基于RFID的供港蔬菜安全监管溯源系统

为保障供港蔬菜的安全,提高供港蔬菜的安全监管能力,本文从检验检疫部门监管工作实际出发,提出了基于射频识别技术的供港蔬菜安全监管溯源系统.首先介绍了RFID技术及其主要功能,通过检验检疫角度提出供港蔬菜的业务框架结构、技术框架结构和安全保障体系结构,在此基础上设计溯源系统种植基地、加工厂、口岸和超市四个点的功能需求,并规定了溯源系统与RFID的接口标准.实践证明,该系统能够实现供港蔬菜流转中的每一管理节点的上下游追溯,实现管理者对蔬菜从原料、生产、运输到销售全过程的了解和把握,使企业的生产、仓储、通关、配送过程更加便捷,全面保证了蔬菜集装箱在运输过程的完好性,满足了供港蔬菜的安全溯源监管体系需求.该系统对食品的安全监管、产品的伪劣甄别有着重要的启示作用和意义.

应用RFID技术构建口岸供船食品安全监督平台

目的强化口岸供船食品的安全监管,规范供船单位的经营行为,确保供船食品安全卫生。方法针对供船食品监管现状,将RFID技术引入其安全监管中,建立供船食品安全监管平台,记录供船食品采购、运输、储存全过程信息。结果 RFID技术满足供船食品安全监管的要求,可实现供船食品全过程的跟踪与追溯。结论 RFID技术引入到供船食品安全监管,可解决供船食品的监管难点,实现供船食品供应链的透明与追溯,创新了供船食品安全监管模式,具有很高的社会效益与经济效益。