INHIBITION OF RAT LENS ALDOSE REDUCTASE BY QUERCETAGETIN AND PATULETIN

In this paper the results of inhibition of the Aldose reductase(AR) activity on Wistar rat lens by Quercetagetin extracted from Tagetes erects Linn and by Patuletin extracted from Tagetes patula Linn are reported.Quercetagetin inhibited AR of the rat lens by 93.9% at 10^(-4)M, 76.0% at 10^(-5)M and 13.3% at 10^(-6)M. Patuletin inhibited AR of the rat lens by 100% at 10^(-1)M, 80% at 10^(-5)M and 22.7% at 10^(-6)M respectively. The results show that these two flavones are lens AR Inhibitors, but further ...

槲皮万寿菊素对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、免疫功能和盲肠菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加槲皮万寿菊素对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、免疫功能和盲肠菌群的影响。选取144头平均体重为(10.40±1.97)kg的28日龄断奶仔猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。在4组仔猪的基础饲粮中分别添加0(对照组)、150(试验Ⅰ组)、300(试验Ⅱ组)和450 mg/kg(试验Ⅲ组)槲皮万寿菊素,饲养31 d,其中预试期3 d,正试期为28 d。试验结束后,计算正试期内的平均日增重、平均日采食量、料重比和腹泻率;每组选取4头仔猪屠宰取样,测定十二指肠抗氧化酶活性和分泌型免疫球蛋白含量、血清免疫球蛋白和细胞因子含量以及盲肠菌群组成。结果显示:与对照组相比,饲粮添加不同水平槲皮万寿菊素对断奶仔猪的生长性能均未产生显著影响(P>0.05),但添加300 mg/kg槲皮万寿菊素能显著降低腹泻率(P<0.05),显著提高十二肠道中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性和分泌型免疫球蛋白含量(P<0.05),显著降低血清中白细胞介素-2和肿瘤坏死因子-α含量(P<0.05),且有降低盲肠菌群中变形菌门相对丰度的趋势(P=0.074)。由此可见,饲粮中添加300 mg/kg槲皮万寿菊素可提高断奶仔猪的抗氧化能力和免疫功能,降低盲肠中有害菌群的比例,进而降低腹泻率,维持肠道健康。

槲皮万寿菊素对氧化应激下肉鸡抗氧化能力和免疫功能的影响

试验旨在探究饲粮中添加槲皮万寿菊素(QG)对氧化应激下肉鸡抗氧化能力和免疫功能的影响。选取240只1日龄科宝肉鸡,随机分为对照组、敌草快氧化应激组和QG组,每组8个重复,每个重复10只肉鸡。对照组和敌草快氧化应激组饲喂基础饲粮,QG组饲喂在基础饲粮中添加100 mg/kg QG的试验饲粮。试验期23 d。试验第20 d,从每个重复选取1只接近该笼平均体重的肉鸡,对照组腹腔注射1 mL生理盐水,敌草快氧化应激组和QG组腹腔注射等量敌草快(浓度为20 mg/kg BW)。结果显示,与对照组相比,敌草快氧化应激组肉鸡体重增长率和法氏囊指数显著下降(P<0.05),血清中免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白G(IgG)和补体4 (C4)含量显著降低(P<0.05),肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和GSH-Px mRNA的表达量显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05)。与敌草快氧化应激组相比,QG组肉鸡的体重增长率和法氏囊指数显著升高(P<0.05),血清中IgA、IgG和补体3 (C3)的含量显著升高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量显著下降(P<0.05),肝脏中MDA含量显著降低(P<0.05)。研究表明,肉鸡饲粮中添加100 mg/kg QG可以缓解氧化应激导致的肉鸡体重降低,通过调节核因子E2相关因子2 (Nrf2)信号通路来改善抗氧化能力和提高机体免疫力。

基于RAW264.7细胞模型的槲皮万寿菊素与叶黄素协同改善急性肺损伤的作用机制

为解析槲皮万寿菊素、槲皮素与叶黄素单独处理以及联合处理对急性肺损伤的作用机制,以脂多糖诱导构建RAW264.7细胞炎症模型,以一氧化氮(nitric oxide,NO)相对含量为评价指标,采用联合指数法确定槲皮万寿菊素与叶黄素以及槲皮素与叶黄素的最佳复配比例;分析比较槲皮万寿菊素、槲皮素与叶黄素单独及联合处理对RAW264.7细胞中炎症因子(肿瘤坏死因子-α、白细胞介素(interleukin,IL)-1β、IL-6)含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性以及谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响;采用免疫印迹法测定核因子κB(nuclear factor kappa-B,NF-κB)信号通路中p65、p50以及沉默信息调节因子1(silent information regulator 1,SIRT1)、核因子E2相关因子2(nuclear factor-erythroid 2 related factor 2,Nrf2)和NOD样受体热蛋白结构域相关蛋白3(NOD-like receptor thermal protein domain associated protein 3,NLRP3)的相对表达量。结果表明,槲皮万寿菊素与叶黄素高剂量3∶1(30μg/mL+10μg/mL)复配能够最大程度降低RAW264.7细胞中的NO相对含量。二者单独及联合作用均能通过降低炎症因子、丙二醛含量,提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶活性,下调NF-κB p65、p50以及NLRP3表达水平并上调SIRT1、Nrf2蛋白相对表达量发挥改善急性肺损伤的作用,且联合处理效果优于单独处理组。

槲皮万寿菊素对仔猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响

试验探究了不同水平的槲皮万寿菊素对仔猪生长性能、腹泻率及免疫功能的影响,确定槲皮万寿菊素在断奶仔猪生产中应用的可行性。选取28日龄的“杜×长×大”仔猪96头,分成4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪。各组仔猪饲粮中分别添加0(对照组)、200、400、800 mg/kg的槲皮万寿菊素。预试期1 w,正式试验期4 w。结果显示,与对照组相比,400 mg/kg组的末重和平均日增重分别显著提高了6.39%、10.86%(P<0.05),料重比显著降低了8.68%(P<0.05);400 mg/kg组和800 mg/kg组的腹泻率极显著降低(P<0.01)。与对照组相比,400 mg/kg组和800 mg/kg组仔猪血清D-乳酸含量极显著降低(P<0.01),肿瘤抑制因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05),免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05);200 mg/kg组和400 mg/kg组血清白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高(P<0.05);400 mg/kg组血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著提高(P<0.05),二胺氧化酶和内毒素水平显著降低(P<0.05)。研究表明,槲皮万寿菊素可以提高仔猪的生长性能、免疫功能,降低腹泻率,最适添加水平为400 mg/kg。

万寿菊黄酮对伊拉肉兔屠宰性能、脏器指数、肉品质及肉营养成分的影响

试验旨在研究不同水平万寿菊黄酮(QG)对伊拉肉兔屠宰性能、脏器指数、肉品质和肉营养成分的影响。选取初始体重(1184.75±181.44)g的35日龄健康肉兔200只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复5只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加5、25、50、75 mg/kg QG的试验饲粮。预试期5 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组相比,各试验组肉兔的末重无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,50 mg/kg QG组肉兔的半净膛率有提高的趋势(P>0.05),各试验组其他屠宰性能均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,添加75 mg/kg QG可以提高肉兔脾脏指数(P<0.05),添加不同剂量的QG均可以提高肉兔肾脏指数和胸腺指数(P<0.05)。与对照组相比,添加75 mg/kg QG可以降低蒸煮损失(P<0.05)。与对照组相比,添加25、50、75 mg/kg QG可以提高肉兔背最长肌中粗脂肪含量(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加QG可以促进肉兔的脏器发育,改善肉品质,提高肉中粗脂肪含量,QG适宜添加水平为50~75 mg/kg。

HPLC测定万寿菊发育过程中不同部位黄酮含量变化

建立一种高效液相色谱(HPLC)方法,对不同发育时期的万寿菊花、叶、茎、根中的8种黄酮成分进行测定。结果表明:(1)建立的高效液相色谱方法精密度、重复性及稳定性良好,可用于万寿菊中黄酮成分含量的测定。(2)万寿菊各部位的黄酮含量差异显著,总量对比为花>叶>茎>根。(3)槲皮万寿菊苷和槲皮万寿菊素是花的主要黄酮成分,而根、茎、叶的主要黄酮成分分别为槲皮万寿菊素、槲皮万寿菊苷和山奈苷。(4)随着生长发育,万寿菊花中总黄酮含量呈先上升后下降的趋势,在半开花蕾期最高;根、茎、叶中黄酮总量整体呈下降趋势,均在幼苗期最高。该研究建立了一种同时测定万寿菊中8种黄酮成分的HPLC检测方法,确定了万寿菊的主要黄酮成分为槲皮万寿菊素,且半开花蕾期的花中含量最高,适用于大量提取万寿菊黄酮。该结果为万寿菊的进一步合理开发与综合利用提供了参考依据。

槲皮万寿菊素对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化和脂质沉积的影响

为探究槲皮万寿菊素对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质、抗氧化的影响,选用480只385日龄海赛克斯蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组基础饲粮含0.32%、0.48%、0.64%槲皮万寿菊素,试验期10周。试验结果显示:与对照组相比,(1)试验期1~4周、1~10周,槲皮万寿菊素对蛋鸡产蛋率和料蛋比有显著影响;其中,1~10周蛋鸡产蛋率分别显著提高12.25%、8.48%、10.21%,0.32%和0.64%槲皮万寿菊素组料蛋比显著降低10.32%、9.96%(P<0.05)。(2)饲喂4周槲皮万寿菊素,0.32%槲皮万寿菊素组蛋白高度、哈氏单位分别显著提高23.36%、14.23%(P<0.05),蛋壳厚度显著降低6.11%(P<0.05)。饲喂10周槲皮万寿菊素,0.48%、0.64%槲皮万寿菊素组鸡蛋蛋壳厚度显著降低7.24%、12.33%(P<0.05),其他指标各组均无显著差异(P>0.05)。(3)饲喂4周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素组蛋鸡肝脏SOD活性显著提高149.43%、138.20%、38.76%(P<0.05),0.32%、0.48%槲皮万寿菊素组血清SOD活性显著提高70.22%、73.68%(P<0.05),肝脏MDA含量显著降低51.92%、41.05%(P<0.05),0.48%、0.64%槲皮万寿菊素组肝脏T-AOC显著增加77.74%、50.77%(P<0.05);饲喂10周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素肝脏和血清SOD活性显著提高131.60%、100.50%、45.62%和104.52%、87.46%、26.01%,肝脏T-AOC显著提高21.73%、48.59%、56.05%(P<0.05),血清和蛋黄MDA含量显著降低40.02%、27.57%、15.85%和51.60%、35.46%、15.34%(P<0.05)。(4)饲喂4周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素血清TG、HDL含量显著降低45.32%、34.88%、12.06%和40.09%、33.85%、11.21%(P<0.05);饲喂10周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素血清TG含量显著降低37.18%、34.59%、10.93%,血清HDL含量显著提高116.08%、100.97%、32.82%(P<0.05),0.32%、0.48%槲皮万寿菊素组血清TC、LDL、VLDL含量显著降低。(5)饲喂4周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素组蛋鸡肝脏TG、TC含量显著降低,0.32%、0.48%槲皮万寿菊素组蛋黄TG、TC含量显著降低39.03%、29.30%和34.75%、26.01%(P<0.05),0.48%、0.64%槲皮万寿菊素组蛋黄LEC含量显著提高43.97%、38.13%(P<0.05);饲喂10周槲皮万寿菊素,三水平槲皮万寿菊素组肝脏TG和TC、蛋黄TG和TC、蛋黄PL和LEC含量均显著降低(P<0.05)。综上所述,饲喂适量槲皮万寿菊素能通过刺激蛋鸡血清激素的分泌来提高蛋鸡的生产性能,通过提高蛋鸡的抗氧化能力和抗炎作用来改善蛋鸡蛋品质,降低蛋鸡脂质沉积。从产蛋性能、蛋品质和脂质沉积来看,短期饲喂适量槲皮万寿菊素的效果比长期饲喂明显,本试验条件下,槲皮万寿菊素最适添加量为0.32%。

研磨法制备槲皮万寿菊素水分散体系工艺研究

槲皮万寿菊素是从提取过叶黄素的废弃物万寿菊花渣中发现的黄酮醇类化合物,具有一定的消炎和抗氧化功效,但水分散性差、生物利用率较低的缺点使其推广和应用受到限制。本文采用超声研磨法对槲皮万寿菊素进行研磨,通过单因素试验法确定最佳的研磨条件并制备成水分散体系,将此分散体系通过喷雾干燥法制备成微囊产品,用紫外可见分光光度计测量该微囊产品的包埋率为98.9%。结果表明,该分散体系制备的微囊相较于普通研磨方法具有更好的稳定性,因此采用此方法制备的产品在普通食品、饲料工业、医药产品领域有更为广阔的应用空间。

洋芹素、槲皮素和槲皮万寿菊素衍生物体外抗氧化作用研究

目的 :研究洋芹素、槲皮素 3 ,3’ 二甲醚和槲皮万寿菊素 3 ,6 二甲醚 7 吡喃葡萄糖苷的体外抗氧化作用。方法 :大鼠脑、肾和肝匀浆自氧化和经Fe2 + VitC诱导产生丙二醛 (MDA) ,TBA比色法检测这三种化合物的抗氧化活性。结果 :洋芹素、槲皮素 3 ,3’ 二甲醚和槲皮万寿菊素 3 ,6 二甲醛 7 吡喃葡萄糖苷浓度在 6.2 5～ 5 0 μmol/L能明显降低大鼠脑、肾和肝匀浆MDA含量。结论 :洋芹素、槲皮素 3 ,3’ 二甲醚和槲皮万寿菊素 3 ,6 二甲醚 7 吡喃葡萄糖苷体外具有抗氧化活性。

槲皮万寿菊素金属配合物的合成、抗氧化活性及与DNA结合的研究

合成了槲皮万寿菊素铜(Ⅱ)、锌(Ⅱ)铁(Ш)三种配合物,采用红外、紫外光谱及元素分析等方法分析了其配位情况,研究了配合物清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的活性,并运用紫外光谱滴定实验,研究了配体及配合物与ct-DNA的相互作用。结果表明,配合物较配体具有更强的清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基活性;槲皮万寿菊素及其配合物以插入模式与DNA结合,与DNA结合作用的大小顺序为:Que-Fe>Que-Cu>Que-Zn>Que。

槲皮万寿菊素纳米乳液的制备和性质表征:乳化剂类型、pH、离子强度、热处理的影响

分别以α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和乳铁蛋白为乳化剂,食品级中碳链脂肪酸甘油三酯为油相,以槲皮万寿菊素为芯材,采用二级高压均质法制备槲皮万寿菊素水包油型纳米乳液。通过测定乳液粒径大小、多分散指数、Zeta电位、浊度来对比三种乳化剂的乳化效果,研究不同pH、离子强度、热处理对乳液理化性质的影响,利用分光光度法测定纳米乳液对槲皮万寿菊素的包埋率,并采用Lu Mi Sizer稳定性分析仪对样品稳定性进行分析检测。结果表明,乳化剂种类对乳液粒径大小、分布情况有显著影响,以α-乳白蛋白为乳化剂稳定的槲皮万寿菊素纳米乳液平均粒径最小,为285.3±3.3 nm,多分散指数为0.19±0.03,包埋率约96.8%。在不同pH、离子强度和热处理条件下,以α-乳白蛋白为乳化剂稳定的槲皮万寿菊素纳米乳液具有最优的稳定性。

Inhibition of Pim-1 attenuates the proliferation and migration in nasopharyngeal carcinoma cells

Objective:To explore the role of proto-oncogene Pim-1 in the proliferation and migration of nasopharyngeal carcinoma(NPC) cells.Methods:Pim-1 expressions in NPC cell lines CNE1,CNE1-GL,CNE-2Z and C666-1 were examined by KT-PCR,western blotting and immunoflucesence,respectively.After CNE1,CNE1-GL and C666-1 cells were treated with different concentrations of Pim-1 special inhibitor,quercelagetin,the cell viability,colony formation rate and migration ability were analyzed.Results:Pim-1 expression was negative in well-differentiated CNE1 cells,whereas expressed weakly positive in poor-differentiated CNE-2Z cells and strongly positive in undifferentiated C666-1 cells.Interestingly,CNE1-GL cells that derived from CNE1 transfected with an Epstein Barr virus latent membrane protein-1 over-expression plasmid displayed stronger expression of Pim-1.Treatment of CNE1-GL and C666-1 cells with quercelagetin significantly decreased the cell viability,colony formation rate and migration ability but not the CNE1 cells.Conclusions:These findings suggest that Pim-1 overexpression contributes to NPC proliferation and migration,and targeting Pim-1 may be a potential treatment for anti-Pim-1-expressed NPCs.

青蒿素工业提取废料丙酮层中猫眼草黄素等3种多甲氧基黄酮富集研究

为从青蒿素工业生产废料丙酮层中富集纯化猫眼草黄素、蒿黄素、槲皮万寿菊素3种活性多甲氧基黄酮。取一定量丙酮层,氯仿溶解,取与丙酮层生产废料质量相等的HPD-100大孔树脂拌样,挥干后上HPD-100大孔树脂,60%、70%、80%、90%EtOH/H 2O依次进行洗脱;以RP-HPLC-UV为目标化合物追踪方法,取含目标化合物的70%洗脱部分,上硅胶柱,以石油醚-丙酮梯度洗脱,100∶13馏份有黄色结晶(1),100∶15馏份有黄色结晶(2),100∶20馏份有黄色结晶(3),经TLC、RP-HPLC-UV及1H NMR、13 C NMR分析,确定为猫眼草黄素(1,3000 mg)、蒿黄素(2,1000 mg)、槲皮万寿菊素(3,500 mg),以上既为后续药效学研究提供原料,也为青蒿素工业废料循环利用奠定重要基础。

饲粮中添加槲皮万寿菊素对肉鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化能力的影响

本试验旨在探究饲粮中添加槲皮万寿菊素对肉鸡生长性能、养分表观消化率和抗氧化能力的影响。选取1日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡480只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加10、50和100 mg/kg槲皮万寿菊素的试验饲粮。试验期42 d,分为前期1~21日龄和后期22~42日龄2个阶段。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加50和100 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡42日龄体重和1~42日龄平均日增重(ADG)(P<0.05),显著降低了1~21日龄、22~42日龄和1~42日龄料重比(F/G)以及1~42日龄平均日采食量(ADFI)(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加10和50 mg/kg槲皮万寿菊素分别显著提高了肉鸡粗脂肪和粗蛋白质的表观消化率(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加50和100 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡21和42日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);饲粮添加10和50 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡肝脏GSH-Px活性(P<0.05);饲粮添加10 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡42日龄血清GSH-Px活性以及胸肌总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加50 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡肝脏核因子E2相关因子2(Nrf2)和胸肌谷氨酸半胱氨酸连接酶调节亚基(GCLm)的mRNA相对表达量(P<0.05);饲粮添加10、50和100 mg/kg槲皮万寿菊素显著提高了肉鸡肝脏和胸肌谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)和胸肌Nrf2的mRNA相对表达量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加适宜水平的槲皮万寿菊素能够改善肉鸡生长性能,提高饲粮中粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率,还能通过上调Nrf2/抗氧化原件(ARE)信号通路相关基因的表达增强机体抗氧化能力;在本试验条件下,对肉鸡生长性能和槲皮万寿菊素添加水平进行回归分析,得出槲皮万寿菊素的适宜添加水平为64.91~68.42 mg/kg。

万寿菊素和槲皮万寿菊素的分离和结构鉴定

利用有机溶剂提取及重结晶法,从菊科万寿菊属植物孔雀草(Tagetes patula.L.)分离出黄酮类化合物结晶Ⅰ;从万寿菊(Tagetes erectaL.)分离出黄酮类化合物晶Ⅱ。经化学和光谱分析,证实晶Ⅰ是万寿菊素 patuletin、晶Ⅱ是槲皮万寿菊素 quercetagetin。药理试验表明,这两种黄酮类化合物均对大白鼠晶体醛糖还原酶(AR)具有一定抑制作用。

槲皮万寿菊素体外抗氧化及色素保护作用研究

主要研究槲皮万寿菊素的总抗氧化能力,对DPPH、ABTS、OH自由基的清除能力,及对辣椒红素、番茄红素的保护作用。采用紫外分光光度法比较槲皮万寿菊素、槲皮素、乙氧基喹啉(EQ)、茶多酚、BHT等清除自由基及总抗氧化能力,结果表明槲皮万寿菊素具有较强的抗氧化剂清除自由基能力。采用色差法对比添加槲皮万寿菊素、茶多酚、乙氧基喹啉的辣椒红素和番茄红素,结果表明槲皮万寿菊素能大大减缓番茄红素和辣椒红素氧化褪色。槲皮万寿菊素做为抗氧化剂、护色剂具有广阔应用前景。

芙蓉菊化学成分对体外培养大鼠胰岛分泌胰岛素作用的研究

目的:研究芙蓉菊化学成分在体外对培养的大鼠胰岛分泌胰岛素的作用。方法:体外培养大鼠胰岛,通过受试化合物作用前后胰岛分泌胰岛素水平的比较,考察芙蓉菊化学成分艾菊素、万寿菊黄素-3,6,7-三甲醚、5-O-甲基-myo-肌醇、东莨菪素和东莨菪苷对胰岛分泌胰岛素的作用,并与阳性对照药格列苯脲进行比较。结果:万寿菊黄素-3,6,7-三甲醚对胰岛分泌胰岛素的促进作用约为空白对照组分泌水平的2倍。5-O-甲基-myo-肌醇对胰岛分泌胰岛素亦有促进作用,约为空白对照组分泌水平的1.5倍。但是,东莨菪素对胰岛分泌胰岛素有抑制作用,约比空白对照低1.9倍。结论:对体外培养的大鼠胰岛分泌胰岛素功能,艾菊素、万寿菊黄素-3,6,7-三甲醚和5-O-甲基-myo-肌醇有促进作用;东莨菪素有抑制作用。

槲皮万寿菊素-铁(Ⅲ)配合物的合成与性质

合成了槲皮万寿菊素(Quercetagetin)与铁(Ⅲ)的配合物,采用红外光谱与紫外光谱分析其配位情况。分析测试了配体与配合物清除1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)、超氧自由基(O_2^-·)和羟基自由基(·OH)的能力。在中性条件下,槲皮万寿菊素在A、C环与金属配位的可能性最大;在一定浓度条件下,槲皮素万寿菊素金属配合物对DPPH·、O_2^-·和·OH的清除率显然都要比槲皮素万寿菊素的自由基清除率高。