新梢内源激素变化对设施葡萄花芽孕育的影响

【目的】通过研究花芽分化进程中葡萄新梢内源激素的变化规律,明确激素对设施促早栽培葡萄花芽孕育的影响,为解决设施葡萄促早栽培中"隔年结果"问题提供理论依据。【方法】以4年生贝达嫁接的‘京蜜’(V.vinifera cv.Jingmi,耐弱光品种,在日光温室促早栽培条件下不需采取任何措施即可连年丰产)与‘夏黑’(V.vinifera-V.labrusca cv.Summer Black,非耐弱光品种,在日光温室促早栽培条件下需采取更新修剪措施方能连年丰产)为试材,进行设施促早栽培(‘京蜜’和‘夏黑’)和露地栽培(‘夏黑’)处理。采集基部第1节粗度大于0.5 cm的葡萄新梢,选取其上2—3节冬芽主芽作为研究对象,借助石蜡切片法绘制取样时期—分化比率花芽分化进程图,观察其花芽分化进程;同时借助酶联免疫法测定新梢基部2—3节枝段赤霉素(GAs)、细胞分裂素(ZRs)、脱落酸(ABA)和生长素(IAA)等内源激素含量和比值的变化。【结果】新梢内源激素含量变化:与成花极差的设施促早栽培‘夏黑’不同,成花良好的设施促早栽培‘京蜜’和露地栽培‘夏黑’自雏梢生长点的未分化期(新梢展5—7叶)至雏梢生长点的顶分期(初花期)新梢内源ZRs含量一直呈稳定上升趋势;自雏梢生长点的半球/平顶分化盛期(花穗分离期)至始原始体分化盛期(坐果期)新梢内源ABA含量迅速增加;自雏梢生长点的未分化期(新梢展5—7叶)至始原始体分化盛期(果实膨大初期)新梢内源GAs的含量呈降-升-降的变化趋势;在整个花芽分化进程中新梢内源IAA的含量较高。新梢内源激素含量比值变化:与成花极差的设施促早栽培‘夏黑’不同,成花良好的设施促早栽培‘京蜜’和露地栽培‘夏黑’于花穗分离期(雏梢生长点半球/平顶期至顶分期)和果实膨大期(始原始体至花序主轴及各小穗原基形成期的分化盛期)新梢内源ZRs/GAs的比值显著增加;自花穗分离期(雏梢生长点半球/平顶期至顶分期)新梢内源ZRs/IAA的比值略微上升随后(半球/平顶期到花序二级轴分化盛期)保持平稳,且维持在较低水平;果实膨大后期(始原始体出现盛期至花序二级轴开始形成)新梢内源的ABA/GAs比值显著增加;果实膨大期(始原始体至花序主轴及各小穗原基形成期的分化盛期)之后新梢内源的ABA/IAA比值保持稳定,维持在较低水平。【结论】果实膨大期(始原始体形成)之前是花芽分化调控的关键时期。果实膨大期之前新梢内源GAs含量缺乏变化、初花期前ZRs含量和花穗分离期至坐果期ABA含量迅速下降、花芽分化进程中新梢内源IAA含量低可能是设施葡萄不能形成良好花芽的重要原因。激素间通过特定时期的平衡互作调控设施葡萄的花芽分化。花穗分离期之后新梢保持较低且稳定的内源ZRs/IAA比值利于成花,花穗分离期和果实膨大期新梢内源ZRs/GAs比值的显著上升、果实膨大期之后较高的ABA/GAs比值和较低且稳定的ABA/IAA比值促进了始原始体及花序主轴发育和二级轴的形成。

我国设施葡萄促早栽培标准化生产技术

从栽培设施设计环境调控、适宜品种/砧木的评价与筛选、高标准建园、高光效省力化树形和叶幕形及简化修剪、肥水高效利用、休眠调控、品质调控与富硒功能果品生产和连年丰产等8个方面详细阐述了我国设施葡萄促早栽培标准化生产技术。

呼吸代谢变化对设施冬促早栽培葡萄冬芽花芽分化的影响

以4年生‘贝达’砧耐弱光的‘京蜜’与不耐弱光的‘夏黑’为试材,借助石蜡切片法绘制花芽分化进程图,观察其花芽分化进程,同时采取呼吸抑制剂法测定其呼吸代谢变化,研究设施葡萄冬芽花芽分化进程中呼吸代谢的变化规律。结果表明:始原始体出现盛期、花序主轴及各小穗原基形成盛期和花序二级轴发育盛期是设施葡萄冬芽呼吸代谢最旺盛的时期,此期消耗物质和能量最多。三羧酸循环(TCA)途径的高比率运行为设施葡萄花芽孕育提供了较多物质和能量,其中蛋白质脂肪-三羧酸循环(Protein and fat-TCA)途径运行比率的迅速上升促进了冬芽始原始体向花序主轴及各小穗原基形成的方向发育;随后糖酵解-三羧酸循环(EMP-TCA)途径运行活性的增强为冬芽由花序主轴及各小穗原基进一步向花序二级轴的发育提供了物质与能量保障;蛋白质脂肪-三羧酸循环途径运行活性的降低是设施‘夏黑’冬芽花芽分化差的重要原因。交替途径(抗氰呼吸)的活化与花序主轴及各小穗原基的形成和花序二级轴的分化及第二花序形成等密切相关。综上所述,三羧酸循环途径和交替途径的活化为设施葡萄的花芽孕育提供了物质和能量保障,其中蛋白质脂肪-三羧酸循环途径运行活性的降低是设施葡萄冬芽花芽分化差的重要原因。

保护地黄瓜新品种‘津优3号’

‘津优３ 号’为早熟型黄瓜一代杂种， 耐低温、耐弱光性能优良， 对枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性强， 适用于华北地区越冬温室及早春大棚栽培。植株生长势强， 早春大棚栽培产量可达９０ ｔ／ｈｍ２ ， 越冬日光温室栽培产量可达１１０ ｔ／ｈｍ２ 以上。果实棒状， 长２８ ｃｍ左右， 单瓜质量１３０ ｇ 左右。商品性好， 瓜把短， 瓜色深绿， 有光泽， 瘤显著， 密生白刺。品质优， 果肉绿白色， 质脆。

保护地黄瓜新品种‘津绿3号’

津绿３号为早熟型黄瓜一代杂种，耐低温和耐弱光性能优良，对枯萎病、霜霉病、白粉病的抗性强，适于华北地区越冬温室及早春大棚栽培。植株生长势强，产量可达９０ｔ／ｈｍ２。果实棒状，长３０ｃｍ左右，单瓜质量１５０ｇ左右。商品性好，瓜把短，瓜色深绿，有光泽，瘤显著，密生白刺，果肉绿白色、质脆、品质优。

保护地黄瓜新品种津优3号的选育

以地方品种二青条的自然杂交株经多代自交选择出的自交系 32 12为母本 ,以另一地方品种的突变单株经多代自交选择出的自交系Q2 0为父本 ,杂交选育而成的早熟型黄瓜一代杂种津优 3号 ,植株生长势强 ,耐低温、弱光性能优良 ,对枯萎、霜霉、白粉病的抗性强 ,适于华北地区越冬温室及早春大棚栽培。瓜条棒状 ,长 2 8cm左右 ,单瓜质量 130g左右。瓜把短 ,瓜色深绿 ,有光泽 ,瘤明显、密生白刺 ,果肉绿白色、质脆 ,品质优、商品性好。早春大棚栽培产量可达 6 0 0 0kg·(6 6 7m2 ) - 1,越冬日光温室栽培产量可达 80 0 0kg·(6 6 7m2 ) - 1以上。

5种叶面肥在葡萄设施促早栽培中的应用

以设施‘无核翠宝’葡萄为试材,在生长季节喷施5种叶面肥,研究不同肥料对叶片叶绿素含量、枝条贮藏营养和花芽比率的影响,为‘无核翠宝’设施促早栽培叶面肥的应用提供理论依据。结果表明,喷施5种叶面肥对于提高叶片叶绿素含量和枝条贮藏营养均有一定效果,但影响程度不同;除C型外,其余4种叶面肥均提高了枝条的花芽比率。A型叶面肥对于维持后期叶绿素含量较好,枝条可溶性蛋白、可溶性糖和游离氨基酸含量显著高于对照,第3~10节花芽比率也显著高于对照;喷施D和B型叶面肥后,叶片叶绿素含量高于C型,枝条的花芽比率高于C型和对照;喷施E型叶面肥提高了叶片叶绿素、枝条中可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉含量及花芽比率。

2种架式对设施无核翠宝葡萄的影响

以设施无核翠宝葡萄为试材,研究了2种架式对成熟期果实品质、生长季叶片叶绿素含量、落叶后枝条贮藏营养和花芽比率的影响,为无核翠宝设施促早栽培中架式选择提供理论依据。结果表明,与双臂篱架相比,柱式架栽培的葡萄生长季叶片在果实成熟期前叶绿素含量显著升高,成熟期果实平均单穗质量和可溶性固形物含量显著增加,落叶后枝条中可溶性蛋白和可溶性糖含量均增加,<8,8～10 mm枝条中淀粉和游离氨基酸含量升高,但>10 mm枝条中与双臂篱架无显著差异。柱式架拓宽了不同粗度枝条的花芽比率,<8 mm粗度枝条除第8节外,其余节花芽比率均高于双臂篱架,8～10 mm粗枝条中部节位5～8节的花芽比率比双臂篱架的低,>10 mm粗的枝条仅第1,3,5节花芽比率高于双臂架。2种架式比较,柱式架栽培的葡萄果实品质较好,枝条贮藏营养较高,不同粗度枝条花芽比率拓宽。

云南干热河谷区‘红地球’葡萄“两剪一收”促早栽培技术

在云南干热河谷区通过采用设施促早栽培技术,‘红地球’葡萄在5月上旬至6月上旬上市,具有较好的经济效益。然而,上述促早栽培中的花期处于干热河谷区的低温阶段,影响翌年花芽分化,使葡萄容易出现成花逆转现象,造成大小年现象突出等问题[1]。通过采用'两剪一收'方法可以有效降低促早栽培中因营养积累不足产生的成花逆转。本文介绍了云南干热河谷区‘红地球’葡萄'两剪一收'促早栽培技术,以供参考。

豫北沙地油桃设施促早栽培技术研究

油桃设施促早栽培是国内近年来兴起的一项高新农业技术 ,为了促进油桃设施栽培在豫北沙地的稳步发展 ,使之成为沙地高效开发的果产业之一 ,本文根据果树设施栽培环境因子的变化规律 ,借鉴国内油桃设施栽培的成功经验 ,结合豫北沙地自然、社会经济的状况 ,建立沙地油桃高效设施栽培模式 ,提出适宜的设施类型、结构 ,适栽品种 ,配置模式 ,栽植密度及配套栽培管理技术。

设施栽培条件下‘夏黑’葡萄花芽分化规律及环境影响因子研究

【目的】研究非耐弱光葡萄品种设施栽培条件下的花芽分化规律,明确影响其成花的环境因子,为设施葡萄隔年结果问题的解决提供理论依据和技术支撑。【方法】以4 a生设施促早栽培主栽品种‘夏黑’为试材,以露地栽培为参照,通过切片观察新梢基部2~3节的花芽分化规律,并结合花芽形成过程中的外界环境条件,分析影响设施促早葡萄成花的环境因子。【结果】设施‘夏黑’2~3节仅有不足30%的冬芽最终形成花芽,而且形成的花芽质量差,不能满足商品生产的要求。设施栽培夜间气温低且持续时间长,使设施栽培‘夏黑’的花芽分化进程慢于露地栽培;设施栽培中午时分有超过4 h的时间温度在30℃左右,完全满足诱导葡萄成花的温度需求。设施栽培的光照条件远差于露地栽培,其中旬太阳辐射量和紫外线辐射强度远低于露地栽培,日照时数仅为露地栽培的65.15%。【结论】花序主轴分化状态的出现是鉴定设施促早栽培条件下‘夏黑’葡萄的冬芽是否成花的标志。气温不是限制设施‘夏黑’葡萄成花的真正环境因子,光照条件恶化是设施栽培冬芽不能形成高比率良好花芽的根本原因。

浙西南山区花生促早熟栽培试验初报

为减轻浙西南山区早春栽培花生受春季冷害的影响,进行花生春季促早熟栽培技术田间试验和大田示范,结果表明:采用双膜或单膜覆盖栽培,能促使花生提早出苗、提早收获、提前上市、增加经济效益。

辣椒新品种‘中椒306号’

‘中椒306号’是以自交系79-1为母本,自交系2010114为父本配制而成的中早熟辣椒杂交一代新品种。果实下垂、牛角形,果面光滑,2~3心室,平均纵径24.5 cm,横径4.7 cm,果肉厚0.33 cm,单果质量133.3 g,产量约55130 kg·hm^(-2)。适合北京、山东保护地栽培。

塑料大棚西瓜“4膜1毡”促早熟栽培技术

为了克服早春低温、寡照、雾霾、倒春寒等不利条件的影响,实现早春茬西瓜提早上市,经过多年实践经验,总结形成了塑料大棚西瓜“4膜1毡”覆盖促早熟栽培技术,即“塑料大棚+棚内二膜+小拱棚+小拱棚上面加盖毛毡+地膜”模式,配合嫁接育苗及高效田间管理技术,可以实现第1茬西瓜4月中下旬上市、第2茬西瓜5月中下旬上市,每667 m^(2)西瓜总产值为2.36万元、纯收入1.8万元。

不同光质补光对促早栽培‘瑞都香玉’葡萄果实品质的影响

以4年生‘贝达’嫁接的早熟葡萄品种‘瑞都香玉’为试材,研究设施促早栽培条件下,紫外光、蓝光和红蓝光不同光质补光对果实品质的影响,结果表明:促早栽培节能日光温室内环境属于典型的弱蓝紫光和弱紫外光环境.与对照(未补光)相比,夜间6 h的蓝光和紫外光补光处理可显著加快葡萄果实发育过程中质量和果粒纵横径的增大、果实糖含量的升高以及酸含量的下降,红蓝光效果不明显.果实成熟期紫外光补光处理果实的单粒质量最高,蓝光与红蓝光处理显著高于对照;蓝光补光处理果实葡萄糖、果糖和总糖含量最高,紫外光次之,红蓝光略高于对照.与对照相比,蓝光补光处理可显著加快果实中里那醇、α-萜品醇、橙花醇等萜烯类组分含量高峰的出现,而紫外光、红蓝光补光处理差异较小.果实成熟期蓝光补光处理果实中里那醇、香茅醇等萜烯类物质含量最高,紫外光补光处理里那醇含量较高,香叶醇、己醛、E-2-己烯醛等主要香气物质的含量最高,而红蓝光补光处理里那醇的含量与对照相比有所降低.紫外光、蓝光和红蓝光3种光质补光处理均增加了果实中醛酮类物质的种类及含量.表明蓝光补光处理果实发育最快,成熟最早,糖含量最高,里那醇等萜烯类物质含量高峰出现的时间最早;紫外光补光处理果实的单粒质量最大,主要萜烯类组分含量高;红蓝光补光处理对改善果实品质的效果不明显.

设施促早栽培下耐弱光能力不同的葡萄品种冬芽的花芽分化

为解决设施葡萄促早栽培的＂隔年结果＂问题,以4年生‘贝达’嫁接的不耐弱光的‘夏黑’和耐弱光的‘京蜜’为试材,通过石蜡切片法观察新梢2~7节各节位冬芽的花芽分化状况,绘制各节位冬芽群体的花芽分化进程图,研究设施促早栽培条件下耐弱光能力不同的葡萄品种冬芽的花芽分化规律。结果表明：（1）花序主轴的出现是成花起始的标志。（2）冬芽雏梢发育到含有两个叶原基至始原始体开始形成这一阶段是诱导设施葡萄成花的关键时期（生理分化期）,始原始体分化期和始原始体分裂成二分枝之后是设施葡萄成花调节的两个关键时期。（3）始原始体出现之后,冬芽雏梢生长点和始原始体发育同步是成花良好的保证,冬芽雏梢生长点营养生长过旺是抑制成花,造成＂隔年结果＂的重要原因。（4）‘京蜜’葡萄对设施促早栽培环境具有极佳的适应性,新梢各节位冬芽花芽分化的各阶段持续时间短且重叠阶段少,均具有良好成花能力,节位优势不明显,花芽分化从新梢基部冬芽向上依次进行,高节位冬芽花芽分化稍迟,但速度较快;冬剪采取中短梢修剪即可实现连年丰产;‘夏黑’葡萄对设施促早栽培环境的适应性差,新梢各节位冬芽花芽分化的各阶段持续时间长且多阶段相互重叠,虽然从新梢基部向上成花数量逐渐增加,成花质量逐渐改善,但不能满足生产要求,存在严重的隔年结果现象,必须采取更新修剪等相应措施方能实现连年丰产。

设施葡萄植株不同生育阶段矿质营养需求特性研究

以日光温室促早栽培的‘贝达’砧木嫁接的‘87-1’葡萄为试材,2016—2018年,在萌芽、始花、末花、种子发育、果实转色、果实成熟和落叶等关键时期进行整株取样,分析测定植株各矿质元素的含量,计算年生长周期中各生育阶段不同矿质元素的吸收分配比率、需求比例、吸收速率和需求量,探明设施促早栽培条件下葡萄植株对矿质营养的需求特性,为设施葡萄肥料高效利用技术和产品的研发提供依据。研究结果表明:(1)设施葡萄萌芽-始花阶段对各养分的吸收量较大,吸收分配比率为10%左右,其中氮、磷、钾、硼、铜和锰超过14%,钾更是高达21.1%;本阶段对各养分的吸收速率中等。始花-末花阶段对各养分的吸收量最小,但吸收分配比率也达10%左右,氮和钼分别为13.0%和15.3%;本阶段对各养分的吸收速率较大。末花至果实转色阶段虽不是所有养分吸收的最大需求期,但吸收分配比率基本超过20%;本阶段对氮、钾和硼的吸收量在各生育阶段中最高,吸收分配比率分别为30.1%、35.0%和34.9%;对镁、铁、锰、锌、铜和钼的吸收量居第2位,吸收分配比率分别为23.2%、27.1%、23.1%、21.6%、19.9%和30.3%;对磷和钙的吸收量居第3位,吸收分配比率分别为18.9%和20.6%;本阶段对各养分的吸收速率较大。果实转色至采收阶段,对磷、钙和钼的吸收分配比率较大,分别为24.6%、21.9%和25.5%;氮、铁、锰和锌次之,分别为18.8%、17.2%、16.0%和18.4%;钾、镁、硼和铜最小,分别为14.3%、15.5%、15.6%和14.7%;本阶段对各养分的吸收速率较大。果实采收至落叶阶段,对大多数养分的吸收量在各生育阶段中占比最高,对磷、钙、镁、铜、铁、锰、钼和锌的吸收分配比率高达33.8%、37.5%、42.6%、41.1%、33.9%、35.0%、33.8%和38.7%,仅氮、钾和硼略低,但吸收量在各生育阶段中也高居第2位和第3位,吸收分配比率达18%以上;本阶段对各养分的吸收速率较低。(2)设施葡萄植株对钙的需求量最大,分别是钾的1.34倍、氮的1.35倍、磷的3.29倍和镁的5.95倍。综上,各养分的吸收贯穿设施葡萄的整个年生长周期,吸收分配比率和吸收速率因生育阶段不同而异;鲜食葡萄不仅是钾质作物,更是钙质作物。