草莓红叶病病原鉴定及其生物学特性研究与防控药剂筛选

红叶病是一种新发现的草莓真菌病害,近年各地均有发生,给草莓生产造成严重损失。为明确草莓红叶病致病菌种类及其生物学特性,探究病原菌侵入方式,并筛选防控草莓红叶病的化学药剂,采集辽宁丹东地区的草莓红叶病样品,利用组织分离、孢子悬浮液接种、形态学与分子生物学鉴定等方法明确其病原菌种类及侵染方式,探索室内条件下温度、pH、碳源和氮源对病原菌生长的影响,测定6种杀菌剂对病原菌的毒力。结果表明:草莓红叶病的致病菌为蔷薇新拟盘多毛孢(Neopestalotiopsis rosae),可通过伤口侵入;N.rosae在25℃、pH 7.0条件下最适合生长,以可溶性淀粉、葡萄糖或蔗糖为碳源,以牛肉膏或硫酸铵为氮源;咪鲜胺、咯菌腈、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑和戊唑醇对N.rosae的抑制效果较好,EC50值分别为0.022 8、0.087 3、1.263 6、3.123 9和5.304 6μg·mL-1,嘧菌酯效果较差,EC50值为120.482 3μg·mL-1。这一研究为草莓红叶病的防控提供理论依据。

数字化赋能红色文化资源传承研究——以深圳党史馆为例

文章分析了红色文化资源的内涵与表现形式,理清了数字化赋能红色文化资源创新转化的逻辑机理。以深圳党史馆为例,分析了数字化技术在深圳党史馆的应用。文章重点分析了数字赋能红色文化资源创新转化的困境,主要包括:数据治理难度大、数字技术应用难、数据安全隐患大、数字资源利用率低、缺乏专业人才、创新转化方式不够新颖。最后,文章提出数字赋能红色文化资源创新转化的路径:加强数字化基础设施建设;提供可靠性和安全性保护;确保红色文化资源可持续发展;建立红色文化资源版权保护机制;培育红色文化保护和传承专业人才。

刺梨果渣多孔碳材料的制备与应用

多孔碳材料具有成本低、原料供应多样、比表面积较大、电化学特性出色等特点,成为一种极具环保意义的材料。本研究以贵州刺梨加工企业废弃果渣为原料进行多孔碳材料制备,以对刚果红吸附量为指标,通过单因素实验确定响应面设计的因素与水平,采用星点设计-响应面法对多孔碳材料制备工艺进行优化,得到最佳制备工艺。实验结果表明,多孔碳材料的最佳制备工艺为:碳化温度为565℃,碳化时间为6 h,吸附温度为32℃,在此条件下,实验得到吸附率为82.12%,吸附量为8.212 mg/g,与预测值相近。3个因素对刺梨果渣吸附刚果红的吸附率、吸附量的影响依次是:碳化温度>碳化时间>吸附温度。对多孔碳材料进行比表面积、扫描电镜表征,结果表明多孔碳材料比表面积为1.0537 m^(2)/g,孔容为0.0069 cm^(2)/g,孔径大小为37.1485 nm,制备的多孔碳材料为介孔多孔碳材料,多孔碳材料颗粒多为圆柱状结构和不规则的多边形。此研究可为贵州刺梨加工企业废弃果渣的回收利用提供新思路、新途径。

玫瑰花红色素及其稳定性研究

以玫瑰花（ＲｏｓａｒｕｇｏｓａＴｈｕｍｂ．）色素作为新型天然食用色素的可行性进行了初步研究。对光、温度、ｐＨ值、氧化介质、还原介质、蔗糖、咸味（ＮａＣｌ）、铝制品（ＦｅＣｌ３）、铜制品（ＣｕＣｌ２）、锡制品（ＳｎＣｌ２）等对色素的稳定性影响，进行了初步探讨。结果表明，该色素对光、热耐受性好；适用ｐＨ值范围宽；耐氧化性较差，耐还原性较好；Ｆｅ３＋和Ｓｎ２＋对其吸光值有明显影响，Ｃｕ２＋、Ａｌ３＋。

1998年春深圳湾环节环沟藻赤潮及其发生原因的探讨

1998年4月23日至29日深圳湾发生了较大规模的环节环沟藻赤潮,面积逾200km2,细胞密度高达3.8×106 个/L。赤潮发生于大量降雨之后 ,高峰期水体盐度在20以下。在深圳河河口海域 ,虽然富营养化程度也较高 ,但由于悬浮物含量过高 ,浮游植物及环节环沟藻数量较少。赤潮期间 ,深圳湾没有发生死鱼现象 。

微波辅助提取玫瑰花红色素工艺的优化

[目的]优化微提取玫瑰花(Rosa rugosa Thunb)红色素的工艺。[方法]以云南高原食用玫瑰为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化微波提取工艺。[结果]微波提取玫瑰花色素的最佳工艺为:微波功率为560 W,提取时间为35 s,料液比为1∶5,提取溶剂为40%乙醇。在最佳工艺条件下,玫瑰花红色素提取率达到81.6%,提取收率达到3.6%。[结论]微波提取技术可较好地提取玫瑰红色素。

深圳湾、大鹏湾海水和底泥中维生素B_1,B_(12)测定结果及初步分析

于1989－1991年对深圳湾、大鹏湾海水及底记的维生素B1和B12含量进行了测定。结果表明，两湾海水中维生素B1和B12含量绝大多数在10ng／L以下；在底泥中的含量最高也仅36×10－9，不会诱导赤潮发生。

植物配置模式对红壤坡地土壤养分及其化学计量特征的影响

为探究重建红壤坡地植被较长时间后不同植物配置模式对土壤养分及其化学计量特征的影响,以深圳市水土保持科技示范园内植被重建10 a的红壤坡地径流小区为例,以裸地作为对照,分析草地、乔木林地、乔灌复合林地3种植物配置模式下0~10、10~20和40~50 cm 3个不同深度土壤中有机碳(SOC)、全氮(TN)、全磷(TP)、碱解氮(AN)、速效磷(AP)含量及土壤C、N、P生态化学计量特征。结果表明:1)植物对土壤养分的主要作用层是0~10 cm表层土壤,乔灌复合林地对土壤SOC、TN和AN的截留效果最好,乔木林地对土壤TP和AP的截留效果最好;2)植被重建后表层土壤C∶N相对裸地有显著提升,但不同植物配置模式之间土壤C∶N无显著差异(P>0.05),乔灌复合林地表层土壤C∶P、N∶P均显著高于草地和林地(P<0.05);3)土壤C、N、P化学计量比的分布主要由C、N决定,土壤C、N耦合关系稳定,C∶P、N∶P与C、N之间呈极显著的正相关(P<0.01)。土壤养分及其化学计量比受土层和植被类型的影响,植被重建对改善红壤坡地土壤质量具有明显作用,乔灌复合林地对土壤C、N的提升效果优于乔木林地和草地,且具有较大的C∶P和N∶P,但研究区土壤氮素受土壤侵蚀作用更易流失,N为研究区植物生长的主要限制元素。研究结果可为深圳市水土流失区植被重建的优化配置和效果评价提供参考。

深圳市污染物排放总量与其东部水体赤潮发生的关系

探讨了深圳市污染物排放总量对深圳东部海域赤潮发生的影响.结果表明:深圳市总氮(TN)、总磷(TP)净排放量以及排污中的N∶P与东部海域甲藻赤潮发生频率呈明显正相关;推算出东部甲藻赤潮爆发的TP、TN年排污阈值分别为3.917×103t和2.123×104t;而近岸排污与硅藻赤潮发生的相关性不明显.举例说明了深圳排污总量控制的具体方式.

发酵刺梨干红酵母菌的鉴定及优良菌株的筛选

对8株法国引进发酵刺梨干红酵母菌进行形态学、生理生化学及分子生物学分类鉴定;并结合刺梨干红生产特点,检测其发酵性能、抗逆性能等。经比较筛选出RC212号葡萄汁酵母(Saccharomyces uvarum)与DV10号汉氏德巴利氏酵母(De-baryomyces hansenii)2菌株。其表现出高发酵能力(残糖量≤1.00g/100mL);高产酒性能(原汁发酵酒度均达4°以上);发酵周期适中,发酵体系中生酸少,单宁含量少,同时还具有耐60%糖浓度、耐10%盐浓度及耐8%醋酸浓度的性能。为“刺梨干红工业化生产技术研究”提供了试验菌株。

深圳坪山新区恐龙蛋化石的发现及其地质意义

深圳市坪山新区境内出露了一套上白垩统至古近系古新统的紫红色、砖红色河湖相碎屑岩沉积。近期在这套地层下部的紫红色泥质砂岩中首次发现了成窝的恐龙蛋化石和大量的蛋化石碎片。简要报道这些蛋化石的初步研究成果,主要包括蛋壳的显微结构和矿物组分及初步分类学分析结果。深圳坪山新区产出的恐龙蛋化石由于其独特的地理位置、埋藏的地层层位以及蛋化石结构而显示出重要的地质意义,为研究白垩纪期间恐龙的迁移、古地理分布、演化以及地层划分和对比提供了极好的材料。

丰花月季新品种--‘深圳红’的栽培管理及园林应用

‘深圳红’月季Rosa‘Shenzhen Red’为2019年丰花月季新品,在深圳地区的栽培试验及应用实践表明:通过对水肥、病虫害、修剪,以及度夏等关键环节上实施有效的管理策略,‘深圳红’月季各项园艺指标优异,抗性特征良好,能安全度夏,在深圳地区的适应性强;在园林应用探索中,以其为主体花卉,通过花坛、花带、花境等园林应用形式得到了出色的表现。

刺梨复合果糕的研制

以刺梨和红枣为主要原料,通过单因素试验研究混合原料(刺梨汁和红枣汁)、复配胶凝剂、白砂糖、柠檬酸的添加量对刺梨复合果糕的影响。结果表明:选择混合原料配比为刺梨汁与红枣汁体积比1∶2;选择琼脂、卡拉胶、果胶3种胶凝剂的复配质量比1∶1∶2,通过正交试验得出:混合原料、白砂糖、复配胶凝剂和柠檬酸4个因素对刺梨复合果糕的影响程度为混合原料>白砂糖>复配胶凝剂>柠檬酸;刺梨复合果糕的最佳配方:35%混合原料、15%白砂糖、1.5%复配胶凝剂和0.3%柠檬酸,感官评分最高为89.95。

玫瑰花红色素及其稳定性研究

本文就玫瑰花(Rosa rugosa Thumb)色素作为新型天然食用色素的可行性进行了初步研究.通过纸色谱法、紫外分光光度法、酸碱反应、氯化亚铁显色反应、盐酸——镁粉反应、中性醋酸铅沉淀反应等,初步鉴定了化学成份.对光、温度、PH值、氧化介质、还原介质、蔗糖、咸味(NaCl)、铝制品(AICl_3)、铁制品(FeCl_3)、铜制品(CuCl_2)、锡制品(SnCl_2)等对色素的影响,进行了初步探讨.结果表明,其主要成分为黄酮类化合物;对光、热耐受性好;适用PH值范围宽;耐氧化性较差,耐还原性较好;Fe^(3+)和Sn^(2+)对其吸光值有明显影响,Cu^(2+)、Al^(3+)、食盐和蔗糖则影响甚微.

玫瑰花红色素及其稳定性研究

对玫瑰花色素作为新型天然食用色素的可行性进行了初步研究。通过纸色谱法、紫外分光光度法、酸碱反应、氯化亚铁显色反应、盐酸镁粉反应、中性醋酸铅沉淀反应等，初步鉴定了化学成份。对光、温度、ＰＨ值、氧化介质。还原价质、蔗糖、食盐、铝制品、铁制品、铜制品、锡制品等对色素的影响，进行了初步探讨。结果表明，其主要成份为黄酮类化合物；对光、热耐受性好；适用ＰＨ值范围宽；耐氧化性较差，耐还原性较好；Ｆｅ３＋和Ｓｎ２＋对其吸光值有明显影响，Ｃｕ２＋、Ａｌ３＋、食盐和蔗糖则影响甚微。

树脂法吸附提取扶桑花红色素的研究

以扶桑花为原料,用树脂法吸附提取扶桑花红色素,得到最佳提取工艺条件.实验结果表明,HPD-300树脂对扶桑花红色素的吸附效果最好,用80%乙醇作洗脱剂,可获得优质天然红色素.HPD-300树脂稳定性良好,使用8次后,其吸附能力无明显减弱.

正交设计优化红双喜月季扦插繁殖技术研究

以扦插基质、生根剂种类、生根剂浓度和浸泡时间为影响因素,采用正交试验,研究其对红双喜月季扦插生根的影响,以期优化红双喜月季扦插繁殖技术。结果表明,生根率的最优处理组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+250 mg/L IBA+浸泡50 min;红双喜月季扦插平均生根数的最优处理组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+150 mg/LIBA+浸泡30 min;红双喜月季扦插平均根长的最优组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+300 mg/L NAA+浸泡10 min;综合指标红双喜月季扦插生根指数最优组合为砂壤土∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1+200 mg/L[NAA+IBA(1∶1)]+浸泡10 min。

刺玫籽油与2种可食用植物油的品质及体外抗氧化活性比较研究

目的:比较分析刺玫籽油的品质及抗氧化活性与可食用的红松仁油、花生油的差异性。方法:从理化性质、主要成分的含量及体外抗氧化活性分析刺玫籽油与花生油、红松仁油的差异性。结果:相比于花生油及红松仁油,刺玫籽油具有较低的过氧化值、高碘值,而酸值与皂化值无显著性差异。刺玫籽油的α-亚麻酸及亚油酸的含量显著高于花生油及红松仁油,油酸含量显著高于花生油而低于红松仁油;刺玫籽油含有多酚及生育酚的量均显著高于花生油及红松仁油,但黄酮含量无显著性差异。进一步的体外抗氧化活性分析结果发现,刺玫籽油清除ABTS自由基及DPPH自由基的能力均强于花生油及红松仁油,且对自由基的清除率具有显著性差异;刺玫籽油清除超氧自由基及羟基自由基的能力强于花生油,弱于红松仁油,但清除率无显著性差异;刺玫籽油的还原力均强于花生油及红松仁油,但无显著性差异。结论:相较于花生油及红松仁油,刺玫籽油更具有作为天然抗氧化剂的优势,可为刺玫籽油进一步开发利用奠定实验基础。

超声波催陈刺梨干红效果研究

运用超声波处理刺梨干红酒,测定其酸和酯含量的变化,研究超声波对刺梨干红的催陈作用。结果表明,采用超声波频率50kHz,处理25 min的处理方案效果最好,催陈后,陈酿30d,可大大改善酒的苦涩味重的缺陷。

“复瓣玫瑰红”组织培养快繁体系的建立

以“复瓣玫瑰红”茎段为外植体，进行腋芽取材时期、腋芽节径、培养基中无机盐离子浓度、不同激素配比和组培苗驯化移栽试验。结果表明：“复瓣玫瑰红”蔷薇取材的最佳时期是5月和11月，所取材料是当年生枝条的中间部分，采用1／2MS为基本培养基并添加0．1mg／LNAA＋1．0mg／L6-BA的激素组合腋芽萌发效果最好，其萌发率最高可达100％；腋芽分化的最佳培养基为：1／2MS＋0．2mg／LNAA＋2．0mg／L6．BA，增殖系数达到8-3；最佳生根培养基为1／2MS＋0．1mg／LNAA＋0．2mg／L6-BA组合，生根率可达97．1％；组培苗移栽时，以纯蛭石为基质，先将生根瓶苗移至炼苗室进行9～13d的移栽前锻炼，并保持雾状喷水，移栽成活率可达80．0％。