东北林蛙(Rana dybowskii)卵油脂肪酸体外抗氧化性和保湿性研究

为研究东北林蛙卵油脂肪酸的体外抗氧化作用和保湿作用,以东北林蛙卵油脂肪酸为研究对象,分别测定其对DPPH·自由基、ABTS·自由基、羟自由基的清除作用,测定其还原力,并对其体外保水性能进行了测定。抗氧化试验结果表明:林蛙卵油脂肪酸对DPPH·自由基清除作用的IC50为5.08 mg/m L,最大清除率为95.91%;对ABTS+·自由基清除作用的IC50为9.84 mg/m L,最大清除率为98.58%;对羟自由基清除作用的IC50为7.87 mg/m L。其还原力也随着林蛙卵油脂肪酸的溶液浓度的增加而增加。保湿性试验结果为0~12 h,林蛙卵油脂肪酸保湿性极显著低于透明质酸、甘油和1,2-丙二醇,而24 h时,其保湿性与甘油和1,2-丙二醇差异不显著,说明东北林蛙卵油脂肪酸具有持久的保湿效果。根据这两个性能,可以进一步将其应用到抗氧化和保湿型化妆品当中。

林蛙油复方冲剂对超重环境下微波照射大鼠抗氧化效应的研究

采用林蛙油复方冲剂,分别于超重环境下微波照射前、超重环境下微波照射后、超重环境下微波照射中对Wistar大鼠进行干预,检测各组大鼠血清总抗氧化能力、抑制羟自由基能力和微量丙二醛含量,以探讨林蛙油复方冲剂对超重环境和微波辐射大鼠抗氧化的效应。结果表明,超重环境和微波辐射协同作用,可导致大鼠血清总抗氧化能力降低、抑制羟自由基能力增强、微量丙二醛含量增高。林蛙油于微波照射后干预可提高总抗氧化能力及抑制羟自由基能力,照射中干预可降低微量丙二醛含量。说明林蛙油复方冲剂的干预方式不同,对超重环境下微波辐射大鼠的抗氧化作用也不同。

林蛙油对游泳训练小鼠心脏保护作用研究

探讨林蛙油对运动训练小鼠心肌自由基代谢和超微结构的影响,为林蛙油的应用提供实验依据。65只ICR雄性小鼠随机分为安静组、运动组、林蛙油低、中和高剂量组,通过建立小鼠递增游泳训练和游泳力竭模型,测定小鼠力竭游泳时间、心肌SOD活性、MDA含量和小鼠心肌超微结构的变化。林蛙油能延长小鼠力竭游泳时间,与运动组相比,林蛙油中、高剂量组有显著差异(p<0.01)。运动组SOD活性显著降低,与安静组比较,有显著差异(p<0.01);与林蛙油各剂量组比较,中、高剂量组有显著差异(p<0.05)。运动组MDA的含量最高,与安静组比较,运动组有显著异(p<0.01);与运动组比较,林蛙油各剂量组均有显著异(p<0.01)。电镜观察结果表明,小鼠心肌组织超微结构,运动组心肌细胞部分肌丝束上肌节明、暗带结构可辨,部分肌丝束上肌节结构消失,肌浆网扩张;线粒体局部数量增多,呈小圆形,致密状,有的线粒体肿胀,嵴断裂呈空化状。林蛙油组肌丝束上肌节结构较清晰,肌节明、暗带结构清晰,该组未见肌丝溶解、消失的改变;线粒体丰富,呈椭圆形,其嵴隐约可见。林蛙油提高小鼠心肌组织抗氧化酶SOD的活性,减少自由基的生成,对运动造成的心肌组织超微结构的损伤有明显的保护作用,能明显延长小鼠游泳至力竭时间,具有提高机体耐力运动能力。

哈士蟆卵油化学成分研究(Ⅱ)

目的分离鉴定哈士蟆卵油化学成分。方法硅胶、LH 2 0柱色谱分离 ,通过IR、NMR及MS光谱分析法确定结构。结果分得 6个化合物 ,分别鉴定为 (Ⅰ )棕榈酸 α 单甘油酯、(Ⅱ )棕榈酸 α,α′ 甘油二酯、(Ⅲ )油酸 α 单甘油酯、(Ⅳ )硬脂酸、(Ⅴ )棕榈酰胺和 (Ⅵ )棕榈酸乙酯及硬脂酸乙酯。结论 6个化合物均为首次从哈士蟆卵中分离得到。

林蛙油中雌激素的化学成分及药理作用研究

林蛙油为中国林蛙的干燥输卵管,是一种中外驰名的药食同源的珍贵滋补佳品,可提高机体免疫力,对神疲乏力、盗汗不止、精力耗损、记忆力不佳及产后虚弱有良好疗效。林蛙油主要含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C多种激素成分及硫、磷等元素,其中雌激素类成分虽然含量甚微,但其药理作用却是不容忽视。

中国林蛙卵油的抗焦虑作用

目的研究中国林蛙卵油 (eggoilofRanatemporariachensinensisDavid ,EORTCD)的抗焦虑作用。方法应用高架十字迷路和小鼠爬梯实验评价中国林蛙卵油的抗焦虑活性及其量效、时效关系。结果与对照组比较 ,EORTCD 2 0、4 0 g·kg-1能显著延长大鼠在十字迷路开放通路连续停留时间 ,增加大鼠进入开放通路次数 ,而对封闭通路连续停留时间和进入封闭通路次数无明显影响 ;小鼠爬梯实验中 ,EORTCD 1 4～5 6g·kg-1组小鼠站立数明显减少而爬梯数无显著差异 ;EORTCD抗焦虑时效实验表明在给药后 3 0、60min抗焦虑活性较强 ;γ 氨基丁酸 (γ aminobutyricacid ,GABA) 5 0、1 0 0mg·kg-1分别与EORTCD 1 2 g·kg-1联合给药组的小鼠站立数显著降低而爬梯数无显著减少 ,且比单独给予EORTCD组小鼠站立数少。结论中国林蛙卵油有明显抗焦虑作用。

林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响

研究林蛙油对冷应激小鼠抗氧化能力的影响,为林蛙油的合理开发和利用提供依据。本实验将40只雄性昆明品系小鼠随机分为4组:对照组、冷应激组、林蛙油5倍剂量组和25倍剂量组,每组10只。对照组和冷应激组灌胃生理盐水,5倍剂量组和25倍剂量组灌不同剂量的林蛙油,每组连续灌胃28d。灌胃到第15天,每天除对照组灌胃后置室温外,其他各组灌胃30min后,置-10℃冰箱30min,连续14d,杀鼠,测血清和脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,林蛙油可以增加小鼠血和脑组织中SOD活性(p<0.01),降低MDA含量(p<0.01),在低温条件下林蛙油能增强小鼠抗氧化能力。

林蛙卵油脂肪酸组分的分析研究

林蛙卵经石油醚和超临界CO2流体萃取得到林蛙卵油。把林蛙卵油甲酯化,用石英毛细管色谱/质谱法测定其脂肪酸组分。采用石油醚方法萃取得到的林蛙卵油分离出19种组分,不饱和脂肪酸含量为72.38%;采用超临界CO2流体萃取得到的林蛙卵油分离出26种组分,不饱和脂肪酸含量为69.65%。研究结果表明:两种方式获得的林蛙卵油脂肪酸主要组分及含量基本一致,均由C12-22脂肪酸组成,主要不饱和脂肪酸是十六碳烯酸、亚油酸、油酸、EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)等。

影响林蛙卵油提取率工艺参数的研究

以林蛙卵为原料进行林蛙卵油提取的研究。对影响林蛙卵油提取率的因素，如提取溶剂的选择、提取温度、提取时间及提取料液比等条件进行研究，并进行了正交试验。确定了获得最大提取率的条件。即：以石油醚（60～90）作提取剂；提取温度65℃；提取时间为5h；提取料液比为1：10。并对提制的林蛙卵粗油进行精制，得到透明浅黄棕色。

哈士蟆卵油化学成分研究

Three compounds were isolated from the ovum oil of Rana temporaria chensinensis David. by column chromatography,and they were i dentif ied by examining their physical and chemical properties and spectroscopic analys is as cholesterol,palmitote and palmitic acid.The fatty acids in the ovum oil of Rana temporaria chensinensis David. have been analyzed qualitat ively by GC-MS and 21 kinds of the compounds were identified.

林蛙油中激素类成分的GC-MS分析

目的研究林蛙油中激素类成分的种类及含量。方法利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)的方法,对林蛙油中激素类成分进行测定。结果经过初步分析,林蛙油中激素类成分为乙酸雄甾酮(0.33%)、前列腺素(0.35%)、美屈孕酮(0.52%)、胆固醇(23.94%)及雌二醇(0.87%)。结论本实验方法稳定、有效,适用于林蛙油中激素类成分的定性定量分析。

东北林蛙卵油脂肪酸化妆品的研制

以东北林蛙卵油脂肪酸为研究对象,将其应用到化妆品的研制中。并对化妆品的配方和制备工艺进行了筛选,根据综合性能评分方法表对化妆品的基质进行打分,以分数为指标确立了护肤乳的配方和制备工艺,最终确定了护肤乳的配方为脂肪酸2 g、单硬脂酸甘油酯3 g、十六醇1.5 g、十八醇1 g、丙三醇4 g、凡士林3 g、吐温-80 3 g、三乙醇胺5 g、生育酚0.75 g。最佳的制备工艺条件为乳化温度70℃、乳化时间40 min、搅拌速度800 r/min。

HPLC-FLD法测定不同产地林蛙卵和林蛙油中雌二醇的含量

目的建立HPLC-FLD法测定林蛙卵和林蛙油中雌二醇的含量。方法采用Extend C_(18)(250 mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱;流动相为甲醇-水(55∶45,V/V);流速为1.0 mL·min^(-1);柱温为40℃;荧光检测器激发波长为282 nm,发射波长为315 nm;进样量为20 μL。结果雌二醇质量浓度在0.22~21.68 μg·mL^(-1)内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999);精密度、重复性和稳定性均良好(RSD<2.0%),平均加样回收率为100.4%(RSD为1.4%)。结论该方法操作简单、准确、易重复,可用于林蛙卵和林蛙油中雌二醇的含量测定。

中国林蛙卵油对焦虑大鼠运动能力影响研究

目的:研究中国林蛙卵油对焦虑大鼠运动能力及体重摄食量的影响;方法:通过焦虑造模,对50只SD雄性大鼠进行随机分5组,即安静色油组、安静卵油组、模型色油组、模型卵油组、模型安定组,通过药物干预测定相应指标进行分析研究;结果:发现中国林蛙卵油可以明显提高大鼠运动能力,提高大鼠饮食量及体重;结论:中国林蛙卵油在抗疲劳及抗焦虑方面有积极作用.

中国林蛙卵油的中枢抑制作用

目的揭示CO2 超临界萃取的中国林蛙卵油 (eggoilofRanatemporariachensinensisDavid ,EORTCD)的镇静和抗惊厥作用。方法通过自主活动监测、协同巴比妥催眠和士的宁诱发惊厥等实验 ,探索中国林蛙卵油的药效和最大效能 ,并与安定、佳静安定进行比较。结果EORTCD对小鼠自主活动有明显的抑制作用 ,对戊巴比妥钠诱导的睡眠有协同效果 ,显著对抗士的宁引起的小鼠惊厥反应 ,通过最大效能比较EORTCD的抗惊厥潜伏期长于安定和佳静安定 ,最大效能三者在同一水平。结论EORTCD具有显著的中枢抑制作用 ,对惊厥动物产生保护作用。

林蛙卵油的提取研究

利用林蛙卵提取林蛙卵油，并对影响林蛙卵油提取率的因素，如提取溶剂的选择、提取温度、提取时间及提取料液比等条件进行研究，通过正交试验确定获得最大林蛙卵油产率的条件。即：以石油醚（30～60）作为提取剂；提取温度65℃；提取时间为4h；提取料液比为1：9。并对提制的林蛙卵粗油进行精制。得到具有透明黄色，鱼腥味道的林蛙卵油。

林蛙油保健品对超重辐射大鼠血清抑制羟自由基能力的研究

目的探讨以长白山特产林蛙油为主要成分的保健品对超重辐射大鼠血清抑制羟自由基的能力。方法大鼠复制超重辐射模型,用林蛙油为主要成分的保健品进行干预,检测各组大鼠血清抑制羟自由基能力。结果超重辐射协同作用,可导致大鼠血清抑制羟自由基能力增强。结论以林蛙油为主要成分的保健品,可辅助增强超重辐射大鼠血清抑制羟自由基的能力。

林蛙卵油灌胃对于雄激素预处理大鼠妇科内分泌的影响

目的研究初生大鼠注射雄激素后,在成年期给予林蛙卵油灌胃,对于妇科内分泌激素水平的影响。方法乙醇萃取法提取林蛙卵精油,初生期给予雄激素制造动物模型,分为四组:高剂量组、中剂量组、低剂量组和模型组,同时设置正常对照。成年后给予治疗组林蛙卵油灌胃后处死大鼠,子宫和卵巢称重,血清放免法检测各组雌二醇、FSH、孕酮水平。结果模型组子宫及卵巢重量明显低于正常组(P<0.01),而林蛙卵油各剂量均可明显增加子宫及卵巢的重量(P<0.001),尤其以林蛙卵油高剂量组增加的最为明显。模型组卵巢体重之比明显低于正常组(P<0.05),而林蛙卵油各剂量均可明显增加卵巢体重之比(P<0.001),尤其以林蛙卵油高剂量组增加的最为明显。而林蛙卵油各剂量组对子宫体重之比没有明显影响。模型组大鼠血清中FSH、雌二醇、孕酮的含量与正常对照组相比明显降低(P<0.05),而林蛙卵油各剂量组均能明显提高大鼠体内FSH、雌二醇的含量,其中林蛙卵油中剂量对体内FSH含量增加最明显,而林蛙卵油大剂量对体内雌二醇含量增加最为明显,林蛙卵油各剂量组对体内孕酮含量的改变不明显。结论初生期雄激素注射通过影响卵巢发育对于成年内分泌系统造成影响,林蛙卵油可以发挥保护卵巢的作用,进而调节妇科内分泌功能。

中国林蛙卵油对焦虑大鼠行为的影响

研究中国林蛙卵油对焦虑大鼠相关行为指标的影响,通过焦虑造模,将50只SD雄性大鼠随机分为5组,即安静对照组、安静卵油组、模型恢复组、模型卵油组、模型安定组,通过28天恢复期的药物干预,再进行敞箱实验和高架十字迷宫实验,测定相应行为学指标及脑5-HT含量进行分析。结果发现,中国林蛙卵油可以明显改善焦虑大鼠的相关行为学指标,对于治疗受长期非常态刺激大鼠的焦虑症状有显著作用。

中国林蛙卵油对高脂血症大鼠降脂作用的观察

目的:揭示CO_2超临界萃取的中国林蛙卵油(egg oil of Rana temporaria chensinensis David,EORTCD)对大鼠血液中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)以及脂蛋白的影响。方法:用SBA-300型全自动生化分析仪测定连续口服EORTCD前后高脂血症大鼠血清中总胆固醇、甘油三酯以及血清脂蛋白的含量。结果:连续口服EORTCD 20d后,能明显降低实验性高血脂症大鼠血清TC、TG和低密度脂蛋白(LDL)的含量。结论:EORTCD具有显著的降血脂作用。