代谢物、30种下调代谢物。京都百科通路分析(KEGG)结果表明,差异代谢物定位到18条代谢通路中,半乳糖代谢、色氨酸代谢、味觉转导、淀粉和蔗糖代谢以及苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成等生物学功能的呈味物质代谢途径在后发酵期发挥了重要作用。本研究可为揭示油莎豆粕精酿啤酒的风味与口感形成机理提供参考。 展开更多
关键词 油莎豆粕 精酿啤酒 后发酵期 代谢组 生信分析
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太空厨房及饮食保障研究 被引量:2
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作者 董海胜 赵伟 +5 位作者 臧鹏 罗明磊 袁淼 袁雯竹 娄贞 陈斌 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第21期295-303,共9页
迄今为止,航天食品研究和飞行食谱的设计都强调了食品的功能和营养,还未对人类在太空中的进食体验给予足够关注。面向长期载人航天飞行任务,为保障航天员营养健康,亟需改善航天员在太空中的进食体验。太空厨房提供航天员在执行航天飞行... 迄今为止,航天食品研究和飞行食谱的设计都强调了食品的功能和营养,还未对人类在太空中的进食体验给予足够关注。面向长期载人航天飞行任务,为保障航天员营养健康,亟需改善航天员在太空中的进食体验。太空厨房提供航天员在执行航天飞行任务时进行饮食准备和就餐的环境及其配套设备。太空厨房设备配置的合理性直接影响航天员在轨工作的效率、进食体验和营养健康。该文聚焦于如何提高和增进航天员在轨长期生活饮食保障水平和感受,总结了航天食品发展及具有良好感官品质的航天食品加工技术;根据食品加工处理方式,太空厨房设备需实现的基本功能包括加热、冷藏、饮水分配、发酵、焙烤及餐余垃圾处理等,其中餐余垃圾处理设备主要功能是抑菌防霉和高效压缩,避免破坏舱内环境,节约舱内有限的活动空间;航天饮水供给与在轨回收技术对于维持水平衡及节约上行补给载荷起关键作用。长保质期航天食品研发需要兼顾食用安全性及营养素稳定性;适应微重力环境、在轨使用方便高效、轻量化、绿色节能及多功能集成化是太空厨房设备的设计与研制原则。受控生态环境下食材在轨种植、食品在轨制备及智能太空厨房是未来面向月球基地、载人火星探测等长期载人航天工程太空厨房的发展趋势。 展开更多
关键词 食品加工 垃圾处理 飞行器 太空厨房 航天食品 航天饮水 受控生态生保系统
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糖尿病餐后高凝血状态及其影响因素 被引量:4
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作者 艾比拜.玉素甫 谢自敬 《中国慢性病预防与控制》 CAS 2004年第4期158-160,共3页
目的研究2型糖尿病标准饮食对凝血、纤溶系统的影响。方法对40例2型糖尿病患者测量体质指数,并于空腹和标准饮食后2h采血,分别测定空腹血糖(FBG)和餐后血糖(PBG)、空腹胰岛素(FINS)和餐后血胰岛素(PINS)、空腹凝血时间(FTT)和餐后凝血时... 目的研究2型糖尿病标准饮食对凝血、纤溶系统的影响。方法对40例2型糖尿病患者测量体质指数,并于空腹和标准饮食后2h采血,分别测定空腹血糖(FBG)和餐后血糖(PBG)、空腹胰岛素(FINS)和餐后血胰岛素(PINS)、空腹凝血时间(FTT)和餐后凝血时间(PTT)、空腹凝血酶原时间(FPT)和餐后凝血酶原时间(PPT)、空腹部分激活的凝血活酶时间(FAPTT)和餐后部分激活的凝血活酶时间(PAPTT)、空腹纤维蛋白原(FFIB)和餐后纤维蛋白原(PFIB)及空腹D-二聚体(FD-D)和餐后D-二聚体(PD-D),对可能影响2型糖尿病患者餐后凝血、纤溶的因素进行回归分析。结果PBG犤(17.23±6.37)mmol/L犦、PINS犤(56.71±34.54)mmol/L犦较空腹犤FBG为(11.75±5.31)mmol/L、,FINS为(15.76±9.06)mmol/L犦时增高,P<0.001;PTT犤(13.78±1.70)s、PPT犤(11.98±1.14)s犦、PAPTT犤(31.67±3.49)s犦较空腹时犤FTT为(15.26±1.26)s、FPT为(13.27±1.21)s、FAPTT为(34.39±3.74)s犦缩短;PFIB犤(4.18±1.54)g/L犦、PD-D犤(1.50±1.18)mg/L犦与空腹犤FFIB(3.75±1.43)g/L、FD-D为(0.86±0.63)mg/L犦比较明显升高;多因素回归分析表明,PD-D与PBG、FD-D正相关。结论单纯饮食控制治疗的2型糖尿病患者进食引起凝血、纤溶系统的激活主要表现为血液高凝状态。餐后凝血、纤? 展开更多
关键词 2型糖尿病 餐后高血糖 血液高凝状态
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那格列奈治疗糖耐量低减的有效性和安全性观察 被引量:1
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作者 郎江红 王甫能 《江西医学院学报》 CAS 2006年第5期85-88,共4页
目的观察那格列奈治疗糖耐量低减(IGT)的有效性和安全性HTH。方法入选IGT患者40例,随机分为试验组(那格列奈组)和对照组(安慰剂组)各20例。试验者每餐前10min口服那格列奈(30~90mg)或安慰剂。采用随机、双盲、安慰剂对照的方... 目的观察那格列奈治疗糖耐量低减(IGT)的有效性和安全性HTH。方法入选IGT患者40例,随机分为试验组(那格列奈组)和对照组(安慰剂组)各20例。试验者每餐前10min口服那格列奈(30~90mg)或安慰剂。采用随机、双盲、安慰剂对照的方法治疗12周。结果与基线值(0周)比较,12周试验组糖化血红蛋白(HbA1c)下降(0.67±0.22)%,空腹血糖(FPG)下降(0.56±0.26)mmol/L,餐后2h血糖(2hPG)下降(3.46±1.25)mmol/L(P〈0.05,P〈0.01);对照组HbA1c升高(0.12±0.09)%,FPG下降(0.11±0.04)mmol/L,2hPG升高(0.23±0.21)mmol/L(P均〉0.05)。在12周治疗过程中,两组体重均无明显变化,除低血糖外未见其他不良反应,共有4例发生轻度低血糖,其中那格列奈组3例(15%),安慰剂组1例(5%),差异无统计学意义(P〉0.05)。结论那格列奈可有效降低1GT个体的餐后血糖,安全性和耐受性好。 展开更多
关键词 那格列奈 糖耐量低减 治疗 糖化血红蛋白 空腹血糖 餐后2 h血糖
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餐后序贯与非序贯四联方案根除幽门螺杆菌临床疗效研究
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作者 练庆武 叶淑芳 +2 位作者 杨上文 何伟莉 汪剑波 《浙江临床医学》 2017年第1期27-29,共3页
目的观察比较餐后序贯与非序贯四联方案根除幽门螺杆菌(Hp)的临床疗效。方法确诊Hp阳性患者198例,随机分为餐后序贯及非序贯四联方案根除Hp,以胃镜病理组织学组织学免疫组化染色和14C-尿素呼气试验(UBT)进行根除评估。结果餐后序... 目的观察比较餐后序贯与非序贯四联方案根除幽门螺杆菌(Hp)的临床疗效。方法确诊Hp阳性患者198例,随机分为餐后序贯及非序贯四联方案根除Hp,以胃镜病理组织学组织学免疫组化染色和14C-尿素呼气试验(UBT)进行根除评估。结果餐后序贯较非序贯四联方案能更有效根除Hp(P〈O.05),非序贯方案纽治疗失败者给予餐后序贯疗法补救也拥有较高根除率。结论餐后序贯四联方案根除幽门螺杆菌治疗效果较非序贯四联方案较好,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 餐后序贯 幽门螺杆菌 根除率
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比较单次步行与三餐后步行模式对T2DM患者餐后2h血糖的影响
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作者 励晶 李成江 +3 位作者 王黎明 陈奋 夏东霞 陈曦 《浙江临床医学》 2017年第10期1905-1907,共3页
目的比较三餐后步行和每日单次步行模式对2型糖尿病(T2DM)患者的餐后血糖疗效及安全性。方法将122例稳定使用甘精胰岛素+阿卡波糖及二甲双胍片治疗的长病程T2DM患者,随机分为每日单次步行组(45min)和每日三餐后步行组(三餐后各15... 目的比较三餐后步行和每日单次步行模式对2型糖尿病(T2DM)患者的餐后血糖疗效及安全性。方法将122例稳定使用甘精胰岛素+阿卡波糖及二甲双胍片治疗的长病程T2DM患者,随机分为每日单次步行组(45min)和每日三餐后步行组(三餐后各15min),两组均为中等运动强度且总运动时间一致。16周后比较两组患者的空腹血糖(FBG)、3餐后2h-&糖(2hPG)、糖化血红蛋白(HbA1C)、体重指数(BMI)、日胰岛素剂量、低血糖事件及患者满意度。结果治疗后两组患者的FBG、HbA1C、BMI、日胰岛素剂量和低血糖事件无明显差异(P均〉0.05);每日三餐后步行组的三餐2hPG均低于每日单次步行组(P均〈0.05),两组患者的治疗满意度均提高,但每日三餐后步行组对治疗的方便灵活性满意度及总体满意度均高于每日单次步行组(P〈0.05)。结论每日三餐后步行模式较单次步行模式更能改善长病程T,DM患者的三餐后2hPG,且前者对长期静坐的患者在治疗上更方便和灵活,有利于长期坚持。 展开更多
关键词 单次步行 餐后步行 餐后2H血糖 2型糖尿病
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柴胡消渴汤联合胰岛素治疗糖尿病胰岛素抵抗临床观察 被引量:4
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作者 刘振洲 韩艳茹 +1 位作者 任伟华 贾奎 《实用中医内科杂志》 2020年第11期49-51,共3页
目的对糖尿病患者采取柴胡消渴汤治疗,对其治疗效果进行研究分析。方法研究对象选自医院2018年4月-2019年4月100例糖尿病患者。采取随机数字表法分为两组,分别为治疗组和对照组,两组各50例。治疗组采取柴胡消渴汤联合皮下注射胰岛素治... 目的对糖尿病患者采取柴胡消渴汤治疗,对其治疗效果进行研究分析。方法研究对象选自医院2018年4月-2019年4月100例糖尿病患者。采取随机数字表法分为两组,分别为治疗组和对照组,两组各50例。治疗组采取柴胡消渴汤联合皮下注射胰岛素治疗。对照组采取皮下注射胰岛素治疗(甘精胰岛素;门冬胰岛素)。对两组治疗效果进行观察,比较两组空腹血糖、饭后2 h血糖、胰岛素抵抗指数以及不良反应发生率。结果两组经治疗后,治疗组空腹血糖(7.32±0.32)、饭后2 h血糖(9.36±1.21)均低于对照组空腹血糖(9.67±1.23)、饭后2 h血糖(12.34±1.37),两组间比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗组胰岛素抵抗指数优于对照组(P<0.05)。治疗组不良反应发生率低于对照组(P<0.05)。结论此次研究中,对糖尿病患者采取柴胡消渴汤治疗,其治疗后可达到预期效果。能有效降低空腹血糖以及饭后2 h血糖。并且能够较好的改善胰岛素抵抗指数。该治疗方法有着较高的安全性。可降低不良反应的发生。柴胡消渴汤可在糖尿病患者治疗中予以推广应用。 展开更多
关键词 柴胡消渴汤 糖尿病 胰岛素 空腹血糖 饭后2 h血糖 抵抗指数 不良反应 安全性
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餐后无症状性心肌缺血患者的心室晚电位临床分析
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作者 苏海芳 刘辉 +2 位作者 邹蓉 刘晓云 李玉香 《岭南心血管病杂志》 2005年第3期172-174,共3页
目的通过检测餐后无症状性心肌缺血(silent myocardial ischemia,SMI)患者心室晚电位(ventricular late potentials,VLP)以评价其发生心肌梗死或猝死的危险性。方法对56例有餐后SMI的患者作为观察组,在生活指导前后分别于空腹、餐后2小... 目的通过检测餐后无症状性心肌缺血(silent myocardial ischemia,SMI)患者心室晚电位(ventricular late potentials,VLP)以评价其发生心肌梗死或猝死的危险性。方法对56例有餐后SMI的患者作为观察组,在生活指导前后分别于空腹、餐后2小时和运动后进行VLP检查,并与对照组同期非餐后SMI的223例患者进行对比。结果生活指导前,观察组于空腹、餐后2小时和运动后的VLP阳性率均分别为25.0%、28.6%、26.8%,显著高于对照组(10.8%、9.9%、9.4%,差异有统计学意义(P<0.01)。经生活指导后,对照组于空腹、餐后2小时和运动后的VLP阳性率分别下降至5.4%、4.0%、4.5%,差异有统计学意义(P<0.05);而观察组的VLP阳性率无明显变化(P>0.05)。结论餐后SMI患者的VLP阳性率显著高于非餐后SMI患者,推测其在SMI患者中发生心肌梗死或猝死的危险性最高,且一般生活指导并不能降低其危险性。 展开更多
关键词 无症状性心肌缺血 心室晚电位 冠状动脉硬化性心脏病
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Effect of Fish Meal Replacement by Unconventional Meal in the Post-Larval Diet of Clarias Gariepinus in Benin (West Africa)
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作者 Edmond Sossoukpe Isidore N. Odjo +1 位作者 Théophile Godome Emile D. Fiogbe 《Agricultural Sciences》 CAS 2022年第10期1091-1102,共12页
To reduce the pressure on aquatic resources due to the use of fishmeal in fish feed, the mastery and use of alternative sources of fishmeal in all stages of fish development are essential. Five diets including 4 exper... To reduce the pressure on aquatic resources due to the use of fishmeal in fish feed, the mastery and use of alternative sources of fishmeal in all stages of fish development are essential. Five diets including 4 experimental and one control diet were considered. Experimental diets of post-larvae were developed from unconventional ingredients in which fishmeal was completely replaced by a mixture of brewer’s yeast, chicken viscera and maggots. These foods were tested on Clarias gariepinus post-larvae with an initial average weight of 80 ± 1 mg. 1500 fish individuals were equally distributed in 15 concrete basins with a volume of 500 L forming five treatments in triplicate. Fish individuals were fed, manually at a ration rate of 20%, four times per day. The specific growth rates were 8.38%/day in imported food and 6.35%/day in the experimental food receiving 45.5% of protein from unconventional meal. Similar results were obtained with the feed consumption index. These encouraging results show that it is possible to partially or completely replace fishmeal in catfish feed and obtain an economically profitable production. The recovery of waste such as chicken viscera, brewer’s yeast and soybean meal in fish food formulation as tested in this study is a good contribution to environmental sanitation. 展开更多
关键词 Maggot Meal Brewer’s Yeast DIET Post-Larvae Fish Meal Replacement BENIN
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柱后衍生高效液相色谱法测定鱼粉中组胺含量的研究
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作者 郭红兵 朱磊 +1 位作者 邱卫晓 邵伍军 《中兽医医药杂志》 CAS 2020年第6期76-78,共3页
建立柱后衍生高效液相色谱法测定鱼粉中组胺含量的方法。Waters Sunfire C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;流速1.0 mL/min;柱温30℃;流动相为甲醇-pH值2.6缓冲液(含有5 mmol/L辛烷磺酸钠和20 mmol/L磷酸氢二钾),梯度洗脱;采用荧光... 建立柱后衍生高效液相色谱法测定鱼粉中组胺含量的方法。Waters Sunfire C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;流速1.0 mL/min;柱温30℃;流动相为甲醇-pH值2.6缓冲液(含有5 mmol/L辛烷磺酸钠和20 mmol/L磷酸氢二钾),梯度洗脱;采用荧光检测器(FLD),激发波长为338 nm,发射波长为445 nm。结果显示组胺在0.04~13.88μg/mL浓度下,相关系数r=1,线性良好;系统适用性、精密度、定量限的RSD均小于2%,加样回收率为93.62%~102.90%。说明该实验建立的方法操作简单,方法快速、可靠、专属性强,能够有效地检出鱼粉中的组胺。 展开更多
关键词 柱后衍生 HPLC 鱼粉 组胺
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广式豆豉发酵代谢调控关键技术研究及其应用
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作者 赵强 周晓 《现代食品》 2020年第13期75-78,共4页
本研究对广式豆豉产品—阳江豆豉的发酵代谢关键参数进行研究,得出了广式豆豉发酵代谢调控过程中的一些关键控制参数,摸清了豆豉发酵的深层机理,确立了广式豆豉后发酵及后熟的最佳方案。
关键词 豆豉 发酵代谢调控 后发酵 后熟
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