Quantification of total phenol,flavonoid content and pharmacognostical evaluation including HPTLC fingerprinting for the standardization of Piper nigrum Linn fruits

Objective:To carry out the physicochemical and phytochemical standardization with high performance thin layer chromatography fingerprinting of Piper nigrum L.(P.nigrum)fruits in order to ascertain the standard pharmacognostical parameters of this king of spices.Methods:Many standardization parameters like extractive values,total ash value,water soluble ash value and acid insoluble ash,moisture content,loss on drying and pH values of P.nigrum L.fruits were analyzed.The method of Harborne was adopted for the preliminary phytochemicals screening.Analysis of total phenolic and flavonoid contents,pesticides residues,aflatoxin and heavy metals were also performed.CAMAG-high performance thin layer chromatography system was used for fingerprinting of methanolic extract of P.nigrum L.fruits.Results:The results of phytochemicals testing indicated the presence of carbohydrates,phenolic compounds,flavonoids,alkaloids,proteins,saponins,lipids,sterols and tannins in various solvent extracts.Total phenolic and flavonoid contents in methanolic extract were found to be 1.728 1 mg/g and 1.087 ug/g,respectively.Heavy metals concentrations were found to be within standard limits.Aflatoxins and pesticides residues were absent.Conclusions:The outcome of this study might prove beneficial in herbal industries for identification,purification and standardization of P.nigrum L.fruits.

Isolation of Bulk Amount of Piperine as Active Pharmaceutical Ingredient (API) from Black Pepper and White Pepper (<i>Piper nigrum</i>L.)

In the pharmaceutical world the majority of the active pharmaceutical ingredients (API) have been obtained from the natural products. Piperine is such naturally occurring alkaloid which can be considered as major bioactive phytochemical having broad spectrum of pharmacological activities. It is obtained from the most valuable ethnomedicinal spices peppercorns i.e. black pepper and white pepper, which are the fruits of the Asian vine Piper nigrum L. Because of the widespread traditional uses of this medicinal compound, present article reveals a simple and effective isolation method of bulk piperine. The novelty of this investigation is to provide an idea for utilizing such natural method of large scale commercial piperine production as API drug in spite of chemical synthesis. Piperine was isolated in a pure crystal form and characterized by its melting point, X-Ray diffraction (XRD) studies and spectral data, including two-dimensional nuclear magnetic resonance (2D-NMR) spectroscopy. Chromatographic techniques like Thin Layer Chromatography (TLC) and High Performance Liquid Chromatography (HPLC) were applied to determine the purity of the yielded piperine. It was found that piperine yield from black pepper was within 2.5% - 3.0% and from white pepper within 4.0% - 4.5% and the purity of the yielded piperine was found to be up to 98.5% for black pepper and 98.2% for white pepper. Considering this yield value and purity it is indicated that, such effective isolation method can be successfully utilized for industrial large-scale production commercially. According to the result, it can be claimed that, as a natural product the isolated piperine can also be utilized as API drug like other expensive chemically synthesized piperine in different drug formulation.

Progress on chemical constituents and pharmacological effects of Piper nigrum L.

Piper nigrum L.,belonging to Piper genus of the Piperaceae family,is a medicinal and edible plant.Studies have shown that there are many chemical constituents in this plant,including alkaloids,lignans,steroids and other compounds.In addition,some chemical components of P.nigrum have potential values to treat cancer,inflammation and other diseases.Research progress on the chemical constituents and pharmacological effects of P.nigrum was reviewed in this study to better explore its potential medicinal value.

Network pharmacology-based virtual screening of active alkaloid ingredients from Piper nigrum L.and the potential targets against Parkinson’s disease

Parkinson’s disease(PD)is a common neurodegenerative disease.Despite a great deal of research on this disease,there is still no definitive treatment plan.Literature investigations have shown that Piper nigrum L.has a protective effect on the nerve center.Therefore,network pharmacology was used in this study to investigate the therapeutic potential of P.nigrum for PD.As a result,six active alkaloid ingredients and four potential targets were obtained.This study laid the foundation for finding the lead compounds from P.nigrum to treat PD.

镉对龙葵(Solanum nigrum L．)根系形态及部分生理指标的影响

以龙葵（Solanum nigrum L）为材料，水培法设置了5个镉质量浓度：0、10、25、50、100mg·L^-1进行试验。在处理17d和34d时，分别对其根系形态和部分生理指标进行测定。结果表明：（1）中低质量浓度（10～50mg·L^-1）的镉促进龙葵根系生长，表现在处理17d时其根长、体积均随镉质量浓度升高而增加；高质量浓度（100mg·L^-1）的镉抑制根系生长，表现在处理34d时其根长、体积、直径低于对照，根长达到届著水平。随着镉处理时间的延长，10mg·L^-1促进效果明品，表现为处理34d时其根长、体积、直径均达到最大值，100mg·L^-1抑制程度加剧，表现为其根长、体积、直径均急剧下降；（2）0～50mg·L^-1的Pro含量和质膜透性与对照相比差异不显著，100mg·L^-1 MDA与Pro含量均冠著高于对照，100mg·L^-1的质膜透性在处理34d时比对照增加了58．7％。说明高质量浓度镉使龙葵积累了大量的MDA和Pro，对龙葵表现出毒害作用，而龙葵作为超积累植物对镉胁迫表现出一定的耐性与适应性。

黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)插条生根的研究

黑穗醋栗属于皮部生根型。厚皮品种插条不定根的排列以簇生和纵生为主,薄皮品种以簇生和散生为主。解剖观察表明,黑穗醋栗具有先成不定根原基,起源于髓射线或次生射线与维管形成层交叉处。茎的结构及茎内营养物质含量均影响生根。生根期间全碳、全氮呈现规律性变化。厚皮品种硬枝各部位作插条,50 ppm NAA 或 IBA 处理1～5 min 生根较好,水培和土培方法均可采用;薄皮品种绿枝下部作插条,50 ppm NAA 处理1 min 或30 min 生根均较好,且以水培方法为宜。

HPLC法测定胡椒根中胡椒碱的含量

目的建立胡椒根药材中胡椒碱的含量测定方法。方法采用反相高效液相色谱法,色谱柱:Luna C18柱(250mm×4.60mm,5μm);流动相:甲醇-水(77∶23);流速:1.0mL·min-1;检测波长为343nm;柱温:35℃。结果胡椒碱在0.164μg～0.984μg范围内,具有良好的线性关系,r=0.9996;平均回收率为98.09%,RSD=2.67%(n=9)。三批胡椒根药材胡椒碱含量为6.67～6.77mg·g-1。结论胡椒根含有胡椒碱,该含量测定法可用于控制胡椒根药材的质量。

HPLC测定海南产胡椒中胡椒碱的含量

测定海南不同地区产的胡椒果实及胡椒根和胡椒叶中胡椒碱的含量。运用索氏提取法对胡椒中胡椒碱进行提取,并采用HPLC对胡椒碱的含量进行测定。海南万宁产胡椒果实中胡椒碱的含量为3.17%,胡椒根中胡椒碱含量为0.43%,叶中胡椒碱含量为0.01%,万宁产的胡椒果实中胡椒碱的含量比其它地区的含量高。不同的生长环境对胡椒果实中胡椒碱的含量有一定的影响。胡椒果实中胡椒碱含量高于根部和叶子中胡椒碱含量。

超声波-盐析辅助蒸馏提取黑胡椒精油方法优化及活性分析

采用超声波-盐析辅助水蒸气蒸馏法提取黑胡椒(Piper nigrum L.)精油,利用响应面法确定了最佳的液料比、超声时间、NaCl浓度等提取参数。结果表明,超声波辅助蒸馏法提取黑胡椒精油的最佳条件参数为液料比17∶1、超声时间13 min、NaCl浓度2.4%。在此条件下黑胡椒精油的得率为1.79%。对使用此方法获得的黑胡椒精油进行了抗氧化和抑菌活性检测,结果表明提取物具有一定的抗氧化能力,且对ABTS的清除能力远强于对DPPH的清除能力。同时,提取物对金黄色葡萄球菌和青枯假单胞菌均具有较强的生长抑制功能。

RP-HPLC测定海南产胡椒根中胡椒碱的含量

目的：采用RP—HPLC首次建立了海南产胡椒根中胡椒碱的含量测定方法。方法：分析柱采用Eclipse XDB-C18（4．6＊ 150mm，5um）色谱柱，流动相为甲醇-水（V：V=75：25）；流速：1．0mL／min；检测波长：343nm。结果：胡椒碱的线性范围分别为0．1～1．0mg／ml；相关系数为0．9997。平均加样回收率分别为9．4％，98．7％，100．9％；RSD为2．1％，1．6％，2．3％（n=9）。结论：采用RP—HPLC同时测定海南产胡椒根中胡椒碱的含量，该法简单、可靠，可作为控制胡椒根药材质量的参考标准。

胡椒扦插苗对涝渍胁迫的生理响应

探究了胡椒扦插苗对涝渍胁迫的生理响应机制,旨在为胡椒抗涝渍栽培提供科学依据。以维持田间持水量的70%±5%为对照处理,采用双套盆法对生产上常用的胡椒扦插苗进行涝渍胁迫处理,分别测定涝渍胁迫1、3、6、9 d的超氧阴离子产生速率、过氧化氢和丙二醛含量、抗氧化酶活性、渗透调节物质和光合色素含量以及根系活力的变化。结果表明,涝渍胁迫1 d,胡椒扦插苗的脯氨酸含量比对照处理增加了27.24%,与对照组相比差异不显著(P>0.05),而超氧阴离子产生速率、叶绿素b、过氧化氢和丙二醛含量则明显上升,并显著高于对照组(P<0.05),其他生理参数测定值不同程度地低于对照处理,此时胡椒根尖开始褐变并坏死,而地上的植株部分没有受害症状,叶片仍呈深绿色。涝渍胁迫3 d,胡椒扦插苗的可溶性蛋白、脯氨酸和总叶绿素含量有小幅增加,但与对照组相比差异不显著(P>0.05)。SOD、POD活性明显上升,并显著高于对照组,叶绿素b含量虽有所降低,但仍显著高于对照组(P<0.05)。超氧阴离子产生速率、过氧化氢、丙二醛含量明显下降,但仍高于对照组,而超氧阴离子产生速率和丙二醛含量与对照组相比差异不显著(P>0.05),其他生理参数测定值不同程度地低于对照处理。此时,胡椒扦插苗的少部分根系已腐烂,少量的叶片褪绿变黄,无明显的萎蔫现象。涝渍胁迫6 d,胡椒扦插苗的SOD、POD、CAT、APX活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量、叶绿素a/b和类胡萝卜素/总叶绿素比值以及根系活力不同程度地下降,并显著低于对照,而超氧阴离子产生速率、脯氨酸含量、叶绿素a和b含量、总叶绿素和类胡萝卜素含量、过氧化氢和丙二醛含量均有不同程度地上升,并显著高于对照组(P<0.05)。此时,胡椒扦插苗的绝大部分或全部根系已腐烂,大部分叶片或几乎全部叶片出现枯萎、变黄、脱落,最终植株死亡。研究结果表明,胡椒扦插苗对涝渍胁迫敏感,易受涝渍危害。试验结果初步揭示了胡椒怕涝渍的生理响应机制。

SHOOT TIP CULTURE OF BLACK CURRANT (RIBES NIGRUM L.) IN VITRO AND ITS CYTOLOGICAL AND HISTOLOGICAL OBSERVATION

Black currant is one species of the small fruit plants. The VC content of its fruits is 4 times as much as that of oranges, 40 times as much as that of apples.It is a crop plant with high economic value.Now however, the

中国胡椒研究综述

胡椒自1947年引入中国,主要种植在海南、广东、云南、广西等省(区),随着胡椒生产的发展,对胡椒的研究也在不断深入。笔者从种质资源、繁殖技术、生理特性、根际微生物特性、耕作栽培、病虫害防治、产品加工、产品的综合利用和产业战略等方面对中国胡椒自引种以来的研究概况进行了综述,提出中国胡椒今后研究的方向,为从事胡椒科研、生产工作者提供参考。

H103大孔树脂吸附胡椒碱的性能研究

为寻找一条成本低、效率高的胡椒碱分离方法,利用不同胡椒碱初始浓度、不同pH、不同乙醇浓度等处理,以分光光度法测定胡椒碱,探讨了H103大孔树脂静态和动态吸附及其解析行为。结果表明:树脂静态吸附量达42.5mg/g,解析率可达89.12%;而动态吸附量可达68.55mg/g,解析率达83.65%。该实验结果对于胡椒碱的工业化生产有指导意义。

黑胡椒风味成分的研究

采用固相微萃取吸附富集黑胡椒粉的挥发性成分,然后用色谱/质谱联用分析鉴定,用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量分析其风味成分,并对3种不同厂家生产的黑胡椒粉的测定结果进行了比较。黑胡椒粉的挥发性成分主要是一些不同结构的单萜类化合物、单萜类氧化物和倍半萜类化合物,但不同厂家生产的黑胡椒粉的各挥发性成分的相对含量有所差别。其中β-石竹烯、3-蒈烯、β-水芹烯、胡椒烯、δ-榄香烯、β-蒎烯、α-律草烯是黑胡椒的特殊风味成分。固相微萃取-气相色谱/质谱法可用于区别和鉴定不同生产厂家所生产的黑胡椒粉,是研究食品风味成分分析的一种简单可行的分析方法。

超声波辅助提取胡椒中胡椒碱

采用单因素和正交试验优化从胡椒(Piper nigrum L.)中提取胡椒碱的工艺条件,分别考察了料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取温度对胡椒碱提取率的影响。结果表明,胡椒碱的最佳提取工艺为料液比1∶30(g∶m L),乙醇体积分数95%,提取时间45 min,提取温度70℃。在最佳条件下,胡椒碱提取率达到6.12%。该提取工艺简单、高效,可以应用于从胡椒中提取胡椒碱。

胡椒果与胡椒叶精油化学成分分析

采用水蒸气蒸馏法提取胡椒鲜果、黑胡椒、白胡椒和胡椒叶中的精油,得率分别为1.46%、1.77%、2.30%和1.25%。对精油进行GC-MS分析,分别鉴定得到38、31、36和63种化学物质,δ-榄香烯、3-蒈烯、D-柠檬烯、α-古巴烯、石竹烯和律草烯在果与叶中含量均较高,其中叶中δ-榄香烯含量占38.54%;蒎烯、月桂烯、α-水芹烯和间伞花素在果中含量较高,而在叶中含量较低;甘香烯、α-荜澄茄油烯、β-榄香烯、α-古芸烯、β-古巴烯、α-蛇床烯、花柏烯、4-异亚丙烯-7-甲基-6-亚甲基-2-辛烯酸甲酯和桉油烯醇在叶中含量较高,而果中含量较低或没有。此外,采用电子鼻方法可有效区分胡椒粉和胡椒叶。

连作对胡椒园土壤和植株中微量元素含量的影响及相关特征分析

为探讨胡椒园土壤、根系和叶片的中微量元素含量与连作年限、产量、品质和根际土壤微生物区系的关系,选取连作12、18、28和38 a的胡椒园,测定土壤、根系和叶片中Ca、Mg、B、Zn、Fe、Mn等中微量元素的全量含量,分析其随种植年限增加的变化规律,并探讨土壤中微量元素与胡椒产量、品质和土壤微生物区系的相关关系。研究发现,长期连作的胡椒园土壤Ca、Mg含量显著降低,B、Zn、Fe表现出不同程度的降低;土壤Ca、Mg含量与根际土壤细菌菌门相对丰度关系密切,而B、Fe含量与胡椒产量和品质以及Actinobacteria、Ascomycota、Verrucomicrobia菌门相对丰度显著或极显著相关。连作胡椒长期定位施肥等原因会造成土壤中微量元素含量降低,因此生产中应注意中微量元素肥料的平衡施用。

基于因子分析的胡椒寒害气象等级研究

根据寒害发生年份气象数据及胡椒发生寒害临界温度,提取胡椒寒害的初始气象指标,利用因子分析进行降维等计算后,结合胡椒实地寒害调查情况,建立以寒害气象综合指标为分类标准的胡椒寒害等级。结果表明,由因子分析降维获取的两个因子可分别解释为低温累积因子和温度降幅因子,并可将其作为分析寒害形成原因的量化指标;寒害气象综合指数可以有效表征不同寒害程度,与寒害实地调查的结果比较,二者具有较好的一致性。本研究结果可为进一步评估胡椒寒害风险提供依据,对胡椒产业发展、布局规划等具有参考意义。

胡椒化感作用及其机理研究

[目的]为建立合理的植物间套作机制、杂草的生物防治及研制新型植物源除草剂提供科学依据。[方法]通过测定胡椒叶水浸液对绿豆、萝卜、柱花草和刺苋种子萌发和幼苗生长的影响,对胡椒的化感作用及其机理进行研究。[结果]胡椒叶水浸液对萝卜、柱花草和刺苋的种子萌发表现出不同程度的抑制作用,且随着水浸液浓度的增加,抑制效应增大,达到0.05 g/ml时,抑制作用最强;对不同受体植物幼苗生长的影响表现为低浓度促进,高浓度抑制的双重效应。萝卜体内的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性随着水浸液浓度的增加呈先升高后降低的趋势,丙二醛(MDA)含量增大。[结论]该研究为胡椒化感作用的开发和利用提供了科学的理论依据。