QuEChERS方法在农药残留检测中的研究进展

QuEChERS方法是一种快速、简单、经济、有效的前处理技术,凭借其诸多的优点,目前已经被广泛运用于越来越多的领域。研究简要介绍了QuEChERS方法的特点及发展过程,对QuEChERS方法在不同领域的农药残留检测中的应用情况进行了综述,同时对未来发展方向进行了展望。

一部系统介绍QuEChERS方法理论与应用的高水平科技著作:《QuEChERS方法与农药残留分析》(2024年第一版)

韩丽君潘灿平编著化学工业出版社出版内容简介:本书系统介绍了QuEChERS方法的初创、验证、改进、扩展及全球推广等方面的研究思想及应用,结合农药残留分析领域的新趋势、新方法与新技术,详细阐述了QuEChERS方法在食品和农产品中的多残留分析,以及与高分辨质谱技术联用的高通量检测的最新进展,并通过大量科研实例进行具体分析。

基于QuEChERS前处理技术和弱阳离子交换色谱的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测方法

应用QuEChERS前处理技术,并结合弱阳离子交换色谱,建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测方法。样品使用医用酒精（乙醇含量75%）和一种新型脂肪吸附（LAS）材料超声振荡处理,在沉淀（吸附）蛋白质和脂肪的同时提取三聚氰胺,然后经8 000r/min离心,上清液过膜直接分析。色谱分析在弱阳离子交换色谱柱（WCX）上进行,采用2mmol/L pH为3.8的磷酸二氢钾水溶液为流动相,在5min内实现分离分析。结果表明,该方法在0.02~20mg/L内线性相关系数大于0.999 9。在1~50mg/kg添加浓度范围内,牛奶的平均回收率为98.9%~105.2%,相对标准偏差（RSD）为0.9%~3.4%;奶粉的平均回收率为86.4%~102.9%,RSD为1.5%~6.7%。本方法的检出限为0.05mg/kg（牛奶）和0.1mg/kg（奶粉）。整个分析检测过程没有使用有毒有害有机溶剂,是一种绿色的分析方法。

改进的QuEChERS方法结合UPLC-MS/MS同时快速检测8种蔬菜中77种农药残留

采用改进的QuEChERS方法，利用UPLC-MS/MS检测分析，建立了叶菜类（油菜、芹菜）、甘蓝类（甘蓝）、根茎类（茎用莴苣）、茄果类（辣椒、番茄）和豆类（豇豆）5大类8种蔬菜77种农药残留的分析方法。样品用乙腈提取，提取液经盐析后，经氨基粉（ NH2）、C18和石墨化炭黑（ GCB）的混合粉末净化，采用UPLC-MS/MS在正负离子模式下以多反应监测扫描方法进行检测，结果表明：组合净化剂结合乙腈液分配净化可有效去除杂质干扰；以豇豆为首试对象，77种农药的定量下限（LOQ）范围在0．001～0．1 mg/kg之间，在0．5 LOQ、1 LOQ、2 LOQ、5 LOQ、10 LOQ和20 LOQ的添加水平下，空白添加浓度范围内线性良好（r2≥0．990）；8种蔬菜分别在0．01、0．05、0．1 mg/kg 3种浓度水平下进行添加回收试验，该方法的平均回收率为77．4％～100．7％，相对标准偏差为6．7％～12．4％。结果表明：本方法简便、快速、安全、价格低廉、重现性良好，具有一次处理样品可同时测定77种农药残留的特点，适合于不同种类蔬菜中多农药残留的高通量定量检测。

QuEChERS方法在农产品农药残留分析中的应用进展

QuEChERS方法是一种快捷、简便、价格低廉同时可提供高质量农药残留分析的前处理方法,阐述了QuEChERS方法的产生、原理和基本步骤、特点、优点及其在农产品农药残留检测方面的应用进展。

QuEChERS方法联合高效液相色谱法测定水果中5种农药残留研究

采用QuEChERS方法和高效液相色谱仪（HPLC）对水果生产中应用较为广泛的吡虫啉、多菌灵、除虫脲、灭幼脲、辛硫磷等5种农药进行了残留测定研究。以苹果、葡萄、香蕉3种水果为试材,样品经乙腈提取后,经PSA、ODS和无水硫酸镁净化,采用HPLC-PDA（二极管阵列检测器）进行测定,外标法定量,在添加0.05~0.5 mg/kg浓度水平时,5种农药的平均回收率为87.0%~113.1%,变异系数为0.4%~9.7%,最低检出限为0.021 2~0.055 3 mg/kg,满足残留分析的要求。该方法简单、快速,适合水果中5种农药的同时测定。

QuECHERS方法在法医毒物分析中的应用研究进展

作为一种新型样品前处理技术,QuECHERS具有快速、简单、便宜、有效、可靠和安全等特点,在环境分析、食品分析和法医毒物分析等领域中得到了广泛的应用。本文在简要介绍QuEChERS方法的基础上,综述了该方法在法医毒物分析领域的重要应用,详细评述了在样品预处理方法、提取剂选择及净化过程等方面对QuEChERS方法进行优化改进的研究进展,分析了QuEChERS方法存在的问题和不足,展望了该方法的发展方向,以期为QuEChERS方法在法医毒物分析领域的完善和发展提供参考。

QuEChERS方法在检测分析中的应用研究进展

QuEChERS方法是一种用于高湿度食品中多农药残留分析的样品制备与净化技术。由于该方法具有快速、高效、安全等特点,自2003年创立以来已经成为检测水果、蔬菜中农药残留的标准样品处理方法。除此之外,该方法的应用也涉及到越来越多的领域,检测越来越多不同的样品。本文阐述了QuEChERS方法的原理、特点和基本步骤,以及近年来该方法在不同领域的应用研究进展。

QuEChERS方法及其在法庭科学中的应用进展

QuEChERS技术作为一种新型的样品前处理技术近年来得到了广泛的应用,因其具有快速、简单、廉价、有效、可靠、安全等特点而成为研究的热点。本文综述了近年来国内外QuEChERS方法在法庭科学中的应用及研究进展。简述了QuEChERS方法的建立、优点以及改进,同时对QuEChERS方法在法庭科学领域的应用前景作了简要展望。

稻米中11种农药残留QuEChERS/UPLC-MS/MS测定方法的研究

建立和优化了QuEChERS/超高效液相色谱-质谱联用(UPLC-MS/MS)检测稻米中多农药残留的方法。采取QuECHERS前处理方法,UPLC-MS/MS同时检测11种农药残留。11种农药的3水平添加回收率在70.9%~92.7%之间,日间精密度和日内精密度均小于10%,检出限(LOD)为0.002~0.14μg/kg,定量限(LOQ)在0.01~0.4μg/kg之间。外标法定量,11种农药在线性范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999。QuEChERS前处理方法简单、上机检测时间短、灵敏度高、精密度和准确度较好,能够较好地满足稻米中常见农药残留的检测。

QuEChERS方法在HPLC测定豇豆中灭蝇胺残留量的应用研究

为优化豇豆中灭蝇胺残留量检测的前处理方法。以豇豆作为基质,对QuEChERS方法与(NY/T 1725-2009《蔬菜中灭蝇胺残留量的测定高效液相色谱法》)的检验方法进行回收率试验比较;并根据单一变量原则,优化QuEChERS方法中的PSA、GCB两种净化剂使用量。结果表明:采用QuEChERS方法前处理的豇豆样品加标回收率为76.7%~80.3%,标准偏差为6.2%~8.7%,其回收率和精密度都能达到分析检测要求。QuEChERS方法最优的净化剂组合为无水硫酸镁900mg+PSA 100mg,采用此净化剂组合前处理的豇豆样品回收率为83.3%~86.7%,标准偏差为8.2%~11.5%。综上分析表明,QuEChERS前处理方法简单快速、准确可靠,既可满足豇豆中灭蝇胺残留量检测的技术要求,又可用于大量样品的快速检测。

应用QuEChERS方法检测动物源性食品中药物残留的研究进展

动物源性食品中药物残留问题日益突出,传统检测方法存在耗时长、不稳定等问题,而QuEChERS方法具有简便、快速等多种优势,可用于动物源性食品中多种药物残留的分析。本文综述了近些年应用QuEChERS方法检测动物源性食品中药物残留的研究进展,以期为研究相关检测方法和标准提供参考。

浅析QuEChERS方法结合色谱串联质谱技术在果蔬农药残留检测中的优势

果蔬是人类膳食结构中的重要组成部分,随着人们生活水平和食品安全意识的提高,果蔬中的农药残留愈发受到各方关注,在国家相关部门制定食品中农药残留限量标准的同时,寻找快速准确的农药残留检测技术显得尤为重要。本文通过对Qu ECh ERS方法结合色谱串联质谱检测技术在果蔬中农药残留检测方面的优势进行综述,旨在阐明其已成为快速准确定量检测果蔬中农药残留方法的发展趋势,并将为食品中农药残留监管工作提供可靠依据。

QuECHERS方法检测动物源性食品中15种喹诺酮类药物残留量及风险监测研究

本文主要介绍了通过优化的QuECHERS方法对样品进行前处理后,利用液相色谱串联质谱测定动物源性食品中喹诺酮类药物残留量,并且通过抽查市场上不同批次的样品进行风险监测。样品经过5%甲酸乙腈溶液提取,盐包加净化填料萃取净化,用AgilentEclipsePlusC18色谱柱分析,流动相选用乙腈和0.1%甲酸水溶液进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子多反应监测模式,基质混合标准溶液外标法定量。15种喹诺酮类化合物在相应浓度范围内线性良好(R2≥0.9953),该方法的检出限在0.11~0.85μg/kg,定量限在0.38~1.55μg/kg,进行加标回收实验,回收率在80.5%~112.8%,RSD为0.5%~12.0%。随机检测100份样品,喹诺酮类药物的检出率为15.4%。该方法灵敏度高,定性、定量准确,能够节约时间和人力成本,提高实验效率,可以用于动物源性食品中喹诺酮类化合物的测定。

气相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法检测蔬菜、水果中37种农药残留

本文旨在探究气相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法检测蔬菜、水果中37种农药残留的效果。方法:对选取的蔬菜水果进行取样和提取,采用气相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法进行农药残留检测。结果:130份样品中有4份为阳性,样品中农药残留率为3.08%。对检测结果为阳性的样品利用GB/T19648-2006的标准程序和方法,进行GC-MS/MS法进行重新检测,结果与本研究所用方法检测结果一致,且农药残留量基本相当。结论:气相色谱-串联质谱结合QuEChERS方法在检测蔬菜、水果的农药残留上具有较高的准确性,同时还具有快速、灵敏的优点。

蔬菜中农药残留的QuEChERS方法结合UPLC-MS/MS同时检测改进分析

本文通过对蔬菜中农药残留的QuEChERS方法结合UPLC-MS/MS同时检测进行研究,优化了蔬菜中农药残留检验的实验方案,并且探索了如何快速检测蔬菜中农药残留的方法。本研究以0.1%乙酸的乙腈(V/V)作为样品的溶剂,用AgilentBondElut提取试剂盒对样品进行1min提取后,并用C18和AgilentBondElut净化试剂盒来净化。通过研究的结果可以看出,蔬菜中农药的平均检出限为0.004~0.022mg/kg,相对标准偏差为1.3%~16.3%,回收率为72%~127%。因此可以看出这种研究方法在减少了溶剂用量的同时也缩短了检测时间,在这个实验中每个样品溶剂的用量仅为20mL,每个样品的前处理费用大约为30元,1个实验人员每日可以处理50~60个这样的蔬菜样品,真正实现了对蔬菜中农药残留的快速有效、经济安全的检测。

QuEChERS前处理方法在食品检测中的应用

与传统方法相比,QuEChERS方法具有诸多优点,目前已广泛应用于食品检测行业中。本文对QuEChERS前处理方法做了简单的介绍,并根据QuEChERS方法的特点,概述了该方法在食品农兽药残留分析检测方面的应用。

食用菌中18种有机氯类农药残留物的检测方法验证

使用改进的QuEChERS方法进行前处理,利用气相色谱法分析测定了食用菌中18种有机氯类农药残留物,通过标准曲线、检出限和定量限,食用菌样品空白加标后测定回收率,计算精密度等进行方法学验证。结果表明,18种有机氯类农药标准曲线线性良好,相关系数R2为0.99175~0.99998,加标回收率为69.1%~91.5%,相对标准偏差范围为0.7%~4.1%,检出限和定量限均能满足有机氯类农药残留的最大限量检测要求。

探讨QuEChERS方法在食品农兽药残留检测中的应用

近年来,食品安全问题日益增多,严重威胁着人体的健康。农兽药是食品中常见的残留污染物,本文首先简要介绍了QuEChERS方法,然后重点探究该方法在在食品农兽药残留检测中的应用。