添加黑麦草饲粮对鹅肉脂肪酸组成的影响

本研究旨在观察饲粮中添加不同比例多花黑麦草（Lolium multiflorum Lam）对鹅肉脂肪酸组成影响,揭示牧草摄食量与鹅肉α-亚麻酸（ALA）相对含量之间的关系。选用50羽14日龄长乐灰鹅,分成5个处理,饲养期60d。各处理饲粮中黑麦草干物质比例分别为：0.00%（CK）,5.42%,11.92%,19.52%和27.24%。结果表明：随着饲粮中黑麦草比例的提高,鹅肉ALA相对含量显著增加,试验各组分别比对照组增加了86.90%,197.24%（P〈0.05）,393.10%（P〈0.05）和304.83%（P〈0.05）;PUFA/SFA显著上升（P〈0.05）;n-6PUFA/n-3PUFA显著下降（P〈0.05）。鹅肉ALA相对含量与饲粮中黑麦草比例的曲线回归模型方程为：y=0.270＋0.106x-0.002x2（F=22.99＊＊）。当饲粮中黑麦草的干物质比例在0%~26.50%时,鹅肉ALA的含量呈上升趋势;当黑麦草的比例超过26.50%时,鹅肉ALA的含量转而呈下降趋势。说明黑麦草中的ALA能够通过摄食消化过程沉积到鹅肉中。

小麦+多花黑麦草不对称体细胞杂交获得杂种再生植株

为转移野生种的有利性状,进行了小麦体细胞不对称杂交的研究。由小麦品种"京花1号"和多花黑麦草的悬浮系分离原生质体通过电融合得到了大量的再生愈伤组织,并分化出了99株绿苗和大量白化苗。同工酶检测表明,所得到的植株带有多花黑麦草的部分遗传性状,是真杂种。为抑制亲本原生质体的分裂,分离原生质体前,多花黑麦草的悬浮细胞用软X-射线照射,以杀死部分细胞核;小麦的原生质体用2～4mmol/L的IOA室温暗处理15min。研究表明,受体悬浮系的再生能力愈强,融合的愈伤组织的再生能力也愈强,白化苗的再生频率也相对较低。

硒对黑麦草生长、品质及谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

用水培试验方法研究了硒对黑麦草(LoliummultiflorumLamaubada)生长、品质及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH Px)活性的影响。结果表明,适量的硒(ρ(Se4+)=0～0.1mg·L-1)能促进黑麦草分蘖、株高、地上部生物量、根系干重及总生物量的增加,外源硒过高(ρ(Se4+)≥1mg·L-1)时黑麦草的生长受到抑制甚至中毒死亡。黑麦草体内含硒量随供硒水平的提高而增加,不同器官的含硒量大小顺序为根>叶>茎。在非中毒范围内(ρ(Se4+)≤0.1mg·L-1),随着供硒水平的提高,黑麦草地上部分的粗蛋白、钙和磷的含量增加,粗纤维和粗灰分含量下降,粗脂肪含量变化不明显。适量的硒能促进黑麦草根与叶的GSH Px活性增强,黑麦草根与叶的GSH Px活性与其相应部位的硒含量表现出显著的正相关关系。

不同封闭期对上农四倍体黑麦草鲜草刈获量与产种量的影响

秋播上农四倍体黑麦草产种量的高低，受多个因素的影响。本研究在春后刈获一次鲜草的条件下，对５个不同封闭期进行比较，结果表明：为避免早春倒伏影响产种量，留种田都应刈获一次鲜草；早春适宜的封闭期应掌握在３月中旬黑麦草拔节前；若为获取更多鲜草量，在黑麦草拔节后再封闭．产种量将随封闭期的延后而迅速下降。

上农黑麦草新品系种子发芽的耐盐性鉴定

上农黑麦草新品系4、6、8种子在盐境胁迫(0.3％和0.6％Nacl)下,芽长、根长和鲜重显著高于对照。过氧化物酶同工酶分析表明:中区7号酶带是0.3％Nacl浓度下黑麦草群体的特征带,新品系的7号带比对照宽1毫米且染色明显深一级(棕黑色)。此外,0％和0.3％浓度下的新品系酶带数目不同于对照材料奥勒岗黑麦草,各性状的分析结果一致表明新品系在耐盐性上与原始材料间存在着显著差异。

石棉县牧草种子生产试验

对9个禾本科牧草品种,经过一年的田间试验,结果表明:多花黑麦草品种中,种子产量最高的是按60%理论播量的赣选一号,高达116.7kg/666.7m2;多年生黑麦草品种中,种子产量最高的是按80%理论播量的Mendat,产量为53.9kg/666.7m2;其余7个品种也适应石棉县气候环境。由此可见,牧草种子生产可在石棉县推广。