后疫情背景下青岛S酒店服务创新策略的启示研究

随着《关于对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”的总体方案》的实施,疫情防控逐渐步入后疫情时代,如何在后疫情背景下采取适当的酒店服务方式以应对经营环境和顾客需求的变化,成为酒店行业面临的迫切问题。文章以青岛S酒店(以下简称“S酒店”)为例,基于服务创新四维度模型,使用问卷调查从概念创新、客户接触创新、服务传递和组织创新、技术创新四个方面探究S酒店现行服务存在的问题,并从不同主体角度有针对性地提出了:通过沟通回访和数据检测来了解顾客需求、通过线上互动和人才培养树立品牌形象、通过简化层级和权力下放优化酒店组织管理、通过智能化产品和数字化营销促进转型升级等一系列服务创新策略,以应对后疫情时代经济复苏带来的新机遇与挑战。

基于AHP探究星级酒店员工流失的原因与对策——以济南S酒店为例

随着我国社会经济的发展,酒店业也呈现了蓬勃的发展生机,不仅如此,还带动了相关产业的发展,为社会的发展注入了新的活力,但在发展的过程中,酒店员工流失的问题也在日益凸显。员工是保障酒店生存和发展的生命线,不合理的员工流失往往会给酒店带来巨大的损失,使酒店员工流失率保持在一个合理的范围之内,这是酒店业值得思考和重视的问题。本文以济南S酒店为例,利用层次分析法探究酒店员工流失的原因,并提出了相应对策。

中国体育酒店发展的现实困境与推进策略的个案研究

全民健身和体育产业的蓬勃发展推动了体育酒店的发展,为我国体育行业与酒店行业的融合发展指出新方向。主要采用个案分析、深度访谈等研究方法,基于扎根理论研究视角,以亚朵S虎扑篮球酒店为调查对象,探讨当前我国体育酒店面临的现实困境,总结我国体育酒店发展的推进策略。研究表明,我国体育酒店发展主要存在品牌辨识度模糊、运营管理舍本逐末、IP跨界理念前瞻性不足、智能化建设轻虑浅谋等现实困境,提出深入调研顾客需求、提升酒店管理效能、打造专属知识产权、实现酒店运营智能化等体育酒店发展的推进策略。