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含铬酵母的微生物诱变性研究
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作者 李袭丽 沈钧 白成江 《癌变.畸变.突变》 CAS CSCD 1990年第2期9-14,74-76,共8页
已有报道认为金属铬(主要是六价铬)有诱变性。本文对含铬(三价铬)酵母进行了3种微生物诱变试验。Ames试验中加及不加S9,枯草杆菌重组试验中预冷及不预冷方法对铬酵母3个剂量水平均呈阴性,预冷和不预冷方法的试验结果相近。原噬菌体诱导... 已有报道认为金属铬(主要是六价铬)有诱变性。本文对含铬(三价铬)酵母进行了3种微生物诱变试验。Ames试验中加及不加S9,枯草杆菌重组试验中预冷及不预冷方法对铬酵母3个剂量水平均呈阴性,预冷和不预冷方法的试验结果相近。原噬菌体诱导试验为阴性。SOS显色法对铬酵母进行检测的结果,TA_(1535)/PSK_(1002)菌株为阴性,PQ_(35)菌株为稍有可疑。 展开更多
关键词 铬酵母 AMES试验 枯草杆菌重组试验 sos检测系统
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紫色杆菌素及脱氧紫色杆菌素的基因毒性评价 被引量:2
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作者 孙勇 张金兰 +5 位作者 刘鸿儒 李刚 张翀 邢新会 陈宁 王守伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期208-213,共6页
目的:考察紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素以及二者混合物的基因毒性,为其更广泛的活性研究和应用奠定基础。方法:利用SOS/umu检测试剂盒定量分析紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素、二者混合物以及各自的S9代谢产物是否刺激鼠伤寒沙门菌Salmonell... 目的:考察紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素以及二者混合物的基因毒性,为其更广泛的活性研究和应用奠定基础。方法:利用SOS/umu检测试剂盒定量分析紫色杆菌素、脱氧紫色杆菌素、二者混合物以及各自的S9代谢产物是否刺激鼠伤寒沙门菌Salmonella typhimurium NM2009细胞产生了SOS修复,以及与阳性药物2-氨基芴(2-aminofluorene,AF-2)和2-氨基蒽(2-aminoanthracene,2-AA)进行对比所产生毒性作用的强弱。结果:32.6 μg/m L的脱氧紫色杆菌素、经S9代谢后的34.2 μg/m L的紫色杆菌素和33.4 μg/m L的混合物对S.typhimurium NM2009细胞产生了基因毒性,但与阳性对照物相比属于低毒性物质,且相同剂量的紫色杆菌素和脱氧紫色杆菌素以及二者混合物的基因毒性基本相同,二者混合后未产生协同效应。结论:紫色杆菌素和脱氧紫色杆菌素属于低基因毒性物质。 展开更多
关键词 紫色杆菌素 脱氧紫色杆菌素 基因毒性 sos/umu检测系统
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