抗菌肽RP-07的抑菌作用及其稳定性研究

抗菌肽最早是在1972年由瑞典科学家Boman等人在果蝇中发现的,到目前已经发现1 000多种抗菌肽,它们广泛存在于哺乳动物,两栖类动物,鱼类,鸟类,昆虫,植物的花、果、叶,细菌,真菌中。抗菌肽具有很不错的广谱抑菌性能,对许多革兰阳性和革兰阴性细菌都有较强的抑菌效果,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门杆菌等。