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题名SCA金杯萃取标准在咖啡冲煮教学中的应用
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作者
王蕾蕾
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机构
广州番禺职业技术学院
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出处
《科学咨询》
2022年第18期137-139,共3页
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基金
2022广州市教育研究院项目“基于‘工匠精神’的咖啡技能人才培养研究”(21AZYJY21048)
2021“小精灵”校企合作项目“‘种子’到‘杯子’咖啡人才培养工作室”(2021XQG04)
+2 种基金
2021陈洁丹茶创大师工作室项目
2020“咖啡品鉴与制作”校级精品在线开放课程建设项目
2020“咖啡品鉴与制作”新形态教材建设项目。
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文摘
中国精品咖啡行业的发展对咖啡冲煮人才的需求越来越大,对技术的要求也越来越高。技术在咖啡冲煮中扮演着重要的角色,冲煮技术影响咖啡的风味。随着咖啡豆的处理方法以及烘焙技术的进步,精品咖啡的制作方法也越来越数据化、专业化。为了加深学生对咖啡冲煮技术和咖啡数据的理解,在课堂教学中引入SCA金杯萃取标准,让学生理解金杯萃取标准,掌握咖啡冲煮的数据与标准的关系,运用数据反思冲煮过程,进而精进冲煮技术。
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关键词
sca金杯萃取标准
咖啡教学
咖啡冲煮技术
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
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题名SCA软件平台符合性集成测试工具设计
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作者
郭蕾
鲁瀚
鄢然
汪洋
毛靖瑶
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机构
武汉中元通信股份有限公司
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出处
《电子技术与软件工程》
2022年第6期42-47,共6页
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文摘
本文对软件通信体系结构(SCA)进行研究,针对当前不同厂家研制的软件无线电产品存在平台不兼容、波形移植困难、系统集成复杂的问题,提出一种通用符合性集成测试工具设计方法,搭建部署测试组件与外部环境,明确测试用例方案设计,规范测试流程,最后完成对集成测试工具的实测验证工作。
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关键词
软件无线电
sca标准
集成测试工具
标准符合性测试
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分类号
TP311.53
[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
TN925
[电子电信—通信与信息系统]
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