Teaching Form Reform of "Prevention and Control of Poultry and Poultry Diseases" Course in Higher Vocational Colleges

[ Objective] To meet the needs of ＂Prevention and Control of Poultry and Poultry Diseases＂ course in higher vocational colleges in new period. [Method] In order to introduce theoretical knowledge, enhance practical ability and train quality, teaching content, teaching methods and practical teaching of the course were explored according to trends of academic development and personnel training. [ Result] The reform of teaching form improved the teaching effect, mobilized the learning enthusiasm and initiative of students, and enhanced their ability to solve practical prob- lems. [ Conclusion] The teaching form of ＂Prevention and Control of Poultry and Poultry Diseases＂ course has been successfully reformed.

高职院校养禽与禽病防控技术课程“思专创”三融合课堂革命探索与实践

为解决课程思政教学“生硬”与创新实践教育“薄弱”问题,实现“互联网+”时代信息化课堂教育与传统课堂教育的优势互补,提升课堂品质,建设高效课堂,以高职院校养禽与禽病防控技术课程为例,通过创新教学模式、组建校企结构化教师团队、优化整合教学内容、丰富教学资源、完善多元化评价体系等方面进行探索和实践。建立了基于国家职业教育智慧教育平台和学银在线平台的“思专创”三融合线上线下混合式教学模式,打破教学时空界限,构建学习共同体,打造乐学空间,激发学生学习的内驱力,培养创新能力和创业意识。“思专创”融合的线上线下混合式教学模式可引领课堂革命,为丰富职业教育“课堂革命”实践及培养强农兴农、乡村振兴高素质高技术技能型人才塑造了典型案例。

畜禽产品中兽药残留的危害及防控策略

随着畜禽动物养殖集约化、规模化的发展,畜禽产品的生产量、销售量也逐年增长,畜禽产品中兽药残留问题已成为全社会广泛关注的热点问题。畜禽动物养殖过程中,兽药是重要投入品,主要用来预防、治疗动物疾病。如若兽药使用不合理易造成畜禽产品中兽药残留,会直接影响畜禽产品质量安全和生态健康,进而可能会威胁到消费者的人体健康。基于此,文章综述了兽药残留的危害,兽药残留产生的主要原因以及兽药残留防控策略,为保障畜禽产品质量安全提供技术支持。

黄芪的生物学活性成分及其在畜禽生产及疾病防治中的应用

在畜牧生产中,黄芪可以提高动物的生长性能和抗氧化能力,可作为抗氧化剂清除自由基,增强机体免疫力和抗病能力。黄芪及其活性成分作为饲料添加剂和增强剂具有无残留、无污染和绿色高效等优势。本文综述了黄芪的活性成分及其生物学功能,且作为重要的中草药饲料添加剂在畜禽生产及疾病防治中的应用,旨在为黄芪资源的开发及在畜禽饲料中的合理应用提供参考。

家禽养殖场预防台风暴雨及抗灾自救策略

台风、暴雨等极端天气会对家禽业造成严重危害,出现养殖环境污染、疫病高发、防疫工作严峻等问题,必须给予高度重视,采取行之有效的措施,加强科学指导与饲养管理,从消灭病原体、杜绝传播途径、消除致病因素三方面入手,建立家禽疫情防御体系。为此,针对近些年台风对我国家禽产业造成的严重影响,通过查阅文献材料、结合现场工作实践,综述台风灾害对家禽生产的危害,提出一套预防台风暴雨及抗灾自救措施,希望能对家禽养殖从业者开展台风暴雨预防及抗灾自救工作提供技术支持。

噬菌体疗法在动物细菌感染中的应用研究进展

近年来,随着畜禽养殖业的飞快发展,畜禽养殖过程中抗生素的不合理使用情况越发频繁,细菌耐药性问题也越发严重,“禁抗、减抗、限抗”已成畜牧业发展的必然趋势。因噬菌体治疗动物细菌性疾病具有专一性强、不易产生抗性等优点,噬菌体已经作为抗生素替代品应用于动物疾病治疗领域。笔者对噬菌体疗法的主要应用方式和其在家禽、猪、犬、猫和牛细菌性传染病中的应用研究进行总结,以期为噬菌体在动物疫病防控方面的应用提供理论参考。

加强动物疫病防控,助力全面乡村振兴

有效防控动物疫病是实现畜牧业高质量发展的重要保障,也是扎实推进乡村产业振兴、保障多元化食物供给、拓宽农民致富渠道、提高农牧民生活品质的必然要求。本文梳理归纳了新中国成立以来我国动物疫病防控工作取得的四方面成效:成功消灭三大瘟疫,有效控制重大动物疫病,稳定控制部分人兽共患病,成功防范系列重大外来病;从动物疫病传染源、传播途径和易感动物等方面,分析了当前防控工作面临的风险与挑战;提出了坚持免疫与扑杀相结合、提高生物安全水平、严格调运监管、提升科技支撑力、精准实施宣传干预和强化兽医队伍等六方面工作建议,供行业参考。

智慧养殖业中畜禽疾病的防治

智慧养殖业是指运用现代化电子信息技术和先进管理理念,对养殖生产全过程进行智能化管理和优化,以提高养殖效益和产品质量。在智慧养殖业中,畜禽疾病的防治是关键环节之一,其目标是实现疾病的早期预警、精准诊断和科学防治,以降低疫病风险,保障养殖业的可持续发展。畜禽疾病的防治包括:(1)畜禽疾病监测与预警:利用物联网技术和传感器设备,实时收集养殖场的环境数据和动物生理指标,通过对这些数据进行分析和挖掘,可以发现动物异常状况和潜在疾病风险。同时,结合机器学习和大数据分析技术,可以建立疾病预警模型,预测疫病的发生和发展趋势,为养殖场提供科学决策依据。(2)畜禽疾病诊断与评估:运用图像识别、机器学习等技术,对动物的行为、生理状况等进行监测和分析,可以提高疾病诊断的准确性和效率。(3)畜禽疾病防治策略:根据疾病预警和诊断结果,制定科学的防治策略,包括疫苗接种、药物治疗、隔离观察等。还可以运用智能化设备,如自动喂药器、消毒设备等,实现疫病的精准防治。(4)疫病信息管理与服务:建立疫病信息管理系统,实现疫病数据的实时采集、分析和共享,为政府部门、养殖企业、兽医机构等提供决策支持。同时,通过移动端应用、网站等渠道,为养殖户提供疫病防治知识、在线咨询等服务,提高养殖户的疫病防控意识和能力。总之,智慧养殖业中的畜禽疾病防治需要综合运用物联网、大数据、人工智能等技术,实现疾病的早期预警、精准诊断和科学防治,保障养殖业的可持续发展。

“十四五”期间蒙城县畜禽养殖污染防治对策研究

蒙城县是安徽省畜禽养殖大县之一,“十四五”期间面临着艰巨的畜禽养殖污染防治任务。本文在分析蒙城县畜禽养殖污染防治现状的基础上,提出提高思想认识,科学编制《2021—2025蒙城县畜禽养殖污染防治规划》;优化畜禽养殖空间布局;深化畜禽养殖污染防治及粪污资源化利用;加快生态环保技术研发与推广;加强畜禽养殖污染防治监管执法;建立健全台账管理制度等对策建议,以期加快推进蒙城县畜禽养殖污染防治和养殖废弃物综合利用。

我国新城疫分子流行病学研究进展

新城疫(Newcastle Disease,ND)是严重损害禽类健康的疾病之一,在世界范围内广泛流行,临床以高热、呼吸困难、下痢、神经紊乱、黏膜出血等症状为特征,严重危害禽类的生长繁殖及禽肉生产。新城疫由新城疫病毒(Newcastle Disease Virus,NDV)引起。NDV已有近100年的流行历史,能够感染鸡、鸭、鹅和鸽子等200多种禽类,其基因型众多,易变的基因型给新城疫防控带来巨大困难。鸟类迁徙在病毒跨境传播中起到重要作用,导致我国各地区新城疫疫情时有发生,给养禽业带来巨大的经济损失,严重制约了养禽业的健康发展。NDV分布范围广、宿主流动性强,是危害养禽业的重要病毒。为了解我国NDV的流行情况,通过对其分子流行病学及各基因型的时空分布进行分析,发现我国新城疫主要分布于广西、广东等华南地区,江苏、安徽等华东地区及陕西、甘肃等西北地区。这些地区分离出的高致病性Ⅱ类毒株包括多种基因型,其中基因Ⅱ型和基因Ⅶ型毒株为主要流行株。通过对NDV流行相关数据的整理与分析可为疫情防控和疫苗研究提供参考。

宁夏动物疫病防控体系建设现状

为完善宁夏地区动物疫病防控体系,提升动物疫病防控能力,保障畜产品质量安全和公共卫生安全,本文通过对宁夏区、市、县、乡四级动物疫病防控体系及兽医社会化服务组织的建设、职能发挥、人员结构、基础设施建设方面进行了调研,总结分析了存在的体系弱化、职能淡化、支持虚化等问题,提出了提升动物防疫监管能力、稳定基层防疫机构队伍、强化政策保障等建议,为其他地区加强动物防疫体系建设方面提供参考。

中卫市沙坡头区畜禽养殖污染防治研究

畜禽养殖业是农业面源污染的重要来源,畜禽粪污种类多样,污染危害大。加强畜禽养殖污染防治是深化农业面源污染治理、推进农业绿色发展的重要举措。本文结合中卫市沙坡头区畜禽养殖概况,分析畜禽养殖污染防治现状,然后提出畜禽养殖污染防治对策。“十四五”时期,要持续推进畜禽养殖污染防治,提升污染防治水平,加快实现现代畜牧业绿色生态发展。

吉林省长春市城乡活禽市场H9N2亚型禽流感病毒的检测与分子遗传进化分析

H9N2亚型禽流感病毒(Avian influenza virus,AIV)通过为其他流感病毒提供内部基因或直接跨越种间屏障感染人,而活禽市场是H9N2亚型AIV传播的主要传播途径之一。为了解吉林省长春地区城乡活禽市场H9N2亚型AIV流行特点和趋势,对2021年9月至2023年4月在4个城乡活禽市场分离到3株代表性H9N2亚型AIV进行了分子遗传进化分析。结果显示3株毒株HA蛋白裂解位点均为PSKSSR↓GLF,其受体结合位点的第226位氨基酸由Q突变为L,可与α,2-6唾液酸受体结合,具有感染人的特性。分子遗传进化分析显示3株毒株的HA基因归属于BJ-94谱系中h9.4.2.5亚分支;NA基因归属Y280谱系;PB2、M基因均属于G1谱系;剩余内部基因均属于F-98谱系。研究结论丰富当前国内H9N2亚型AIV的流行病学研究,提示需加强病毒变异监控和新疫苗研发。

后抗时代发酵中药在动物生产中的应用

发酵中药作为饲料添加剂,具有增强免疫力、预防疾病和无抗药性等优点。尤其是在饲料禁抗的情况下,发酵中药作为饲用添加剂有着广阔的发展前景。发酵后的中药液及中药渣兼顾中药药效和益生菌双重健康特性,有效活性成分更容易被动物体吸收利用,这不仅扩大了中药的资源利用度,而且有助于改善养殖环境,促进动物健康生长,减少疾病率,节约养殖成本。在后抗时代,采用植物提取物营养干预畜禽养殖,预防未病,实现动物机体健康是替抗、禁抗的最有效途径之一。在这方面,中药功能饲料添加剂通过由内到外提升机体免疫,提高养殖动物生产性能,符合国家推行绿色发展的理念。综述了畜禽养殖中发酵中药作为饲料添加剂的应用现状,为今后发酵中药在畜禽养殖业中的应用研究提供参考。

畜禽传染病的诊断和防控技术

畜禽传染病的防控是农业生产中的重要任务,对保障畜禽生产和保障人类健康具有重要意义。首先,介绍畜禽传染病的诊断技术,包括病原学诊断、病理学诊断、免疫学诊断和分子生物学诊断等。其次,介绍畜禽传染病的防控技术,包括疫苗接种、药物治疗、环境卫生、隔离和消毒等。最后,总结畜禽传染病的诊断和防控技术的重要性,并强调科学的预防和治疗措施的必要性。指出当前畜禽传染病防控中存在的问题和挑战,提出进一步加强畜禽传染病防控工作的建议。

农村畜禽养殖与土壤重金属污染

农村畜禽养殖产生粪便中的重金属对土壤污染日趋严重,对农村生态环境和广大农村居民的身体健康构成了极大的威胁。但是目前这方面的研究还很少,笔者对农村畜禽养殖产生粪便中重金属的源、迁移途径以及处理措施进行了较为系统的研究和总结。旨在引起政府和环保部门对该问题的重视,以加强对农村畜禽饲料生产过程的严格监管,完善对养殖户,特别是散户的管理和指导。

基于保障畜禽养殖产业可持续发展的环境保护战略

"十二五"及今后一段时间是全面建成小康社会、畜牧业发展转型的重要机遇期,加强畜禽养殖污染防治工作是促进产业可持续发展的重要支撑,是改善区域环境质量的重要任务,也是推动农村生态文明建设的核心内容。本文系统识别了我国畜禽养殖产业发展和环境污染现状特征,分析了潜在的环境监管问题。基于保障畜禽养殖产业可持续发展的需求,结合污染防治宏观形势判断,研究提出"十二五"及今后一段时期我国畜禽养殖污染防治的5项重点战略任务14条优先行动,分别是建制度——完善畜禽养殖污染防治法规、政策和标准,抓减排——推进污染防治设施建设,控源头——强化分区分类管理和源头控制,推技术——开展畜禽养殖污染防治技术示范和推广,夯基础——加强畜禽养殖环境监管基础能力建设。

养殖户畜禽疫病防控水平及其影响因素分析

基于北京市7个郊区县实地调研数据,从养殖户畜禽疫病防控环节、防控意愿、防控能力三方面对其疫病防控水平进行测评,并从户主的个人特征和养殖户养殖特征、风险认知度、获取资源的能力等方面选取变量,运用因子分析法和多元回归模型分析养殖户疫病防控水平的影响因素,结果表明:养殖户的疫病防控环节较完善,但疫病防控能力仍然较弱,防控意愿不是很强烈;经营年限对防控能力具有显著的正向影响,但对防控环节、防控意愿的影响并不显著;养殖户购买养殖保险仅对疫病防控环节的完善具有显著负向影响;对疫病防控各环节重要性的认识、获取资源的便利性会显著正向影响养殖户的防控水平。

四川省规模化畜禽养殖污染防治现状

四川省是我国畜禽养殖业大省。随着畜禽养殖逐渐走向规模化,畜禽养殖污染已经成为污染的主要因素。从行政监管、经济调控和技术改进几个方面,对四川省规模化畜禽养殖污染的防治对策作一介绍。

全面取代活禽市场的必要性和可行性分析

活禽市场在禽流感的发生和传播中发挥着病毒汇集、增殖、杂交、变异、储存和传播的作用,严重威胁着我国养禽业健康持续发展和公共卫生安全,与我国禽流感防控和养禽业转型升级方向相悖。随着冰鲜禽肉上市和日益普及的电子商务等业务的发展,在全国范围内,使其全面取代传统的活禽市场成为可能,并可以让民众通过更好的途径消费新鲜美味的禽肉。全面取代活禽市场,禽流感防控事半功倍。