The Program of Fish Culture in rice fields has been developed in Zhejiang Province

1996 is the first year for realizing the object of fish culture in 66,600 ha of rice field in Zhejiang Province. The provincial government has appropriated $ 24,000 per ha for starting capital. Starting from this year, counties with the tradition of fish culture in rice fields as Youngjia and Qingtian have put stress on popularizing the new technique of fish culture in ditches and puddles to raise the yield for per unit area. In areas of Central Zhejiang and North Zhejiang with hilly land and plain area with double—season rice, people have changed traditional fish varieties into special and excellent fish varieties.

施氮量对川东南冬水田稻鱼共作系统下杂交稻产量和土壤养分的影响

【目的】利用川东南冬水田区连续多年稻鱼共作系统,研究施氮(N)量对免耕栽培杂交稻产量形成和土壤养分的影响,为制定稻鱼共作系统下免耕栽培杂交稻长期、合理的氮肥管理策略提供理论依据。【方法】于2018—2022年在川东南冬水田区开展了5年大田定位试验,供试杂交稻品种为蓉优1015和内6优103,耕作方式为免耕。设置N 0、45、90、135 kg/hm^(2)4个施氮水平,分别记作N_(0)、N_(45)、N_(90)、N_(135)。在水稻收获期,调查杂交稻产量及产量构成因素,分析0—20 cm土层土壤全量和速效氮、磷、钾含量,以及有机质含量和pH,通过回归分析,研究施氮量与水稻产量和土壤养分因子含量变化之间的关系。【结果】稻鱼共作系统下,年份、施氮量对杂交稻产量及产量构成的影响达极显著水平。5年间,杂交稻产量与施氮量均呈极显著正相关(r=0.9070^(**)~0.9720^(**)),与低氮量处理N_(45)相比,N_(90)和N_(135)处理杂交稻产量分别增加了6.37%~26.53%、9.11%~25.11%,单位面积有效穗数和每穗粒数也显著增加。而N_(90)处理杂交稻产量与N_(135)处理相当或更高。逐步回归分析结果表明,杂交稻产量构成(单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重)与产量的偏相关系数达显著或极显著水平(t=2.20*~9.17^(**))。通径分析结果表明,杂交稻单位面积有效穗数和每穗粒数对产量的直接贡献(分别为0.8754和0.4987)和总贡献(分别为0.6364和0.3598)较大,表明单位面积有效穗数和每穗粒数是影响产量的主要因素。在N_(0)、N_(45)处理下,土壤全氮、碱解氮含量随稻鱼共作年限的增加而下降,而在N_(90)、N_(135)处理下随稻鱼共作年限的增加而增加。土壤全氮、碱解氮含量随施氮量增加而提高,而全磷、全钾、速效磷、速效钾含量则随施氮量增加而下降。杂交稻产量与土壤养分含量呈极显著正相关,可见提高磷素、钾素供给能力是稻鱼共作系统杂交稻高产的重要基础。【结论】川东南冬水田区稻鱼共作系统下,年施氮90 kg/hm^(2)可以提高杂交水稻的单位面积有效穗数和每穗粒数,进而维持甚至提高水稻产量。连续施用中、高量氮肥还可以提升土壤有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷和速效钾含量,且随稻鱼共作年限延长呈增加趋势;土壤pH值则随稻鱼共作年限延长呈下降趋势。

山区稻田“稻鱼鸭”生态种养模式技术设计与效益分析

在贵州省黔东南州山区开展“稻鱼鸭”生态种养研究示范,实现稻田每667 m2总产值达到6047.9元,比水稻单种增加4237元,经济效益显著。“稻鱼鸭”生态种养模式可提高土壤的肥力,土样检测结果显示,与试验前对比,有机质含量增加2.3~3.5 g/kg,土壤全氮含量百分比增幅0.032%~0.052%,有效磷含量增加2.2~4.3 mg/kg,速效钾含量增加2.0~16.0mg/kg,还能有效控制病虫草的危害,减少农药、化肥的施用,减轻稻田环境污染,提高农产品品质。该模式具有较高的经济效益、生态效益和社会效益。

北方稻田养鱼的共生效应研究

北方稻鱼共生试验结果表明 ,稻鱼田稻谷产量略增 ;能量产投比和光能利用率分别比对照高 0 .0 8%和0 .1% ;土壤有机质高 0 .2 4% ;纹枯病发病率低 3 .8% ;纯收入每公顷增加 90 0元 ,表现出良好的共生效应 .

豆粕替代部分鱼粉对黄鳝生长性能的影响

以豆粕为蛋白源等氮替代0%、7.5%、15%、22.5%、30%、37.5%的鱼粉,对黄鳝(平均体重8.05 g)进行了生长试验。结果表明,随着饲料中豆粕的增加,黄鳝增重率下降,饵料系数增加,蛋白质利用率下降;对照组与7.5%的替代组之间增重率无显著差异。考虑到增重率、饵料系数和蛋白质的利用率及经济因素,在黄鳝配合饲料中,添加豆粕在15.0%以内,且鱼粉含量仍不低于30%,对黄鳝的生长不会造成明显的影响。

稻田种养模式生态效益研究

1991年在湖北潜江进行了一个包括 5个处理、3个重复的随机区组试验 :处理 A,普通稻田 ,不养鱼 ( CK) ;B,垄稻沟鱼 ,宽、深各 3 3 cm的小沟中养鱼 ;C,B+横沟或围沟 ,深 50 cm,宽 3 3 cm,或加一小坑 ,宽 1～ 2 m,深 1 m,长度以占小区 8%的面积为准 ,养鱼 ;D,B+大围沟 ,宽 2 m,深 2～ 2 .5m,占小区面积的 1 5%,养鱼 ;E,D+鸭。结果表明 ,在酷暑 7、8月份 ,宽而深的大沟的水温比窄而浅的更适于养鱼 ;水溶氧量、浮游生物和底栖动物量都以宽而深的沟为高 ,特别是加了鸭的。本课题组提出的“回”字型大沟鱼、鸭兼养模式还能大幅度提高土壤氮、磷、钾、有机质含量 ,且具防治稻田杂草、病、虫的作用。其对稻。

闽北山垄田稻萍鱼共生体系与萍体氮素循环利用效率研究

将稻－萍－鱼共生体系的综合耕作技术引入山垄稻田。试验结果表明：山垄稻田中草鱼、尼罗罗非鱼以红萍为饵食，其鲜鱼产量分别达3568kg／hm2和3702kg／hm2;中稻和再生稻产量分别达5710～6006kg／hm2和3478～3772kg／hm2，比施化学氮肥处理区分别提高689．0～1132．5kg／hm2和458．4～658．9kg／hm2。15N试验结果显示：在稻萍鱼体系中鱼体和水稻对红萍氮总利用率达52．8％～57．9％．而施用化学氮肥处理区的水稻对氮素利用率仅为33．5％。连续两年实施稻萍鱼共生体系耕作技术．山垄田土壤有机质平均提高0．15％，且整个耕作体系病情指数下降42．1％～50．7％．减少农药施用量，有助于生态环境改善，达到增产增收的目的。

传统地区稻田生态补偿标准的确定——以云南哈尼梯田为例

生态补偿标准的确定是生态补偿机制构建的关键问题之一。本文基于农户的受偿意愿以及政府对补偿资金的投入产出分析构建了稻田生态补偿标准的测算框架。其次,以云南哈尼梯田稻鱼共作的稻田系统为例,计算了哈尼梯田地区农户放弃一定程度化肥、农药施用的受偿意愿,并评估了不同化肥、农药限制施用条件下稻田所能供给的生态系统价值,最后基于政策有效性目标构建了哈尼梯田地区稻田生态补偿的动态标准。结果表明:在化肥、农药施用的不同限制条件下,农户的受偿意愿与限制标准呈显著正相关关系,接受政府直接补贴形式的补偿意愿为每年3 727～8 732元.hm 2,接受市场调控下稻米价格上涨的幅度为1.25～2.45元.kg 1。因此,以稻田养鱼减半化肥用量并不施用农药为例,初始时稻米价格未能提高,政府需要补偿农户7 462元.hm 2,但生态环境收益仅为7 447元.hm 2;当稻米价格提高1元.kg 1时,政府只需要补偿农户7 112元.hm 2,此时政府的投入盈余335元.hm 2。

不同黄鳝放养密度的稻田水质及生产效果

为研究稻田黄鳝最佳放养密度,通过不同密度黄鳝养殖试验,比较了试验稻田部分水质指标,并对试验稻田进行了经济效益分析。结果表明:放养密度对稻田水体溶解氧、氨氮和亚硝酸氮有显著影响,每667 m^2放800尾水质相对较好,溶解氧均值3.76 mg/L,氨氮均值0.553 mg/L,亚硝酸氮0.022 mg/L。经济效益分析表明:每667 m^2放1 200尾稻田经济效益最好,利润每667 m^2达5 967.0元。综合来看,每667 m^2放1 000尾既保证水质良好也取得较高利润:溶解氧均值2.86 mg/L,氨氮均值0.817 mg/L,亚硝酸氮0.024 mg/L,利润每667 m^2达5 260.7元,是较合适的选择。

我国稻田养殖的新发展

本文从稻田养殖观念的更新、思路的扩展、技术的进步以及经济的增长等方面,全面阐述了我国稻田养殖近期的发展情况,分析了稻田养殖的模式和基本经验,探讨了稻田养殖的趋势和前景。

肉骨粉、豆粕替代鱼粉水平对黄鳝生长的影响

分别用肉骨粉和豆粕为蛋白源等氮替代0%、7.5%、15.0%、22.5%、30.0%、37.5%的鱼粉,对平均体重8.05g的黄鳝(Monopterus albus),进行生长试验,结果表明:随着肉骨粉和豆粕在饲料中含量的增加,黄鳝增重率下降,饵料系数增加,蛋白质利用率下降;在肉骨粉替代试验中,增重率在对照组和试验组中存在显著差异,在豆粕替代试验中,对照组与7.5%的替代组之间增重率无显著差异。考虑到增重率、饵料系数和蛋白质的利用率及经济因素,在黄鳝配合饲料中肉骨粉替代在22.5%以内,豆粕替代在15.0%以内对黄鳝的生长不会造成明显的影响,且黄鳝配合饲料中鱼粉含量不应低于30%。

稻田养鱼起源新探

该文通过对现有稻田养鱼起源诸观点的铺叙及分析，特别是对其中用文献和考古“双重证据法”得出的“东汉说”、“三国说”的考辨，指出混淆稻田有鱼与稻田养鱼是以往研究中的通病及症结；认为前人的“《诗经》时代说”、“战国说”、“东汉说”、“三国说”、“唐代说”等观点还难以令人信服，其结论所依据的古文献和考古材料皆非稻田养鱼的可信史料；据明代方志中确凿的稻田养鱼记载可知，稻田养鱼至迟起源于明代。

黄鳝激素敏感性脂肪酶基因Hsl染色体原位杂交定位

动物脂肪组织中的甘油三酯在数量上是最重要的储存能源。Hsl基因所编码的激素敏感性脂肪酶是一种多功能酶。它通过催化水解储存在脂肪组织中的甘油三酯,以及卵巢、肾上腺、睾丸和胎盘中的胆固醇酯,在机体能量供应和类固醇生成作用中发挥重要作用。本研究以放射性同位素和地高辛标记重组质粒pBS中所含猪Hsl基因作为探针,分别与PstⅠ酶切的黄鳝基因组总DNA和有丝分裂染色体标本进行Southern杂交和荧光原位杂交(FISH)。结果显示,Southern杂交呈现一条带,片段长度约为11.5kb。同时,应用FISH定位Hsl基因于黄鳝5号染色体,相对着丝粒距离为78.35±1.26。该定位结果与应用"特定染色体DNA池"定位黄鳝Hsl基因结果相符,且定位结果更为精细。表明在淡水鱼类黄鳝基因组中存在Hsl基因,另一方面也首次提供黄鳝5号染色体上FISH杂交信息,从而为增加黄鳝染色体组中已知的遗传标记和建立高精度遗传图谱奠定基础。

免耕稻鳖鱼螺生态种养模式发展前景探讨

免耕稻鳖鱼螺复合生态种养模式是一项既符合保护性耕作要求,又顺应水稻绿色高效生产理念的新型技术模式。从生物学角度,利用生态位原理、食物链原理分析了免耕稻鳖鱼螺模式的科学性;详细介绍了稻鳖鱼螺模式的水稻种植、饲养动物管理、病虫害草害防治、鳖苗的繁育等关键技术流程;同时分析了稻鳖鱼螺模式的生态经济效益,探讨了其发展前景,在农业供给侧结构性改革的形势下,对这种模式的推广应用具有科学指导意义。

云南哈尼族梯田稻禽鱼共生系统与生物多样性调查

节约型生产是资源可持续和环保型生产的首选目标。哈尼族梯田传统的稻禽鱼共生系统和混作业的复合型经营模式是土地资源节约型生产方式的典型代表,具有多重食物链的能量循环及其抗御病虫害的生态功能,它代表着山地农耕生产方式的最高表现,显示了人工湿地生态系统的生态价值和生物多样性。

传统稻鱼系统生产力提升对稻田水体环境的影响

如何在提升传统农业系统生产力的同时又不破坏其内涵、还对环境不产生负面影响,是一个受到研究者持续性关注的挑战性课题。本研究以具有1 200年历史的全球重要农业文化遗产稻鱼系统为例,研究稻鱼系统鱼的放养密度对生产力和环境的影响,探讨能够显著提升稻鱼系统生产力且又不破坏其传统性（产品优质、环境友好）的途径。研究表明,传统稻鱼系统（RF）（田鱼目标产量375 kg.hm 2）与水稻单作系统（RM）水体的化学需氧量（COD）、总氮（TN）、总磷（TP）及铵态氮（NH4＋-N）含量均没有显著性差异。随着田鱼养殖密度提高（鱼产量由750 kg.hm 2提高到3 000 kg.hm 2）和饲料投入的相应增加,稻鱼系统的生产力和经济产出大幅度提高（稻鱼系统的净经济收入增加25.2%~101.4%）,但稻鱼系统（RF）水体的COD值及TN、TP和NH4＋-N含量均呈现增加的趋势,尤其是当鱼目标产量增至3 000 kg.hm 2时,水体TP含量和COD值显著提高,面源污染风险增加。分析还表明,鱼放养目标产量为2 250 kg.hm 2时,稻鱼系统经济效益最佳,此时净经济收入比传统稻鱼系统增加55.9%,并且不会对水体环境质量产生负面影响。

浙江青田“稻鱼共生”系统发展的新模式——从传统田鱼生产到现代渔业文化产业

浙江省青田县龙现村具有千年以上的稻田养鱼生产体系和生产实践。他们依山而建家园,依山筑就良田,创造了独特的农业生产系统——"稻鱼结合"的生产方式。2005年被联合国粮食农业组织(FAO)批准为"全球重要农业文化遗产保护项目";1999年中国农业部授该村为"中国田鱼村"。本文分析了"稻鱼共生"系统中田鱼的生产形式、由此引申的田鱼文化、田鱼村的旅游资源及田鱼产品,揭示了从传统田鱼生产到现代渔业文化产业发展模式对我国渔业休闲产业的启示。

调控稻田人工生物圈及其新耕作体系研究——Ⅰ.稻田长期定位试验结果初报

经连续5年稻田定位测定结果表明,在综合技术作用下,稻田人工生物圈内放养各种鱼,产量可达3700kg/ha左右。同时少施了约70％的化肥,水稻产量仍比常规种稻略有增产。而且土壤中的有机质、全氮、全磷含量逐年累积,并高于常规种稻;在土壤速效养分的供应上也表现为肥力充足、平稳。试验证实了能获得高产、低耗、低污染的可能性。

肉骨粉代替不同水平的鱼粉对黄鳝生长的影响

以肉骨粉为蛋白源等氮替代0.0%、7.5%、15.0%、22.5%、30.0%、37.5%的鱼粉,对黄鳝(平均体重8.05g)进行生长试验。结果表明,随着饲料中肉骨粉的增加,黄鳝增重率下降,饵料系数增加,蛋白质利用率下降;对照组和试验组的增重率存在显著差异。综合考虑增重率、饵料系数和蛋白质利用率及经济因素,在黄鳝配合饲料中肉骨粉替代率在22.5%以内,且鱼粉含量不应低于30%,对黄鳝的生长不会造成明显的影响。

宋元时期江南运河对嘉湖平原圩田体系的影响

嘉湖平原传统的圩田开发过程形成的农业模式是中国经典的生态农业模式的代表,其中湖州的桑基鱼塘系统被认定为全球重要农业文化遗产(GIASH),通过对本区域内圩田相关的历史文献记载的梳理与分析发现:嘉湖平原的圩田农业开发历史悠久,宋元时期嘉湖平原地区沼泽地开发过程中形成以江南运河为主干河道的河网,以运河为框架进行了圩田水利的开发。宋元时期根据嘉湖平原内部的地势与水环境差异,北部形成以荻塘运河为中心的溇港圩田开发模式,中部形成以运河和塘河为中心的围田开发模式,南部以湖杭运河和杭嘉运河为中心形成桑基鱼塘和桑基稻田圩田体系。