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响应面法优化金线草黄酮提取工艺的研究 被引量:4
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作者 李燕 郭兴峰 +2 位作者 张华 王玥科 刘嘉康 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第19期107-113,共7页
以金线草为原料,采用乙醇回流法提取金线草中的黄酮类化合物,在单因素试验中,逐一考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对金线草黄酮提取率的影响,并通过响应面分析法对提取工艺进行优化,得到金线草黄酮类化合物最佳提取工... 以金线草为原料,采用乙醇回流法提取金线草中的黄酮类化合物,在单因素试验中,逐一考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对金线草黄酮提取率的影响,并通过响应面分析法对提取工艺进行优化,得到金线草黄酮类化合物最佳提取工艺条件:乙醇浓度75%、提取温度40℃、提取时间40min、料液比1∶25(g/mL),在此条件下,金线草黄酮类化合物提取率达到2.34%。 展开更多
关键词 金线草 黄酮类化合物 回流提取 单因素试验 响应面试验设计
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超声波辅助提取金线草黄酮工艺研究 被引量:4
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作者 韩保庆 李燕 +1 位作者 张华 郄小艺 《粮食与油脂》 北大核心 2019年第3期86-89,共4页
以金线草为原料,黄酮类化合物提取率为指标,研究了超声波辅助法提取黄酮类化合物的最佳工艺条件。通过单因素试验研究了液料比、乙醇浓度、超声波处理时间3个因素对提取效果的影响,并利用响应面试验设计对提取工艺进行优化,得到最佳工... 以金线草为原料,黄酮类化合物提取率为指标,研究了超声波辅助法提取黄酮类化合物的最佳工艺条件。通过单因素试验研究了液料比、乙醇浓度、超声波处理时间3个因素对提取效果的影响,并利用响应面试验设计对提取工艺进行优化,得到最佳工艺条件为液料比23∶1(m L/g)、乙醇浓度75%、超声波处理时间11 min,在此条件下黄酮类化合物的实际提取率为2.576%。 展开更多
关键词 金线草 黄酮 超声波辅助提取
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