都匀稻田鲤与禾花鲤、麦溪鲤血液常规生化指标比较分析

检测了都匀稻田鲤(240~260 g)8项血液生化指标,并与禾花鲤(30~50 g)和麦溪鲤(80~100 g)相对应的血液生化指标进行了比较。结果表明,都匀稻田鲤的谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)的平均值均低于禾花鲤和麦溪鲤;而麦溪鲤的谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)平均值低于禾花鲤。总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)平均值大小依次为:都匀稻田鲤、禾花鲤、麦溪鲤;3种鲤球蛋白(GLB)平均值大小依次为:禾花鲤、都匀稻田鲤、麦溪鲤。都勻稻田鲤的总胆红素(TBIL)均高于其他2种鲤,禾花鲤总胆红素(TBIL)高于麦溪鲤;都匀稻田鲤直接胆红素(DBIL)平均值小于其他2种鲤,平均值最大的是麦溪鲤,其次是禾花鲤,平均值最小的是都匀稻田鲤;都匀稻田鲤的间接胆红素(IBIL)平均值小于麦溪鲤及禾花鲤,平均值最大的是禾花鲤。3种鲤的胆红素指标稳定。

中小规格养殖瓯江彩鲤肌肉营养成分的比较分析

为了解不同规格瓯江彩鲤的肉质差异和营养特点,采用常规方法,对平均体重53.5、170.8和308.5g的3组稻田养殖瓯江彩鲤进行含肉率、脏体比、营养成分、氨基酸和脂肪酸组成进行了分析比较。结果表明:较大规格(Ⅲ组)的瓯江彩鲤含肉率54.76%,显著高于较小规格的鱼Ⅰ组(40.99%)。3组鱼肌肉中含人体必需氨基酸占总氨基酸的比例均为44%,与非必需氨基酸比值为91%～95%;第一限制性氨基酸均为缬氨酸;Ⅲ组鱼PUFA含量较高,而Ⅰ组鱼EPA和DHA含量较大;4种鲜味氨基酸总量均超过29%。

稻田养草鱼灭蚊幼虫的实验研究

在稻田中放养1.9尾细/m^2草鱼,78d后中华按蚊幼虫密度下降87.4％,三带喙库蚊幼虫密度下降80.0％,残存的幼虫有73.3％为新孵化的1—2龄幼虫。抽样解剖10条鱼的30％和89份鱼粪中有24.7％检出蚊幼的呼吸管(孔)。在盛清水的容器中,每条鱼24h平均捕食蚊幼861.5只,容器中加入草和藻类等食料后,捕食蚊约为661只,在模拟稻田中鱼仅捕食蚊幼362只。试验的结果证实草鱼能捕食大量蚊幼,降低稻田中蚊幼密度,同时也增加了稻谷和鱼的产量。

南方稻区冷浸田及综合种养开发利用技术

本文分析了南方稻区冷浸田概况,包括分布、形成、特点、判定方法及利用现状。针对南方稻区冷浸田面积较大、利用率低的现状,进行了冷浸田开发利用技术试验。结果表明,冷浸田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式效益达88586元/hm^(2),产投比2.062,远高于冷浸田单种稻模式(效益1969元/hm^(2),产投比1.138),也高于普通田厢沟凼式“稻+鳖+鲤”模式(效益64860元/hm^(2),产投比1.761)。在试验基础上,总结了冷浸田综合种养开发利用技术要点:冷浸田厢沟凼式立体结构改造、耕作与施肥技术改良、“稻+鳖+鲤”综合种养。冷浸田综合种养开发利用对提高冷浸田利用率、保障粮食安全具有重要意义。

从江及周边地区稻田鲤的遗传结构及系统发育关系

为探究贵州从江及邻近的榕江、黎平和锦屏以及广西三江、湖南的通道和靖州等地稻田鲤Cyprinus carpio Linnaeus的遗传结构及系统关系,研究基于mtDNA Cyt b基因测序技术对6个地理群体进行了分析。447尾稻田鲤中共界定出29种Cyt b基因序列单倍型,结合NCBI中鲤同源序列的系统发育和序列比对分析表明,从江及邻近苗侗族地区稻田鲤是一个含欧亚2大谱系、3个鲤亚种和多个母系血统成分的混合群体,主体类群是华南鲤C.carpio rubrofuscus,同时混有欧洲鲤C.carpio carpio和远东鲤C.carpio haematopterus,遭受国内外鲤养殖品种的遗传渗析。遗传多样性分析显示,欧洲鲤亚种群体为低H_(d)低π,遗传多样性贫乏,远东鲤和华南鲤2个亚种群体呈高H_(d)低π特点。华南鲤6个稻田群体除锦屏为低H_(d)低π外,其余都为高H_(d)低π,从江的H_(d)最高,黎平的π最高。遗传分化和分子方差(AMOVA)分析显示,谱系间和亚种间存在显著的遗传分化(P<0.001),锦屏和三江与其他群体存在中等-高度的分化等级,其余群体间分化较弱,群体间变异贡献率为16.69%,群体内为81.14%。综合分析表明,从江及邻近地区稻田鲤群体间存在有限的遗传交流,群体内和群体间有不同的遗传结构。研究丰富了该地区稻田鲤遗传背景资料,可为湘黔桂交界苗侗族地区稻田鲤的种质资源鉴定与保护提供理论依据。

稻田养殖瓯江彩鲤技术研究

瓯江彩鲤(Oujiang color common carp)俗称“田鱼”,具有生长迅速快、耐粗食、抗逆性强等特点,且肉质细嫩、营养丰富、鳞片柔软还可食用,其体色艳丽,有全红、大花、麻花、粉玉、粉玉花等多种多样的体色,在中国的鲤科鱼类中极为罕见,也作为经济价值较高的观赏鱼产业进行养殖。稻田养殖瓯江彩鲤,通过对稻田实施工程化改造,实现水稻稳产、增加养殖品种、提高经济效益、减少农药化肥施用量,是一种生态循环农业发展稻渔综合种养模式。2021年,在吉林省大安市四棵树乡山湾村利用9亩稻田养殖瓯江彩鲤试验,单产40.1kg/亩,单位面积经济效益308.3元/亩。

稻田培育鲫鱼鱼种试验

在黑龙江省绥滨县绥东镇开展了稻田培育鲫鱼鱼种试验,鲫单产6.2㎏/亩,水稻单产平均单产566㎏/亩,水稻增产2.5%,纯增效益94.2元/亩。

清水江鲤杂交改良子一代稻田养殖对比试验

为解决土著清水江鲤品种生产效益较低的问题,实现稻渔综合种养产业可持续发展,采用清水江鲤为母本与江西兴国红鲤为父本进行杂交改良,将其F1代作为试验组,清水江鲤作为对照组,进行稻田饲养效果对比试验。结果:(1)生长速度:试验组日增重为3.19 g/尾,比对照组(2.05 g/尾)提高55.61%,差异显著(P<0.05)。(2)成活率:试验组成活率为98.86%,比对照组(96.55%)提高2.31个百分点,差异不显著(P>0.05)。(3)养殖产量:试验组平均单产为20.61 kg/667 m2,比对照组(12.50 kg/667 m2)提高64.88%,差异极显著(P<0.01)。结果表明:清水江鲤杂交改良子一代稻田饲养增产效果显著。

中稻—再生稻稻田养鱼技术

稻田养鱼是水稻种植与水产养殖有机结合的复合生产模式,不仅能提升稻田的产出附加值,还能产生一定的社会生态效益。总结了长汀县中稻—再生稻稻田养鱼模式下的水稻种植技术、鲤鱼养殖技术以及产生的经济效益。