砧木对苹果接穗果实影响研究进展

砧木在苹果树生长发育过程中发挥着基础性作用。不同砧木对苹果接穗果实的品质、产量都有较大影响。探讨砧木对苹果接穗果实的影响对实现我国苹果品质提升、产量提高有重要意义。本文就苹果砧木对苹果果实外观性状(单果重、果型指数、果个大小等)、内在品质(糖、酸、维生素、矿质元素、酚类物质、香气物质等)及果实产量等方面的影响进行了简要综述,指出现有研究的不足之处,并展望了未来砧木对苹果接穗果实影响的研究方向。