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GC-MS-AMDIS结合保留指数分析藿香挥发油 被引量:21
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作者 任恒鑫 张舒婷 +3 位作者 吴宏斌 任钰迪 邹韬博 孙长海 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第24期230-232,共3页
以吉林省产藿香为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取藿香中挥发油,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS),结合程序升温保留指数(PTRI)对提取的挥发油成分进行分析,采用峰面积归一化法确定各组分的相对含量,结果... 以吉林省产藿香为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取藿香中挥发油,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用法和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS),结合程序升温保留指数(PTRI)对提取的挥发油成分进行分析,采用峰面积归一化法确定各组分的相对含量,结果共分离出168种化学成分,鉴定出其中46种,占挥发性物质总峰面积的91.72%,主要成分有脱氢香薷酮(47.65%)、胡椒酚甲醚(15.01%)、香薷酮(6.16%)、蛇麻烯(5.74%)、n-十六酸(2.47%)、亚麻酸(1.84%)等。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱联用 挥发性成分 自动质谱退卷积定性系统 保留指数
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低温冷冻液液萃取/GC-MS结合保留指数分析香蕉中的挥发性成分 被引量:4
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作者 李琦 李春艳 +2 位作者 徐畅 魏远隆 王风云 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期457-463,共7页
建立了低温冷冻液液萃取(LTF-LLE)/GC-MS结合保留指数对香蕉果肉及果皮中挥发性成分进行分析的方法,采用低温冷冻液液萃取对香蕉样品中的挥发性成分进行提取。分别鉴定出香蕉果肉及果皮中含有39种和32种挥发性成分,其主要成分为酯类物... 建立了低温冷冻液液萃取(LTF-LLE)/GC-MS结合保留指数对香蕉果肉及果皮中挥发性成分进行分析的方法,采用低温冷冻液液萃取对香蕉样品中的挥发性成分进行提取。分别鉴定出香蕉果肉及果皮中含有39种和32种挥发性成分,其主要成分为酯类物质。果肉果皮所含的挥发性成分在种类及相对含量上有一定差异,果肉中含量较高的组分为丙酸乙酯(11.88%)、乙酸异戊酯(9.45%)、棕榈酸(8.71%)、丁酸异戊酯(7.79%)、乙酸仲戊酯(5.29%),果皮中含量较高的组分为丁酸异戊酯(22.85%)、棕榈酸(15.91%)、硬脂酸(6.86%)、4-烯丙基-2,6-二甲氧基苯酚(6.83%)、亚麻酸(6.34%),果肉果皮所共有的成分有异戊醇、乙酸异丁酯、丁酸、异戊酸、乙酸仲戊酯等19种物质。 展开更多
关键词 低温冷冻液液萃取(LTF-LLE) 气相色谱-质谱联用(gc-MS) 保留指数 香蕉果肉 香蕉果皮 挥发性成分
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不同温度模式下保留值关联的统一方法
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作者 王龙星 陈吉平 张乐沣 《分析测试学报》 CAS CSCD 1999年第3期32-35,共4页
提出了一种不同温度模式下保留值关联的统一方法,能够根据两个或多个任意温度模式下的保留数据预测其它温度条件下的保留值;作者已经把这个方法应用于自建的保留指数数据库软件中。
关键词 保留指数 温度模式 气相色谱 保留值 关联 定性
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GC-MS结合化学计量学方法用于女贞子乙醚提取物的定性定量分析 被引量:9
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作者 王向利 张良晓 +1 位作者 梁逸曾 戴慧 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期2303-2307,共5页
目的:对湖南产女贞子乙醚提取物化学成分进行定性与定量分析。方法:利用气相色谱-质谱(GC-MS)进行检测;通过直观推导式演进特征投影(HELP)法对产生的二维数据进行解析得到重叠峰中各组分的纯色谱图和质谱;并利用质谱相似度结合程序升温... 目的:对湖南产女贞子乙醚提取物化学成分进行定性与定量分析。方法:利用气相色谱-质谱(GC-MS)进行检测;通过直观推导式演进特征投影(HELP)法对产生的二维数据进行解析得到重叠峰中各组分的纯色谱图和质谱;并利用质谱相似度结合程序升温保留指数(PTRI),实现了对同分异构体(特别是构象异构)组分的定性分析,最后对各组分进行相对定量分析。结果:共分辨出84个色谱峰,鉴定了其中75个组分,占乙醚提女贞子化学成分总含量的84.3%。结论:女贞子主要挥发成分为顺式油酸(cis-oleic acid,9.805%)、羽扇豆醇(lupeol,8.848%)和9,12-亚油酸[(Z,Z)-9,12-octadecadienoic acid,8.357%]。 展开更多
关键词 女贞子 乙醚提取 gc-MS 直观推导式演进特征投影法(HELP) 程序升温保留指数(PTRI)
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